Big Friends Rome - Eat and Drink
المقبلات
محار “فاين دي كلير” (قطعة واحدة)
Ostrica “Fine de Claire” (1 pz)
محار نيء عالي الجودة معروف بملوحته المتوازنة ونكهته الراقية. يقدم طازجًا على نصف قشرته. استمتع بعصرة ليمون أو سادة لتذوق البحر.
€3
≈ $3.00تارتار التونة مع بوراتا، طماطم باتشينو كونفيت، والريحان
Tartare di tonno con burrata, pachino confit e basilico
تارتار تونة نيئة تقدم مع جبنة بوراتا كريمية، طماطم كونفيت حلوة، وريحان. مقبلات منعشة تجمع بين قوام السمك الغني والجبن. طري ولذيذ.
€15
≈ $17.00كارباتشيو سلمون مع كستناء وخردل حلو
Carpaccio di salmone con castagne e senape dolce
شرائح سلمون نيئة رفيعة تقدم مع كستناء وخردل حلو. طبق رقيق حيث تكمل حلاوة الخردل السمك الدهني. قوام طري وذائب.
€14
≈ $16.00كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla romana
كرشة رومانية تقليدية مطهوة في صلصة طماطم غنية بالنعناع وجبنة بيكورينو. القوام طري ومطاطي قليلاً. لذيذة، عشبية، ودسمة.
€12
≈ $14.00سمك القد المخفوق مع ملفوف بنفسجي، رقاقة جبنة بارميزان، وخل بلسمي
Baccalà mantecato con verza viola, cialda di parmigiano e aceto balsamico
مزيج سمك القد المملح المخفوق يقدم مع ملفوف بنفسجي، رقاقة جبنة بارميزان، وخل بلسمي. كريمي ولذيذ مع عنصر مقرمش. عادة ما يُدهن على الخبز أو يؤكل كما هو.
€9.50
≈ $11.00حساء فاصوليا وسجق لوغانيغا مع بارميزان وخبز محمص
Zuppetta di fagioli e salsiccia luganega con parmigiano e crostini di pane
حساء فاصوليا دافئ مع سجق لوغانيغا، بارميزان، وخبز محمص. دسم ومريح مع مرق لذيذ وغني. يؤكل بالملعقة.
€12
≈ $14.00تارت مالح بالراديكيو في نبيذ أحمر، جورجونزولا، وخد لحم خنزير مقرمش
Crostatina salata con radicchio al vino rosso, gorgonzola e guanciale croccante
تارت مالح محشو بالراديكيو المطبوخ في نبيذ أحمر، جبنة جورجونزولا، وخد لحم خنزير مقرمش. غني، مالح، ومر قليلاً من الهندباء. مقبلات دافئة لذيذة.
€10
≈ $12.00بروشيتا بقرع مانتوفا، مريمية مقلية، وجبنة بروفولا مدخنة
Bruschetta con zucca mantovana, salvia fritta e provola affumicata
خبز محمص يعلوه قرع مانتوفا الحلو، مريمية مقلية، وجبنة بروفولا مدخنة. خبز مقرمش مع طبقات علوية طرية، حلوة، ومدخنة. مقبلات إيطالية كلاسيكية.
€8
≈ $9.00بروكلي صقلي مقلي
Broccolo siciliano ripassato
بروكلي صقلي مقلي بالزيت والثوم والفلفل الحار. طري ولكنه مقرمش قليلاً مع لمسة حارة. يقدم كطبق جانبي من الخضروات.
€6
≈ $7.00هندباء مقلية
Cicoria ripassata
أوراق الهندباء مقلية بالثوم والفلفل الحار. نكهة مرة ولذيذة مع قوام ليفي. طبق جانبي روماني تقليدي.
€6
≈ $7.00هندباء مقلية باللوز والزبيب السلطاني.
Scarola ripassata con mandorle e uvetta sultanina
هندباء مقلية باللوز والزبيب السلطاني. مزيج من الخضروات اللذيذة مع لمسات حلوة وجوزية. قوام طري مع قرمشة من المكسرات.
€6.50
≈ $8.00المقليات
سوبلي الشيف (قطعة واحدة)
Supplì dello Chef (1 pz)
كرة أرز مقلية مغطاة بالبقسماط ومقلية، عادة بمركز جبنة موزاريلا ذائبة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. وجبة خفيفة كلاسيكية من طعام الشارع الروماني.
€2.50
≈ $3.00شرائح ديك رومي مع صلصة الشيف
Filetti di tacchino con salsa dello Chef
شرائح ديك رومي مقلية ومغطاة بالبقسماط تقدم مع صلصة شيف خاصة. مقرمشة ولذيذة. رائعة للتغميس والمشاركة.
€6.50
≈ $8.00كرات بطاطس بالجبنة المدخنة ولحم الخنزير المطبوخ (قطعتان)
Crocchette di patate con provola affumicata e prosciutto cotto (2 pz)
كرات بطاطس مقلية محشوة بجبنة مدخنة ولحم خنزير مطبوخ. داخل طري من البطاطس المهروسة مع قشرة خارجية مقرمشة من فتات الخبز. لذيذة ومريحة.
€6
≈ $7.00كرات لحم مسحوب من لحم الخنزير مع صلصة حلوة وحامضة وحارة (4 قطع)
Polpette di pulled pork con salsa agrodolce piccante (4 pz)
كرات لحم مقلية من لحم الخنزير المسحوب، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة وحارة. لحم عصي مع قشرة خارجية مقرمشة. لذيذ وغني.
€6
≈ $7.00جمبري وردي برائحة الليمون
Gamberetti rosa al profumo di lime
جمبري وردي معد بلمسة من الليمون. مقلي أو مقلي. نكهة مأكولات بحرية طازجة مع قشرة حمضية.
€10
≈ $12.00أنشوجة مغطاة بدقيق بولينتا مع صلصة زبادي عطرية
Alici impanate in farina di polenta con salsa yogurt aromatica
أنشوجة مغطاة بدقيق الذرة (دقيق بولينتا) ومقلية، تقدم مع صلصة زبادي عطرية. سمك مقرمش، مالح مع صلصة تغميس منعشة.
€9.50
≈ $11.00خرشوف على الطريقة اليهودية مع كريمة جبنة البيكورينو وبصل أحمر حلو وحامض
Carciofo alla giudia con crema di pecorino e cipolla rossa agrodolce
خرشوف مقلي على الطريقة اليهودية يقدم مع كريمة جبنة بيكورينو وبصل أحمر حلو وحامض. الخرشوف مقرمش مثل الرقاقة. لذيذ وغني.
€6.50
≈ $8.00زهرة كوسا محشوة بالموزاريلا والأنشوجة
Fiore di zucca ripieno con mozzarella e alici
(أيضًا عسل وعرق سوس أو عسل ترافل) (قطعة واحدة)
زهرة كوسا مقلية محشوة بالموزاريلا والأنشوجة. عجينة مقرمشة بمركز جبنة ذائبة. طبق روماني مميز.
€2.50
≈ $3.00رقائق
Chips
(كلاسيكي، كاشيو إي بيبي، عسل وفلفل، أو عسل ترافل) (قطعة واحدة)
رقائق بطاطس مصنوعة منزليًا، رفيعة ومقرمشة. متوفرة بنكهات كلاسيكية أو متبلة مثل الجبن والفلفل أو العسل والفلفل. رائعة للتسالي.
€3~
الأطباق الأولى
(باستنا مصنوعة منزليًا ومسحوبة بالبرونز)
أوريكيتي مالفات (مصنوعة منزليًا) بسمك القاروص، باتشينو، زيتون تاجاسكا، وريحان
Orecchiette malfatte (fatte in casa) con ricciola, pachino, olive taggiasche e basilico
باستا أذن مصنوعة منزليًا (غير منتظمة الشكل) تقدم مع سمك القاروص، طماطم، زيتون تاجاسكا، وريحان. طبق باستا مأكولات بحرية منعشة.
€17
≈ $20.00توبيتي (مصنوعة منزليًا) مع بلح البحر، باتشينو، و ‘نّدويا’
Tubetti (fatti in casa) con cozze, pachino e ‘Nduja
باستا أنبوبية قصيرة مصنوعة منزليًا مع بلح البحر، طماطم، و ‘نّدويا’ (معجون لحم خنزير حار قابل للدهن). مزيج لذيذ من المأكولات البحرية واللحوم الحارة.
€16
≈ $19.00ستروتسبريتي (مصنوعة منزليًا) بالثوم، الزيت، والفلفل الحار مع الهندباء، أنشوجة قنطبرية، وفتات التارالي
Strozzapreti (fatti in casa) aglio, olio e peperoncino con scarola, alici del Cantabrico e granella di taralli
باستا ملتوية مصنوعة منزليًا بالثوم، الزيت، الفلفل الحار، الهندباء، أنشوجة قنطبرية، وفتات خبز التارالي. لذيذة، حارة، ومقرمشة.
€17
≈ $20.00تورتيلاشي محشوة بالمورتاديلا (مصنوعة منزليًا) بالزبدة والمريمية مع الفستق، بصل أحمر حلو وحامض، وخل بلسمي
Tortellacci ripieni di mortadella (fatti in casa) burro e salvia con pistacchio, cipolla rossa agrodolce e aceto balsamico
باستا كبيرة محشوة مصنوعة منزليًا بالمورتاديلا، تقدم في صلصة زبدة ومريمية مع الفستق، بصل حلو وحامض، وخل بلسمي. غنية وجوزية.
€16
≈ $19.00ريزوتو بالتوت الأزرق مع “بلو ستيلتون” والنعناع
Risotto ai mirtilli con “Blue Stilton” e menta
طبق أرز كريمي مطبوخ بالتوت الأزرق، جبنة بلو ستيلتون، والنعناع. مزيج فريد من الفاكهة الحلوة، الجبن اللاذع، والأعشاب الطازجة.
€15
≈ $17.00كلاسيكيات رومانية (توناريلي مصنوعة منزليًا)
Classici Romani (Tonnarelli fatti in casa)
(اختيار بين كاشيو إي بيبي، غريتشا، أاماتريتشيانا أو كاربونارا)
أطباق باستا رومانية تقليدية تقدم مع سباغيتي سميكة مصنوعة منزليًا (توناريلي). اختر الصلصة: جبن وفلفل، غريتشا (جبن وخد لحم خنزير)، أاماتريتشيانا (طماطم وخد لحم خنزير)، أو كاربونارا (بيض، جبن وخد لحم خنزير).
€13~
الأطباق الرئيسية
شرائح تونة مشوية مع هريس القرع، زيت الزنجبيل، وجوزة الطيب
Tagliata di tonno alla griglia con schiacciata di zucca, olio allo zenzero e noce moscata
شريحة سمك تونة مشوية تقدم مع هريس القرع، زيت الزنجبيل، وجوزة الطيب. عادة ما يكون السمك محمرًا من الخارج ونيئًا من الداخل.
€20
≈ $23.00سلمون على البخار مع سلطة سبانخ صغيرة وتفاح سميث
Salmone al vapore con insalata di spinacino e mela smith
سلمون مطهو على البخار يقدم مع سلطة سبانخ صغيرة وتفاح جراني سميث. طبق رئيسي خفيف وصحي بنكهات منعشة.
€17
≈ $20.00سمك القاروص في مرق مع الخضروات
Ricciola in guazzetto con verdure
سمك القاروص مطبوخ في مرق خفيف (جواتشيتو) مع الخضروات. سمك طري مع صلصة لذيذة وغنية بالنكهة.
€22
≈ $25.00لحم خنزير بري مطهو بالشوكولاتة الداكنة مع هريس البطاطس
Cinghiale in umido al cioccolato fondente con purè di patate
يخنة لحم خنزير بري مطهوة بالشوكولاتة الداكنة، تقدم مع هريس البطاطس. طبق لحم بري غني، داكن، ولذيذ بنكهات عميقة.
€17
≈ $20.00كبد العجل مع بولينتا مقرمشة وكركم
Fegato di vitello con polenta croccante e curcuma
كبد العجل يقدم مع بولينتا مقرمشة وكركم. الكبد طري وغني، يتناقض مع الذرة المقرمشة.
€18
≈ $21.00شريحة لحم بقري “ساكورا” مشوية مع بروكلي مقلي
Filetto di manzo “Sakura” alla griglia con broccolo ripassato
شريحة لحم بقري مشوي “ساكورا” مع بروكلي سوتيه. قطعة ستيك فاخرة، طرية وعصيرة.
€32
≈ $37.00برجر خاصتنا
برجر “بيج فريندز”
Burger “BIG FRIENDS”
(200 جرام) مع الهندباء، بروفولا، خد لحم مقدد مقرمش، وبصل أحمر حلو وحامض، يقدم مع رقائق (مصنوعة منزليًا)
برجر لحم بقري بوزن 200 جرام يعلوه الهندباء، جبنة بروفولا، خد لحم خنزير مقرمش متبل، وبصل أحمر حلو وحامض. يقدم مع رقائق البطاطس المصنوعة منزليًا.
€14
≈ $16.00دبل برجر “بيج فريندز”
Double Burger “BIG FRIENDS”
(2 × 200 جرام) مع الهندباء، بروفولا، خد لحم مقدد مقرمش، وبصل أحمر حلو وحامض، يقدم مع رقائق (مصنوعة منزليًا)
برجر مزدوج كبير (قطعتان بوزن 200 جرام) مع الهندباء، جبنة بروفولا، خد لحم خنزير مقرمش متبل، وبصل حلو وحامض. يقدم مع رقائق البطاطس المصنوعة منزليًا.
€19
≈ $22.00السلطات
“بيج”
“BIG”
(آيسبرغ، ديك رومي، بذور مشكلة، برتقال وطماطم باتشينو)
سلطة منعشة بخس الآيسبرغ، الديك الرومي، بذور مشكلة، برتقال، وطماطم كرزية. خفيفة ومغذية.
€15
≈ $17.00“صيفي”
“SUMMER”
(آيسبرغ، تارتار تونة، طماطم باتشينو، برتقال وبذور مشكلة)
سلطة صيفية تضم تارتار تونة نيئة، خس آيسبرغ، طماطم كرزية، برتقال، وبذور مشكلة.
€16
≈ $19.00الحلويات
(مصنوعة منزليًا)
نصف مجمد بالقهوة مع كريمة الويسكي
Semifreddo al caffè con crema al Whiskey
حلوى قهوة نصف مجمدة تقدم مع كريمة ويسكي. ناعمة، باردة، وكريمية مع نكهة قهوة قوية.
€6
≈ $7.00موس الشوكولاتة الوردية مع صلصة التوت الأزرق
Mousse al cioccolato rosa con coulis di mirtilli
موس شوكولاتة وردية يقدم مع صلصة التوت الأزرق. حلوى فاكهية حلوة ذات قوام خفيف ورقيق.
€6
≈ $7.00ميلفوي بكريمة شانتيللي وكستناء
Millefoglie con crema chantilly e castagne
طبقات من عجينة البف باستري محشوة بكريمة شانتيللي والكستناء. مقرمشة وكريمية بنكهة الخريف.
€6.50
≈ $8.00بروفيتيرول بالكريمة مع شوكولاتة داكنة وصلصة توت
Profiteroles alla crema con cioccolato fondente e coulis di lamponi
كرات كريمية مغطاة بالشوكولاتة الداكنة وتقدم مع صلصة التوت. حلوى عجينة الشو الكلاسيكية.
€6.50
≈ $8.00تيراميسو
Tiramisù
حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من بسكويت السيدة المبلل بالقهوة وجبنة الماسكاربوني. كريمية، حلوة، بنكهة القهوة.
€6
≈ $7.00سوربيه الكاكي والبسكويت باللوز
Sorbetto di cachi e amaretti
سوربيه الكاكي يقدم مع بسكويت أماريتو. حلوى منعشة، فاكهية، وباردة.
€6
≈ $7.00كانوتشي الشيف مع كريمة
Cantucci dello Chef con crema
بسكويت لوز صلب (كانوتشي) يقدم مع كريمة تغميس. مقرمش وحلو.
€8
≈ $9.00كانوتشي الشيف وموسكاتو
Cantucci dello Chef e Moscato
بسكويت لوز صلب (كانوتشي) يقدم مع كأس من نبيذ موسكاتو الحلو للتغميس.
€9
≈ $10.00مشروباتنا (نبيذ بالكأس)
تيميو “باليو دي بيانيتو”
TIMEO “Baglio di Pianetto”
جريلو - حجم 13%
نبيذ أبيض مصنوع من عنب جريلو.
€5
≈ $6.00إتنا بيانكو دوك لا جيلسومينا “تينوتي أوريستيادي”
ETNA BIANCO DOC LA GELSOMINA “Tenute Orestiadi”
كاريكانتي - كاتاراتو - حجم 12.5%
نبيذ أبيض من جبل إتنا، صقلية.
€6
≈ $7.00بولغيري بيانكو “بيل أيا”
BOLGHERI BIANCO “BELL'AJA”
فيرمينتينو - حجم 12.5%
نبيذ أبيض من بولغيري، توسكانا، مصنوع من عنب فيرمينتينو.
€7
≈ $8.00ماريا “باربيرياني”
MARIEA “BARBERIANI”
ريسلينغ - حجم 11.5%
نبيذ أبيض من عنب الريسلينغ.
€8
≈ $9.00المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
689 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...