돈솔마루

مجموعة مجمعة من قطع لحم الخنزير الخاصة من جيجو، مناسبة لشخصين. تتضمن لحم البطن الطازج وقطعًا خاصة مثل لحم عضلة القلب ولحم تشادول، ويتم تقديم حساء معجون الفول معها. يمكنك الاستمتاع بقوام متنوع في وقت واحد.

مجموعة مجمعة سخية من القطع الخاصة لـ 3-4 أشخاص. بالإضافة إلى لحم البطن، تتضمن قطعًا خاصة مثل لحم الخد ولحم الرقبة، مما يتيح لك الاستمتاع بنكهات غنية ومضغية.

قائمة مجموعة كبيرة مناسبة للعائلات الكبيرة أو التجمعات. تتضمن لحم البطن الطازج وخمسة أنواع من القطع الخاصة.

يشبه لحم البطن (سامجيوبسال) ولكنه أكثر مضغًا. يتميز بمزيج رائع من الدهون واللحم، مما يمنحه نكهة غنية. قم بشويه حتى يصبح ذهبيًا واغمسه في الملح أو صلصة المعجون.

لحم الخنزير من منطقة الخد، وهو مطاطي وله نكهة لحم قوية بسبب كثرة الحركة. قليل الدهن ولذيذ، ويمكن الاستمتاع به دون الشعور بالثقل.

قطعة نادرة من منطقة عظم الوجنة للخنزير، تتميز بقوام ناعم يشبه ندف الثلج. يمكن أن تشعر بقوام مشابه للحم البقر، ويكون أكثر نعومة عند شويه قليلاً.

شريحة لحم الخنزير الرقيقة (تشادولباقي)، وهي رقيقة وسريعة الطهي وتتميز بنكهة دهنية غنية. يمكن تناولها مع شرائح البصل الأخضر أو الخضروات لتخفيف الدهون.

هو الجزء المتصل بالرقبة من الجزء الخلفي للخنزير، ويتميز بقوام أكثر قرمشة ومضغًا من لحم الرقبة العادي. بفضل التوزيع الرخامي الغني، تتكشف نكهته الغنية مع كل قضمة.

هو لحم الرقبة للخنزير، ويتميز بقوام "مقرمش" جذاب كما يوحي اسمه. حتى الجزء الدهني مطاطي، ويوصى به لمن يقدرون القوام.

طبق من المعكرونة الرقيقة في مرق الأنشوجة الدافئ. نكهته الخفيفة والنظيفة تهدئ المعدة بعد تناول اللحم.

معكرونة الحنطة السوداء الباردة المنعشة التي يمكن الاستمتاع بها بعد تناول اللحم. يمكنك الاختيار بين معكرونة Naengmyeon الباردة مع مرق جليدي منعش ومعكرونة Bibim Naengmyeon الحارة والحلوة.

طبق بيض مطهو على البخار في وعاء فخاري، وهو رقيق ورقيق. نكهته اللذيذة والمحمصة تجعله مثاليًا مع الأطعمة الحارة أو اللحوم.

هو حساء أرز مقرمش مطبوخ من الأرز المحمص. سهل الهضم ويهدئ المعدة في نهاية الوجبة.

هو حساء مطبوخ في مرق معجون فول لذيذ مع التوفو والخضروات. وجبة مشبعة عند تناولها مع الأرز.

طبق يتم فيه قلي بقايا اللحم والخضروات والكيمتشي مع الأرز على الشواية. نكهته الغنية والحارة تجعله جزءًا أساسيًا من تجربة الشواء الكورية.

هذه إضافة معكرونة يمكن إضافتها إلى الحساء أو اليخنة. يمكنك الاستمتاع بالمعكرونة المطاطية التي امتصت المرق.

هو حساء جامبونغ منعش وحار مع المأكولات البحرية. يتم تقديمه مع الأرز، مما يتيح لك الاستمتاع بالمعكرونة والأرز معًا لوجبة مشبعة.

طبق من لحم الخنزير المقلي الحار الملفوف في خضروات طازجة. نكهته الحلوة والحارة تجعله شهيًا جدًا مع الأرز.

طبق من لحم البقر المتبل في صلصة الصويا الحلوة والمالحة وملفوف في الخضروات. نكهته غير مزعجة ومحبوبة من الجميع.

هو حساء كوري تقليدي مطبوخ جيدًا مع الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير. يتميز بمرق حار ومنعش.

هو حساء جامبونغ منعش وحار مع المأكولات البحرية. يتم تقديمه مع الأرز لتناول وجبة مشبعة.

هو حساء قائم على معجون فول لذيذ. الكمية أكبر من حساء الحلوى، وهو وجبة جيدة مع الأرز.

هو حساء مطبوخ من فول مخمر بعمق، ويتميز برائحته الغنية الفريدة وطعمه العميق. الفول سليم وله قوام جيد وطعم صحي.

طبق من المعكرونة بالحبة السوداء مغموسة في مرق بارد ومالح، أو تقدم مع المرق. يمكن الاستمتاع بنكهة أكثر انتعاشًا مع الفجل المبشور والوسابي.

طبق صيفي شهير من المعكرونة في مرق فول الصويا المطحون ناعماً. يتميز بمرق غني وكريمي، ويمكنك إضافة الملح أو السكر حسب الرغبة.