스시사카바

Name: 스시사카바
Address: 9-1 Dokseodang-ro 8-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea, سيول
Price range: ₩4000 - ₩99000

في سوشي ساكابا، يُشترط مشروب كحولي واحد لكل شخص. 18:00 - 23:30 (آخر طلب 23:00)

★ 4.1 (7) 📍 9-1 Dokseodang-ro 8-gil, Yongsan District, Seoul, South Korea

المشروبات الكحولية (مشروبات)

قائمة المشروبات الكحولية في سوشي ساكابا

نيهونشو (日本酒)

ساكي

بنتين جونماي دايجينجو كينشو بيزين أوماتشي

벤텐 쥰마이다이긴죠 겐슈 비젠오마치

تميز أوماتشي - ساكي كينشو مصنوع بشكل جيد من مجموعة أوماتشي، يبرز في النكهة والتوازن. يكتمل بمزيج فريد من رائحة أوماتشي المميزة والتذوق الناعم. نسبة التلميع: 48% أرز التخمير: بيزين أوماتشي (備前雄町) الأصل: محافظة ياماغاتا (山形県) مستوى الساكي: +1

ساكي فاخر مصنوع من أرز أوماتشي. يمتزج طعم الأرز العميق الأصيل مع الرائحة الزهرية الرائعة. عند تقديمه باردًا، تزداد النكهة.

₩99,000 ≈ $68.00

تاكاتشيو كاراجوتشي جونماي +19

타카치요 카라구치 쥰마이 +19

بهدوء، بحرارة - الكاراي (辛い) الذي يأتي ببطء جيد. بعد رائحة جينجو اللطيفة، تتراكم الحرارة تدريجيًا، مما يمنع الشعور بالثقل أثناء الوجبة وينظف الفم. نسبة التلميع: 65% أرز التخمير: مياما نيشيكي (美山錦) الأصل: محافظة نيغاتا (新潟県) مستوى الساكي: +19

ساكي كاراجوتشي ذو حلاوة قليلة وطعم نقي. له نهاية منعشة ويتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية. إنه جيد للشرب بين الوجبات لتنظيف الفم.

₩73,000 ≈ $50.00

ساكي جونماي أكوا جوزين ميزونو غوتو

상선여수(죠젠 미즈노고토시) aqua 쥰마이

كلاسيكي الكاراجوتشي - كلاسيكي ساكي كاراجوتشي من محافظة نيغاتا. تمتزج الحدة المباشرة والحرارة مع رائحة الساكي الخفيفة لتكوين توازن جيد. نسبة التلميع: 65% أرز التخمير: غوهاكومانغوكو (五百万石) الأصل: محافظة نيغاتا (新潟県) مستوى الساكي: +7

ساكي يتميز بطعم نقي وواضح كالماء. سهل الشرب ومنعش للغاية. يمكن لمن يتذوق الساكي لأول مرة الاستمتاع به دون تردد.

₩60,000 ≈ $41.00

ساكي موصى به من ساكابا

사카바 추천주

توصية اليوم - مشروب اليوم المقترح من سوشي ساكابا كل أسبوع. 000 وون

ساكي اليوم الموصى به، والذي يتم اختياره بعناية كل أسبوع من قبل المطعم. تختلف الأنواع حسب الموسم أو توفر المكونات. يرجى سؤال الموظفين عن مشروب اليوم.

أتسوميكان (كوب صغير)

아쯔이미깡 (잔술)

طريقة الاستمتاع بالشتاء - 'اليوسفي' الأصفر المشرق في ساكي دافئ. 'ساكي اليوسفي الدافئ' للاستمتاع بشتاء سوشي ساكابا. مزيج دافئ لتدفئة الجسم والوقاية من نزلات البرد.

مشروب كحولي بأسلوب الكوكتيل مصنوع من الساكي الدافئ مع إضافة اليوسفي الطازج. رائحة اليوسفي المنعشة وحلاوته تتغلغل في المشروب الدافئ. إنه جيد لتدفئة الجسم في الأيام الباردة.

₩12,000 ≈ $8.00

وجبات خفيفة مع المشروبات (おつまみ)

توري كوتسو (قطعتان)

토리가츠 (2pcs)

شرائح دجاج مقلية مع كاري جوز الهند المطبوخ لفترة طويلة (شائع/الأفضل)

طبق من شرائح الدجاج المقلية المقرمشة. يمتزج لحم الدجاج الطري مع صلصة الكاري بجوز الهند الغنية بالنكهة. إنه جيد كوجبة رئيسية أو وجبة خفيفة مشبعة.

₩11,500 ≈ $8.00

خدمة ذاتية - أودين (5 قطع)

셀프 - 오뎅 (5pcs)

أودين مورياواسي لذيذ ومنتفخ. (* الخدمة ذاتية.)

طبق من أنواع مختلفة من كعك السمك المطبوخ في مرق دافئ. الخدمة الذاتية حيث يمكنك أخذها بنفسك. المرق الخفيف وكعك السمك المطاطي مثاليان كوجبة خفيفة مع المشروبات.

₩9,500 ≈ $6.00

سمك مطبوخ

생선조림

مزيج رائع من الصلصة والأسماك.

طبق من السمك الموسمي المطبوخ في صلصة تعتمد على صلصة الصويا. الصلصة المالحة والحلوة تتغلغل جيدًا في لحم السمك. إنه طبق جانبي رائع مع الساكي.

₩11,000 ≈ $8.00

رامن الطماطم

토마토 라멘

رامن يتميز بنكهة غريبة وحموضة. (جديد/جديد)

رامن بمرق أحمر بنكهة الطماطم. يمنح مزيج حموضة الطماطم المنعشة ونكهة الأومامي طعمًا فريدًا. يمكنك إضافة الكزبرة حسب الرغبة للاستمتاع برائحة أكثر غرابة.

₩10,000~ ≈ $7.00

أهي فراي (قطعتان)

아지 후라이 (2pcs)

كلاسيكي الوجبات الخفيفة مع المشروبات. سمك السنجاري المقلي.

طبق من سمك السنجاري المقلي المقرمش المغطى بفتات الخبز. القشرة مقرمشة واللحم طري ولذيذ. إنه طبق مقلي مميز في المطاعم اليابانية.

₩10,000 ≈ $7.00

كاكني

가크니

لحم خنزير مطبوخ ببطء في صلصة الصويا لفترة طويلة. 190 جرام - 240 جرام

طبق من لحم الخنزير مطبوخ ببطء في صلصة الصويا. اللحم طري جدًا ويذوب في الفم. الطعم المالح يثير الرغبة في الشرب.

₩9,500 ≈ $6.00

كاكي فراي

카키 후라이

محار "الموسم" المقلي مع صلصة الليمون التارتار (موسمي)

طبق موسمي من المحار الطازج المقلي. يمتزج طعم البحر الغني للمحار مع قشرة القلي المقرمشة. اغمسها في صلصة الليمون التارتار المنعشة.

₩10,000 ≈ $7.00

سوشي (すし)

سمك أبيض (しろみ)

سمك الدنيس

도미

سوشي من سمك الدنيس، وهو سمك أبيض شائع. يتميز بلحمه الصلب وقوامه المطاطي. كلما مضغت، تظهر حلاوة خفيفة.

₩4,000 ≈ $3.00

زعانف سمك الهامور

광어 지느러미

سوشي من زعانف سمك الهامور (إنغوا). غني بالدهون، مما يمنحه نكهة لذيذة وقوامًا فريدًا مقرمشًا.

₩4,500 ≈ $3.00

سمك الهامور

광어

سوشي سمك الهامور، وهو النوع الأكثر شعبية لدى الكوريين. يمكن الاستمتاع به دون تردد بسبب طعمه الخفيف والنقي. قوامه الناعم والمطاطي رائع.

₩4,000 ≈ $3.00

سمك البنغاري

벤자리

(شائع/الأفضل)

سوشي من سمك البنغاري، وهو سمك أبيض موسمي في الصيف. يحظى بشعبية بسبب دهونه المناسبة ونكهته اللذيذة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم.

₩4,300 ≈ $3.00

سمك القراض

쥐치

سوشي من سمك القراض. لحمه صلب ومطاطي وله قوام مضغي جيد. يتميز بمذاقه الخفيف.

₩4,000 ≈ $3.00

دنيس أحمر صغير

새끼붉돔

سوشي مصنوع من سمك الدنيس الأحمر الصغير. يتميز بلحمه الطري ومذاقه الرقيق. قد يتم شويه الجلد قليلاً لتعزيز قوامه.

₩4,500 ≈ $3.00

سمك الكينغفيش

금태

سعر السوق

سوشي من سمك الكينغفيش الفاخر (سمك عين البومة). غني جدًا بالدهون، مما يمنحه نعومة تذوب في الفم ونكهة غنية ولذيذة. عادة ما يتم شويه الجلد قليلاً لإضفاء رائحة.

سوشي آخر (その他のすし)

حبار

한치

سوشي من الحبار الطري. إنه أكثر طراوة وحلاوة من الحبار العادي. قوامه المطاطي جذاب.

₩4,000 ≈ $3.00

جمبري أحمر

홍새우

سوشي من جمبري أحمر كبير ذو لون أحمر. يمكنك الاستمتاع بالطعم الغني والحلو للجمبري النيء غير المطبوخ، والذي يتميز بقوامه المطاطي.

₩4,000 ≈ $3.00

أوني

우니

سوشي مغطى بكثرة ببيض القنفذ البحري (أوني). قوامه الكريمي ورائحة البحر العميقة تنتشر في الفم. إنه طبق فاخر ولذيذ.

₩9,000 ≈ $6.00

أنكيمو

안키모

(موسمي)

سوشي من كبد سمك أبو الشص (أنكيمو) المطهو على البخار. يُطلق عليه 'فوا جرا البحر' لطعمه اللذيذ والناعم.

₩4,500 ≈ $3.00

أنغو

아나고

سوشي من سمك الأنقليس البحري المطبوخ بلطف. تمت إضافة صلصة التاري الحلوة لتعزيز النكهة. قوامه الناعم الذي يذوب في الفم رائع.

₩4,500 ≈ $3.00

فوتوماكي

후토마끼

(نفد)

سوشي ملفوف سميك يحتوي على مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة والبيض والخضروات. عند تناوله في لقمة واحدة، تمتزج المكونات المختلفة لإنتاج نكهة غنية.

₩4,800 ≈ $3.00

كيوري شيسوماكي

큐리 시소마끼

(نفد)

سوشي ملفوف بالخيار وأوراق الشيسو العطرية. طعمه منعش ونقي، وهو جيد لتنظيف الفم.

₩4,500 ≈ $3.00

عضلة قشرة المحار

가리비 관자

سوشي من عضلة قشرة المحار. سميك وناعم، وتزداد حلاوته كلما مضغت. قد يتم شويه قليلاً لإضفاء رائحة دخانية.

₩4,500 ≈ $3.00

سلطعون الثلج

대게

(شائع/الأفضل)

سوشي من لحم سلطعون الثلج. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الفريدة للحم السلطعون وقوامه الناعم.

₩5,500 ≈ $4.00

أسماك زرقاء الظهر (光り物)

سمك السنجاري

전갱이

سوشي من سمك السنجاري، وهو سمك أزرق الظهر. تمتزج نكهة الدهون اللذيذة مع الزنجبيل والبصل الأخضر وغيرها من الإضافات لتقديم طعم نقي وغير سمكي.

₩4,200 ≈ $3.00

سمك السنجاري المخطط

줄무늬 전갱이

سمك السنجاري المخطط، وهو نوع فاخر من سمك السنجاري. أقل رائحة سمكية من سمك السنجاري العادي، وله قوام صلب ونكهة لذيذة.

₩4,500 ≈ $3.00

سمك السلمون المرقط

방어

(موسمي)

سوشي سمك السلمون المرقط الموسمي الشتوي. غني بالدهون، وهو لذيذ وله قوام سميك ومضغي رائع.

₩5,000 ≈ $3.00

سمك القاروص

잿방어

سمك البوري ذو الخطوط الصفراء، مشابه لسمك السلمون المرقط ولكنه لذيذ في جميع الفصول. يتميز بقوام أكثر صلابة وطعم نقي مقارنة بسمك السلمون المرقط.

₩4,500 ≈ $3.00

سمك الرنجة

청어

(شائع/الأفضل)

سوشي سمك الرنجة مع إزالة الأشواك الدقيقة بعناية. يتميز بنكهة الأومامي الغنية والدهنية الفريدة من الأسماك الزرقاء الظهر.

₩4,300 ≈ $3.00

سمك السردين

전어

سمك مشهور في الخريف، وهو سمك السردين. يتم نقعه قليلاً في الخل لتعزيز نكهته، ويصبح ألذ كلما مضغت. إنه لذيذ.

₩4,500 ≈ $3.00

سمك الماكريل

고등어

سوشي سمك الماكريل المخلل الطازج. يتوازن الطعم الحامض مع دهون الماكريل اللذيذة.

₩4,500 ≈ $3.00

تونة (鮪)

أكامي

아카미

赤身 / あかみ

جزء من لحم التونة الأحمر الخالي من الدهون. طعمه خفيف ونقي، ويمكنك الاستمتاع بحموضة التونة الطبيعية.

₩4,300 ≈ $3.00

تورو

도로

جزء بطن التونة. يتميز بالدهون الغنية المتداخلة التي تمنحه نعومة تذوب في الفم ونكهة غنية ولذيذة.

₩6,300 ≈ $4.00

كل شيء

يتم تقديم جميع قوائم السوشي المتوفرة قطعة قطعة لكل ضيف حسب العدد. (* لا يتم تضمين العناصر التي نفدت في السعر.)

قائمة دورات كاملة

전메뉴 코스

تقديم قطعة واحدة من كل السوشي المتوفر

قائمة دورات تتيح لك تذوق كل أنواع السوشي الموجودة في القائمة قطعة قطعة. نوصي بها لمن يرغب في تجربة أنواع مختلفة من السوشي دفعة واحدة. يتم احتسابها باستثناء القوائم التي نفدت.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين