잡어향기


ساشيمي طبيعي (للفرد)
자연산 사시미 (1인당)
* سعر سمك عالي الجودة حسب السوق
شرائح رقيقة من السمك الطازج الموسمي الذي تم صيده في الطبيعة. أكثر مطاطية من السمك المستزرع مع نكهة أومامي عميقة. غمسها في صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار.
سيكوسي (سمك مقطع بالعظام)
세꼬시
شرائح سمك مقطعة بالعظام. استمتع بالملمس الفريد المقرمش والطعم الغني. يوصى بتغميسه في صلصة الفلفل الحار ولفه بأوراق الشيسو.
سيكوسي سمك الدود
도다리 세꼬시
سمك الدود مقطع بالعظام، وهو لذيذ بشكل خاص في الربيع. يصبح أكثر حلاوة وغنى مع المضغ. جيد للاستمتاع به مع الخضروات.
سلطعون الثلج المطهو بالبخار (للكيلوغرام)
대게 찜 (kg당)
حسب سعر السوق
طبق من سلطعون الثلج الكبير المطهو بالبخار. يتميز بلحمه الطري والحلو وكبده الغني. طبق مأكولات بحرية فاخر مثالي للاحتفال.
سلطعون ملكي (للكيلوغرام)
킹크랩 (kg당)
حسب سعر السوق
يقدم سلطعون ملكي ضخم مطهو بالبخار. يتميز بلحمه السميك ونكهته الغنية. يصبح ألذ عند خلط الأرز مع الكبد.
سمك البولوك والجرذ الطازج مطهو
생 뽈락, 쥐치 조림
سمك البولوك والجرذ الطازج مطهو في صلصة حلوة وحارة. تتشرب السمكة الصلصة جيدًا، مما يجعلها طبقًا شهيًا مع الأرز. جرب السمك الطري مع الفجل.
سمك القد الأسود المطهو
은대구 조림
طبق من سمك القد الأسود الدهني واللحم الطري المطهو في صلصة أساسها الصويا. يتميز بقوامه الذائب في الفم وطعمه الغني.
سمك الماكريل المجفف جزئيًا مطهو
생선조림 (반건 가자미)
طبق من سمك الماكريل المجفف جزئيًا، مع الحفاظ على قوامه المطاطي. تتناسب الصلصة المالحة جيدًا مع لحم الماكريل الخفيف.
حساء سمك مشكل حار
잡어 매운탕
(سمك البولوك، سمك العقرب، سمك الماكريل)
حساء حار مطبوخ مع أنواع مختلفة من السمك. طعم الحساء العميق والمنعش من السمك المتنوع رائع. جيد كطبق جانبي أو وجبة رئيسية.
حبار نيء
오징어 회
شرائح رقيقة من الحبار الطازج. شفاف، مطاطي، وتزداد حلاوته مع المضغ. يوصى بتغميسه في صلصة الفلفل الحار.
سمك الميرلوه المشوي
메로구이
سمك الميرلوه الدهني مشوي حتى يصبح ذهبي اللون. مقرمش من الخارج ورطب من الداخل، مع نكهة غنية. يمكن إضافة عصير الليمون لتقليل الشعور بالدهون.
لحم سمك الدود (موسمي)
도치숙회 (계절)
طبق من سمك الدود الشتوي المسلوق قليلاً. يتميز بطعمه المطاطي والخفيف، وهو لذيذ عند تغميسه في صلصة الفلفل الحار.
سمك الماكريل النيء (موسمي)
고등어 회 (계절)
طبق من سمك الماكريل الطازج النيء. طعمه الغني والدهني يملأ الفم بدون رائحة سمكية. قدمه مع صلصة خاصة أو أعشاب بحرية.
خيار البحر + قنفذ البحر
해삼 + 멍게
قائمة تجمع بين خيار البحر الغني برائحة البحر و قنفذ البحر. مزيج مقرمش من خيار البحر ومرارة قنفذ البحر.
خيار البحر
해삼
مأكولات بحرية ذات ملمس فريد ومقرمش. يُطلق عليه "جذر الجنسنج البحري"، ويمنحك شعورًا برائحة البحر المنعشة.
قنفذ البحر
멍게
مأكولات بحرية تتميز بطعمها المنعش والمرير المميز. لحمها الطري المغموس في صلصة الفلفل الحار يفتح الشهية.
أخطبوط حي
산낙지
أخطبوط حي مقطع إلى قطع صغيرة مع زيت السمسم وبذور السمسم. استمتع بالملمس المطاطي والطعم الغني في نفس الوقت.
محار مطهو على البخار
가리비 찜
طبق من المحار الطازج المطهو على البخار، مع الحفاظ على حلاوته الطبيعية. يتميز بقوام المحار الطري والمطاطي.
مسلوق (قواقع بحر حلزونية، أخطبوط)
숙회 (참소라, 낙지)
طبق من قواقع البحر الحلزونية والأخطبوط المسلوق قليلاً. استمتع بملمس طري ومطاطي غير قاسي، وهو مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.
أخطبوط مسلوق
문어숙회
طبق من الأخطبوط المسلوق الطري والمقطع إلى شرائح رقيقة. يتميز بملمسه المطاطي غير القاسي، ويتناسب جيدًا مع زيت السمسم أو صلصة الفلفل الحار.
روبيان مقلي
새우 튀김
طبق من الروبيان الكبير المقلي المقرمش. مقرمش من الخارج ومليء بالروبيان الطري من الداخل.
حبار مقلي
오징어 튀김
طبق من الحبار المقلي المقرمش والمغطى بالخلطة. مزيج من الحبار المطاطي والخلطة الغنية بالنكهة يحبه الجميع.
سمك التونة المشوي (موسمي)
전어구이 (계절)
طبق من سمك التونة الكامل المشوي في الخريف. رائحته وطعمه الغنيان يجعلان منه طبقًا لا يُقاوم، لدرجة أن الأقاويل تقول إنه يعيد حتى الزوجات الهاربات.
سيكوسي سمك التونة (موسمي)
전어 세꼬시 (계절)
سيكوسي سمك التونة في الخريف. يصبح أكثر غنى ودهونًا مع المضغ، وهو طبق موسمي لا بد من تجربته في الخريف.
حساء ماء طبيعي
자연산 물회
طبق من السمك الطبيعي الطازج والخضروات المخلوطة في مرق مثلج حار ومنعش. طعمه المنعش واللذيذ يفتح الشهية.
سوشي طبيعي (15 قطعة)
자연산 스시 (15pcs)
يقدم 15 قطعة سوشي مصنوعة من سمك طبيعي طازج. قائمة وجبات رائعة تجمع بين السمك الطازج والأرز.
حساء سمك الدود الربيعي
도다리쑥국
موسمي / لشخصين أو أكثر
حساء مطبوخ مع سمك الدود الربيعي والنعناع العطري. طعم الحساء الخفيف والمنعش مع رائحة النعناع يمنحك شعورًا بطعم الربيع.
حساء سمك الـ كومتشي (موسمي)
곰치국 (계절)
حساء منعش مطبوخ مع سمك الـ كومتشي الطري والكيمتشي. يحظى بشعبية كبيرة كطبق منعش للمعدة بعد السكر.
عصيدة الأذن البحرية
전복죽
عصيدة مطبوخة مع الأذن البحرية وأحشائها، مما يعطيها طعمًا غنيًا ومكسرات. جيدة كطبق مقوي ومذاقها ناعم وعميق.
أرز الساشيمي
회덮밥
وجبة تتكون من أرز يعلوه سمك طازج وخضروات متنوعة، يخلط مع صلصة الفلفل الحار. وجبة مشبعة وطازجة.
حساء بيض سمك الدود
도치알탕
موسمي، لشخصين أو أكثر
حساء حار مطبوخ مع بيض و لحم سمك الدود. يتميز بقوام البيض المتفجر وطعمه المنعش.
حساء ماء خاص
특 물회
يشمل قنفذ البحر، خيار البحر، الأذن البحرية
نسخة بريميوم من حساء الماء البارد مع إضافة المأكولات البحرية الفاخرة مثل قنفذ البحر وخيار البحر والأذن البحرية. استمتع بنكهة بحرية أغنى.
حساء سمك القد الطازج
생대구탕
حساء حار مطبوخ مع سمك القد الطازج غير المجمد. لحمه طري وحساءه منعش، وهو جيد كوجبة رئيسية أو لتخفيف آثار السكر.
حساء سمك القد الأبيض الصافي
생대구지리
حساء سمك القد الأبيض الصافي المطبوخ بدون مسحوق الفلفل الحار. يوصى به لمن يفضلون طعم الحساء الخفيف والنظيف.
حساء سمك مشكل حار
잡어 매운탕
حساء مطبوخ مع بقايا السمك المختلفة، بحجم مناسب كوجبة رئيسية. يتميز بطعمه العميق والحار.
حساء سمك القد الأسود الحار
은대구 매운탕
حساء حار مطبوخ مع سمك القد الأسود الدهني. يمنح دهن السمك الغني طعمًا عميقًا وغنيًا للحساء.
حساء سمك المينو
민어탕
حساء مطبوخ مع سمك المينو، المشهور بكونه مقويًا. طعمه الخفيف والعميق رائع ومفيد لاستعادة الطاقة.
سوجو
소주
مشروب روحي مقطر كوري شهير، يتميز بطعمه الصافي والنظيف. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية وحساء.
تشونغ ها
청하
نبيذ أرز نقي ناعم ونظيف. يعزز طعم المأكولات البحرية والأسماك دون أن يطغى عليها.
بيرة
맥주
بيرة كورية منعشة. جيدة للشرب مع الأطباق المقلية أو الحارة.
بيرة تيرا
테라 생맥주
بيرة طازجة منعشة. تتميز بالكربنة المنعشة وبرودتها الرائعة.
سانسا تشون
산사춘
نبيذ كوري تقليدي مخمر مصنوع من ثمار شجرة الزعرور. يتميز بطعمه الحلو والحامض ورائحته العطرية.
بايكسيجو
백세주
نبيذ عشبي مصنوع من مزيج من الأعشاب الطبية. يتميز برائحة الجينسنغ الخفيفة وطعم سلس.
بوك بون جا
복분자
نبيذ فاكهة مصنوع من ثمار البوك بون جا (توت بري). يتميز بلونه الأحمر الداكن وطعمه الحلو والغني.
إيل بوم جينرو
일품진로
سوجو مقطر عالي الجودة معتق في براميل البلوط. رائحة عميقة وطعم نهائي نظيف وفاخر.
هوايو 25
화요25
سوجو مقطر مصنوع من الأرز المحلي، بنسبة كحول 25%. يتميز برائحة ناعمة وطعم نظيف.
هوايو 41
화요 41
مشروب روحي مقطر بريميوم بنسبة كحول 41%، ولكنه سلس عند الشرب. يمكنك الاستمتاع بنكهته العميقة والغنية.
كوبوتا سينجو
쿠보타 센쥬
ساكي ياباني مشهور بطعمه الناعم والنظيف. يتناسب بشكل ممتاز مع أطباق الساشيمي والمأكولات البحرية.
أونا ناكاسي
온나나카세
ساكي ناعم يعني "يجعل المرأة تبكي". يتميز بحلاوته الخفيفة ورائحته الجذابة.
عبوة كوبوتا سينجو جونماي
하쿠시마 준마이팩
ساكي من فئة جونماي يحافظ على طعم الأرز الأصلي. يقدم في عبوة، وهو جيد للاستمتاع به بخفة.
كولا
콜라
مشروب غازي منعش. جيد لتنظيف الفم بعد الوجبة.
سايدا
사이다
مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر. منعش وحلو.
بيرييه
페리에
مياه غازية طبيعية من فرنسا. طعم منعش ونظيف بدون حلاوة.
تونيك ووتر
토닉워터
مياه غازية مرة وحلوة تستخدم بشكل أساسي كخلاط للكوكتيلات. جيدة للخلط مع المشروبات الكحولية.
شرائح ليمون
레몬 슬라이스
شرائح ليمون رفيعة. يمكن إضافتها إلى المشروبات الكحولية أو المشروبات لإضافة نكهة منعشة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
225 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...