menufans

بيسترو بيبليكال (Bistro Biblical)

Bistro Biblical（ビストロ ビブリカル）

بيسترو بيبليكال يفتح ١٧:٠٠ يغلق ٢٤:٠٠ بيسترو وواقف

★ 4.0 (59) 📍 Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−19−2 第10エスペランサ 1F

مشروبات (Drink)

شمبانيا (هنريوت)
シャンパーニュ (HENRIOT)
متوفر أيضاً كزجاجة كاملة
نبيذ فوار مصنوع في منطقة الشمبانيا الفرنسية. يتميز بفقاعاته الدقيقة وحموضته الأنيقة. يمكن الاستمتاع به كمقبلات أو مع الوجبة بأكملها.
¥1,280 ≈ $8.00
فقاعي
スパークリング
نبيذ فوار منعش. له قوام خفيف ويتناسب جيداً مع المقبلات وأطباق المأكولات البحرية.
¥880 ≈ $6.00
نبيذ طبيعي (أبيض)
自然派ワイン (白)
٧٨٠~١٥٨٠ ين
نبيذ أبيض مصنوع من عنب عضوي مع الحد الأدنى من الإضافات. له مذاق لطيف يبرز نكهة الفاكهة الطبيعية للعنب.
¥780 ≈ $5.00
نبيذ طبيعي (أحمر)
自然派ワイン (赤)
٧٨٠~١٥٨٠ ين
نبيذ أحمر مصنوع بطرق طبيعية من عنب عضوي. له مرارة معتدلة وسهل الشرب، ويمكن الاستمتاع برائحة التربة الغنية.
¥780 ≈ $5.00
بورغوندي (أبيض)
ブルゴーニュ (白)
١٢٨٠~١٥٨٠ ين
نبيذ أبيض فاخر من منطقة بورغوندي الفرنسية. يتميز برائحة الشاردونيه العطرية الغنية ومعدنيته القوية.
¥1,280 ≈ $8.00
بورغوندي (أحمر)
ブルゴーニュ (赤)
١٢٨٠~١٥٨٠ ين
نبيذ أحمر أنيق من منطقة بورغوندي الفرنسية. يتميز برائحة البيโน نوار الرقيقة وحموضته، وله مذاق معقد.
¥1,280 ≈ $8.00
بيرة طازجة (بريميم موتسو)
生ビール (プレミアムモルツ)
بيرة ممتازة تتميز بفقاعاتها الدقيقة ورائحتها الزاهية. لها نكهة غنية ولذيذة مع مذاق نهائي منعش.
¥780 ≈ $5.00
هاي بول (كاكو هاى)
ハイボール (角ハイ)
كوكتيل منعش من الويسكي المخفف بالصودا. التحفيز الفوار ونكهة الويسكي تزيل دهون الطعام، مما يجعله مثالياً مع الوجبات.
¥780 ≈ $5.00
ساور ليمون محلي الصنع
自家製レモンサワー
ساور مصنوع من شراب الليمون وعصير الفاكهة الخاص بالمطعم. مشروب يتميز بحموضة ورائحة الليمون الطازجة.
¥780 ≈ $5.00
عصير يوزو
みかんジュース
عصير مركز بحلاوة وحموضة اليوزو. يمكن الاستمتاع بنكهة الفاكهة الطبيعية.
¥680 ≈ $4.00
عصير تفاح
リンゴジュース
عصير فواكه ينتشر فيه الحلاوة العطرية والتفاح المنعشة. له مذاق منعش.
¥680 ≈ $4.00
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي صيني ذو نكهة عطرية ومنعشة. ينظف الفم ويتناسب مع جميع الأطباق.
¥680 ≈ $4.00
مياه فوارة
スパークリングウォーター
مياه معدنية فوارة. التحفيز الفوار مثالي للانتعاش.
¥680 ≈ $4.00

مقبلات وسلطات (Appetizers & Salad)

محار طازج خليج هيروتا، إيواتي (قطعة واحدة)
岩手 広田湾 生牡蠣 (1ヶ)
محار طازج اليوم
محار طازج من خليج هيروتا، إيواتي. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الكريمي ورائحة البحر. يقدم مع عصرة ليمون بسيطة.
¥700 ≈ $4.00
محار تشيبا إيدوماي (قطعة واحدة)
千葉 江戸前オイスター (1ヶ)
محار طازج اليوم
محار ثمين من محافظة تشيبا. له جسم ممتلئ وحلاوة قوية ونكهة غنية.
¥600 ≈ $4.00
سلطة فطر طازج وبيض مسلوق مع جبنة بيكورينو
生マッシュルームと温泉卵のサラダ ペコリーノチーズのせ
سلطة تستمتع فيها بنكهة وقوام الفطر الطازج. تقدم مع بيض مسلوق طري وجبنة بيكورينو المالحة.
¥1,480 ≈ $9.00
سلطة أوراق الهندباء الطازجة ولحم البقر بزيت الفستق
生春菊と牛もも肉のサラダ ピスタチオオイル
سلطة من أوراق الهندباء الطازجة وعنق لحم البقر المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة. زيت الفستق يضيف رائحة مكسرات كمنكه.
¥1,580 ≈ $10.00
سلطة كرفس، جزر أبيض، وبطارخ سمك
セリ、カブ、カラスミのサラダ
سلطة من الكرفس المقرمش والجزر الأبيض الحلو. ملوحة ونكهة بطارخ السمك (كاراسومي) تضبط طعم الطبق.
¥1,780 ≈ $11.00
سلطة محار البحر الأبيض مع الخضروات الجذرية وبيوريه الهندباء
白ミル貝と根菜のサラダ 春菊のピューレ
سلطة محار أبيض ذو قوام مقرمش مع خضروات جذرية. صلصة بيوريه الهندباء المرة تضيف لمسة ناضجة.
¥1,480 ≈ $9.00
ساشيمي كبد الدجاج
鶏のレバー刺し
محدود
طبق من كبد الدجاج الطازج المطبوخ بدرجة حرارة منخفضة، مقدم على طريقة الساشيمي. يمكن الاستمتاع بقوامه الذائب ونكهته الغنية.
¥980 ≈ $6.00
كارباتشيو سمك الهامور مع مخلل الشمندر
平目のカルパッチョ ビーツのピクルスと
محدود
كارباتشيو من سمك الهامور الطازج الرقيق، يقدم مع مخلل الشمندر الملون. يتناسب جيداً مع حلاوة السمك الأبيض وحموضة المخلل.
¥1,480 ≈ $9.00
باتيه كبد دجاج مع فاكهة اليوم
鶏のレバーパテ その日のフルーツと
باتيه كبد دجاج ناعم. حلاوة وحموضة فاكهة الموسم تبرز غنى الكبد، وهو مثالي كطبق جانبي مع النبيذ.
¥880 ≈ $6.00
باتيه ريفي باللحم الغزال ولحم البقر
鹿肉と牛肉のパテドカンパーニュ
باتيه ريفي مصنوع من لحم الغزال ولحم البقر. نكهة اللحم مكثفة وله مذاق قوي ومشبع.
¥1,280 ≈ $8.00
سلطة لحم خنزير مطهو وبيض مسلوق بنكهة روو لو فان
豚の角煮と半熟たまごのポテトサラダ ルーロー飯風
سلطة بطاطس مبتكرة مستوحاة من طبق روو لو فان التايواني. يمتزج لحم الخنزير المطهو الحلو والمالح مع البيض المسلوق الطري للحصول على نكهة غنية.
¥880 ≈ $6.00
باذنجان مشوي متبل، مغطى ببطارخ السلمون الطازجة والشبت
焼き茄子のマリネ 新物いくらとディルのせ
طبق من الباذنجان المشوي المتبل، مغطى بكمية وفيرة من بطارخ السلمون (إيكورا) وشبت الأعشاب. مقبلات منعشة تجمع بين النكهات اليابانية والغربية.
¥880 ≈ $6.00
فلفل حلو مشوي ومتبل بالخل
焼きピーマンとビネガーマリネ
فلفل حلو مشوي ومتبل بالخل. بسيط ولكنه منعش ومثالي كاستراحة بين الوجبات.
¥400 ≈ $3.00
إيوكان وفراولة مع ماسكربوني
いよかんといちごのマスカルポーネ
طبق يجمع بين فاكهة الإيوكان والفراولة الموسمية مع جبنة الماسكربوني الكريمية. مقبلات تشبه الحلوى تجمع بين حموضة الفاكهة وغنى الجبن.
¥980 ≈ $6.00
بروشوتو لحم ضأن محلي الصنع
自家製ラムの生ハム
بروشوتو لحم الضأن محلي الصنع. نكهة لحم الضأن المميزة وملوحته تزيد من الرغبة في تناول المشروبات.
¥980 ≈ $6.00
باتيه كبد أبيض مع ماكارون خبز التوابل
白レバーのパテ パンデピスのマカロン
طبق أنيق من باتيه كبد أبيض غني، محشو أو مقدم مع ماكارون بنكهة خبز التوابل (بان دي بيس) المتبلة. التوازن بين الحلاوة والتوابل والكبد ممتاز.
¥980 ≈ $6.00
كارباتشيو سمك التونة، بروشوتو، صلصة الزنجبيل
カツオのカルパッチョ、生ハム、生姜ソース
كارباتشيو من سمك التونة الطازج مع ملوحة البروشوتو وصلصة الزنجبيل المنعشة. طبق غني بالنكهة.
¥2,000 ≈ $13.00
تيرين ثعبان البحر وأوراق الهندباء والجذور
穴子と菜の花、ゴボウのテリーヌ
تيرين من ثعبان البحر وأوراق الهندباء والجذور المكدسة. مقبلات باردة متقنة تجمع بين قوام ونكهات المكونات.
¥2,400 ≈ $15.00

مقبلات ساخنة (Hot Appetizers)

فطر مقلي مع الأنشوجة
マッシュルームアンチョビソテー
طبق من الفطر المقلي مع الأنشكي. تتداخل نكهة الفطر وملوحة الأنشوجة، مما يجعله مثالياً كطبق جانبي.
¥780 ≈ $5.00
لحم بطن البقر مطهو ومخبوز
牛バラ肉のアッシュ・パルマンティエ
طبق فرنسي منزلي من لحم البقر المطهو والمغطى بالبطاطس المهروسة والمخبوز. طبق يشبه الجراتان حيث تتشرب البطاطس نكهة اللحم.
¥880 ≈ $6.00
لحم بطن البقر كطبق جانبي
牛ハラミのおつまみ
طبق بسيط من لحم بطن البقر المشوي، مثالي كطبق جانبي مع النبيذ. يمكن الاستمتاع بنكهة اللحم مباشرة.
¥1,200 ≈ $8.00
أومليت بأوراق الهندباء
菜の花のオムレツ
أومليت رقيق من أوراق الهندباء الموسمية. يجمع بين المرارة الخفيفة لأوراق الهندباء وحلاوة البيض لمذاق لطيف.
¥1,280 ≈ $8.00
نقانق لحم صيد منزلية الصنع، مع صلصة بوردوليز بالفطر
ジビエの自家製ソーセージ、キノコのボルドレーズのせ
نقانق منزلية الصنع من لحم الصيد مثل الغزال والخنزير البري. طبق غني بصلصة الفطر بنكهة النبيذ الأحمر (بوردوليز).
¥1,880 ≈ $12.00
فول أخضر وبصل جديد مطهو بكمية قليلة من الماء مع جبنة بارميزان
空豆と新玉葱のブレゼ パルミジャーノがけ
طبق خضار دافئ من الفول الأخضر والبصل الجديد المطبوخ بكمية قليلة من الماء (بريزيه). تضيف نكهة جبنة البارميزان حلاوة الخضار.
¥980 ≈ $6.00
لامبريدوتو، بطاطس جديدة، وسالسا فيردي
ランプレドット 新じゃがとサルサヴェルデ
طبق إيطالي تقليدي من معدة البقر (جيالا) المطهوة، يقدم مع صلصة أعشاب خضراء (سالسا فيردي) منعشة.
¥1,880 ≈ $12.00
كبد سمك القد مقلي بالزبدة بصلصة بور نوازييت
鱈白子のムニエル ブールノワゼットソース
محدود
طبق من كبد سمك القد الطري المقلي بالزبدة (مونيه) مع صلصة الزبدة المحروقة (بور نوازييت). له مذاق كريمي وغني.
¥1,880 ≈ $12.00
قدم الخنزير المحشو والمخبوز
ピエ・ド・コション 豚足のファルシ
محدود
طبق فرنسي تقليدي من قدم الخنزير المحشو والمخبوز. يمكن الاستمتاع بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته من الداخل.
¥1,880 ≈ $12.00
شورماي معدة من أحشاء، سالسا فيردي، قطعتان
モツシュウマイ サルサヴェルデ 2コ
شورماي خاص مصنوع من أحشاء. طبق ديم سوم على طراز البيسترو يقدم مع صلصة خضراء من البقدونس الإيطالي والأعشاب الأخرى.
¥900 ≈ $6.00
أومليت كبد الأوز
フォアグラオムレツ
أومليت فاخر يستخدم كبد الأوز (فواجرا) الثمين. يمتلئ الفم بنعومة البيض ولذة دهون كبد الأوز الغنية.
¥1,800 ≈ $12.00

طبق رئيسي وباستا وأرز (Main Dish & Pasta)

لحم غزال مشوي بصلصة أماندين
蝦夷鹿のロースト ソースアマンディーヌ
لحم غزال مشوي من هوكايدو. صلصة أماندين العطرية المصنوعة من اللوز تبرز نكهة اللحم الأحمر.
¥2,700 ≈ $17.00
لحم خنزير مارومي مشوي مع دوكسيل الفطر
まるみ豚のロースト キノコのデュクセル
لحم خنزير "مارومي بوتو" مشوي. طبق غني بالنكهة يقدم مع صلصة دوكسيل المصنوعة من الفطر المفروم والمقلي والمهروس.
¥2,200 ≈ $14.00
لحم بطن بقر مشوي بصلصة زبدة الحلزون
牛ハラミのロースト エスカルゴバターのソース
لحم بطن بقر مشوي طري ولذيذ. صلصة زبدة الأعشاب بالثوم والبقدونس تفتح الشهية.
¥2,400 ≈ $15.00
سمك الهامور الطبيعي من محافظة آوموري وخضروات الربيع مطهوة بكمية قليلة من المرق
青森県産 天然平目と春野菜のブレゼ
طبق سمك من سمك الهامور الطبيعي وخضروات الربيع الطازجة مطهوة بكمية قليلة من المرق. له مذاق راقٍ حيث تذوب نكهة المكونات اللطيفة في المرق.
¥2,700 ≈ $17.00
دجاج حبشي مشوي، صلصة خضراء وعصارة
ホロホロ鳥のロースト 緑のシートとジュのソース
طبق دجاج حبشي مشوي لذيذ. يقدم مع صلصة مصنوعة من عصارة اللحم (جوس) وشريحة خضراء خاصة (شريحة أعشاب وخضروات) لإضفاء لون غني.
¥2,200 ≈ $14.00
راغو لحم الغزال ولحم البقر مع براعم الخرفيش
ふきのとうと牛肉のラグー
باستا
باستا بصلصة راغو تجمع بين مرارة براعم الخرفيش الموسمية ونكهة لحم البقر المطهو ببطء.
¥2,200 ≈ $14.00
باستا الدجاج الحبشي مع صلصة كريمة خفيفة
ホロホロ鳥 菜の花のパスタ 軽いクリームソース
باستا
باستا ربيعية رقيقة من الدجاج الحبشي وأوراق الهندباء. صلصة كريمة خفيفة وغير ثقيلة تغلف المكونات بلطف.
¥2,400 ≈ $15.00
كبد سمك القد، بيبرونتشينو
鱈の白子 ペペロンチーノ
باستا
باستا زيتية فاخرة تستخدم كبد سمك القد الكريمي. مزيج مثالي من نكهة الثوم والفلفل الحار وغنى كبد السمك.
¥2,400 ≈ $15.00
أرز بالكاري الخاص بالطاهي مع بيض مقلي
まかないカレーライス 目玉焼き付き
كاري خاص نشأ من وجبة الطاهي. له نكهة غنية مطهوة ببطء، ويصبح ألذ عند تكسير البيض المقلي فوقه.
¥1,380 ≈ $9.00
لحم غزال مشوي، مرق غزال، صلصة أماندين
鹿のロースト シカのコンソメ アマンディーヌ
طبق من لحم الغزال المشوي مع مرق لحم الغزال. يضيف نكهة اللوز لتذوق نكهة لحم الغزال الرقيقة.
¥3,200 ≈ $20.00
لحم بقري مشوي بصلصة زبدة الحلزون
牛サガリのロースト エスカルゴバター
لحم بقري مشوي من لحم الخاصرة الغني بالنكهة. صلصة زبدة الحلزون بالثوم والأعشاب تزيد من ثراء نكهة اللحم.
¥2,700 ≈ $17.00

حلويات (Dessert)

تارت تاتان (تارت التفاح)
タルト・タタン (リンゴのタルト)
تارت فرنسي تقليدي يستخدم كمية وفيرة من التفاح المكرمل. التوازن بين الحلاوة المرة وحموضة التفاح رائع.
¥880 ≈ $6.00
تشيز كيك مخبوز مع جبن اليوم
ベイクドチーズケーキ 本日のチーズをのせて
حلوى لمحبي الجبن، تتكون من تشيز كيك مخبوز غني مع إضافة "جبن اليوم". يتناسب مع النبيذ.
¥980 ≈ $6.00
سيما فريدو بالفراولة
苺のセミフレッド
حلوى مثلجة إيطالية تؤكل وهي شبه مجمدة. حلوى باردة تجمع بين حموضة الفراولة وقوامها الكريمي الذائب.
¥980 ≈ $6.00
تشيز كيك بالشوكولاتة البيضاء
ホワイトチョコレートのチーズケーキ
تشيز كيك غني ممزوج بالشوكولاتة البيضاء. له مذاق فاخر يجمع بين الحلاوة الكريمية وحموضة الجبن.
¥980 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.0
٥٩ تقييمًا على Google Maps
📍 Japan, 〒152-0004 Tokyo, Meguro City, Takaban, 3 Chome−19−2 第10エスペランサ 1F
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

ناكاميجورو غاليريا
ناكاميجورو غاليريا
★ 4.8 · $$
 ياكينيكو غوري تشان سانجينتشايا لحم البقر الأسود تان وهارامي أوساكا
ياكينيكو غوري تشان سانجينتشايا لحم البقر الأسود تان وهارامي أوساكا
★ 4.8
 Horumon Matsuda HANARE Yakiniku Nakameguro
Horumon Matsuda HANARE Yakiniku Nakameguro
★ 4.8
 Seirinkan
Seirinkan
★ 4.1 · $$
 أفوري سانجينجايا
أفوري سانجينجايا
★ 4.2 · $$
 إيشين دايكانياما
إيشين دايكانياما
★ 4.3 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني