Asia Gourmets

حساء نودلز الأرز الفيتنامي يقدم في مرق لحم بقري عطري مع كرات لحم البقر. المرق غني ومعطر بالتوابل. يؤكل ساخناً، وغالباً ما يقدم مع الأعشاب الطازجة.

حساء فيتنامي تقليدي (فو) مزين بشرائح لحم بقري مطبوخة ولحم بقري نيء يطهى في المرق الساخن. قوام طري للحم ونكهة عميقة للمرق.

مرق صافٍ ولذيذ مزين بفطائر (وانتون) محشوة بالروبيان. الفطائر لها عجينة رقيقة وحشوة طرية.

نسخة أكثر إشباعاً من حساء الفطائر، تقدم مع النودلز. وجبة كاملة ومريحة.

حساء بأسلوب فو محضر بالبط بدلاً من لحم البقر. يقدم نكهة غنية ومميزة للدواجن.

سلطة فيتنامية تتكون من شعيرية الأرز والدجاج ولفائف الربيع المقلية المقرمشة، كلها فوق طبقة من الخضروات الطازجة. تقدم مع صلصة نيوك مام الحلوة والحامضة.

النسخة الكلاسيكية من طبق البو بون مع لحم بقري مقلي ولفائف ربيع مقرمشة. مزيج متوازن من الساخن (لحم/لفائف الربيع) والبارد (شعيرية/خضروات).

نسخة من طبق البو بون تقدم مع روبيان مقلي ولفائف الربيع (نيم). منعش وخفيف.

حساء صيني حلو وحامض وحار، سميك وغني بالمكونات مثل التوفو والفطر والبيض.

طبق مقلي كلاسيكي حسب الاختيار (دجاج، لحم بقري أو لحم خنزير) يقدم مع طبق جانبي من الأرز أو النودلز. نكهة مالحة وأومامي.

طبق مقلي بالمأكولات البحرية أو البط، يقدم مع الأرز أو النودلز. يتم قلي المكونات في مقلاة الووك لنكهة أصيلة.

وجبة كاملة تشمل مقبلات، طبق رئيسي، طبق جانبي، وحلوى. تقدم تشكيلة متنوعة من النكهات الآسيوية.