Bo Bun 37

Name: Bo Bun 37
Address: 37 Rue Carnot, 92150 Suresnes, France, باريس
Price range: €4 - €25

★ 4.7 (86) 📍 37 Rue Carnot, 92150 Suresnes, France

قائمة اكتشاف

25 يورو

قائمة اكتشاف

MENU DECOUVERTE

مقبلات: طبق تذوق طبق رئيسي: طبق حسب الاختيار حلوى: تشي تشوي، مانجو طازجة، ونوجا قهوة إسبريسو

قائمة كاملة تتيح لك اكتشاف النكهات الفيتنامية. تشمل مقبلات متنوعة، طبق رئيسي حسب الاختيار، وتشكيلة من الحلويات مع قهوة.

€25 ≈ $29.00

قائمة الساندويتش

ساندويتش + مشروب

Sandwich + Boisson

قائمة غداء سريعة تتضمن ساندويتش فيتنامي (بانه مي) ومشروب منعش.

€9~ ≈ $10.00

ساندويتش + حلوى

Sandwich + Dessert

قائمة تتضمن بان مي (ساندويتش فيتنامي) وحلوى تقليدية حسب الاختيار.

€11~ ≈ $13.00

ساندويتش + مشروب + حلوى

Sandwich + Boisson + Dessert

قائمة كاملة تشمل ساندويتش فيتنامي، مشروب، وحلوى.

€13~ ≈ $15.00

قوائم

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

مقبلات: سلطة مانجو وروبيان، زلابية على البخار أطباق رئيسية: بو بون، بون غا، بوون نباتي، كوم غا حلويات: تشي تشوي، فلان فانيليا مصنوع يدويًا

قائمة طبقين. اختر بين مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى من اختيار اليوم.

€16~ ≈ $19.00

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

Entrée + Plat + Dessert

قائمة كاملة تتضمن مقبلات، طبق رئيسي، وحلوى مختارة من التشكيلة المعروضة.

€19 ≈ $22.00

مقبلات

لفائف لحم خنزير

Nem au porc

لفائف هانوي تقليدية: لحم خنزير مفروم، خضروات، بيض، شعيرية.

لفائف الربيع المقلية على الطريقة الفيتنامية. مقرمشة من الخارج، محشوة باللحم والخضروات من الداخل. تُقدم ملفوفة في أوراق الخس مع النعناع.

€4.50 ≈ $5.00

لفائف دجاج وروبيان

Nem au poulet et aux gambas

لفائف الربيع معاد تصميمها: دجاج، روبيان، خضروات، بيض، شعيرية، ليمونجراس.

نسخة من لفائف الربيع المقرمشة المحشوة بالدجاج والروبيان، المعطرة بالليمونجراس. قوام مقرمش وحشوة لذيذة.

€5.50 ≈ $6.00

لفائف نباتية

Nem vegans

لفائف نباتية: فطر أسود، فطر إيرينجي، شيتاكي، توفو، فاصوليا مونج، فجل.

لفائف نباتية مقلية محشوة بمزيج لذيذ من الفطر والتوفو. مقرمشة وغنية بالأومامي.

€4.50 ≈ $5.00

زلابية على البخار - بانه كوون

Raviolis à la vapeur - Bánh cuốn

زلابية منزلية بالطريقة التقليدية: دجاج، فطر أسود، شيتاكي، بصل، بصل مقلي، براعم فول، كزبرة.

فطائر أرز مطهوة على البخار، رقيقة ولذيذة، محشوة باللحم والفطر. تقدم مع بصل مقلي وصلصة نوك مام.

€7 ≈ $8.00

سلطة مانجو وروبيان

Salade de mangue et crevettes

مانجو، جزر، خيار، روبيان، نعناع، كزبرة، بندق مفروم.

سلطة منعشة وملونة تجمع بين حلاوة المانجو والروبيان. متبلة بالأعشاب الطازجة والبندق للقرمشة.

€6 ≈ $7.00

طبق تذوق

Assiette de dégustation

لفائف الربيع حسب الاختيار، سلطة مانجو وروبيان، وزلابية على البخار.

مزيج مثالي لتذوق عدة مقبلات: لفائف مقرمشة، سلطة منعشة، وزلابية على البخار طرية.

€10 ≈ $12.00

ساندويتشات فيتنامية

بانه مي بلحم الخنزير

Banh mi au porc

ساندويتش لحم خنزير: باغيت، لحم خنزير مشوي، باتيه، خضروات طازجة، كزبرة، صلصة منزلية.

ساندويتش فيتنامي كلاسيكي في باغيت مقرمش. محشو بلحم خنزير مشوي لذيذ، باتيه، خضروات متبلة، وأعشاب طازجة.

€7 ≈ $8.00

بانه مي بالدجاج

Banh mi au poulet

ساندويتش دجاج: باغيت، دجاج مشوي بالليمونجراس، خضروات طازجة، مايونيز، بصل مقلي، كزبرة، صلصة منزلية.

باغيت محشو بدجاج مشوي بالليمونجراس. مزيج من النكهات المنعشة والحارة مع خضروات مقرمشة.

€6.50 ≈ $8.00

بانه مي نباتي

Banh mi vegan

ساندويتش نباتي: باغيت، توفو مقلي، فطر إيرينجي، خضروات طازجة، كزبرة، صلصة منزلية.

نسخة نباتية من البانه مي مع التوفو والفطر المقلي. يقدم في باغيت مع خضروات متبلة وكزبرة.

€6.50 ≈ $8.00

بانه مي لحم بقري بالليمونجراس

Banh mi au bœuf à la citronnelle

ساندويتش لحم بقري: باغيت، لحم بقري مقلي بالليمونجراس، خضروات طازجة، مايونيز، بصل مقلي، كزبرة، صلصة منزلية.

ساندويتش باغيت سخي بلحم بقري مقلي معطر بالليمونجراس. يقدم مع خضروات طازجة وصلصة منزلية.

€7 ≈ $8.00

أطباق رئيسية

فو هانوي تقليدي

Pho Ha Noi traditionnel

مرق لحم بقري بالطريقة التقليدية: لحم بقري مطهو ببطء، شعيرية أرز، أعشاب عطرية.

حساء فيتنامي وطني كلاسيكي. مرق لحم بقري صافٍ وعطري مطهو ببطء، يقدم مع نودلز أرز مسطحة ولحم بقري طري. مزين بالأعشاب الطازجة.

€12.50 ≈ $14.00

فو هانوي الخاص

Pho Ha Noi spécial

مرق لحم بقري بالطريقة التقليدية: لحم بقري بثلاث طرق طهي (مطهو ببطء، نصف مطهو، مقلي)، شعيرية أرز، أعشاب عطرية.

نسخة خاصة من الفو بثلاث طرق تحضير للحم البقري: مطهو ببطء، نصف مطهو، ومقلي. تجربة غنية بالقوام والنكهات.

€15 ≈ $17.00

بو بون

Bò Bún

كلاسيكي: لحم بقري مقلي بالليمونجراس، شعيرية أرز، لفائف لحم خنزير، خضروات طازجة، نعناع، كزبرة، بصل مقلي، بندق مفروم.

سلطة شعيرية أرز دافئة. مزينة بلحم بقري مقلي، قطع لفائف مقرمشة، والكثير من الخضروات الطازجة والأعشاب. مغطاة بصلصة نوك مام.

€14 ≈ $16.00

بون غا

Bún Gà

بوبون معاد تصميمه: دجاج مشوي بالتوابل، شعيرية أرز، لفائف دجاج وروبيان، خضروات طازجة، نعناع، كزبرة، بصل مقلي، بندق مفروم.

نسخة من بو بون مع دجاج مشوي حار. يقدم على الشعيرية مع لفائف الربيع، خضروات مقرمشة، وأعشاب عطرية.

€13 ≈ $15.00

بوون روبيان

Bún Gambas

بوبون معاد تصميمه: روبيان مقلي بالثوم، شعيرية أرز، لفائف دجاج وروبيان، خضروات طازجة، نعناع، كزبرة، بصل مقلي، بندق مفروم.

بوبون بالروبيان المقلي بالثوم. نسخة من المأكولات البحرية المنعشة والعطرية من سلطة الشعيرية الشهيرة.

€14 ≈ $16.00

بوون نباتي

Bún Vegan

بوبون نباتي: توفو مقلي، فطر إيرينجي مقلي بالثوم، شعيرية أرز، لفائف نباتية، خضروات طازجة، نعناع، كزبرة، بصل مقلي، بندق مفروم.

بوبون نباتي كامل مع التوفو والفطر المقلي. يقدم مع لفائف نباتية وفيرة من الأعشاب الطازجة.

€12 ≈ $14.00

بون تشا هانوي

Bún cha Ha noi

طبق هانوي المميز مع لحم خنزير مزارع مشوي، شعيرية، سلطة، خضروات طازجة، أعشاب عطرية.

طبق هانوي خاص يتكون من لحم خنزير مشوي على الفحم يقدم في صلصة حلوة وحامضة، مع شعيرية أرز وأعشاب.

€14 ≈ $16.00

كوم غا

Com Gà

أرز أبيض، دجاج مشوي بالليمونجراس، خضروات طازجة.

طبق أرز بسيط ولذيذ يقدم مع دجاج مشوي بالليمونجراس وخضروات طازجة.

€12 ≈ $14.00

حلويات

تشي تشوي

Chè chuoi

لؤلؤ تابيوكا، موز مكرمل، حليب جوز الهند، سمسم محمص، فاصوليا مونج.

حلوى فيتنامية تقليدية دافئة وكريمية. موز مطهو في حليب جوز الهند مع لؤلؤ التابيوكا، مزين بالسمسم.

€5 ≈ $6.00

فلان فانيليا مصنوع يدويًا

Flan à la vanille artisanal

حلوى كريمية ناعمة بنكهة الفانيليا، مغطاة بالكراميل.

€5.50 ≈ $6.00

طبق نوجا

Assiette nougat

قطع نوجا طرية بالفول السوداني أو السمسم، حلوى آسيوية كلاسيكية.

€4 ≈ $5.00

مانجو طازجة

Mangue fraîche

شرائح مانجو ناضجة وعصارية، تقدم سادة كختام خفيف للوجبة.

€6 ≈ $7.00

قهوة جورماند

Café gourmand

قهوة، فلان فانيليا، شوكولاتة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة، بما في ذلك الفلان والشوكولاتة.

€5.50 ≈ $6.00

لفائف الربيع 4 قطع

E1 دجاج

E1 Poulet

لفائف الربيع 4 قطع

أربع لفائف دجاج مقرمشة. لفائف ربيع مقلية تقدم مع صلصة للتغميس.

€5.90 ≈ $7.00

E2 لحم خنزير

E2 Porc

لفائف الربيع 4 قطع

أربع لفائف لحم خنزير تقليدية. مقرمشة ولذيذة.

€5.90 ≈ $7.00

روبيان

E3 Crevettes

لفائف الربيع 4 قطع

أربع لفائف ربيع بالروبيان. حشوة مأكولات بحرية في ورقة أرز مقرمشة.

€5.90 ≈ $7.00

E4 خضروات

E4 Légumes

لفائف الربيع 4 قطع

أربع لفائف خضروات، خيار نباتي مقرمش.

€5.90 ≈ $7.00

مقبلات (تكملة)

زلابية روبيان 4 قطع

E5 Raviolis crevette (4PCS)

زلابية شفافة على البخار محشوة بالروبيان (ها كاو). قوام طري وطعم رقيق.

€6.50 ≈ $8.00

شياو لونغ باو 4 قطع

E6 XIAO LONG BAO (4PCS)

خبز على البخار يحتوي على لحم ومرق لذيذ بالداخل. انتبه، إنه ساخن!

€6.50 ≈ $8.00

زلابية دجاج وخضروات مقلية 5 قطع

E7 Raviolis grilles poulet et légumes (5PCS)

زلابية مقلية على طريقة جيوزا، محشوة بالدجاج والخضروات. مقرمشة من الأسفل وطرية من الأعلى.

€6.50 ≈ $8.00

روبيان تمبورا 4 قطع

E8 Tempura crevettes (4PCS)

روبيان مغطى بعجينة خفيفة ومقلي. مقرمش وذهبي.

€7.50 ≈ $9.00

دجاج مقلي بالزنجبيل 5 قطع

E9 Poulet pané gingembre (5PCS)

قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومعطرة بالزنجبيل. مقبلات مقلية لذيذة.

€7.50 ≈ $9.00

لفائف الربيع 2 قطعة

E10 Rouleaux de printemps 2PCS

لفائف طازجة (جوي كوون) من ورق الأرز، محشوة بالشعيرية، السلطة، الأعشاب، والحشوة المختارة. تقدم باردة مع صلصة.

€6.50~ ≈ $8.00

فو

حساء نباتي

P1 Soupe végétarienne

حساء نودلز الأرز بمرق الخضروات، يقدم مع التوفو والخضروات الطازجة.

€11 ≈ $13.00

حساء لحم بقري نيء وكرات

P2 Soupe au bœuf cru et aux boulettes

فو تقليدي محشو بشرائح رقيقة من اللحم البقري النيء الذي ينضج في المرق الساخن، وكرات لحم بقري.

€12 ≈ $14.00

حساء ساتيه لحم بقري نيء وكرات

P3 Soupe saté bœuf cru et aux boulettes

نسخة حارة من فو اللحم البقري مع صلصة ساتيه غنية وحارة.

€12 ≈ $14.00

P4 حساء الدجاج

P4 Soupe au poulet

فو غا. حساء نودلز الأرز بمرق دجاج خفيف، مزين بقطع دجاج مفتتة.

€12 ≈ $14.00

أرز

أرز ودجاج بالليمونجراس

R1 Riz et poulet à la citronnelle

طبق أرز يقدم مع دجاج مقلي أو مشوي معطر بالليمونجراس.

€13 ≈ $15.00

أرز ولحم بقري مقلي

R2 Riz et bœuf sauté

أرز يقدم مع شرائح لحم بقري مقلية، غالباً مع البصل.

€13 ≈ $15.00

أرز ولحم خنزير لاكي

R3 Riz et porc laqué

أرز يقدم مع لحم خنزير مشوي بجلد مقرمش أو مدهون (تشار سيو)، طري وحلو قليلاً.

€13 ≈ $15.00

أرز وروبيان مقلي

R4 Riz et crevettes sautées

طبق أرز يقدم مع روبيان مقلي لذيذ.

€14 ≈ $16.00

R5 لحم بقري لوك لاك مقلي مع الأرز

R5 Loc lac bœuf sauté avec du riz

لحم بقري لوك لاك. لحم بقري متبل ومقلي مكعبات، يقدم مع الأرز (غالباً بالأرز بالطماطم) وبيض مقلي.

€14 ≈ $16.00

نودلز

نودلز مقلية بالدجاج

N1 Nouilles sautées au poulet

نودلز (غالباً قمح أو بيض) مقلية في الووك مع الدجاج والخضروات.

€11.80 ≈ $14.00

نودلز مقلية باللحم البقري

N2 Nouilles sautées au bœuf

نودلز مقلية في الووك مع شرائح لحم بقري وخضروات.

€11.80 ≈ $14.00

N3 نودلز مقلية بالخضروات

N3 Nouilles sautées aux légumes

طبق نودلز مقلية نباتي مع مزيج من خضروات الموسم.

€11.80 ≈ $14.00

نودلز مقلية بالروبيان

N4 Nouilles sautées aux crevettes

نودلز مقلية في الووك محشوة بالروبيان.

€14 ≈ $16.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٨٦ تقييمًا على Google Maps

📍 37 Rue Carnot, 92150 Suresnes, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

برينديز كافيه لا ديفانس

Chikin Bang - Korean Street Food - La Défense

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)