menufans

أتول زيما يوجي - تايبيه بادي ديان

阿圖麻油雞 - 台北八德店

【للأكل في المطعم】 يمكن إضافة 20 يوانًا من كبد الخنزير إلى جميع أنواع الحساء.

★ 3.8 (1,032) $Budget

سلسلة زيت السمسم

حساء مغذي مطهو بزيت السمسم الأسود والزنجبيل القديم والنبيذ.

دجاج بزيت السمسم
麻油雞
طبق تايواني كلاسيكي لتدفئة الشتاء، مقلي بزيت السمسم الأسود والزنجبيل القديم ثم مطهو مع الدجاج والنبيذ. الحساء غني وحلو، مع رائحة نبيذ، وهو الخيار الأول لتدفئة الجسم.
TWD180~ ≈ $6.00
حساء خصيتين خنزير بزيت السمسم
麻油腰只湯
كلى خنزير طازجة مطهوة بسرعة في حساء زيت السمسم. قوامها مقرمش وطري، مع قاعدة حساء زيت السمسم الغنية، وهي حساء تقليدي مغذي.
TWD150~ ≈ $5.00
حساء قلب الخنزير بزيت السمسم
麻油豬心湯
شرائح قلب الخنزير المقطعة متماسكة ومرنة. زيت السمسم والزنجبيل يزيلان رائحة الزفارة، والحساء غني بالنكهة.
TWD110~ ≈ $4.00
حساء سمك طازج بزيت السمسم
麻油鮮魚湯
شرائح سمك طازجة رقيقة مطهوة في حساء زيت السمسم. حلاوة السمك الطازج تمتزج مع رائحة زيت السمسم، والقوام رقيق.
TWD120~ ≈ $4.00
حساء المحار الطازج بزيت السمسم
麻油鮮蚵湯
محار طازج ممتلئ مطهو في حساء ساخن. الملوحة البحرية تتناغم بشكل جيد مع قاعدة حساء زيت السمسم.
TWD120~ ≈ $4.00
حساء لحم أحمر بزيت السمسم
麻油赤肉湯
مصنوع من شرائح لحم قليلة الدهن، اللحم طري وغير جاف. مناسب للعملاء الذين يحبون اللحوم ولكنهم لا يحبون الأعضاء الداخلية.
TWD120~ ≈ $4.00
حساء كبد الخنزير بزيت السمسم
麻油豬肝湯
شرائح كبد الخنزير مقطعة رقيقة ومطهوة بسرعة للحفاظ على قوامها الطري. حساء زيت السمسم يزيل رائحة الزفارة ويعزز النكهة بشكل جيد.
TWD95~ ≈ $3.00
حساء أحشاء بزيت السمسم
麻油下水湯
عادة ما تشير "الأحشاء" إلى قوانص الدجاج وقلوبه وغيرها من الأعضاء الداخلية. قوامها مقرمش ومطاطي، وهي مادة حساء تايوانية كلاسيكية.
TWD90~ ≈ $3.00
حساء كعكة دم الخنزير بزيت السمسم
麻油米血湯
كعكة دم الخنزير (كعكة دم الخنزير) مطهوة حتى تلين وتمتص حساء زيت السمسم. قوامها طري ولزج، ونكهتها فريدة.
TWD90~ ≈ $3.00
نودلز حساء زيت السمسم
麻油湯麵線
نودلز رفيعة مطهوة في حساء زيت السمسم، تمتص النودلز الحساء الغني. قوامها ناعم، مع رائحة زيت السمسم والنبيذ.
TWD70~ ≈ $2.00

سلسلة الحساء الخفيف

مرق خفيف بنكهة الزنجبيل.

حساء خصيتين خنزير خفيف
腰只清湯
خصيتان خنزير مطهوتان في مرق خفيف، مع الكثير من الزنجبيل لإزالة الرائحة. الحساء منعش وحلو، يمكنك تذوق النكهة الأصلية للمكونات.
TWD130~ ≈ $4.00
حساء قلب خنزير خفيف
豬心清湯
مرق خفيف مع شرائح قلب الخنزير المتماسكة. النكهة أخف من نسخة زيت السمسم.
TWD90~ ≈ $3.00
حساء سمك طازج خفيف
鮮魚清湯
حساء خفيف مع شرائح سمك طازج بالزنجبيل. لحم السمك رقيق، والحساء لذيذ، مناسب لمن يفضلون النكهات الخفيفة.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء محار طازج
鮮蚵清湯
محار طازج سمين مطهو في حساء خفيف، مع الزنجبيل المخلل أو البصل الأخضر. مليء بنكهة البحر المنعشة.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء لحم أحمر خفيف
赤肉清湯
لحم أحمر قليل الدهن مطهو في مرق خفيف، اللحم طري. المرق صافٍ، مع رائحة لحم خفيفة ونكهة زنجبيل.
TWD100~ ≈ $3.00
حساء كبد خنزير خفيف
豬肝清湯
شرائح كبد الخنزير مسلوقة بسرعة في الماء المغلي، قوامها طري. مع حساء خفيف بالزنجبيل، بسيط ومغذي.
TWD80~ ≈ $3.00
حساء أحشاء خفيف
下水清湯
حساء خفيف من أحشاء الدجاج (قوانص، قلوب). قوامها مقرمش، والحساء منعش وغير دهني.
TWD75~ ≈ $2.00
حساء كعكة دم الخنزير خفيف
米血糕清湯
كعكة دم خنزير طرية ولزجة مع مرق خفيف، وهي طريقة أقل شيوعًا للأكل، نكهتها خفيفة.
TWD75~ ≈ $2.00
نودلز حساء خفيف
清湯麵線
نودلز مصنوعة يدويًا مطهوة في مرق خفيف. قوامها ناعم، ونكهتها بسيطة وخفيفة، مناسبة للأطباق الجانبية.
TWD70~ ≈ $2.00

سلسلة حساء الدجاج المغذي

حساء دجاج مطهو مع أعشاب صينية.

دجاج جينسنغ
人蔘雞
حساء دجاج مطهو مع خيوط الجينسنغ. الحساء حلو ومر، يعيد الحيوية للجسم، مع رائحة جينسنغ خفيفة.
TWD180~ ≈ $6.00
دجاج سي وو
四物雞
مطهو مع أعشاب صينية مثل الأنجليكا، والسيشوان، والفوان، والأرض المطبوخة. لون الحساء داكن، ونكهة الأعشاب قوية، وهو حساء تقليدي مغذي للنساء.
TWD180~ ≈ $6.00
دجاج فطر
香菇雞
حساء دجاج مطهو مع فطر مجفف. رائحة الفطر الغنية تندمج في الحساء، والنكهة لذيذة، مناسبة للصغار والكبار.
TWD180~ ≈ $6.00

مشروبات

حساء برقوق خاص
私房酸梅湯
بارد
مشروب البرقوق التقليدي القديم، حلو وحامض بشكل معتدل، مع رائحة البرقوق المدخن. يُشرب باردًا، منعش ويروي العطش، ويخفف من الدهون ويقاوم الحرارة.
TWD25 ≈ $1.00

أنواع النودلز الجافة

نودلز جافة مخلوطة.

نودلز حساء زيت السمسم
麻油乾麵線
نودلز رفيعة مسلوقة مخلوطة بزيت السمسم الغني. قوامها مطاطي، وكل قضمة مليئة برائحة زيت السمسم، لذيذة وبسيطة.
TWD60~ ≈ $2.00
نودلز جافة بالبصل الأخضر
青蔥乾麵線
نودلز مخلوطة بزيت البصل الأخضر أو مرشوشة بالبصل الأخضر للتتبيل. رائحة البصل الأخضر منعشة، وتبرز رائحة القمح للنودلز نفسها.
TWD60~ ≈ $2.00
نودلز جافة بصلصة الشاتشا
沙茶乾麵
نودلز مخلوطة بصلصة الشاتشا. صلصة الشاتشا غنية ومالحة، مع نكهة السمك المسطح والروبيان، فاتحة للشهية جدًا.
TWD60~ ≈ $2.00
نودلز صلصة السمسم
麻醬麵
نودلز مغطاة بصلصة طحينة كثيفة. رائحة السمسم قوية، والقوام ناعم وغني، وهو نكهة نودلز جافة شائعة في تايوان.
TWD60~ ≈ $2.00

أطباق جانبية / طلبات فردية

كعكة دم خنزير جافة
乾米血糕
كعكة دم خنزير مطهوة على البخار أو مسلوقة، مغطاة بصلصة الصويا الحلوة أو مسحوق الفول السوداني. قوامها طري ولزج، وهي وجبة خفيفة تايوانية مميزة.
TWD50 ≈ $2.00
خضروات
青菜
خضروات موسمية (مثل الملفوف أو أوراق البطاطا الحلوة) مسلوقة ثم مغطاة بالصلصة. مقرمشة ومنعشة، توازن الدهون.
TWD40 ≈ $1.00
أرز أبيض
白飯
أرز أبيض مطهو على البخار.
TWD15 ≈ $0.00
خصيتان خنزير جافتان
乾腰只
خصيتان خنزير مسلوقتان، مغطاة بزيت السمسم أو الصلصة. تحافظ على قوام الخصيتين المقرمش والطري، بدون رائحة زفارة.
TWD160 ≈ $5.00
سمك طازج جاف
乾鮮魚
شرائح سمك طازج مسلوقة، لحم السمك رقيق، يحافظ على النكهة الأصلية للسمك.
TWD110 ≈ $4.00
قلب خنزير جاف
乾豬心
شرائح قلب خنزير مسلوقة، قوامها مطاطي ومقرمش، مناسبة للتغميس في الصلصة.
TWD110 ≈ $4.00
كبد خنزير جاف
乾豬肝
شرائح كبد خنزير مسلوقة، يتم التحكم في درجة الحرارة للحفاظ عليها طرية وغير قاسية. طبق جانبي لذيذ ومغذي للدم.
TWD100 ≈ $3.00
محار طازج جاف
乾鮮蚵
محار طازج سمين مسلوق، مليء بالنكهة البحرية. غالبًا ما يُقدم مع الزنجبيل وصلصة الصويا الحلوة.
TWD110 ≈ $4.00
لحم أحمر جاف
乾赤肉
شرائح لحم أحمر قليلة الدهن مسلوقة، بسيطة ومنعشة، اللحم طري.
TWD120 ≈ $4.00
أحشاء جافة
乾下水
أحشاء دجاج مسلوقة (قوانص، قلوب)، قوامها مقرمش، وهي طبق جانبي ممتاز مع المشروبات أو الأرز.
TWD90 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.8
١٬٠٣٢ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

باريباري
باريباري
★ 4.9 · $$
 في جي الهندى
في جي الهندى
★ 5.0 · $$
 أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
أوه ييه! بانغ جابو يين دو تسان كان
★ 4.9 · $$
 لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
لاو جينغ جي شانغ شاو رو تايبيه شين يي ديان
★ 4.9
 【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
【هونغ بي DIY】 نادي الخبز الخاص بك (متجر نانجينغ تايبيه)
★ 4.8 · $$
 أوساكا ياكينيكو ياكون ياماشي دايان هونتين
أوساكا ياكينيكو ياكون ياماشي دايان هونتين
★ 4.9 · $$$