Bassanova

رامين بمرق مزدوج يمزج بين مرق لحم الخنزير ومرق المأكولات البحرية (مثل البونيتو والأعشاب البحرية). إنه غني ولكنه منعش في النهاية، مع نكهة يابانية منتشرة.

هذا طبق سوبا ودشي مع زيادة في شرائح لحم الخنزير المشوي (لحم خنزير مطبوخ). نكهة اللحم تذوب في المرق، مما يجعله طبقًا أكثر إشباعًا.

هذا هو طبق سوبا ودشي بحجم نصف الكمية من المعكرونة والمرق. مناسب لمن لديهم شهية صغيرة أو يرغبون في الاستمتاع بالأطباق الجانبية.

رامين بمرق أبيض كثيف بنكهة لحم الخنزير. يتميز بقوامه الكريمي والغني ونكهته العميقة.

طبق غني من سوبا توندوكي مع الكثير من شرائح لحم الخنزير المشوي. المرق الكثيف يتناسب بشكل رائع مع اللحم.

هذا هو نصف حجم سوبا توندوكي.

رامين إثني بنكهة الكاري الأخضر التايلاندي. يجمع بين حلاوة حليب جوز الهند والتحفيز الحار للفلفل الأخضر.

هذا هو نصف حجم سوبا الكاري الأخضر.

هذا هو النمط الذي يتم فيه غمس المعكرونة في مرق بنكهة الكاري الأخضر. يمكنك الاستمتاع بمزيج الكاري الدافئ والمعكرونة الباردة (يمكن أيضًا تقديمها ساخنة).

تم تكييف حساء توم يام كون، أحد الحساءات الثلاثة الكبرى في العالم، ليصبح رامين. الحموضة والحرارة ورائحة الأعشاب تفتح الشهية.

هذا هو نصف حجم سوبا توم يام كون.

هذا طبق يتم فيه غمس المعكرونة في حساء توم يام كون الحامض والحار.

رامين بنكهة اللاكسة السنغافورية والماليزية. مرق غني بنكهة الروبيان وحليب جوز الهند والتوابل.

هذا هو نصف حجم سوبا لاكسة.

هذا طبق للاستمتاع بمرق اللاكسة الغني كمرق تسوكي.

هذا هو نمط تسوكيمن الياباني. يتم غمس المعكرونة السميكة المبردة في الماء البارد في مرق تسوكي سميك ودافئ بنكهة المأكولات البحرية ولحم الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقوام المعكرونة.

هذا طبق سوبا تسوكي مع إضافة الكثير من شرائح لحم الخنزير المشوي.

مجموعة من ثلاثة أطباق مقبلات: شرائح لحم الخنزير المشوي، بيض متبل، وبامبو شوت. مثالية مع البيرة.

زلابية مطوية ومخبوزة باللحم المفروم والخضروات. القشرة مقرمشة والحشوة عصارية.

طبق أرز مع شرائح لحم الخنزير المفروم وصلصة.

طبق أرز بسيط مع الكثير من البصل الأخضر المفروم وصلصة.

أرز أبيض.

كمية قليلة من الأرز.

هذه تذكرة لزيادة كمية المعكرونة. اطلبها عندما لا يزال هناك مرق متبقٍ، وتناولها مع المرق.

تذكرة لزيادة كمية المعكرونة.

بيض مسلوق نصف سلق متبل في صلصة الصويا.

براعم خيزران مخمرة ومتبلة، تتميز بقوامها المقرمش.

بصل أخضر مفروم. يضيف انتعاشًا للمرق.

أعشاب بحرية مجففة. تُغمس في المرق وتُؤكل مع المعكرونة.

نوع من الفطر يسمى كيكوراغي. يمكنك الاستمتاع بقوامه المقرمش.

لحم خنزير مطبوخ في صلصة الصويا. يتم إضافة شريحة واحدة.

أوراق الكزبرة الطازجة. تتناسب جيدًا مع السوبا بنكهة الإثنيك.

بيرة حرفية نشأت في نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية. يمكنك الاستمتاع برائحتها الغنية ومرارتها.

هذا هو نوع البيرة الهندي (IPA) مع رائحة ومرارة قوية من الجنجل.

بيرة يابانية عادية. منعشة وجافة.

بيرة معبأة في زجاجة.

بيرة معبأة في زجاجة تتميز بنكهة الشعير المنعشة.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.

مشروب مقطر ياباني (شوتشو) أو مشروب مخمر مصنوع من الأرز (ساكي).

نبيذ (أحمر وأبيض).

مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.

مشروب غازي حلو.