Asahiya

حبوب سوبا مقلية. تتميز بقوامها المقرمش و نكهتها المحمصة، ويمكن الاستمتاع بها كوجبة خفيفة. مثالية كطبق جانبي أثناء انتظار الوجبة.

طبق من الكونبو و الشيتاكي مطبوخين في صلصة صويا حلوة و مالحة. غني بالنكهة، يتناسب جيدًا مع الساكي و الأرز. قوامه رطب.

طبق جانبي بسيط من معكرونة السوبا المقلية و المملحة. قوام خفيف و مقرمش، و نكهة محمصة تدوم.

طبق من جبنة الكريم المخلوطة بالواسابي اللاذع. يجمع بين ثراء النكهة الغربية و حدة النكهة اليابانية، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.

أعشاب بحرية محمصة. قرمشة و رائحة بحرية مميزة. تؤكل كطبق جانبي مع قليل من صلصة الصويا.

طبق من أوراق التوفو الطازجة (طبقة رقيقة من فول الصويا) مغموسة في حليب الصويا و تؤكل كطبق ساشيمي. يتميز بحلاوة فول الصويا و قوامه الكريمي و الناعم. يؤكل مع صلصة الواسابي و الصويا.

مزيج من 3 أنواع من الأطباق الجانبية التي تتناسب مع المشروبات. موصى به لمن يرغب في تذوق نكهات مختلفة.

مخلل خيار. نكهته المالحة و الحامضة منعشة، مثالي كاستراحة بين الوجبات. يمكنك الاستمتاع بقرمشته.

طبق جانبي تقليدي من حبوب السوبا المحمصة الممزوجة بمعجون الميسو. نكهة الميسو الحلوة و المالحة و قوام حبوب السوبا يعززان نكهة الساكي. يؤكل ببطء.

طبق من سمك الأنشوجة الصغير المسلوق فوق هريس الفجل. نكهته المنعشة، يؤكل مع صلصة الصويا أو صلصة بونزو.

طبق من معجون الميسو المدهون على ملعقة خشبية و مشوي. رائحة الميسو المحمص الشهية تفتح الشهية. يتناسب بشكل رائع مع الساكي.

طبق من هريس اليام مع الواسابي. يمكنك الاستمتاع بلزوجة اليام و حدة الواسابي المنعشة. يؤكل مع صلصة الصويا.

شرائح كامابوكو من متجر سوزوهيرو الشهير في أوداوارا. يتميز بقوامه المرن و نكهة السمك الغنية. يؤكل ببساطة مع صلصة الواسابي و الصويا.

طبق خالٍ من السوبا من تمبورا سوبا، حيث تستمتع بالتمبورا المغمورة في مرق دافئ. القشرة تصبح طرية بامتصاص المرق، و تذوب النكهة فيه. طبق مفضل للمتذوقين كمرافق للمشروبات.

تمبورا مقرمشة من روبيان صغير و بصل سينجو حلو. يمكنك الاستمتاع بالقشرة المقرمشة و قوام الروبيان المطاطي.

مزيج من تمبورا روبيان الكرومبي و عدة أنواع من الخضروات. كمية مناسبة لشخص واحد. يؤكل مع صلصة تمبورا أو ملح.

مزيج من تمبورا الخضروات الموسمية. تتغير المكونات حسب الموسم، لكن يمكنك تذوق حلاوة و نكهة الخضروات الطبيعية.

مزيج فاخر من التمبورا يشمل ثعبان البحر الكبير المقلي. كمية كبيرة، يمكنك الاستمتاع بأنواع مختلفة من التمبورا في وقت واحد. موصى به للمشاركة.

تمبورا روبيان الكرومبي الفاخر. كبير الحجم و لحمه متماسك، و يتميز بحلاوته العالية.

مزيج من 2 من روبيان الكرومبي و كمية وفيرة من تمبورا الخضروات. حجم مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

تمبورا ضخمة من ثعبان البحر الكبير المقلي بالكامل. مقرمش من الخارج و طري من الداخل. يأتي مع تمبورا الخضروات أيضًا.

طبق جانبي بسيط من البصل الأخضر المفروم المتبل بصلصة بونزو. حموضته المنعشة تنعش الفم.

طبق يشبه التوفو مصنوع من دقيق السوبا و الكوزو. يتميز بقوامه المطاطي و رائحة السوبا. يؤكل مع صلصة الواسابي و الصويا أو المرق.

طبق من توفو السوبا مقلي و مغطى بمرق دافئ. يمكنك الاستمتاع بتغير القوام بين المقرمش من الخارج و الطري من الداخل.

عظام ثعبان البحر المقلية حتى تصبح مقرمشة. مقرمشة و غنية بالكالسيوم، مثالية كطبق جانبي مع البيرة أو الساكي.

طبق من الباذنجان المقلي و المغمور في المرق. الباذنجان يمتص المرق الغني، و عند العض، يتفجر المرق اللذيذ.

سلطة بخضروات طازجة. متبلة بصلصة الصويا أو صلصة يابانية منعشة.

طبق ياباني تقليدي من قطع الدجاج الصغيرة المشوية على أسياخ. يمكن الاختيار بين صلصة حلوة و مالحة أو ملح بسيط.

تمبورا بصل سينجو حلو. التسخين يعزز حلاوة البصل، و يتناسب جيدًا مع القشرة المقرمشة.

تمبورا لحم الخنزير. لحم الخنزير العصيري مغلف بقشرة التمبورا، مما يجعله طبقًا مشبعًا.

طبق جانبي بسيط من السبانخ المسلوقة المتبلة بصلصة الصويا. مزينة بمسحوق البونيتو، بنكهة لطيفة.

طبق من السبانخ المسلوقة الممزوجة بالسمسم المحمص و الميسو الغني. نكهته الحلوة و المالحة تعزز نكهة الخضروات.

طبق تقليدي من البصل الأخضر المفروم و المأكولات البحرية (مثل التونة و الحبار) المتبلة بصلصة الميسو الحامضة. صلصة الميسو الحلوة و الحامضة تخفف من حدة البصل الأخضر.

طبق جانبي من جلد الدجاج المسلوق المتبل مع صلصة بونزو. قوامه المطاطي و نكهته المنعشة تجعله شائعًا كطبق مرافق للمشروبات.

تمبورا من معجون السمك (تشيكوا) ممزوج بأعشاب بحرية خضراء. رائحة أعشاب البحر جيدة و نكهة مألوفة.

عجة بيض مطهوة على البخار و مشبعة بالمرق. عند تناولها، يتفجر المرق، و تنتشر الحلاوة و النكهة اللطيفة.

طبق من السوبا المقلية المغطاة بصلصة كاري سميكة. المعكرونة المقرمشة تصبح طرية تدريجيًا مع حرارة الكاري، مما يتيح لك الاستمتاع بتغير القوام.

تمبورا لحم الدجاج (كاواشي). غالبًا ما يكون متبلًا مسبقًا، مما يتيح لك الاستمتاع بلحم الدجاج الطري و العصيري مع قشرة مقرمشة.

الطريقة الأساسية لتناول السوبا الباردة، حيث تغمس في مرق سميك في وعاء منفصل. يمكنك الاستمتاع بنقاء رائحة السوبا و ملمسها.

سوبا تقدم مع هريس فجل حار كطبق جانبي. حدة الفجل تعزز حلاوة السوبا، مما يجعلها منعشة.

سوبا سَيْرُو مغطاة بالكثير من البصل الأخضر المفروم. قرمشة و نكهة البصل الأخضر تضيف لمسة مميزة.

مجموعة يمكنك فيها تذوق 3 نكهات مختلفة (صلصة السمسم، تمبورا روبيان صغير، هريس) بكميات صغيرة. تقدم في أطباق صغيرة.

قائمة فاخرة من السوبا التي تؤكل مع مرق البط الدافئ، مع مجموعة تمبورا. يمكنك الاستمتاع بنكهة البط و التمبورا.

مجموعة من سوبا سَيْرُو باردة و مزيج تمبورا. مزيج التمبورا المقرمشة و السوبا الباردة هو طبق كلاسيكي فاخر.

مجموعة من تمبورا الخضروات الموسمية و سوبا سَيْرُو. مزيج صحي يجمع بين حلاوة الخضروات و نكهة السوبا.

سوبا باردة تغمس في مرق دافئ يحتوي على لحم الدجاج (كاواشي). المرق غني بنكهة الدجاج.

سوبا باردة تغمس في مرق دافئ يحتوي على لحم الخنزير. حلاوة دهون لحم الخنزير تذوب في المرق.

سوبا تؤكل مع صلصة غمس تحتوي على هريس اليام. لزوجة اليام تجعل السوبا تنزلق بسهولة في الحلق.

سوبا تؤكل مع صلصة غنية بالسمسم. يمكنك الاستمتاع بنكهة السمسم المحمص و قوامه الكريمي.

طبق يجمع بين السوبا و الأودون. طبق اقتصادي يمكنك الاستمتاع بنكهة و قوام نوعين مختلفين من المعكرونة في وقت واحد.

سوبا سَيْرُو مغطاة بالكثير من الأعشاب البحرية المفرومة، المعروفة باسم "زارو سوبا". نكهة الأعشاب البحرية تضيف لمسة مميزة.

سوبا بأسلوب بوكاكي، حيث توضع تمبورا الروبيان فوق السوبا الباردة و تسقى بالمرق.

سوبا بسيطة في مرق دافئ. يمكنك تذوق رائحة و نكهة المرق مباشرة.

أودون بسيط في مرق دافئ. يمكنك الاستمتاع بقوام الأودون المطاطي و نكهة المرق اللطيفة.

طبق من الأودون الدافئ الممزوج ببيض نيء. يصبح البيض شبه مطبوخ، مما يعطي نكهة كريمية و غنية مثل الكاربونارا. يؤكل مع صلصة الصويا أو المرق.

طبق من السوبا الدافئة مع مرق مغلف ببيض مخفوق خفيف. دفء المرق و لطف البيض يبعثان على الراحة.

طبق من السوبا الدافئة مع أعشاب بحرية مشوية مقطعة. حرارة الأعشاب البحرية تطلق رائحتها، مما يمنحك نكهة بحرية.

سوبا دافئة مغطاة بتوفو الزيت المطبوخ الحلو و المالح (كيتسوني). حلاوة التوفو المطهو تتداخل مع المرق، مما يعطي نكهة غنية.

سوبا دافئة مع كرات أرز مقلية كإضافة. كرات الأرز المقلية المقرمشة تمتص المرق، مما يجعلها وجبة مشبعة و مرضية.

سوبا (أو أودون) دافئة مغطاة بصلصة كاري سميكة بنكهة الكاري. نكهة الكاري اليابانية الغنية بالمرق تفتح الشهية و تدفئ الجسم.

سوبا دافئة تقدم فور سلقها دون تبريد. بنكهة الزنجبيل، مثالية للأيام الباردة.

مجموعة من سوبا يوكيجوري الدافئة و مزيج التمبورا.

أودون مطهو في قدر فخاري. يحتوي على الكثير من المكونات مثل تمبورا روبيان الكرومبي و الخضروات و البيض، و يبقى ساخنًا حتى النهاية.

مجموعة من الأودون الدافئ و التمبورا، تقدم مع ماء السلق دون تبريد. تغمس الأودون في صلصة سميكة. (تُقدم مع صلصة غمس داكنة).

طبق من السوبا الدافئة مع التمبورا (مقدمة أو مغطاة). زيت القشرة يذوب في المرق، مما يزيد من غناه.

سوبا دافئة تحتوي على لحم البط و البصل الأخضر. دهون البط و حلاوة البصل الأخضر تذوب في المرق، مما يعطي نكهة غنية و فاخرة.

مجموعة غداء اقتصادية محدودة في أيام الأسبوع. تأتي مع تمبورا خضروات مقلية، أرز مطهو على البخار، و أطباق جانبية، و هي مشبعة جدًا.

مجموعة غداء فاخرة تتميز بتمبورا الروبيان الصغير. تأتي مع أرز مطهو على البخار وأطباق جانبية صغيرة، مما يوفر تجربة مرضية.

سوبا باردة مع شرائح سوداتشي طافية على السطح، منعشة بصريًا. حموضة الحمضيات المنعشة تفتح الشهية، وهي مثالية للصيف.

سوبا منعشة باستخدام الفجل (سوزوشيرو). يمكنك الاستمتاع بقوام الفجل المقرمش.

سوبا بوكاكي باردة مع مكونات متنوعة. غنية بالألوان و متوازنة غذائيًا، وجبة مشبعة في طبق واحد.

أودون مقطع أرق من المعتاد. يجمع بين ملمس السومن و قوام الأودون المطاطي. يؤكل مع الكثير من التوابل.

سوبا سَيْرُو صغيرة. مناسبة عندما تريد تناول كمية قليلة أو كطبق جانبي مع أطباق الأرز.

مجموعة من تمبورا ثعبان البحر الكبير و سوبا سَيْرُو. ثعبان البحر الموسمي غني بالدهون و لذيذ.

أرز مطهو مع مكونات موسمية. نكهة المرق و المكونات تتخلل الأرز.

أرز أبيض مطهو على البخار بشكل منفوش.

طبق أرز مغطى بتمبورا روبيان الكرومبي والخضروات، مع صلصة حلوة ومالحة. الأرز المشبع بالصلصة و التمبورا متناغمان بشكل رائع.

دونبوري (طبق أرز) مغطى بتمبورا روبيان صغير و بصل أخضر. يمكنك الاستمتاع بقوام الروبيان المطاطي و حلاوة البصل الأخضر.

حلوى يابانية من كرات عجين السوبا مع مسحوق فول الصويا المحمص و صلصة سوداء. نكهة السوبا و حلاوة الصلصة السوداء الغنية متناغمان.

آيس كريم ممزوج بحبوب السوبا أو دقيق السوبا. نكهة السوبا المحمصة تعزز حلاوة الحليب.

حلوى فاخرة من آيس كريم السوبا مع صلصة سوداء و مسحوق فول الصويا المحمص.