전주식당

طبق كاليماري وخضروات متنوعة مقلية حارة بصلصة جوتشوجانج. يجمع بين قوام الكاليماري المطاطي والنكهة الحارة، مما يجعله شائعًا كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق من لحم الخنزير والخضروات المقلية في صلصة جوتشوجانج حارة وحلوة. اللحم الطري والصلصة اللذيذة تجعله مثاليًا للأرز ووجبة خفيفة رائعة.

طبق مصنوع من حلوى مصنوعة من نشا البلوط، يتم تقديمه مع صلصة أو مخلوط بالخضروات. يتميز بطعمه المر والمقرمش وقوامه الناعم والمطاطي.

فطيرة كورية على الطريقة الكورية، مصنوعة من خلط مكونات متنوعة في عجينة دقيق، ثم فردها بشكل رقيق وعريض وقليها في الزيت. مقرمشة من الخارج ورطبة من الداخل، مع نكهة مقرمشة رائعة. تتناسب جيدًا مع الماكهولي.

طبق من التوفو الدافئ المقدم مع صلصة الصويا أو الكيمتشي. وجبة خفيفة صحية للاستمتاع بالنكهة الطبيعية للتوفو الغنية والمقرمشة.

حساء مصنوع من دم الثور المتخثر (سونجي) وأوراق الكرنب، مطبوخ جيدًا. يتميز بنكهته الغنية والعميقة وهو جيد لتخفيف آلام المعدة. له قوام ناعم مميز.

حساء منعش وصافي مصنوع من الكثير من براعم الفول. يتميز بنكهته الخفيفة والمنعشة، وغالبًا ما يتم تناوله كوجبة إفطار أو لتخفيف آلام المعدة.

حساء كوري تقليدي مصنوع من الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير والتوفو. يتميز بمرقه الحار والمنعش ويتناسب جيدًا مع الأرز.

حساء كوري تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر، مع التوفو والخضروات. يتميز بنكهته المالحة والعميقة، ويعتبر طعامًا روحيًا للكوريين.

حساء مصنوع من تشونغكوجانج المخمر، وهو أقوى رائحة وأكثر نكهة من حساء معجون فول الصويا. يتميز بنكهته الغنية وقوامه الذي يحتوي على قطع فول.

حساء حار مصنوع من التوفو الناعم. يجمع بين قوام التوفو الناعم والمرق الحار.

طبق يتكون من الأرز يعلوه مجموعة متنوعة من المكونات مثل الخضروات واللحوم والبيض، ويتم خلطه مع صلصة جوتشوجانج. وجبة صحية تجمع بين نكهات المكونات المختلفة.

مجموعة تتكون من رامين مع كعك الأرز (تيوك) ووجبة أرز. بعد الاستمتاع بالكعك المطاطي ومرق الرامين الحار، يمكنك إضافة الأرز لتناول وجبة مشبعة.

نودلز دافئة مصنوعة من مرق الأنشوجة الصافي مع نودلز سوه ميون، مزينة بالكوسا وشرائح البيض. يتميز بمرق خفيف ونظيف وقوام نودلز ناعم.

نودلز سوه ميون مسلوقة مخلوطة بصلصة حارة وحامضة. يتميز بطعمه المنعش والحار الذي يفتح الشهية.

طبق حساء مشبع مصنوع من كعك الأرز (تيوك) والزلابية. يمكنك الاستمتاع بالكعك المطاطي والزلابية المليئة بالحشوة في نفس الوقت.

طبق واحد يتكون من الأرز يعلوه لحم خنزير مقلي حار (جييوك بوكوم). يمكنك الاستمتاع بسهولة بطبق اللحم الحار والحلو مع الأرز.

نودلز صيفية لذيذة مصنوعة من نودلز الحنطة السوداء المطاطية في مرق بارد. طعمه المنعش والحامض والحلو يبرد حرارة الصيف.

طبق صيفي مغذي يتكون من نودلز في مرق فول الصويا الغني والبارد. يتميز مرق فول الصويا الغني والمقرمش بنكهته الرائعة، ويمكن إضافة الملح أو السكر حسب الرغبة.