menufans

นิฮองซูชิ

★ 4.6 (207)

مقبلات

تارتار تونا بالأفوكادو
Avocado tuna tatar
تونا مفرومة مع أفوكادو ورقائق التاتا
تارتار تونا نيء مفروم ممزوج بالأفوكادو الكريمي. لذيذ وغني بقوام ناعم. يقدم عادة مع المقرمشات أو الأعشاب البحرية.
฿280 ≈ $9.00
تارتار تونا حار
Spicy tuna tatar
تونا حارة مع رقائق التاتا
تارتار تونا نيء مفروم حار. يقدم نكهة سمك طازجة مع لمسة حرارة الفلفل. يقدم مع رقائق مقرمشة للغمس.
฿280 ≈ $9.00
شرائح تونا مع الكمأة
Slice tuna with truffle
شرائح تونا بصلصة الكمأة
شرائح رقيقة من التونة النيئة مغطاة بصلصة الكمأة العطرية. ترابية الكمأة تكمل نكهة السمك قليل الدهن.
฿490 ≈ $15.00
شرائح سلمون بصلصة البلسميك
Slice salmon with bazamic
شرائح سلمون بصلصة البلسميك
شرائح سلمون نيئة تقدم مع صلصة خل بلسميك. مزيج من السمك الدهني والصلصة المنعشة والحلوة قليلاً.
฿390 ≈ $12.00
إيهير
Eihere
زعانف سمك الراي المشوية
زعانف سمك الراي المشوية. مطاطية ولذيذة، تشبه لحم البقر المقدد ولكن بنكهة المأكولات البحرية. تؤكل عادة مع المايونيز كوجبة خفيفة.
฿180 ≈ $6.00
جنكان
Ginnan
حبوب الجنكة المشوية بالملح
حبوب الجنكة المشوية بالملح. لها قوام مطاطي ونكهة مميزة، مرة قليلاً ولذيذة. أفضل مرافقة للأرز أو الكحول.
฿180 ≈ $6.00
إدامامي
Edamame
فول الصويا الأخضر
فول الصويا الصغير المسلوق في قرونه، مملح قليلاً. له نكهة جوزية وطازجة. اعصر الحبوب من القرون لتناولها.
฿110 ≈ $3.00
إيكاشيوكارا
Ikashiokara
سلطة حبار مخلل
أحشاء الحبار المملحة والمخمرة. طبق تقليدي بنكهة قوية، مالحة، وأومامي مكثفة. يستمتع بها مع الساكي أو الأرز.
฿280 ≈ $9.00
جلد السلمون
Skin salmon
جلد سلمون مقلي
جلد سلمون مقلي. مقرمش، مالح، ولذيذ. يقدم كوجبة خفيفة مقرمشة.
฿180 ≈ $6.00
دجاج كاراغي
Tori karaage
دجاج مقلي
دجاج ياباني مقلي. قطع متبلة بحجم اللقمة مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
฿250 ≈ $8.00
موروجيو
Morogyu
ميسو فول سوداني على الخيار
خيار طازج يقدم مع معجون ميسو مورومي. قوام مقرمش مع صلصة فول سوداني مالحة ولذيذة.
฿180 ≈ $6.00
مينتايكو ياكي
Mentaiko yaki
بيض سمك القد
بيض سمك القد المشوي الحار. مالح ولذيذ وحار مع قوام حبيبي. طبق جانبي غني للأرز أو الكحول.
฿480 ≈ $15.00
أوهيتاشي
Ohitashi
سبانخ بصلصة السمسم
سبانخ مسلوقة تقدم في مرق داشي خفيف، غالبًا مع صلصة السمسم. طري ولذيذ.
هياشي واكامي
Hiyashiwakame
سلطة أعشاب بحرية
سلطة أعشاب بحرية متبلة. مقرمشة، حلوة، بنكهة السمسم. مقبل بارد بلون أخضر زاهي.
฿110 ≈ $3.00
تاماجو ياكي
Tamago yaki
بيض ياباني حلو
أومليت ياباني ملفوف. حلو ولذيذ بقوام متماسك وطبقات. يقدم باردًا أو دافئًا.
฿110 ≈ $3.00
داشيمكي تاماجو
Dashimaki Tamago
أومليت غير حلو
أومليت ملفوف مصنوع من مرق الداشي. أكثر طراوة وعصارة من التاماجو ياكي العادي، بنكهة مرق لذيذة.
฿170 ≈ $5.00

سلطات

سلطة شيراو
Shirao salad
سلطة سمك فضي مقلي
سلطة طازجة مغطاة بسمك جليدي مقلي مقرمش (شيراو). تقدم تباينًا بين السمك المقرمش والخضروات المقرمشة.
฿380 ≈ $12.00
سلطة مينتايكو
Mentaiko salad
سلطة سمك فضي مقلي
سلطة تقدم مع صلصة بيض سمك القد الحارة (مينتايكو) أو كطبقة علوية. لذيذة، كريمية، وحارة قليلاً.
฿500 ≈ $16.00
سلطة ساشيمي
Sashimi salad
سلطة سمك فضي مقلي
سلطة خضراء طازجة مغطاة بشرائح مشكلة من السمك النيء. تقدم مع صلصة لذيذة.
฿380 ≈ $12.00
سلطة قشريات طرية
Soft shell salad
سلطة سمك فضي مقلي
سلطة مغطاة بسرطان البحر المقلي المقرمش. سرطان البحر المقرمش واللذيذ يتناسب جيدًا مع الخضروات الطازجة.
฿380 ≈ $12.00
سلطة مأكولات بحرية
Seafood salad
سلطة مأكولات بحرية مطبوخة
سلطة تحتوي على مأكولات بحرية مطبوخة مثل الروبيان والحبار والمحار. طازجة ومشبعة.
฿300 ≈ $9.00
إضافة أفوكادو
Add Avocado
إضافة أفوكادو للسلطة
كمية إضافية من الأفوكادو الطازج لإضافتها إلى سلطتك. كريمي وغني.
฿100 ≈ $3.00

تاتاكي وبونزو

3 أنواع تاتاكي
3k tataki
سلطة مشكلة من الأسماك النيئة
ثلاثة أنواع من السمك المحروق (تاتاكي). الجزء الخارجي مطبوخ قليلاً بينما يبقى الجزء الداخلي نيئًا. يقدم مع صلصة بونزو الحمضية.
฿380 ≈ $12.00
أجي تاتاكي
Aji tataki
سلطة سمك الماكريل الياباني
سمك الماكريل الحصاني (أجي) المحروق أو المفروم. غني بالنكهة بقوام متماسك، يقدم عادة مع الزنجبيل والبصل الأخضر.
฿350 ≈ $11.00
سلمون تاتاكي
Salmon tataki
سلطة سلمون
شرائح سلمون محروقة. تذوب الدهون قليلاً من التحمير، مما يعزز الغنى. تقدم مع صلصة بونزو.
฿380 ≈ $12.00
إيكا بونزو
Ika ponzu
سلطة حبار طازج
حبار طازج يقدم مع صلصة بونزو. الحبار طري ومطاطي قليلاً، ويكمله صلصة الحمضيات الحامضة.
฿380 ≈ $12.00

ساشيمي

أوماكاسي ساشيمي

ساشيمي كبير
Sashimi L
ساشيمي كبير 1,999
طبق كبير مشكل من الساشيمي. اختيار سخي من الأسماك النيئة الطازجة التي يختارها الشيف. مثالي للمشاركة.
฿1,999 ≈ $62.00
ساشيمي متوسط
Sashimi M
ساشيمي متوسط 999
طبق متوسط مشكل من الساشيمي. يقدم مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة الموسمية.
฿999 ≈ $31.00
ساشيمي صغير
Sashimi S
ساشيمي صغير 499
طبق صغير مشكل من الساشيمي. اختيار شخصي من السمك النيء الطازج.
฿499 ≈ $15.00
هونماجورو ساشيمي
Honmaguro sashimi
تونة هونماجورو حمراء، 3 أجزاء
ساشيمي تونة زرقاء. من المحتمل أن تشمل قطعًا مختلفة مثل الأكامي (قليل الدهن) والتورو (دهني). غني ولذيذ.
฿1,599 ≈ $50.00
هاماشي ساشيمي
Hamachi sashimi
هاماشي
ساشيمي سمك التيل الأصفر. قوام زبدي بنكهة جريئة وغنية. خيار شائع لمحبي الساشيمي.
฿650 ≈ $20.00
سلمون ساشيمي
Salmon sashimi
هاماشي
شرائح سلمون نيئة طازجة. ناعمة، دهنية، وحلوة طبيعيًا. تقدم عادة مع صلصة الصويا والوسابي.
฿380 ≈ $12.00
ماجورو ساشيمي
Maguro sashimi
تونة
ساشيمي تونة قليل الدهن. لحم أحمر متماسك بنكهة معدنية نظيفة. طبق سوشي كلاسيكي.
฿380 ≈ $12.00
ساشيمي حبار
Ika sashimi
حبار طازج
ساشيمي حبار طازج. متماسك ومطاطي قليلاً مع حلاوة رقيقة. غالبًا ما يتم تشريحه لتحسين القوام.
฿380 ≈ $12.00
مدائي ساشيمي
Madai sashimi
سمك مدائي من اليابان
ساشيمي سمك الدنيس الأحمر المستورد من اليابان. سمك أبيض بنكهة نظيفة ورقيقة وقوام متماسك.
฿1,199 ≈ $37.00
ساشيمي سمك الماكريل المعالج
Shimesaba Sashimi
سمك الماكريل المعالج
ساشيمي سمك الماكريل المعالج. السمك متبل بالخل، مما يعطيه نكهة منعشة تقطع دهنيته الطبيعية.
฿380 ≈ $12.00

رول

فوتوماكي
Futomaki
لفائف أرز بالأعشاب البحرية، حشوات مشكلة (كبيرة)، 5 قطع
لفائف سوشي سميكة محشوة بمكونات متعددة مثل البيض والخيار والمأكولات البحرية. لفائف ملونة ومشبعة.
฿280 ≈ $9.00
كاليفورنيا رول السلمون
Salmon california roll
كاليفورنيا رول السلمون 280
نوع من كاليفورنيا رول مغطى أو محشو بالسلمون الطازج. كريمي ولذيذ.
฿280 ≈ $9.00
كاليفورنيا رول
California roll
كاليفورنيا رول السلمون، حشوات مشكلة 220
لفائف كاليفورنيا كلاسيكية مع عصا السلطعون والأفوكادو والخيار. غالبًا ما تكون مقلوبة ومغطاة ببذور السمسم أو البيض.
฿220 ≈ $7.00
تيمكي
Temaki
تيمكي 150
مخروط سوشي ملفوف يدويًا. أعشاب بحرية مقرمشة ملفوفة حول الأرز والحشوات. مصممة لتؤكل باليد.
฿150 ≈ $5.00
ماكيمونو
Makimono
ماكيمونو 260 لفائف أرز بالأعشاب البحرية، حشوات مشكلة، 12 قطعة
لفائف سوشي صغيرة مشكلة (هوسوماكي). لفائف بحجم اللقمة عادةً مع حشوة واحدة مثل الخيار أو التونا.
฿260 ≈ $8.00
سبايسي تونا رول
Spicy tuna roll
سبايسي تونا رول 280 لفائف أرز بالأعشاب البحرية، حشوة تونا حارة
لفائف سوشي محشوة بخليط التونا الحار. تقدم نكهة سمك لذيذة مع حرارة لطيفة.
฿280 ≈ $9.00
فواجرا رول
Foiegras roll
فواجرا رول 290 لفائف أرز بالأعشاب البحرية، صلصة ترياكي
لفائف سوشي تحتوي على كبد الأوز الغني. القوام الزبدي للكبد يتناسب مع الأرز المخلل.
฿290 ≈ $9.00
أفوكادو تونا رول
Avocado tunaroll
أفوكادو تونا رول 280 لفائف أرز بالأعشاب البحرية، تونة مفرومة
لفائف سوشي مع تونة وأفوكادو. مزيج كريمي وطازج.
฿280 ≈ $9.00
نيجيتورو رول
Negitoro roll
نيجيتورو رول 380 لفائف أرز، تونة مفرومة وأفوكادو، 5 قطع
لفائف سوشي محشوة بتونا دهني مفروم مع بصل أخضر. قوام غني يذوب في الفم.
฿380 ≈ $12.00
سلمون كاتسو رول
Salmon katsu roll
سلمون كاتسو رول 280
لفائف سوشي تحتوي على سلمون مقلي ومغطى بالبقسماط. قوام مقرمش داخل اللفافة.
฿280 ≈ $9.00
أوناجي رول
Unagi roll
أوناجي رول 480 لفائف محشوة بتونا مفروم، 5 قطع
لفائف سوشي مغطاة أو محشوة بالأنقليس المشوي (أوناجي). صلصة حلوة ولذيذة (تاري) تكمل نكهة الأنقليس الغنية.
฿480 ≈ $15.00
إيبي تيم ماكي
Ebitem maki
إيبي تيم ماكي 180
روبيان تمبورا رول. روبيان مقلي ملفوف بالأرز والأعشاب البحرية، يقدم قوامًا مقرمشًا.
฿180 ≈ $6.00
فولكانو لافا رول 5 قطع
Vocanolawa roll 5p
فولكانو لافا رول 5 قطع 470 إضافة أفوكادو للسلطة 100 بات
فولكانو لافا رول. لفائف سوشي مغطاة عادة بصلصة مخبوزة كريمية حارة تشبه الحمم المتدفقة. غنية وفاخرة.
฿470 ≈ $15.00
سلمون مانجو رول
Salmon mango roll
سلمون مانجو رول 280
لفائف سوشي تجمع بين السلمون الطازج والمانجو الحلو. نكهة اندماجية فاكهية ولذيذة.
฿280 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.6
٢٠٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店
CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店
★ 4.7 · $$
 Na Thong Terrace Bar & Restaurant
Na Thong Terrace Bar & Restaurant
★ 4.3
 Tam 20 Ratchada – Suthisan
Tam 20 Ratchada – Suthisan
★ 4.7 · $$
 غوانغ سي فود بحر مشوي
غوانغ سي فود بحر مشوي
★ 4.4
 เหมียวล่า รัชดา18 喵辣麻辣自助火锅
เหมียวล่า รัชดา18 喵辣麻辣自助火锅
★ 4.8
 سكي تي نوي رادتشا دا 18
سكي تي نوي رادتشا دا 18
★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك

توم يام كونغ
توم يام كونغ
 سوم تام
سوم تام
 باد تاي
باد تاي
 كاري ماسامان
كاري ماسامان
 توم خا غاي
توم خا غاي
 باد كرا باو
باد كرا باو