Bar La Laverie

كوكتيل منعش بدون كحول يعتمد على مارتيني فلوريال (بنكهات زهرية من البابونج). مخفف بعصير التفاح والماء الفوار لمسة خفيفة وفاكهية.

بديل سباركلينج بدون كحول، يستخدم مارتيني فيبرانتي بنكهات الحمضيات. ممزوج بعصير الجريب فروت والماء الفوار لمشروب حي ومر قليلاً.

كوكتيل "ساور" بدون كحول، كريمي بفضل بياض البيض. حموضة الليمون والجريب فروت توازن النكهات الزهرية لمارتيني.

نسخة بدون كحول من الكوكتيل الكوبي الشهير. مزيج منعش من الليمون الأخضر، النعناع الطازج والليموناضة الفوارة.

كوكتيل فواكه استوائية يمزج الأناناس وفاكهة الباشن. الليموناضة والليمون يضيفان لمسة حامضة وفوارة لهذا المشروب الاستوائي الحلو.

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة والأجبان. مثالية للمشاركة لاكتشاف نكهات مالحة ومعتقة مختلفة مع مشروب.

تشكيلة من اللحوم المجففة والمملحة (لحم خنزير، سلامي، إلخ). غنية بالنكهات، ترافق النبيذ أو البيرة بشكل مثالي.

تشكيلة من الأجبان التقليدية المصنوعة من الحليب الخام. تقدم مجموعة من القوام والنكهات الأصيلة من الأراضي الفرنسية.

كرة صغيرة من الجبن الإيطالي الطازج ذو عجينة ممدودة وقلب كريمي. تقدم مع بيستو الريحان المصنوع منزليًا لنكهة عشبية منعشة.

نسخة مقبلات من الكروك موسيو، مقطعة إلى قطع صغيرة. خبز محمص محشو بلحم الخنزير والجبن المذاب، مقرمش وساخن.

قطع بطاطس مقلية أو مشوية. تقدم مع صلصة أيولي كريمية وحارة منزلية الصنع (مستحلب الثوم).

غموس متوسطي مصنوع من الباذنجان المشوي والمهروس. قوام ذائب وطعم مدخن ولذيذ، يُقدم مع الخبز.

هريس كريمي مُعد هنا من الحمص والفاصوليا البيضاء. متبل بزيت الزيتون والتوابل، مثالي لغمس الخبز أو الخضروات.

نقانق لحم خنزير مجففة ومعتقة، تقدم مقطعة أو كاملة. قوام صلب وطعم لحمي مكثف، كلاسيكي للوجبات الخفيفة.

كوكتيل كوبي أيقوني يجمع بين الرم، الليمون الأخضر، النعناع والماء الغازي. توازن مثالي بين الانتعاش والحموضة والحلاوة.

مشروب طويل بسيط وفعال يمزج الرم والكولا مع لمسة من الليمون الأخضر. حلو وفوار.

كوكتيل قصير جاف وحامض. مزيج الرم، الكوانترو (ليكور البرتقال) والليمون الأخضر يخلق نكهة حيوية وراقية.

مقبلات تقليدية من جزر الأنتيل الفرنسية. رم زراعي قوي ممزوج ببساطة بالسكر وقشر ليمون أخضر معصور.

نسخة من الكايبيرينيا تستخدم الفودكا بدلاً من الكاشاسا. مزيج مسحوق من الليمون الأخضر والسكر، منعش جدًا.

كوكتيل أنيق بلون وردي. مزيج فاكهي وحامض من الفودكا، ليكور البرتقال، التوت البري والليمون.

كوكتيل يقدم تقليديًا على الثلج. مزيج الفودكا والجينجر آيل (صودا الزنجبيل) يوفر طعمًا حارًا ومنعشًا.

مشروب هضمي قوي وحلو. مزيج بسيط من الفودكا وليكور القهوة (كاهلوا)، بنكهات محمصة مكثفة.

نسخة كريمية من البلاك رويال. فودكا وليكور القهوة مخففة بالحليب أو الكريمة، تذكرنا بحلوى قهوة مثلجة.

كلاسيكي مكسيكي يعتمد على التيكيلا وليكور البرتقال. طعم حي وحامض، غالبًا ما يقدم مع حافة كوب مملحة.

كوكتيل بصري يحاكي شروق الشمس. التيكيلا وعصير البرتقال معززان بقطرة من شراب الغرينادين التي تستقر في قاع الكوب.

الكوكتيل الوطني للبرازيل. مصنوع من الكاشاسا (روح قصب السكر)، قطع الليمون الأخضر والسكر، إنه قوي وريفي.

التوقيع المنزلي المميز. مزيج زهري وفاكهي يجمع بين ليكور سان جيرمان، الرم القديم والأناناس لنكهة استوائية راقية.

نسخة زهرية من السبريتز الكلاسيكي. ليكور زهرة البيلسان (سان جيرمان) يحل محل المر الإيطالي، ممزوجًا بنبيذ بروسيكو الفوار.

نسخة استوائية من موسكو مول. الرم القديم يجلب نكهات خشبية تتناسب جيدًا مع حدة الجينجر بير.

مقبلات إيطالية كلاسيكية، جافة ومرة. مزيج متساوٍ من الجن، الفيرموث الأحمر والبيتر، يقدم مع قشر برتقال.

كوكتيل كلاسيكي كريمي وحامض. الويسكي مخفف بالسكر وبياض البيض، معزز بالليمون.

مشروب طويل منعش ومُنسق. الجن يُخفق مع الليمون وبياض البيض، ثم يُخفف بالماء الغازي لتأثير رغوي.

واحد من أقدم الكوكتيلات، يبرز الويسكي. يُخلط ببطء مع السكر والبيتر العطري، يُقدم على الثلج.

كوكتيل العطلة بامتياز. مزيج كريمي وحلو من الرم، كريمة جوز الهند وعصير الأناناس.

كوكتيل قوي يحتوي على خمسة أنواع مختلفة من الكحول الأبيض. مخفف بالكولا والليمون، يشبه بصريًا الشاي المثلج.

كوكتيل حلو ومر يعتمد على ليكور اللوز الإيطالي. القوام حريري بفضل بياض البيض وحموضة الليمون توازن السكر.

إسبريسو كلاسيكي أو نسخه بسعر مماثل. اختر بين منزوع الكافيين، مع قطرة حليب (بندق)، قصير (سيري) أو طويل (ألوني).

قهوة كبيرة ممزوجة بالحليب الساخن، غالبًا ما تكون رغوية. مشروب حلو مثالي للصباح أو بعد الظهر.

جرعتان من الإسبريسو تقدمان في كوب كبير. لمن يحتاجون إلى دفعة أقوى.

مشروب ساخن من الكاكاو والحليب. حلو، سكري ومريح.

نقع أوراق الشاي (أسود، أخضر أو معطر) في الماء الساخن. استراحة خفيفة وعطرية.

مشروب ساخن من الأعشاب (رعي الحمام، بابونج، إلخ) بدون شاي. مهدئ وطبيعي.

شاي ساخن منقوع بأوراق النعناع الطازج. عطري جدًا، هضمي ومنعش على الرغم من الحرارة.

مشروبات شهية حسب الاختيار: كابتشينو (قهوة ورغوة حليب)، أو فيينا (قهوة أو شوكولاتة مغطاة بكريمة مخفوقة).

كوب حليب ساخن مريح. متوفر عادي أو بنكهة الشراب لمزيد من الحلاوة.

عصير ليمون طازج ممزوج بالماء الساخن، غالبًا ما يُضاف إليه التوابل. مثالي للتدفئة أو عند الإصابة بالبرد.

نبيذ أحمر مسخن ومنقوع بالتوابل (قرفة، قرنفل) والحمضيات. مشروب شتوي تقليدي ودافئ.

كوكتيل ساخن منعش يتكون من الرم، الماء الساخن، الليمون والتوابل. غالبًا ما يُستهلك لمكافحة البرد.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر ويعلوه طبقة من الكريمة الباردة.

صودا كولا مشهورة عالميًا، متوفرة بنسخة عادية أو بدون سكر (زيرو). تقدم باردة.

مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية. فوارة جدًا ومنعشة.

صودا فرنسية بالبرتقال ولب البرتقال. طعم فاكهي ويُخفق قليلاً قبل التقديم.

صودا حلوة بالليمون. صافية، فوارة وبسيطة.

مزيج من الليموناضة والشراب (نعناع، غرينادين، فراولة، إلخ). مشروب شائع جدًا في فرنسا.

صودا تونيك بمرارة الكينين المميزة. غالبًا ما تُشرب بمفردها أو ممزوجة.

مشروب غازي مخمر بالزنجبيل. طعم حار ولاذع، بدون كحول.

زجاجة صغيرة من المياه المعدنية العادية (فيتيل). حجم فردي.

زجاجة مياه معدنية متوسطة الحجم (50cl). الاختيار بين: مياه عادية (فيتيل) أو مياه غازية إيطالية (سان بيليغرينو).

كوب ماء عادي ممزوج بشراب من اختيارك. مشروب بسيط وغير مكلف.

قهوة مثلجة، مخفوقة مع مكعبات الثلج لجعلها رغوية ومنعشة جدًا. منعشة في الصيف.

عصائر فواكه متنوعة تقدم بالكوب. تشكيلة واسعة تتراوح من الكلاسيكيات (برتقال، تفاح) إلى الاستوائية (جوافة، مانجو).

عصير برتقال طازج معصور عند الطلب. طبيعي، غني بالفيتامينات ومليء باللب.

عصير ليمون طازج يقدم مع الماء والسكر بشكل منفصل لضبط الحموضة حسب ذوقك.

كوب حليب بارد، عادي.

إضافة قطرة من الشراب المنكه (نعناع، غرينادين، إلخ) إلى مشروبك.

مشروبات منعشة منزلية الصنع. ليموناضة منعشة أو شاي مثلج معطر، تقدم باردة جدًا.