명설재명태요리전문점

طبق سمك القد المجفف مطهو في صلصة حلوة وحارة. يمتزج لحم سمك القد المطاطي مع الصلصة اللذيذة، وهو مثالي لتناوله مع الأرز. يصبح ألذ عند لفه في أعشاب بحرية.

طبق مطهو مع الكثير من سيراغي (سيقان الكرنب المجففة) اللذيذة مع صلصة سمك القد المجفف. السيراغي المطبوخ طريًا يتشرب الصلصة بعمق، مما يعطي نكهة رائعة.

طبق مقوٍ مصنوع من لحم ضلوع الخنزير المطهو مع صلصة سمك القد المجفف. يمكنك الاستمتاع بنكهات المأكولات البحرية واللحوم في نفس الوقت، وهو طبق مشبع.

طبق يخنة غني يجمع بين سمك القد المجفف، سيراغي، ولحم ضلوع الخنزير، مما يوفر نكهة وقيمة غذائية. تمتزج المكونات المتنوعة لتقديم نكهة عميقة وغنية.

حساء أبيض اللون مصنوع من غلي سمك القد المجفف (황태) لفترة طويلة. طعمه خفيف ولذيذ، وهو مناسب لتخفيف آثار الكحول أو كوجبة مشبعة.

مانتو كوري كبير محشو بالكامل. يمتزج اللحم والخضروات مع عصارة غنية، وهو مثالي لتقديمه مع أطباق اليخنة الحارة.

طبق يخنة مطهو مع سمك القد والخضروات المتنوعة، طعمه منعش وحار. مرق عميق ودافئ، مثالي كطبق جانبي مع المشروبات أو كوجبة.

حساء صافي مطهو باستخدام رأس سمك القد (뽈). يمكنك الاستمتاع باللحم المطاطي المميز لرأس السمك ومرق منعش.

طبق نودلز كوري تقليدي مصنوع من نودلز الحنطة السوداء في مرق بارد (نودلز بالماء) أو صلصة حارة (نودلز حارة). يتميز بقوامه المطاطي وطعمه المنعش.

طبق نودلز باردة مع لحم نيء متبل حارًا (عادة سمك الراي أو سمك القد). يمتزج قوام اللحم النيء المطاطي مع النودلز جيدًا.

قائمة تجمع بين النودلز الباردة المنعشة ومانتو كبير محشو بالكامل.

قائمة تجمع بين نودلز باردة حارة مع لحم نيء ومانتو كبير.

قائمة تجمع بين النودلز الباردة مع لحم نيء ومانتو كبير.

طبق سمك القد المجفف الخاص بغداء أيام الأسبوع. يتضمن الأرز، وهو شائع كوجبة غداء مشبعة.

سمك ماكريل مشوي، دهني بشكل معتدل، طعمه لذيذ وخفيف. نصف مجفف، لحمه مطاطي وقليل الرائحة السمكية.

سمك إيميونسو مشوي، قشرته مقرمشة بشكل خاص ولحمه طري. طعمه غير لاذع ومناسب لجميع الأعمار.

سمك موسى مشوي، طعمه خفيف وطري. لحمه ناعم ومناسب للأطفال وكبار السن.

سمك الروك (볼락) مشوي نصف مجفف، لحمه متماسك وله قوام مضغي جيد. سمك غني بالنكهة.

لحم ضلوع الخنزير الذي يمكن إضافته إلى طبق اليخنة.

إضافة سيراغي (سيقان الكرنب المجففة) إلى طبق اليخنة.

إضافة كعك الأرز اللزج الذي يتناسب جيدًا مع صلصة التتبيل.

إضافة نودلز للنودلز الباردة.

طلب إضافي لحساء الميسو اللذيذ.

طبق أرز أبيض واحد.

مشروب غازي.

مشروب كحولي كوري تقليدي، سوجو أو بيرة.

ساكي نقي، يتميز بطعمه النظيف والناعم.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز، حلو ومنعش.