بيسترو إند رول

Name: بيسترو إند رول
Address: 2 Chome-26-16 Sakuragaoka, Setagaya City, طوكيو
Price range: ¥250 - ¥2800

Bistro endroll

من المطعم نحن حانة تركز على النبيذ الطبيعي. للاستمرار في تقديم خدمة انتقائية بدون رسوم خدمة، نطلب منك التأكيد والتعاون التاليين. ★ طلب المشروبات (حوالي كوبين للشخص الواحد) ※ رسوم خدمة المقاعد / 500 ين للشخص الواحد ...... لا يتم فرض رسوم على الطلبات التي تزيد عن كوبين من المشروبات.

★ 4.4 (78) 📍 2 Chome-26-16 Sakuragaoka, Setagaya City

مقبلاتنا

نارازوكي وتين مع زبدة روم وزبيب

奈良漬けと無花果ラムレーズンバター

طبق مقبلات يجمع بين المخلل الياباني التقليدي نارازوكي، والتين المجفف، وزبدة الروم والزبيب الغنية. الملوحة من المخلل وحلاوة الزبدة تتناغم بشكل رائع، مما يجعلها طبقًا مثاليًا مع النبيذ.

¥550 ≈ $4.00

بافاريا الذرة المشوية مع أمواج وهلام كونسوميه

焼きとうもろこしのババロア雲丹コンソメジュレ

بافاريا ناعمة بنكهة الذرة المشوية العطرية. مغطاة بجبنة أمواج غنية وهلام كونسوميه شفاف، وهو طبق بارد يجمع بين الحلاوة والملوحة.

¥1,200 ≈ $8.00

خضروات عضوية مشوية من هوكتو

北杜市有機野菜のグリル

طبق خضروات مشوية بسيطة مصنوع من خضروات عضوية مختارة بعناية من هوكتو، ياماناشي. يتم تحضيره بأقل قدر من التوابل للحفاظ على النكهة الأصلية للخضروات.

¥1,000 ≈ $6.00

لبنة، سلطة كوسا، باذنجان أبيض مشوي

ラブネズッキーニのマリネ白茄子のロースト

طبق يجمع بين جبنة "لبنة" شرق أوسطية تشبه الزبادي المصفى، وسلطة كوسا منعشة، وباذنجان أبيض مشوي كريمي. نكهة كريمية وحمضية.

¥1,100 ≈ $7.00

سلطة أخطبوط، بنجر، أرز أسود

真蛸ビーツ黒米のサラダ

سلطة تجمع بين أخطبوط لذيذ، بنجر ملون، وأرز أسود مطاطي. استمتع بالتباين في القوام وحلاوة المكونات.

¥1,600 ≈ $10.00

سمك الماكريل الإسقمري، باذنجان مدخن، تين

真鯵茄子の燻製イチジク

سمك ماكريل إسقمري طازج يقدم مع باذنجان مدخن ذو رائحة دخانية وتين حلو. طبق مقبلات يجمع بين نكهة السمك ورائحة الدخان وحلاوة الفاكهة.

¥1,400 ≈ $9.00

حساء خوخ بارد (قطعتان)

桃の冷静ポタージュ (2p)

حساء كريمي بارد مصنوع من الخوخ الموسمي. حلوى تشبه الحلوى، ولكنه يتميز بتوازن أنيق بين الحلاوة والملوحة يمكن الاستمتاع به كوجبة.

¥1,200 ≈ $8.00

معجون كبد أبيض مع بان دي بيس

白レバーペーストパンデピス

معجون كبد دجاج أبيض ناعم يقدم مع خبز "بان دي بيس" المتبل بالبهارات والحلو. مزيج الكبد الغني والخبز المتبل يتناسب بشكل رائع مع النبيذ.

¥650 ≈ $4.00

باتيه كامباني

パテドカンパーニュ

باتيه ريفي فرنسي تقليدي. مصنوع من لحم الخنزير والكبد المفروم والمخبوز، وهو طبق غني مليء بنكهة اللحم.

¥850 ≈ $5.00

طبق لحوم معالجة مشكلة

シャルキュトリー盛り合わせ

(ريليت، سلامي، معجون كبد، باتيه)

طبق مشكل من اللحوم المعالجة (شاركيوتيري). يمكنك الاستمتاع بعدة أنواع مثل الريليت، السلامي، معجون الكبد، الباتيه، وهي مثالية لتناولها مع النبيذ.

¥1,800 ≈ $12.00

أطباقنا

سمك اليوم مشوي بصلصة بور بلان

本日の鮮魚のポワレソースブールブラン

سمك طازج تم شراؤه في ذلك اليوم، مشوي حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا. يقدم مع صلصة بور بلان غنية وحمضية مصنوعة من الزبدة والنبيذ الأبيض والكراث.

¥2,000 ≈ $13.00

صدر بط مشوي بصلصة الكرز الأمريكي

鴨胸肉のローストアメリカンチェリーのソース

صدر بط مشوي لذيذ يقدم مع صلصة كرز أمريكي حلوة وحامضة. مزيج مثالي بين نكهة البط وصلصة الفاكهة، وهو طبق رئيسي.

¥2,800 ≈ $18.00

لحم ضأن مشوي بصلصة ماجاو

仔羊のロースト馬告のソース

لحم ضأن مشوي طري يقدم مع صلصة مميزة ببهار "ماجاو" (Ma-Gao) الذي يتميز برائحة منعشة تشبه عشب الليمون.

¥2,800 ≈ $18.00

باستا

سباغيتيني بحبار السهم مع حبر الحبار

剣先イカイカ墨のスパゲッティーニ

باستا رفيعة (سباغيتيني) بصلصة حبر الحبار السوداء مصنوعة من حبار السهم الحلو. استمتع برائحة البحر والنكهة الغنية.

¥1,580 ≈ $10.00

كونفي سمك الأيل، سوداتشي، جرجير، ميوجا، فلفل ياباني

鮎のコンフィすだちクレソンみょうが山椒

سمك الأيل (كونفي) المطبوخ ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة، مفروم وممزوج بالباستا. نكهة منعشة وناضجة مع أعشاب وحمضيات يابانية مثل سوداتشي، جرجير، ميوجا، وفلفل ياباني.

¥1,650 ≈ $11.00

باستا خوخ باردة

桃の冷製パスタ

باستا باردة فاخرة مصنوعة من الخوخ الطازج. مزيج من حلاوة الفاكهة وملوحة الباستا وزيت الزيتون، وهو طبق مثالي للموسم الحار.

¥1,600 ≈ $10.00

حلويات

بلان مانجيه بصلصة الخوخ وآيس كريم إيرل جراي

ブランマンジェ桃のソースアールグレイのアイス

حلوى بودينج الحليب الأبيض بنكهة اللوز "بلان مانجيه"، تقدم مع صلصة الخوخ وآيس كريم شاي إيرل جراي العطري.

¥700 ≈ $4.00

كرامبليه برولي بالزهر الفلفل الياباني

青山椒のクレームブリュレ

حلوى كاسترد غنية مع سطح مكرمل مقرمش. لمسة من نكهة الفلفل الياباني المنعشة والحادة.

¥650 ≈ $4.00

تيرين الشوكولاتة بالفستق

ピスタチオのショコラテリーヌ

كعكة شوكولاتة غنية ورطبة ممزوجة بالفستق. تتميز بقوام ناعم يذوب في الفم مثل الشوكولاتة الطازجة.

¥700 ≈ $4.00

أجبان

جبنة

チーズ

لوبيرشون دو سافوا، فرنسي، عفن أبيض كونتيه، 18 شهرًا، صلب 1924، فرنسي، عفن أزرق

طبق أجبان مختارة. يمكنك الاختيار من بين جبنة عفن أبيض فرنسية، كونتي صلبة، جبنة عفن أزرق، إلخ. مثالية لتناولها مع النبيذ.

¥600~ ≈ $4.00

خبز كامباني مصنوع بخميرة منزلية

自家製酵母のカンパーニュ

خبز فرنسي ريفي مخبوز باستخدام خميرة منزلية. يتميز بنكهة بسيطة وقشرة (قشرة) عطرية.

¥250 ≈ $2.00

كامباني بالطماطم المجففة والزيتون

セミドライトマトとオリーブのカンパーニュ

خبز كامباني ممزوج بالطماطم المجففة والزيتون الغنية بالنكهة. لذيذ بمفرده أو مع الأطباق.

¥300 ≈ $2.00

فوار

Y23HR-DD هارونداي 2023 كيوكودو، ياماناشي، اليابان / كاتسو-نوما، عنب كوشو

Y23HR-DD 春橙 2023 共栄堂日本山梨/勝沼産甲州

رغوة لطيفة! لون أصفر باهت ضبابي. جو ريفي يذكر بالمناظر الطبيعية اليابانية الأصلية مثل البرتقال واليوسفي والخوخ والكمثرى الصينية. رائحة تشبه إيرل جراي تبرز أيضًا. الشعور المألوف والمريح من كيوكودو الطبيعي يضيف نكهة خفية تساعد شارب النبيذ على الانتقال إلى وقت الليل.

نبيذ فوار ياباني مصنوع من عنب كوشو من كاتسو-نوما، ياماناشي. لونه أصفر باهت، يتميز بنكهات فاكهية مثل البرتقال والخوخ ورائحة تشبه الشاي الأسود، ورغوة لطيفة.

¥850 ≈ $5.00

إل بانديتو آي آم ذا نينجا بيتيان ناتوريل 2022 / تيستارونغا

エル・バンディート・アイ・アム・ザ・ニンジャ・ペティヤン・ナチュレル 2022 / テスタロンガ

جنوب أفريقيا، سواتلاند / شينان بلان صورة الملصق التقطها صديق يعيش في لندن لكلب "ليلى" يعيش في الجوار. تعبيره الجاد على الرغم من كونه مشاغبًا، يتناسب تمامًا مع صورة هذا النبيذ. رغوة كريمية تملأ الفم. رائحة محمصة، عطر فاكهي غني. كمثرى ناضجة، تفاح أخضر، زهور كبيرة، حمضيات، مذاق قوي. معادن... وبيتيان استثنائي.

نبيذ فوار قليلًا (بيتيان) من جنوب أفريقيا. مصنوع من عنب شينان بلان، يتميز برغوة كريمية، ونكهات فاكهية غنية مثل الكمثرى والتفاح الأخضر، ورائحة محمصة.

¥1,050 ≈ $7.00

نبيذ أبيض

ريفا ألتشيليا 2021 / مينتي، إيطاليا، فينيتو / جارغانيغا

リーヴァ・アルシーリア2021 / メンティイタリアヴェネト/ガルガーネガ

مصنوع بأقصى درجات الاحترام للطبيعة والتقاليد المحلية، مع نكهة صافية ونقية، ومع ذلك تبرز المعادن المميزة لهذه المنطقة بوضوح. يتميز بنعومة الحموضة الممتدة والوضوح، مع نكهة عميقة ولذيذة.

نبيذ أبيض من منطقة فينيتو، إيطاليا. مصنوع من عنب جارغانيغا، يتميز بحموضة صافية، وقوام معدني قوي، ونكهة عميقة.

¥880 ≈ $6.00

فان دو فرانس لي كوبان دابور 2022 / كوبان دابور

ヴァン・ド・フランス・レ・コパン・ダボール2022/コパンダボール

لانغدوك / ريوسان، كليت تضفي ريوسان رونقًا، بينما يضفي كليت المخمر قليلًا مرارة... جاف لذيذ لا يفتقر إلى النكهة. إنه مباشر. الحموضة المتألقة في الجفاف رائعة أيضًا!! رائحة تشبه الجريب فروت مع نكهة اللاكتيك من الخميرة. فاكهة صافية تنتشر ببطء. في ليلة صيفية، يجعلك ترغب في الركض! كأنك تحصل على طاقة!

نبيذ أبيض فرنسي من منطقة لانغدوك. مصنوع من عنبي ريوسان وكليت، يتميز برائحة تشبه الجريب فروت، ونكهة لاكتيك، وحموضة منعشة، وهو نبيذ جاف.

¥1,160 ≈ $7.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين