이가네정육식당미아본점

مجموعة مشكلة من لحم البقر تشمل أجزاء مختلفة مثل الضلع، الكتف، الضلع القصير، اللحم الخاص، ولحم البطن. إجمالي 1.1 كجم، كمية وفيرة مناسبة للمشاركة. استمتع بمقارنة القوام والنكهات المختلفة لكل جزء.

مجموعة كبيرة من أضلاع لحم الخنزير المتبلة بصلصة حلوة ومالحة. مزيج اللحم الطري والصلصة اللذيذة يجعله مفضلاً لدى الجميع. قم بتقليبه باستمرار أثناء الشوي لتجنب الاحتراق.

قائمة مشكلة من لحم الخنزير تشمل لحم البطن، الرقبة، والخد. يمكنك تذوق الأجزاء الشهيرة من لحم الخنزير الطازج والاستمتاع بالنكهة اللذيذة والقوام المطاطي للأجزاء الخاصة.

قطعة لحم خنزير تتكون من طبقات من اللحم والدهون، وهي القائمة الأكثر شعبية للشواء لدى الكوريين. تتميز بنكهة الدهون اللذيذة وقوامها المطاطي، وتكون ألذ عند تناولها مع الكيمتشي أو الثوم ملفوفة في أوراق.

لحم رقبة الخنزير، يتميز بنكهته الخفيفة ودهونه الأقل مقارنة بلحم البطن. عند تقطيعه سميكًا وشويه، يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية وعصائره.

جزء خاص نادر من رقبة لحم الخنزير. يتميز بقوام مقرمش فريد ونكهة لذيذة بسبب تداخل اللحم والدهون.

جزء خاص من منطقة رأس الخنزير، يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي مثل اسمه. كلما مضغت أكثر، زادت نكهته اللذيذة، مما يجعله شائعًا كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق منفرد من أضلاع لحم الخنزير المتبلة بصلصة الصويا الحلوة. مزيج اللحم الطري والصلصة يجعلها مناسبة جدًا لتناولها مع الأرز.

أعلى قطعة من لحم الضلع البقري، تتميز بتداخل الدهون (الرخامي) مثل الزهور. غني بالعصارة وطري جدًا، مما يمنحك شعورًا بالذوبان في الفم.

جزء من الجزء العلوي من الساق الأمامية للبقرة، يُعرف أيضًا باسم لحم الأوراق المتساقطة. يتميز بقوامه المطاطي ونكهته الخفيفة بسبب وجود وتر رفيع في المنتصف.

لحم مفروم من بين أضلاع البقر. مزيج مناسب من الدهون واللحم يمنحه قوامًا لذيذًا ومطاطيًا.

جزء نادر يأتي بكميات قليلة جدًا من البقرة. على الرغم من أن أليافه تبدو خشنة، إلا أن اللحم طري جدًا ويمكنك الاستمتاع بنكهة لحم البقر الغنية والقوية.

جزء من أسفل بطن البقرة، يتميز بنكهته الغنية بسبب تداخل الدهون واللحم. يتم تقديمه مقطعًا إلى شرائح رفيعة، لذا يمكن طهيه بسرعة.

طبق نودلز كوري صيفي تقليدي يقدم في مرق بارد مثلج مع نودلز مطاطية. مثالي لتنظيف الحنك بعد تناول اللحم. أضف الخل والفلفل حسب الرغبة.

طبق نودلز مخلوطة بصلصة الفلفل الحار الحلوة والمالحة. يوصى به لمحبي الطعام الحار، ويكون ألذ عند لف اللحم مع النودلز وتناولهما معًا.

طبق أرز أبيض. يقدم كطبق جانبي مع اللحم أو الحساء.

حساء تقليدي كوري مطبوخ ببطء مع معجون فول الصويا. يحتوي على التوفو والخضروات، مما يجعله منعشًا ومشبعًا عند تناوله مع الأرز.

بيرة لاجر كورية شهيرة. تتميز بفقاعاتها المنعشة، وتتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم الدهنية.

بيرة لاجر مصنوعة من الأرز الكوري. تتميز بنكهة منعشة وسلسة.

مشروب روحي مقطر شفاف، الأكثر شيوعًا في كوريا. يتميز بطعمه النظيف والمنعش، ويتناسب بشكل مثالي مع أطباق اللحوم مثل لحم البطن.

مشروب روحي صافٍ (تشونغجو) مصنوع عن طريق تخمير الأرز على درجة حرارة منخفضة. طعمه نظيف وناعم، ويمكن الاستمتاع به بسهولة حتى من قبل أولئك الذين لا يفضلون المشروبات القوية.

نبيذ فاكهي حلو برائحة خوخ خفيفة. طعمه الناعم والحلو يجعله مناسبًا للاستمتاع به بشكل خفيف.

نبيذ كوري تقليدي مصنوع من ثمار شجرة الزعرور. يتميز بطعمه الحلو والحامض ورائحته الفاكهية العطرية.

نبيذ كوري تقليدي مصنوع من أعشاب طبية متنوعة. يتميز برائحة الأعشاب الخفيفة وطعمه الناعم، وهو شائع أيضًا كمشروب صحي.

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب. تساعد على تخفيف الشعور بالثقل أثناء الوجبة وتمنح شعورًا بالانتعاش.