خيار حار بالسمسم والملح
ピリ辛ごま塩きゅうり
طبق من الخيار المفروم مع صلصة سمسم وملح خاصة. مقبلات منعشة تثير الشهية بحرارتها الخفيفة ورائحة زيت السمسم العطرية.
¥480
≈ $3.00
0
باي ذا واي
باي ذا واي
By The Way
مطعم يقدم أوكونومياكي هيروشيما وأطباق تيبان وأطباق إبداعية تستخدم مكونات موسمية.
مقبلات (前菜)
طماطم صغيرة مع أعشاب بحرية مملحة وزيت السمسم
ミニトマトの塩こんぶdeナムル
طبق نامول حلو من الطماطم الصغيرة مع الأعشاب البحرية المملحة وزيت السمسم. تبرز نكهة الأعشاب البحرية المملحة حلاوة الطماطم.
¥580
≈ $4.00
0
طماطم باردة
冷やしトマト
شرائح طماطم مبردة ببساطة. طبق مثالي لتنظيف الحنك، حيث يمكنك الاستمتاع بالطعم الأصلي للمكونات.
¥580
≈ $4.00
0
جبن كريمي بزيت الفلفل الحار
ラー油クリームチーズ
مقبلات من الجبن الكريمي مع زيت الفلفل الحار. توازن رائع بين النكهة الغنية والحرارة، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.
¥680
≈ $4.00
0
أفوكادو يوداري
よだれアボカド
طبق من الأفوكادو الكريمي مع صلصة حارة على طريقة دجاج يوداري. طعم غني وحار.
¥680
≈ $4.00
0
لحم خنزير مجفف
豚のあたりめ
مقبلات على طريقة الأتاريمي المصنوعة من لحم الخنزير المجفف لتركيز النكهة. كلما مضغت أكثر، زادت نكهة لحم الخنزير.
¥480
≈ $3.00
0
إسكالوب بخار هيروشيما
広島名物 蒸しイカ天
إسكالوب مطهو على البخار ليصبح طريًا، وهو عنصر أساسي في أوكونومياكي هيروشيما. غني بنكهة الإسكالوب، وهو لذيذ حتى بمفرده.
¥480
≈ $3.00
0
مخلل هيروشيما菜漬け 〜 مع بيض السمك وصلصة المحار 〜
広島菜漬け 〜とびっこと牡蠣醤油〜
طبق معدل من مخلل هيروشيما菜 الشهير في هيروشيما، مع قرمشة بيض السمك وغنى صلصة المحار.
¥580
≈ $4.00
0
زيت محار مخلل مصنوع منزليًا
自家製牡蠣のオイル漬け
طبق مصنوع منزليًا حيث يتم غمر محار هيروشيما في الزيت لتركيز النكهة. النكهة الغنية تتناسب جيدًا مع النبيذ والنبيذ الياباني.
¥680
≈ $4.00
0
سلطة بطاطس تيبان بجبن البركان
マグマチーズのTEPPANポテサラ
〜 سلطة بطاطس دافئة حديثة 〜
سلطة بطاطس تشبه الكاربونارا مع الكثير من صلصة الجبن وبيض مسلوق.
سلطة بطاطس تقدم ساخنة على صينية. يمكنك الاستمتاع بطعم غني مثل الكاربونارا بمزجها مع الكثير من صلصة الجبن وبيض مسلوق.
¥780
≈ $5.00
0
سلطة (サラダ )
ملفوف لا نهائي من باي ذا واي
バイザウェイの無限キャベツ
ملفوف مفروم بنكهة الثوم
مع صلصة سيزر بطريقة تجعله لا نهائي الأكل!
سلطة من الملفوف المفروم بنكهة الثوم وصلصة سيزر. طعم يسبب الإدمان، يمكنك تناوله بلا حدود.
¥780
≈ $5.00
0
سلطة تشوري من سمك الأنشوجة المجفف والتوفو من بحر سيتو الداخلي
瀬戸内海産ちりめんじゃこと豆腐のチョレギサラダ
سمك الأنشوجة المجفف والتوفو متوافقان بشكل رائع
على الطريقة الكورية مع صلصة تشوري!
سلطة صحية من سمك الأنشوجة المجفف والتوفو من بحر سيتو الداخلي. تقدم منعشة مع صلصة تشوري على الطريقة الكورية.
¥880
≈ $6.00
0
سلطة أوراق الروكا ملفوفة بلحم الخنزير
豚巻きルッコラサラダ
خل بلسميك بالتفاح والكثير من جبن البارميزان
لمسة غربية قليلاً.
سلطة أوراق الروكا ملفوفة بلحم الخنزير. طبق بلمسة غربية مع حموضة خل البلسميك بالتفاح وغنى جبن البارميزان.
¥880
≈ $6.00
0
أجيو (アヒージョ)
〜 مع خبز الباغيت 〜
أجيو جبن الكامامبير وبطارخ السمك
カマンベールと明太子のアヒージョ
أجيو مطبوخ في زيت مع جبن الكامامبير وبطارخ السمك. يتناسب الجبن الذائب وملوحة بطارخ السمك بشكل رائع. يقدم مع خبز الباغيت.
¥1,080
≈ $7.00
0
أجيو مأكولات بحرية
海の幸 海鮮アヒージョ
أجيو يستخدم مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. نكهة المأكولات البحرية تذوب في الزيت، مما يخلق طبقًا غنيًا بالروائح.
¥1,080
≈ $7.00
0
أجيو محار هيروشيما والفطر
広島県産 牡蠣とキノコのアヒージョ
أجيو محار هيروشيما والفطر. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية للمحار وقوام الفطر.
¥1,080
≈ $7.00
0
أجيو المحار والليمون من محافظة هيروشيما
広島県産 牡蠣とレモンのアヒージョ
أجيو أوستر مع حموضة الليمون من محافظة هيروشيما. طعم منعش يبرز حلاوة المحار.
¥1,080
≈ $7.00
0
أجيو محار هيروشيما وكيمتشي
広島県産 牡蠣とキムチのアヒージョ
أجيو حار يجمع بين محار هيروشيما والكيمتشي. تتناسب حرارة وحموضة الكيمتشي بشكل جيد مع قوام المحار الكريمي.
¥1,080
≈ $7.00
0
خبز باجيت إضافي
おかわりバケット
خبز باجيت إضافي للاستمتاع بزيت الأجيو.
¥280
≈ $2.00
0
قائمة الموسم (季節のメニュー)
ساكورانا تو من ناكامورايا
中村屋の桜なっとう
〜 يوكيه لحم حصان نيء 〜
لحم حصان نيء وناتو ممزوج بالبيض
يؤكل مع صلصة الصويا الحلوة، طبق تقليدي من محافظة كوماموتو
طبق تقليدي من محافظة كوماموتو يتكون من لحم حصان نيء وناتو ممزوجين بصفار البيض ويؤكلان مع صلصة الصويا الحلوة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد ونكهته.
¥980
≈ $6.00
0
يوكيه تونا مع مخلل التاكان
マグトロたくあんユッケ
ثلاثة أنواع من التونا: تونا حمراء وتونا دهنية!
طعم رائع مع الأعشاب البحرية الكورية والتاكان!
يوكيه فاخر من التونا الحمراء والتونا الدهنية. مخلل التاكان المفروم والأعشاب البحرية الكورية تضيف لمسة مميزة.
¥980
≈ $6.00
0
ساشيمي كونياك بيض السمك الشهير في هيروشيما
広島名産子持ちこんにゃくの刺身
كونياك من هيروشيما مع بيض سمك الشيشامو
مزيج في العجين، نكهة محلية
قوام فريد يسبب الإدمان
كونياك من هيروشيما مصنوع من بيض سمك الشيشامو، يقدم على طريقة الساشيمي. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد.
¥680
≈ $4.00
0
أوكونومياكي على طريقة هيروشيما
لحم خنزير، بيض، معكرونة سوبا أو أودون (مع مقرمشات إسكالوب)
肉玉そば or うどん (イカ天入り)
الشكل الأساسي لأوكونومياكي هيروشيما. يتم خبز طبقة رقيقة مع الكثير من الملفوف ولحم الخنزير ومقرمشات الإسكالوب والبيض والمعكرونة. يمكنك اختيار السوبا أو الأودون للمعكرونة.
¥980~
≈ $6.00
طبق مشوي حار جدًا
激おこくん焼き
(أوكونومياكي بصلصة حارة خاصة بنا. ندعو المتحدين!)
أوكونومياكي حار يستخدم صلصة حارة خاصة. طبق موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.
¥1,230~
≈ $8.00
طبق مشوي خاص بالطاقة
スタミナスペシャル焼き
(أوكونومياكي مليء بالطاقة بالثوم والبصل الأخضر والبيض نصف المسلوق!)
أوكونومياكي مليء بالثوم والبصل الأخضر وبيض نصف مسلوق، مليء بالطاقة.
¥1,280
≈ $8.00
0
طبق مشوي خاص بالمأكولات البحرية
海鮮スペシャル焼き
(طعم المأكولات البحرية من الإسكالوب الطازج والروبيان الطازج والبصل الأخضر متوافق بشكل رائع!)
أوكونومياكي يستخدم الإسكالوب الطازج والروبيان الفاخر. يتناسب طعم المأكولات البحرية مع نكهة البصل الأخضر بشكل رائع.
¥1,480
≈ $9.00
0
طبق مشوي بالجبن
チーズまみれ焼き
(جبن وموتشي في الداخل، والكثير من الجبن من الأعلى!)
أوكونومياكي غني لا يقاوم لمحبي الجبن، مع الجبن والموتشي في الداخل والكثير من الجبن من الأعلى.
¥1,480
≈ $9.00
0
طبق مشوي بالبصل الأخضر المحروق والمايونيز
焦がしネギマヨ焼き
(المايونيز المحروق والبصل الأخضر متوافقان بشكل رائع!)
أوكونومياكي بالبصل الأخضر المحروق والمايونيز. يمكنك الاستمتاع بالرائحة العطرية وغنى المايونيز.
¥1,380
≈ $9.00
0
طبق مشوي تانتان ساشو (مع بيض مسلوق)
坦々山椒焼き 〜温玉入り〜
(طبق غني بصلصة التانتان المصنوعة منزليًا وفلفل ساشو)
أوكونومياكي يتميز بصلصة التانتان المصنوعة منزليًا وحرارة فلفل ساشو المنملة. يصبح الطعم لطيفًا عند مزجه مع البيض المسلوق.
¥1,480
≈ $9.00
0
طبق مشوي كيمتشي بزيت الفلفل الحار
ピリ辛ラー油のキムチ焼き
(المعكرونة بلمسة زيت الفلفل الحار! نكهة الكيمتشي رائعة!)
أوكونومياكي يمزج المعكرونة مع زيت الفلفل الحار لجعله حارًا قليلاً، مع الكيمتشي. طبق متوازن بين الحرارة والنكهة.
¥1,480
≈ $9.00
0
طبق مشوي أومليت رقيق
ふわふわオムレツ焼き
(أومليت رقيق وكريمي بالداخل!)
طبق فاخر من الأوكونومياكي يعلوه أومليت رقيق وكريمي. ينتشر طعم البيض اللطيف.
¥1,680
≈ $11.00
0
أوكونومياكي المحار من محافظة هيروشيما
広島県産 牡蠣おこ焼き
(أوكونومياكي يستخدم المحار الفاخر، لعشاق المحار!)
أوكونومياكي يستخدم الكثير من محار هيروشيما الشهير. طبق يعكس المنطقة يمكنك فيه الاستمتاع بالنكهة الغنية للمحار.
¥1,780
≈ $11.00
0
قائمة المشروبات
بيرة (ビール)
سابورو لاجر生ビール (أسود)
サッポロ生ビール (黒ラベル)
بيرة يابانية قياسية تتميز برغوة كريمية وحلق منعش.
¥680
≈ $4.00
0
سابورو أكا بوشي (زجاجة)
サッポロ 赤星 (瓶)
أشهر علامة تجارية للبيرة في اليابان. طعم سميك مميز لبيرة اللاجر المعالجة حرارياً.
¥780
≈ $5.00
0
كورونا إكسترا
コロナ・エキストラ
بيرة مكسيكية خفيفة. تحظى بشعبية في أسلوب شربها مع عصر الليمون.
¥700
≈ $4.00
0
شاندي غاف
シャンディーガフ
كوكتيل بيرة مصنوع من البيرة المخلوطة بمشروب الزنجبيل. حلو وسهل الشرب.
¥700
≈ $4.00
0
ريد آي
レッドアイ
كوكتيل بيرة مصنوع من البيرة وعصير الطماطم. منعش وصحي.
¥700
≈ $4.00
0
سابورو بريميوم فري (بدون كحول)
サッポロ プレミアムフリー (ノンアル)
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة بنسبة كحول 0.00%.
¥480
≈ $3.00
0
ويسكي (ウイスキー)
ديوارز (Dewar's)
Deware 〜デュワーズ〜
ويسكي سكوتش. طعم سلس يتناسب جيدًا مع الهاي بول.
¥550
≈ $4.00
0
توكوجاوا (هيروشيما)
戸河内 (広島)
ويسكي صنعته شركة تقطير في هيروشيما. يمكنك الاستمتاع بنكهة فريدة من نوعها.
¥800
≈ $5.00
0
ويسكي ياباني
JAPANESEウィスキー
(هاكوشو، يامازاكي، هيبيكي، إلخ)
*تتغير حسب التوفر
ويسكي ياباني فاخر شهير. تتغير العلامة التجارية حسب توفر المخزون.
¥1,100
≈ $7.00
0
هاي بول كولا
コークハイボール
هاي بول حلو مصنوع من الويسكي المخلوط بالكولا.
¥650
≈ $4.00
0
هاي بول زنجبيل
ジンジャーハイボール
هاي بول منعش وجاف مصنوع من الويسكي المخلوط بمشروب الزنجبيل.
¥650
≈ $4.00
0
جين حرفي ياباني (和製クラフトジン)
جين الفلفل الأسود والأبيض
胡椒ジン (Black and White Pepper)
جين حرفي يتميز برائحة الفلفل الأسود والأبيض الحارة.
¥650
≈ $4.00
0
جين ياناغي (YANAGI)
柳ジン (YANAGI)
جين يتمتع برائحة منعشة تشبه أوراق الصفصاف.
¥650
≈ $4.00
0
جين فلفل ساشو (JAPANESE PEPPER)
山椒ジン (JAPANESE PEPPER)
جين مصنوع من فلفل ساشو الياباني الأصلي. يتميز بانتعاش الحمضيات ولسعة خفيفة.
¥700
≈ $4.00
0
نبيذ القوجي (كوكو)
和漢枸杞酒 (KUKO)
مسكرات أو جين عشبي مصنوع من ثمار القوجي المعروفة أيضًا بأنها طعام خارق.
¥650
≈ $4.00
0
نبيذ العناب (ناتسومي)
和漢棗酒 (Natsume)
مشروب ذو حلاوة ورائحة لطيفة مصنوع من العناب.
¥650
≈ $4.00
0
نبيذ زهرة القرطم (بنibana)
和漢紅花酒 (Benibana)
مشروب ملون ذو نكهة فريدة مصنوع من زهرة القرطم.
¥650
≈ $4.00
0
بيرة حرفية (クラフトビール)
آي بي آي تيبان (TEPPAN IPA)
テッパンIPA (TEPPAN IPA)
تعاون معجزة بين هنترز وباي ذا واي!
منعش بنكهة الزنجبيل، مع نكهة الشعير التي تفتح الشهية.
يستخدم قفزات من أصناف ذات رائحة حمضية قوية.
IPA تعاوني أصلي للمتجر. بيرة منعشة تتناسب مع الوجبات، مع نكهة الزنجبيل ورائحة الحمضيات من القفزات.
¥1,200
≈ $8.00
0
آي بي آي الأرز
Rice IPA
IPA مصنوع من أرز كوشيهيكاري المزروع ذاتيًا.
طعم شعير قوي، مرارة قفزات،
ورائحة فاكهية قوية.
IPA مصنوع من الأرز (كوشيهيكاري). بالإضافة إلى نكهة الشعير ومرارة القفزات، يمكنك الاستمتاع بنهاية منعشة ناتجة عن الأرز.
¥1,100
≈ $7.00
0
موسم حديقة الغابة (KUROMOJI SAISON)
森のたね (KUROMOJI SAISON)
يستخدم خشب الكروموجي العطري الذي يتم جمعه من الجبال. يتميز بحلق منعش ورائحة زهرية. بيرة سهلة الشرب تحظى بشعبية لدى النساء.
بيرة بأسلوب سيزون تستخدم خشب الكروموجي العطري. تتميز برائحة منعشة تشبه الغابة وحلق خفيف.
¥1,100
≈ $7.00
0
لاجر هينوكي -YOKI-
斧 -YOKI- HINOKI LAGER
لاجر هينوكي باستخدام رقائق خشب السرو. رائحة مهدئة تنتشر مثل حمام خشب السرو. نظرًا لأنه لاجر، فهو سهل الشرب ومنعش، وهو بيرة يمكن تسميتها وجه الصيادين، حيث تشعر بالجبال والغابات.
لاجر معطر برقائق خشب السرو. يمكنك الاستمتاع بالرائحة المنعشة لخشب السرو وحلق اللاجر المنعش.
¥1,100
≈ $7.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.6
٥٦ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
