menufans

بوروه

ボロー

قائمة المنتجات الموسمية والموصى بها اليوم موجودة على السبورة داخل المطعم!!

مقبلات / أطباق جانبية

قائمة بوروه

شيبازوكي
しば漬け
مخلل تقليدي من كيوتو مصنوع من الخيار والباذنجان المملح مع أوراق الشيسو الأرجوانية. له طعم حامض وملح قوي ورائحة شيسو منعشة وقوام مقرمش. استمتع به كطبق جانبي منعش أو مع المشروبات.
¥300 ≈ $2.00
زر تشاي
ザーサイ
مخلل صيني مصنوع من سيقان الخردل. يتميز بقوامه المقرمش الفريد وملحه ونكهته اللذيذة. غالبًا ما يتم تقديمه مع زيت السمسم، وهو طبق جانبي تقليدي مع البيرة أو الشوتشو.
¥440 ≈ $3.00
مينما
メンマ
براعم الخيزران المخللة والمتبلة. لها قوام مقرمش مع نعومة، ونكهة محمصة بصلصة الصويا. مشهورة كإضافة للرامن، ولكنها لذيذة أيضًا كطبق جانبي.
¥440 ≈ $3.00
غاري وطماطم
ガリとトマト
طبق يجمع بين الطماطم الطازجة والزنجبيل الحلو والحامض (غاري) الذي تشتهر به مطاعم السوشي. يتناغم حموضة الطماطم مع حلاوة وحموضة الغاري بشكل مثالي، مما يعطي طعمًا منعشًا. استمتع به كسلطة كمقبلات.
¥550 ≈ $4.00
توفو تاكانا حار
辛子高菜豆腐
طبق من التوفو البارد يعلوه مخلل تاكانا متبل "بالفلفل الحار". يتناغم طعم التوفو الغني بنكهة فول الصويا مع ملوحة التاكانا الحارة. طعم حار يفتح الشهية.
¥500 ≈ $3.00
لحم وفلفل أخضر
肉ピーマン
مع لحم مفروم بنكهة المابو!
طبق جانبي من الفلفل الأخضر الطازج يعلوه لحم مفروم بنكهة المابو. استمتع بقرمشة الفلفل الأخضر وطعم اللحم المفروم الحار بنكهة صينية غنية. يوصى بتناولها عن طريق وضع اللحم في الفلفل الأخضر وحملها باليد.
¥500 ≈ $3.00
مكسرات
ナッツ
قليل اختر من بين اللوز والفستق والكاجو!
مكسرات مثالية كطبق جانبي. محمصة بشكل عطري، وتتمتع بقوام مقرمش. اختر نوعك المفضل واستمتع به مع مشروبك.
¥300~ ≈ $2.00
شعير موتشو
麦ちょこ
قليل
حبوب شعير منتفخة مغطاة بالشوكولاتة، حلوى محبوبة في اليابان منذ فترة طويلة. تتميز بقوامها الخفيف المقرمش وحلاوتها اللطيفة. تتناسب بشكل جيد مع الويسكي والهاي بول.
¥300 ≈ $2.00

الأطباق الرئيسية

دجاج مقلي
鶏の唐揚げ
كبير وسمين! عصاري!
دجاج مقلي ياباني متبل بالصلصة والزنجبيل. القشرة مقرمشة والداخل مليء بالعصارة، وقطع كبيرة تجعله مشبعًا. الطريقة التقليدية هي عصره بالليمون لجعله منعشًا.
¥880 ≈ $6.00
مابو توفو
麻婆豆腐
ما لا! طبق شهير!
طبق سيشوان من التوفو واللحم المفروم المطبوخ في صلصة حارة بالفلفل الحار والفلفل الصيني (هوا جاو). يتميز بطعمه الحار والمخدر (ما لا) ونكهته اللذيذة. طبق شهير. استمتع به وهو ساخن.
¥1,380 ≈ $9.00
كبد مقلي مع الثوم المعمر
レバニラ炒め
الكبد سميك ومطاطي!
طبق شهي من الكبد و الثوم المعمر و براعم الفاصوليا. الكبد سميك و خالٍ من الرائحة، وله قوام مطاطي. متبل بصلصة الصويا، وهو طبق يفتح الشهية ويزيد من الرغبة في تناول الأرز والمشروبات.
¥1,380 ≈ $9.00
لحم بقري مطبوخ
牛モツ煮
حساء صافٍ مثل حساء الموتسو!
طبق من أحشاء البقر (موتسو) المطبوخة ببطء. على عكس الحساء الميسو التقليدي، يتميز بمرق شفاف قائم على الملح. طعم أنيق يذوب فيه حلاوة ولذة الموتسو.
¥1,380 ≈ $9.00
لحم خنزير بالخل الأسود
黒酢スブタ
قال الصينيون إنه "طعم الأم"!
لحم خنزير مقلي مع الخضار، مغطى بصلصة الخل الأسود الغنية. الرائحة العطرية الفريدة للخل الأسود وحموضته المعتدلة تفتح الشهية. طعم عميق وحنيني مثل الطبخ المنزلي الأصيل.
¥1,400 ≈ $9.00
أرز مقلي
チャーハン
ببساطة مع البيض والبصل!
أرز مقلي صيني مع مكونات. مكونات بسيطة من البيض والبصل، كل حبة أرز منفصلة. رائحة صلصة الصويا المحمصة وطعم الملح البسيط مثاليان لختام الوجبة.
¥850 ≈ $5.00
أرز بيض تاماجو ببيض خاص
こだわり卵のたまごかけごはん
نستخدم بيضًا لذيذًا للغاية!
طبق ياباني تقليدي من الأرز الساخن مع بيضة نيئة طازجة. نستخدم بيضًا خاصًا غنيًا بالنكهة. يرجى إضافة القليل من صلصة الصويا حسب الرغبة وخلطه جيدًا.
¥580 ≈ $4.00
أودون بيض تاماجو
たまごかけ五島うどん
نودلز رفيعة وناعمة! مثالية كختام للوجبة! ساخن / بارد
أودون رفيع ومرن من جزر غوتو في محافظة ناغازاكي، ممزوج بزيت الكاميليا. يتم تقديمه مع بيضة نيئة مثل أودون كاما-تاما، وهو سهل البلع وناعم. يمكنك الاختيار بين الأودون الساخن أو البارد.
¥780~ ≈ $5.00
معكرونة مقلية بالثوم المعمر والفلفل الحار
葉にんにく花椒やきそば
يفتح الشهية لأنه يزيد من الرغبة في تناول المشروبات!
معكرونة مقلية بالثوم المعمر العطري والفلفل الحار (هوا جاو). طعمها الحار والقوي مثالي كوجبة رئيسية أو كطبق جانبي مع المشروبات.
¥680 ≈ $4.00
أرز أبيض
白米
أرز أبيض ياباني مطبوخ طازجًا. استمتع به مع الأطباق أو كطبق رئيسي في وجبة كومبو. يمكنك اختيار الحجم حسب شهيتك.
¥100~ ≈ $1.00
آيس
アイス
آيس كريم بارد مثالي كحلوى بعد الوجبة. ينعش الفم ويختتم الوجبة.
¥200 ≈ $1.00

مشروبات

بيرة

جميع أنواع البيرة هي بيرة زجاجية

بيرة أساهي سوبر دراي، زجاجة صغيرة
アサヒ スーパードライ 小瓶
بيرة لاجر يابانية جافة شهيرة. تتميز بطعمها المنعش ونهايتها الحادة.
¥700 ≈ $4.00
بيرة سابورو سوداء، زجاجة صغيرة
サッポロ 黒ラベル 小瓶
بيرة يابانية حية متوازنة. استمتع بنكهة الشعير الغنية ورغوته الكريمية.
¥700 ≈ $4.00
بيرة سابورو لاجر حمراء، زجاجة متوسطة
サッポロ 赤星 中瓶
بيرة سابورو لاجر، المعروفة باسم "أكابوشي". بيرة تاريخية تتميز بطعمها الغني ومرارتها المعتدلة، وهي سمة مميزة للبيرة المعالجة حرارياً.
¥980 ≈ $6.00

موصى به

شاي يوجي هاي
よもぎ茶ハイ
لطيف على الجسم
مشروب شوتشو ممزوج بشاي أوراق اليوجي. استمتع بالرائحة العشبية الفريدة لليوجي والطعم المنعش.
¥660 ≈ $4.00
يوزو ليكير
ゆず酒
استرخاء مع الثلج
ليكير فاكهة مصنوع من اليوزو، وهو حمضيات يابانية. يتميز برائحته المنعشة وطعمه الحلو والحامض، ويمكن الاستمتاع به كحلوى.
¥500 ≈ $3.00
قوي بانش يوزو ساور
強パンチゆずサワー
تحفيز مريح
ساور معزز بحموضة اليوزو وتحفيز الصودا. انتعاشه القوي مثالي لتنظيف الفم بعد الأطعمة الدهنية.
¥660 ≈ $4.00
تسوكوشي نو بوزو ليمون ساور
筑紫の坊主 レモンサワー
ليمون ساور 2.0
ساور ليمون مميز يعتمد على شوتشو الشعير "تسوكوشي نو بوزو". طعم راقٍ يدمج بين رائحة الشوتشو وحموضة الليمون.
¥780 ≈ $5.00

تقليدي

كاكو هاي بول
角ハイボール
هاي بول تقليدي مصنوع من ويسكي "كاكو بين" من سانتوري مخفف بالصودا. طعمه الجاف وانتعاش الصودا يتناسبان جيدًا مع الوجبة.
¥660 ≈ $4.00
ليمون ساور
レモンサワー
كوكتيل شائع في اليابان مصنوع من الشوتشو المخفف بعصير الليمون والصودا. يتميز بحموضته المنعشة.
¥660 ≈ $4.00
ساور كين
クエン酸サワー
للأشخاص المتعبين
ساور حامض مضاف إليه حمض الستريك، الذي يُقال إنه فعال في استعادة النشاط. حموضته المنعشة تريح التعب.
¥660 ≈ $4.00
ساور بونزو
ぽん酢サワー
عصير حمضيات
ساور مصنوع من عصير الحمضيات فقط، وليس من صلصة بونزو (مع صلصة الصويا). استمتع بالرائحة المنعشة وحموضة الحمضيات.
¥660 ≈ $4.00
شاي مشروب
お茶割り
مشروب شوتشو ممزوج بالشاي المفضل لديك. رائحة الشاي تخفف من حدة الكحول في الشوتشو، ويمكن شربه بانتعاش مع الوجبة.
¥550~ ≈ $4.00
سوبر أومي ساور
スーパー梅サワー
أقوى ساور خوخ في اليابان
ساور مصنوع من فاكهة خوخ مخللة شديدة الملوحة. عند سحق فاكهة الخوخ أثناء الشرب، تنتشر الملوحة والحموضة القوية، مما يعطي طعمًا إدمانيًا.
¥600 ≈ $4.00
كوكتيل جين كولا حار
スパイシージンコーク
كوكتيل سبايسي جين مع كولا
كوكتيل جين متبل مع كولا. استمتع بالرائحة المعقدة للتوابل وحلاوة الكولا الحرفية.
¥800 ≈ $5.00
جين جين GAIN GAIN
ゲインゲイン GAIN GAIN
ليكير شوتشو حلو برائحة القرفة
ليكير شوتشو يتميز برائحة القرفة الحلوة. مشروب فريد بنكهة مميزة.
¥600 ≈ $4.00

شوتشو

جميع المشروبات المخففة بالصودا تكلف 100 ين

إيرين
叡醂(エイリン)
شوتشو أرز معتق في براميل من خشب الساج والساكورا والهينوكي
شوتشو أرز معتق في براميل خشبية يابانية (ساكورا، ميزونارا، هينوكي). طعم غني يجمع بين رائحة الخشب الشبيهة بالويسكي وحلاوة الأرز.
¥700~ ≈ $4.00
شعير كوجين
こげん 麦
خميرة الشمبانيا
شوتشو شعير مخمر باستخدام خميرة الشمبانيا. يتميز برائحة فاكهية وزهرية، ويمكن الاستمتاع به مثل النبيذ.
¥700~ ≈ $4.00
شعير سوجين
そげん 麦
خميرة نبيذ أحمر
شوتشو شعير مصنوع من خميرة النبيذ الأحمر. طعم عميق يجمع بين رائحة الفواكه الشبيهة بالتوت ورائحة الشوتشو المحمصة.
¥700~ ≈ $4.00
تسوكوشي نو بوزو
筑紫の坊主
شوتشو شعير معتق في برميل
شوتشو شعير معتق في برميل ليصبح ذهبي اللون. استمتع برائحته الحلوة الشبيهة بالفانيليا وطعمه الناعم.
¥750~ ≈ $5.00
حائز على جائزة كبرى
大賞受賞酒
شوتشو شعير حائز على جائزة كبرى، إسترات معقدة
شوتشو شعير حائز على جوائز، يتميز برائحة إستر فاكهية وعطرية قوية ونكهة معقدة وغنية.
¥900~ ≈ $6.00
نانشو دينراكو إيمو
南州伝楽 芋
مصنوع من كوجي أسود
شوتشو بطاطا حلوة تقليدي مصنوع من كوجي أسود. يتميز بنكهته القوية وحلاوته الغنية من البطاطا الحلوة.
¥700~ ≈ $4.00
سانداكي
三岳
شوتشو بطاطا حلوة شهير مصنوع من مياه ياكوشيما العذبة. يتميز بطعمه الصافي مع رائحة حلوة أنيقة من البطاطا الحلوة.
¥700~ ≈ $4.00
كورو كيريشيما
黒霧島
أحد أشهر أنواع شوتشو البطاطا الحلوة في اليابان. يتميز بحلاوته اللزجة الناتجة عن الكوجي الأسود ونهايته المنعشة الحادة.
¥700~ ≈ $4.00

مشروبات غازية

كولا
コーラ
مشروب غازي تقليدي يتميز بتحفيز الفقاعات وحلاوة الكراميل.
¥500 ≈ $3.00
جينجر إيل
ジンジャーエール
مشروب غازي منعش برائحة الزنجبيل والغازات.
¥500 ≈ $3.00
برتقال
オレンジ
عصير برتقال.
¥500 ≈ $3.00
تفاح
アップル
عصير تفاح.
¥500 ≈ $3.00
كالبيس
カルピス
مشروب حليب ياباني تقليدي مخمر. له طعم حلو وحامض ومعتدل.
¥500 ≈ $3.00
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي صيني ذو نكهة محمصة ومنعشة. يساعد على شطف الدهون من الوجبة.
¥400 ≈ $3.00
شاي أخضر
緑茶
شاي ياباني تقليدي. استمتع بمرارته المنعشة وحلاوته.
¥400 ≈ $3.00
شاي جاسمين
ジャスミン茶
شاي معطر برائحة زهور الياسمين. رائحته الزهرية تساعد على الاسترخاء.
¥400 ≈ $3.00
ماء صودا
ソーダ水
ماء فوار غير محلى. منعش بمفرده أو كمخفف للمشروبات الكحولية.
¥400 ≈ $3.00

ويسكي

جميع المشروبات المخففة بالصودا تكلف 100 ين

آي دبليو هاربر
I.W. ハーパー
بوربون ويسكي ذو نكهة مصقولة.
¥800~ ≈ $5.00
مايكرز مارك
メーカーズマーク
بوربون ناعم وحلو مصنوع من قمح شتوي.
¥800~ ≈ $5.00
جيمسون
ジェイムソン
ويسكي أيرلندي ناعم وسهل الشرب.
¥800~ ≈ $5.00
ديوارز 12 سنة
デュワーズ 12年
سكوتش ويسكي ذو نكهة غنية ومتوازنة.
¥1,100~ ≈ $7.00
تاليسكر 10 سنوات
タリスカー 10年
مالت مفرد حار مع رائحة نسيم البحر.
¥1,100~ ≈ $7.00
هايلاند بارك 12 سنة
ハイランドパーク 12年
مالت مفرد متوازن بين الدخان والحلاوة.
¥1,400~ ≈ $9.00
بالفيني 12 سنة
バルベニー 12年
مالت مفرد يتميز برائحته الحلوة الشبيهة بالعسل ونكهة الفانيليا.
¥1,500~ ≈ $10.00
كاليلا 12 سنة
カリラ 12年
مالت آيلا مدخن وطازج.
¥1,300~ ≈ $8.00
أردبج 10 سنوات
アードベッグ 10年
مالت آيلا فريد من نوعه يتميز برائحة دخانية قوية ورائحة بيتي، مما يجعله مثيرًا للانقسام.
¥1,300~ ≈ $8.00
بوماور 12 سنة
ボウモア 12年
ويسكي سكوتش متوازن، مدخن وفاكهي، يُطلق عليه "ملكة آيلا".
¥1,400~ ≈ $9.00
لاغافولين 10 سنوات
ラフロイグ 10年
مالت آيلا فريد من نوعه له رائحة قوية تشبه الدواء ورائحة دخان قوية، مما يجعله مثيرًا للانقسام.
¥1,400~ ≈ $9.00
لاغافولين 16 سنة
ラガヴーリン 16年
مالت آيلا معتق يتميز بنكهة دخانية غنية وثقيلة.
¥1,700~ ≈ $11.00
بونهيفن 12 سنة
ブナハーブン 12年
من بين مالت الآيلا، يتميز برائحة دخان معتدلة ورائحة محمصة شبيهة بالمكسرات وطعم لطيف.
¥1,400~ ≈ $9.00

رم

جميع المشروبات المخففة بالصودا تكلف 100 ين

هافانا كلوب
ハバナクラブ
رم خفيف يمثل كوبا. مشهور كقاعدة لكوكتيلات مثل الموهيتو.
¥800~ ≈ $5.00
هافانا كلوب 7 سنوات
ハバナクラブ 7年
رم داكن يتميز بنكهة غنية ومعقدة.
¥900~ ≈ $6.00
كابتن مورغان
キャプテンモルガン
رم متبل برائحة الفانيليا والتوابل. يتميز برائحته الحلوة.
¥900~ ≈ $6.00
نادي الرؤساء
チェアマンズクラブ
رم متوازن من سانت لوسيا.
¥900~ ≈ $6.00

جين

جميع المشروبات المخففة بالصودا تكلف 100 ين

ساكي جين
SAKE GIN
ساكي، يوزو، واسابي
جين حرفي مصنوع من الساكي الياباني مع مكونات يابانية مثل اليوزو والواسابي.
¥900~ ≈ $6.00
تانكراي
タンカレー
جين لندن دراي مقطر أربع مرات، يتميز بطعمه المنعش والمصقول.
¥900~ ≈ $6.00
بومباي سافاير
ボンベイサファイア
جين بريميوم يتميز برائحة زهرية معقدة مصنوعة من 10 أنواع من النباتات.
¥900~ ≈ $6.00
سؤال
QUESTION
جين فريد باسم غامض. يرجى سؤال الموظفين عن التفاصيل.
¥1,000~ ≈ $6.00

نبيذ

نبيذ أحمر
赤ワイン
متوفر بأنواع مختلفة، يرجى سؤال الموظفين
نبيذ أحمر. استمتع بالتوازن بين المرارة ونكهة الفاكهة.
¥900~ ≈ $6.00
نبيذ أبيض
白ワイン
متوفر بأنواع مختلفة، يرجى سؤال الموظفين
نبيذ أبيض. يمكن الاستمتاع به باردًا ومنعشًا.
¥900~ ≈ $6.00
نبيذ طبيعي
ナチュールワイン
نبيذ مصنوع بطرق طبيعية بأقل قدر ممكن من الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية. استمتع بالنكهة القوية والشخصية الأصلية للعنب.
¥1,200~ ≈ $8.00
كافا
CAVA
أبيض / روزيه
نبيذ فوار إسباني. مصنوع بنفس طريقة الشمبانيا، ويتميز بفقاعاته الدقيقة وطعمه المنعش.
¥1,000~ ≈ $6.00
شمبانيا
シャンパン
أعلى نوعية من النبيذ الفوار من منطقة شامبانيا في فرنسا. للاحتفالات الخاصة.
¥10,000 ≈ $64.00

قائمة صباح بوروه

مجموعة أساسية
基本セット
(أرز، حساء ميسو، مخلل)
مجموعة بسيطة من الأرز وحساء الميسو والمخللات، وهي وجبة إفطار يابانية تقليدية.
¥500 ≈ $3.00

أطباق باردة

ناتو
納豆
فول صويا مخمر. له لزوجة ورائحة فريدة، وعادة ما يؤكل مع الأرز.
¥100 ≈ $1.00
بطاطا حلوة مسلوقة
サツマイモ甘煮
طبق ياباني منزلي من البطاطا الحلوة المسلوقة. يتميز بحلاوته المريحة.
¥200 ≈ $1.00
بيض مقلي
玉子焼き
طبق بيض ملفوف ومخبوز عدة مرات. عادة ما يكون حلو المذاق، وهو طبق أساسي في وجبة الإفطار أو علب الغداء.
¥200 ≈ $1.00
باذنجان مطبوخ
ナスの煮びたし
طبق من الباذنجان المقلي أو المشوي المنقوع في مرق. يتشرب النكهة جيدًا وهو عصيري.
¥200 ≈ $1.00
طبق كينبيرا
きんぴら盛り
خضروات جذرية مثل الجزر والأرقطيون مقلية ومتبلة. استمتع بقرمشتها.
¥200 ≈ $1.00
فطر متبل صيني
キノコ中華和え
فطر متبل بصلصة صينية
¥200 ≈ $1.00
سلطة بطاطس بالتونة
ツナポテサラ
سلطة بطاطس مع تونة مضافة. نكهة التونة تتناسب جيدًا مع البطاطس.
¥200 ≈ $1.00

أطباق ساخنة

سمك سردين مشوي
めざし焼き
سمك صغير مملح مثل السردين مجفف ومشوي. طعمه لذيذ ويناسب الأرز.
¥200 ≈ $1.00
هام إيج
ハムエッグ
طبق بسيط من اللحم والبيض المقلي معًا.
¥250 ≈ $2.00
لحم خنزير بالزنجبيل
ぶたの生姜煮
لحم خنزير مطبوخ في مرق بالزنجبيل. طعمه منعش بنكهة الزنجبيل.
¥300 ≈ $2.00
سمك سردين مطبوخ بالطماطم
サバのトマト煮
سمك السردين مطبوخ في صلصة طماطم. يزيل رائحة السمك ويتشرب نكهة الطماطم.
¥300 ≈ $2.00
قهوة ساخنة
ホットコーヒー
قهوة دافئة.
¥300 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
١١ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو