menufans

بيف كات

Beef Cut
★ 3.6 (2,273) $$$Pricey 📍 24 Rue de Bezons, Courbevoie

مقبلات

سلطة شيف بيف كات
Salade Beefcut du Chef
سلطة خضراء، طماطم كرزية، جوز، زبيب، جبنة ماعز، فول، براعم فول الصويا، رمان، خيار، زيت زيتون، صلصة رمان
سلطة غنية ومتنوعة مع جبنة الماعز ولمسة حلوة ومالحة بفضل الزبيب والرمان. منعشة ومقرمشة، متبلة بزيت الزيتون.
€9~ ≈ $10.00
سلطة روكا
Roka Salade
جرجير، طماطم كرزية، بارميزان، زيت زيتون
سلطة جرجير بسيطة مع طماطم وشرائح بارميزان. طبق إيطالي كلاسيكي خفيف يقدم مع زيت الزيتون.
€9~ ≈ $10.00
سلطة الراعي
Salade du Berger
خيار، طماطم كرزية، بصل أحمر، زيت زيتون، صلصة رمان
سلطة منعشة تعتمد على الخيار والطماطم، معززة بالبصل الأحمر. صلصة الرمان تضيف نكهة حامضة مميزة.
€9~ ≈ $10.00
كارباتشيو لحم بقري
Carpaccio de Bœuf
(حوالي 150 جرام) فيليه لحم بقري مدقوق يدويًا، جرجير، بارميزان
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المدقوق يدويًا، تقدم باردة. تقدم مع الجرجير والبارميزان لتناقض النكهات.
€26 ≈ $30.00
كارباتشيو بوراتا
Carpaccio de Burrata
فيليه لحم بقري مدقوق يدويًا، بوراتا، جرجير، بارميزان
نسخة مختلفة من كارباتشيو اللحم البقري الكلاسيكي، معززة بجبنة بوراتا كريمية. مزيج اللحم النيء والجبن الذائب كريمي.
€38 ≈ $44.00

لحوم

قلب لحم بقري
Cœur de Rumsteck
(حوالي 200 جرام) تقدم مع صلصة البيرنيز
قطعة لحم بقري قليلة الدهن ولذيذة، مشوية. تقدم مع صلصة بيرنيز كريمية بالأعشاب.
€28 ≈ $32.00
إنتركوت
Entrecôte
(حوالي 350 جرام) تقدم مع صلصة البيرنيز
قطعة لحم بقري طرية وعصارية، معروفة بنكهتها القوية. مشوية وتقدم مع صلصة بيرنيز.
€22 ≈ $25.00
كرات لحم الجزار بالجبن
Boulettes du Boucher au Fromage
كرات لحم البقر والضأن محشوة بجبن الغنم
كرات لحم (مزيج من البقر والضأن) بقلب جبن غنم ذائب. ربما حصة سخية أو للمشاركة.
€55 ≈ $64.00
فيليه بيف كات طري
Tendre filet Beefcut
شرائح فيليه لحم بقري طرية (حوالي 250 جرام)
أطرى قطعة فيليه لحم بقري، تقدم في شرائح. قوام ذائب ونكهة رقيقة.
€27 ≈ $31.00
نيويورك ستيك
New-York Steak
ضلع لحم بقري حوالي 300 جرام، يقدم مع صلصة البيرنيز
ضلع لحم بقري مشوي، قطعة شائعة لتوازنها بين الطراوة والنكهة. تقدم مع صلصة.
€30 ≈ $35.00
برجر كلاسيك
Burger Classique
لحم مفروم من البقر والضأن، شيدر، بصل مشوي
برجر شهي مع شريحة لحم مفروم مخلوط من البقر والضأن. مزين بجبنة شيدر ذائبة وبصل.
€34 ≈ $39.00
برجر بيف كات
Beefcut Burger
شرائح فيليه لحم بقري، شيدر، بصل مشوي
برجر فاخر يستخدم شرائح فيليه لحم بقري كامل بدلاً من اللحم المفروم. يقدم مع شيدر وبصل.
€30 ≈ $35.00
تارتار لحم بقري
Tartare de Bœuf
(150 جرام) مقطع بالسكين
لحم بقري نيء مقطع بالسكين (غير مفروم بالآلة) لتحسين القوام. متبل تقليديًا.
€50 ≈ $58.00
دالاس ستيك
Dallas Steak
ضلع لحم بقري حوالي 400 جرام، يقدم مع صلصة البيرنيز
قطعة لحم بقري مشوية جميلة، سخية وعصارية. تقدم مع صلصة البيرنيز.
€26 ≈ $30.00
بافيت
Bavette
تقدم مع صلصة البيرنيز
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، لذيذة جدًا. مشوية، غالبًا ما تكون نيئة من الداخل، مع صلصة بيرنيز.
بصل بيف
Oignon Beef
شرائح فيليه لحم بقري متبلة بصلصة كريمة، مشوية مع بصل أحمر
فيليه لحم بقري متبل ومشوي، يقدم مع صلصة كريمة غنية وبصل أحمر.
€42 ≈ $49.00
ضلع لحم ضأن
Côtelettes d'Agneau
ضلع لحم ضأن مشوي. لحم طري بنكهة مميزة، يؤكل بالسكين والشوكة أو باليدين.
€38 ≈ $44.00
فيليه لحم ضأن
Filet Mignon d'Agneau
أطرى قطعة لحم ضأن. لحم قليل الدهن ورقيق، مشوي بإتقان.
€40 ≈ $46.00
لحم مفروم
Steak Haché
من لحم البقر والضأن
لحم مفروم يمزج بين البقر والضأن لمزيد من النكهة. مشوي حسب درجة الاستواء المفضلة لديك.
€24 ≈ $28.00
فيليه دجاج مزرعة
Filet de Volaille Fermière
فيليه دجاج مزرعة مشوي. خيار أخف من اللحم الأحمر، لحم طري وعصاري.
€28 ≈ $32.00

أساسيات لشخصين

توم هوك
Tomahawk
لشخصين 130.00 قطعة ضلع لحم بقري مقطعة على الطاولة تقدم مع 3 أطباق جانبية من اختيارك
ضلع لحم بقري ضخم بعظمه الطويل، يشبه الفأس. لحم طري ولذيذ جدًا، يقدم مقطعًا للمشاركة.
€130 ≈ $151.00
ضلع لحم ضأن كامل ملكي
Carré d'Agneau entier Royal
لشخصين 130.00 قطعة ضلع لحم ضأن كبيرة مقطعة على الطاولة تقدم مع 3 أطباق جانبية من اختيارك
ضلع لحم ضأن كامل مشوي، يقدم بشكل مذهل. اللحم طري ووردي، مقطع على الطاولة.
€130 ≈ $151.00
بيفكات سبيشال
Beefcut Special
شرائح فيليه لحم بقري مطبوخة على طبق ساخن على الطاولة في زبدتها الاستثنائية
فيليه لحم بقري مطبوخ مباشرة على الطاولة على طبق ساخن مع زبدة خاصة. تجربة تفاعلية وغنية بالنكهات.
€92~ ≈ $107.00
بيفكات نيويورك
Beefcut New-York
لشخصين 105.00 قطعة لحم بقري مشوي مقطعة على الطاولة تقدم مع 3 أطباق جانبية من اختيارك
قطعة كبيرة من الضلع البقري للمشاركة. تقطع أمامك، تقدم مع أطباق جانبية.
€105 ≈ $122.00

الأطباق الجانبية

خضروات موسمية مقلية
Poélées de légumes de saison
مزيج من الخضروات الموسمية الطازجة مقلية.
سبانخ بالكريمة
Épinards à la crème
سبانخ مطبوخة ممزوجة بالكريمة الطازجة. قوام كريمي.
بطاطس مهروسة
Purée de pommes de terre
بطاطس مهروسة بالزبدة والحليب، قوام ناعم ومريح.
سلطة
Salade
سلطة خضراء طازجة.
بطاطس مقلية منزلية
Frites maison
بطاطس مقلية مقرمشة محضرة في الموقع.
إضافة طبق جانبي
Supplément de garniture
حصة إضافية من الطبق الجانبي.
€5 ≈ $6.00
إضافة صلصة
Supplément sauce
حصة إضافية من الصلصة.
€2 ≈ $2.00

حلويات

تخصص البيت
La Spécialité de la Maison
بف باستري بالفستق وآيس كريم الحليب طبقات رقيقة من عجينة الزبدة وقطع الفستق محشوة بآيس كريم الحليب
حلوى مميزة تجمع بين قرمشة عجينة البف باستري، نكهة الفستق، وانتعاش آيس كريم الحليب.
€13 ≈ $15.00
طبق فواكه طازجة
Assiette de Fruits Frais
(حسب الموسم)
تشكيلة فواكه طازجة مقطعة، تختلف حسب توفر الموسم.
€11 ≈ $13.00
حساء المانجو بالليمون الأخضر وسوربيه
Soupe de Mangue au Citron Vert et Sorbet
حلوى فاكهية وخفيفة. حساء مانجو بارد معزز بالليمون الأخضر الحامض، يقدم مع سوربيه.
€13 ≈ $15.00
آيس كريم
Glaces
آيس كريم أو سوربيه.
€6~ ≈ $7.00
أطباق جبن
Plateaux de Fromage
تشكيلة أجبان معتقة.
€18~ ≈ $21.00

مشروبات

مشروبات باردة

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو
Coca-Cola, Coca-Cola zéro
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة الكولا.
€7 ≈ $8.00
فانتا
Fanta
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة البرتقال الفوار.
€7 ≈ $8.00
شويبس
Schweppes
25 سم مكعب
مشروب غازي مر أو فاكهي حسب النوع.
€7 ≈ $8.00
أورانجينا
Orangina
25 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة البرتقال ولب البرتقال، فوار قليلاً.
€7 ≈ $8.00
بيرييه
Perrier
33 سم مكعب
مياه معدنية طبيعية فوارة.
€7 ≈ $8.00
آيس تي
Ice Tea
25 سم مكعب
شاي مثلج محلى ومنعش.
€7 ≈ $8.00
سبرايت
Sprite
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
€7 ≈ $8.00
عصير فواكه
Jus de fruits
25 سم مكعب تفاح، برتقال، طماطم، فراولة، أناناس
عصائر فواكه متنوعة.
€7 ≈ $8.00

مياه

إيفيان، سان بيليغرينو
Evian, San Pellegrino
مياه معدنية عادية (إيفيان) أو فوارة (سان بيليغرينو).
€5~ ≈ $6.00

بيرة

هاينكن
Heineken
25 سم مكعب
بيرة لاجر شقراء كلاسيكية.
€7.50 ≈ $9.00
1664
25 سم مكعب
بيرة فرنسية شقراء.
€7.50 ≈ $9.00
ديسبيرادوس
Desperados
33 سم مكعب
بيرة بنكهة التكيلا.
€8 ≈ $9.00
بيرة حرفية
Bière artisanale
25 سم مكعب
بيرة محلية أو بيرة حرفية.
€8 ≈ $9.00

مشروبات ساخنة

قهوة
Café
قهوة إسبريسو.
€3.50 ≈ $4.00
منزوع الكافيين
Décaféiné
قهوة خالية من الكافيين.
€3.50 ≈ $4.00
بندق
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€4 ≈ $5.00
قهوة كريم
Café crème
قهوة بالحليب.
€5 ≈ $6.00
قهوة مزدوجة
Double café
جرعة مزدوجة من الإسبريسو.
€6 ≈ $7.00
شاي، شاي أعشاب
Thé, infusion
شاي ساخن أو شاي أعشاب.
€6 ≈ $7.00

مشروبات فاتحة للشهية

ويسكي جي اند بي
Whisky J&B
4 سم مكعب
ويسكي سكوتش مخلوط.
€7.50 ≈ $9.00
جاك دانيالز، شيفاز
Jack Daniel's, Chivas
4 سم مكعب
ويسكي أمريكي أو سكوتش فاخر.
€12 ≈ $14.00
فودكا، جين
Vodka, Gin
4 سم مكعب
مشروبات روحية بيضاء كلاسيكية.
€9 ≈ $10.00
كامباري
Campari
5 سم مكعب
أبيريتيف إيطالي مر.
€8 ≈ $9.00
مارتيني
Martini
5 سم مكعب (أبيض أو أحمر)
فيرموث إيطالي.
€8 ≈ $9.00
ريكارد - باستيس
Ricard - Pastis
4 سم مكعب
أبيريتيف يانسون فرنسي نموذجي.
€8 ≈ $9.00
راكي
Raki
5 سم مكعب
مشروب روحي تركي بنكهة اليانسون.
€10 ≈ $12.00
بورتو
Porto
5 سم مكعب
نبيذ برتغالي مقوى.
€8 ≈ $9.00
كير بالنبيذ الأبيض
Kir au vin blanc
12 سم مكعب
كوكتيل فرنسي قائم على النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس.
€8 ≈ $9.00
كير رويال
Kir royal
12 سم مكعب
كوكتيل قائم على الشمبانيا وكريمة الكاسيس.
€14 ≈ $16.00
كوب شمبانيا
Coupe de champagne
12 سم مكعب
كوب من نبيذ الشمبانيا الفوار.
€13 ≈ $15.00

مشروبات هاضمة

4 سم مكعب

جيت 27 أو 31
Get 27 ou 31
ليكير بالنعناع.
€9 ≈ $10.00
روم
Rhum
مشروب روحي من قصب السكر.
€12 ≈ $14.00
بيليز
Baileys
كريمة ويسكي أيرلندية.
€10 ≈ $12.00
كونترو، أرمانياك
Cointreau, Armagnac
ليكير برتقال أو مشروب روحي من النبيذ.
€10 ≈ $12.00
جراند مارنييه
Grand Marnier
ليكير قائم على الكونياك والبرتقال.
€10 ≈ $12.00
كالفادوس
Calvados
مشروب روحي من التفاح نورماندي.
€10 ≈ $12.00
كونياك
Cognac
مشروب روحي من النبيذ مشهور.
€12 ≈ $14.00
كمثرى ويليامز، أماريتو
Poire Williams, Amaretto
مشروب روحي من الكمثرى أو ليكير لوز إيطالي.
€10 ≈ $12.00
مشروبات هاضمة فاخرة
Digestifs de Prestige
4 سم مكعب
تشكيلة من المشروبات الروحية الفاخرة لنهاية الوجبة.
€18 ≈ $21.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.6
٢٬٢٧٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
📍 24 Rue de Bezons, Courbevoie
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

برينديز كافيه لا ديفانس
برينديز كافيه لا ديفانس
★ 4.9
 نادي السوشي
نادي السوشي
★ 4.7
 فابيانو
فابيانو
★ 4.3 · $$
 Jungle Gorill
Jungle Gorill
★ 4.9
 قهوة هانوي
قهوة هانوي
★ 4.5 · $$
 لوس بولوس
لوس بولوس
★ 4.6 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)