고기검객

طبق أضلاع خنزير كبيرة متبلة بصلصة حلوة ومشوية على الفحم. يجمع بين اللحم الطري ورائحة الفحم، مما يجعله محبوبًا من قبل الجميع. جيد مع الخضروات الطازجة.

طبق لحم رقبة الخنزير المتبل في صلصة وتوابل ثم يشوى. يحتوي على لحم أكثر من الأضلاع، مما يجعله خفيفًا مع الاستمتاع بنكهة الصلصة اللذيذة.

أكثر أجزاء لحم الخنزير شعبية لدى الكوريين، يتميز بنكهته الجوزية بسبب طبقات الدهون واللحم. يشوى على الشواية ويغمس في الملح أو صلصة جانغ.

لحم خنزير من منطقة الرقبة، يحتوي على دهون أقل من سامغيوبسال وله نكهة خفيفة. عند تقطيعه وخبزه بسماكة، يكون غنيًا بالعصارة.

قطعة خاصة من لحم الخنزير من منطقة الحجاب الحاجز، تتميز بقوامها المطاطي ونكهة اللحم الغنية. لها قوام مشابه للحم البقر.

لحم رقبة الخنزير، يتميز بنسيج دهني رائع يجعله مقرمشًا ومطاطيًا. له نكهة دهنية جوزية قوية.

طبق جانبي من جلد خنزير جيجو المتبل والمشوي. يتميز بقوامه المطاطي والجوزي، وهو شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

أضلاع بقرية منزوعة العظم ومجهزة لتسهيل الأكل. يمكنك الاستمتاع باللحم الطري ونكهة الصلصة الحلوة.

قطعة لحم من بين عظام أضلاع البقر، تتميز بنكهتها المطاطية والجوزية.

أفضل قطعة لحم بقري ذات نسيج دهني يشبه الزهور. يتميز بقوامه الناعم الذي يذوب في الفم وعصارته الغنية.

طبق من لحم البقر الكوري الطازج (هان وو) مقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل. يؤكل نيئًا ويتميز بنكهته الجوزية والطريّة.

طبق نودلز مخلوطة حارة وحلوة مع لحم بقري نيء (هان وو). يتميز بتناسق النودلز المطاطية واللحم البقري الطري.

طبق أرز مخلوط مع خضروات متنوعة ولحم بقري نيء (هان وو) ويخلط مع صلصة التوابل. يمكنك الاستمتاع بوجبة مشبعة وصحية.

طبق نودلز مخلوطة بصلصة حارة وحلوة ومنعشة. جيد كمنعش للفم بعد تناول اللحم.

يمكنك الاختيار بين نينغميون بالماء مع مرق بارد أو نينغميون بالخلطة حارة. تتميز النودلز المطاطية والنكهة المنعشة بأنها تتناسب جيدًا مع اللحم.

طبق نينغميون (نودلز باردة) بحجم صغير للتحلية. مناسب عندما تكون ممتلئًا ولكنك ترغب في تذوق نينغميون. يمكنك الاختيار بين نينغميون بالماء أو نينغميون بالخلطة.

طبق بيض مطهو على البخار ليصبح ناعمًا. لذيذ ودافئ، وهو جيد لتناوله مع الأطعمة الحارة.

حساء لذيذ مصنوع من معجون فول الصويا الكوري التقليدي مع التوفو والخضروات. وجبة مشبعة عند تناولها مع الأرز.

طبق أرز أبيض عادي.

طبق توفو جليدي مقطع إلى شرائح رفيعة ومقدم مع مرق بارد. يفتح الشهية بنكهته المنعشة والحلوة والمنعشة.

طبق حساء منعش وشفاف مطبوخ مع بلح البحر. جيد كطبق جانبي مع المشروبات ويتميز بنكهته النظيفة.

طبق نودلز دافئ مع مرق أنشوجة شفاف. وجبة خفيفة وسهلة الاستمتاع بها.

طبق جانبي من السلطعون الطازج الممزوج بصلصة حارة وحلوة. يقال إنه يفتح الشهية لدرجة أنه يطلق عليه اسم "سارق الأرز".

يمكن إضافة فطر للشواء. يضيف نكهة عند شويه مع اللحم.

إضافة مخلل أوراق مينغي. عند لفه مع اللحم، يمكنك الاستمتاع بنكهة منعشة ونظيفة.

مشروب روحي مقطر كوري تقليدي شفاف يمثل كوريا. هو المشروب الذي يتناسب بشكل أفضل مع أطباق اللحوم مثل سامغيوبسال.

بيرة لاغر منعشة وباردة. تغسل دهون اللحم.

مشروب كحولي شفاف ونظيف. يمكن الاستمتاع به بسهولة بسبب انسيابه الناعم.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من مزج أعشاب طبية مختلفة. يتميز برائحته الخفيفة ونكهته الناعمة.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من تخمير الأرز. له نكهة جوزية وحلوة وبه كربونات تجعله منعشًا.

مشروبات غازية مثل الكولا أو سبرايت.