동래복국

طبق حساء سمك القراض الصافي والمنعش المقدم في وعاء فخاري. يحتوي على براعم الفول والكزبرة الصينية، وهو منعش ومناسب لتخفيف آثار الكحول.

طقم عملي يجمع بين حساء سمك القراض الصافي، وسلطة جلد سمك القراض المطاطية، وسمك القراض المقرمش.

يخنة محضرة بسمك القراض الطازج غير المجمد، مما يمنحك قوامًا أكثر نعومة. يمكنك الاختيار بين حساء "جيري" الصافي أو حساء "مايونتان" الحار.

يخنة مطبوخة بسمك القراض، يمكن الاستمتاع بها كحساء "جيري" الصافي والمنعش أو حساء "مايونتان" الحار. يتم تناوله أثناء الطهي.

طبق يخنة فاخر محضّر بسمك القراض الحي، مما يمنحك أقصى درجات الانتعاش والقوام.

طبق حساء يحتوي على سمك الهلبوت، المشهور كطبق مقوٍ في الصيف. طعمه الخفيف والعميق لا مثيل له.

طبق من جلد سمك القراض المخلوط مع الخضروات المختلفة مثل الكزبرة الصينية بصلصة حلوة وحامضة. يتميز بقوامه المطاطي وهو جيد كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق سمك قراض مقلي مقرمش. طعمه الجوزي والخفيف مناسب لجميع الأعمار.

طبق سمك قراض مقلي مع صلصة حلوة وحامضة.

طبق مقلي من أرنب البحر مع براعم الفول وصلصة حارة. يجمع بين لحم أرنب البحر المطاطي وبراعم الفول المقرمشة.

طبق مطهو على البخار من سمك القراض والخضروات بصلصة حارة. يمتزج طعم سمك القراض الخفيف مع الصلصة الحارة.

قائمة للاستمتاع بمجموعة متنوعة من أطباق سمك القراض كوجبة كاملة. تشمل أطباق بولجوجي، مقلي، بالصلصة الحلوة والحامضة، حساء، وعصيدة.

إنها وجبة دورية يتم فيها ترقية المكونات أو تقديم أجزاء فاخرة مقارنة بطقم سمك القراض.

قائمة فاخرة للغاية للاستمتاع بوجبة كاملة من أطباق سمك القراض المتنوعة، بما في ذلك شرائح سمك القراض الرقيقة (ساسيمي).

مشروب روحي مقطر كوري، يتميز بطعمه النقي والمنعش.

بيرة لاجر منعشة ونقية المذاق.

مشروب روحي صافٍ وناعم المذاق.

مشروب روحي تقليدي كوري مصنوع من مجموعة متنوعة من الأعشاب الطبية.

مشروب روحي فاخر مصنوع من الأرز اللزج المحلي ومعتق.

نبيذ فواكه كوري معتق بالبرقوق. حلو وعطري.

مشروب ساكي دافئ مع زعانف سمك القراض المشوية، مما يمنحه رائحة جوزية.

مشروب روحي كوري تقليدي مصنوع من الأرز، طعمه غني وناعم.

نبيذ فواكه كوري مصنوع من توت بونبون (توت العليق)، يتميز بطعمه الحلو والغني.