Zuppiera Osteria Pitigliano

Name: Zuppiera Osteria Pitigliano
Address: Japan, 〒157-0072 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 3 Chome−4−9 2F, 东京
Price range: ¥550 - ¥6600

ズッペリア・オステリア・ピティリアーノ

一家可以享用意大利乡村料理和葡萄酒的餐厅。

★ 4.4 (68) $$Moderate 📍 Japan, 〒157-0072 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 3 Chome−4−9 2F

ANTIPASTI 前菜

简易蔬菜沙拉

シンプルなグリーンサラダ

意式青菜沙拉

用新鲜绿叶蔬菜制作的简易沙拉。用橄榄油和醋调味，清爽可口，非常适合作为餐前开胃菜。您可以享受蔬菜本身的水分和爽脆的口感。

¥990 ≈ HK$49

现切生火腿

切りたて生ハム

意式生火腿

现点现切的意大利生火腿。入口即化，散发着陈年肉质的芳香和咸味。非常适合搭配葡萄酒。

¥2,640 ≈ HK$131

意式冷切肉拼盘

ハム類の盛合せ

意式冷切肉拼盘

拼盘包含意大利火腿、萨拉米等多种意式风干肉。您可以品尝到不同部位和制作工艺带来的风味和口感差异。推荐作为分享前菜。

¥3,300 ≈ HK$164

番茄炖牛肚和白芸豆

トリッパと白インゲン豆のトマト煮込み

托斯卡纳牛肚

这道托斯卡纳乡村菜肴是将牛肚用番茄酱慢炖至软烂。具有内脏特有的弹牙口感，以及吸收了酱汁的白芸豆的温和风味。没有腥味，鲜味浓缩。

¥1,870 ≈ HK$93

网油包裹的炭烤猪肝

網脂を巻いた豚レバーの炭火焼き

Fegatelli

猪肝用网油包裹后炭烤而成。网油融化后能保持猪肝的湿润，口感多汁，味道浓郁。炭火的香气能激发食欲。

¥1,650 ≈ HK$82

LE ZUPPA 乡土汤

蔬菜汤

ミネストローネ

Mincestrone 大量蔬菜和豆子炖煮的乡村风味蔬菜汤

意大利代表性的什锦蔬菜汤。将时令蔬菜和豆子慢炖，激发食材的甜味和鲜味。乡村风味朴实温和，能温暖您的身体。

¥1,650 ≈ HK$82

意式蔬菜汤

アクアコッタ

Acquacotta 马雷玛地区代表性的汤，含有鸡蛋、番茄、洋葱、芹菜和面包

这道托斯卡纳马雷玛地区的乡村菜肴，意为“煮过的水”。蔬菜番茄汤中加入面包和鸡蛋，搅碎后食用，口感类似烩饭或粥。

¥1,540 ≈ HK$77

奇波拉塔香肠

チポッラータ

Cipollata 意式香肠、意式培根、洋葱、番茄的蛋花汤

用洋葱的甜味汤底，加入意式香肠或意式培根的鲜味。打成蛋花状，口感柔和，味道浓郁。

¥1,540 ≈ HK$77

鹰嘴豆汤

ズッパ・ディ・ファジョーリ

Zuppa di Fagioli 鹰嘴豆、金时豆、白芸豆的过滤浓汤

将几种豆子精心过滤制成的浓汤。豆味浓郁，口感奶油般顺滑，味道朴实而浓烈。也推荐浸泡面包食用。

¥1,430 ≈ HK$71

约塔汤

ヨータ

Jota 烟熏火腿、鹰嘴豆和酸菜的酸味汤

弗留利等地的一种酸味汤，使用酸菜（发酵卷心菜）制作。烟熏火腿的香味和豆子的甜味与卷心菜的酸味完美结合，风味独特。

¥1,650 ≈ HK$82

托费亚汤

トフェイヤ

Tofeja 加入肉豆蔻等香料的猪脸肉、猪蹄、猪耳朵和豆子汤

将猪肉的各种部位（脸颊肉、猪蹄、猪耳朵等）与豆子一起炖煮的浓郁汤品，富含胶质。加入肉豆蔻等香料，口感浓郁而香气四溢。

¥1,650 ≈ HK$82

丘宾汤

チュッピン

Ciuppin 浸泡面包的海鲜番茄浓汤

利古里亚地区传统的海鲜汤。将海鲜精华融入番茄汤底，过滤后加入面包增稠。您可以充分品尝到海鲜浓郁的精华。

¥1,980 ≈ HK$99

利波利塔

リボリータ

Ribollita 烤箱烤制的卷心菜和豆子汤，加入面包

这道托斯卡纳家常菜的意思是“再次煮沸”。将蔬菜和豆子汤与面包一起炖煮，然后放入烤箱烘烤而成。蔬菜的甜味和面包的浓稠感融为一体，口感像一碗浓汤。

¥1,650 ≈ HK$82

MINESTRA ASCIUTTA 意面料理

皮奇面

ピチ

PICI ~口感类似乌冬面的Q弹半长意面~

这是一种源自托斯卡纳地区的粗长意面，由面粉和水制成。口感Q弹，类似日本乌冬面，嚼劲十足。酱汁容易挂在意面上，越嚼越能感受到小麦的风味。

¥1,870~ ≈ HK$93

塔亚林面

タヤリン

TAJARIN ~用鸡蛋制作的极细意面~

皮埃蒙特地区的传统手工意面。使用大量蛋黄制作，切成细丝，口感浓郁，质地细腻。非常适合搭配黄油或松露等浓郁食材。

¥2,200~ ≈ HK$109

意大利面

スパゲッティ

SPAGHETTI ~FAERRA公司优质意大利面~

使用意大利精选制造商（FAERRA公司）的干意面制作的意大利面。煮至弹牙（al dente），您可以享受其扎实的口感和小麦的香气。这是可以搭配各种酱汁的经典意面。

¥1,870~ ≈ HK$93

SECONDO PIATTO 主菜

炭烤猪肩肉

豚肩ロース肉の炭火焼き

Maiale al brace 炭烤北海道薮田农场猪肩肉

精心炭烤北海道猪肩肉。肥瘦均衡，炭火的焦香、猪肉本身的甜味和多汁的鲜味都能得到充分体现。

¥3,630~ ≈ HK$181

炭烤草饲牛肉

グラスフェッド牛の炭火焼き

Bistecca 爱尔兰草饲牛肉炭烤（约200克）

爱尔兰草饲牛排（草饲牛肉）。红肉比例高，具有肉类本身粗犷浓郁的风味和适度的嚼劲。炭烤后口感香脆。

¥6,600 ≈ HK$328

炭烤羊排

仔羊の炭火焼き

Agnello al brace 炭烤新西兰羊肉

这道菜是炭烤新西兰羊肉。几乎没有膻味，肉质鲜嫩多汁。炭火的香气衬托出羊肉的风味。

¥5,500 ≈ HK$274

炭烤珍珠鸡

ホロホロ鳥の炭火焼き

Faraona al brace 茨城县二宫先生养殖的炭烤珍珠鸡

这道菜是炭烤珍珠鸡。珍珠鸡的味道比鸡肉更浓郁，口感醇厚但不油腻，味道高雅。烤至表皮酥脆，肉质鲜嫩多汁。

¥3,850 ≈ HK$192

自制意式香肠炭烤

自家製サルシッチャの炭火焼き

Salsiccia al brace 自制意式香肠炭烤（猪肉或羊肉）2根

店内制作的意式香肠，带有香草和香料的风味。炭烤后，肠衣会发出“啪”的声响，肉汁四溢。可选择猪肉或羊肉。

¥2,640~ ≈ HK$131

炭烤本日鲜鱼

本日の鮮魚の炭火焼き

炭烤海鲜

提供当天采购的新鲜海鲜炭烤。炭火的远红外线效果使鱼肉鲜嫩多汁，鱼皮香脆。请询问服务员鱼的种类。

¥4,400 ≈ HK$219

炭烤配菜

付け合わせ野菜の炭火焼き

炭烤蔬菜

炭烤时令蔬菜。慢火烤制，使蔬菜本身的甜味和鲜味浓缩。非常适合作为主菜配菜或下酒菜。

¥2,200 ≈ HK$109

LUNCH MENU 午餐菜单

午餐 A

PRANZO A

前菜拼盘、汤或意面、甜点拼盘、咖啡

包含前菜、汤或意面、甜点和咖啡的午餐套餐。汤和意面可从每日特色或经典菜单中选择。

¥3,960~ ≈ HK$197

午餐 B

PRANZO B

前菜拼盘、汤或意面、主菜、甜点拼盘、咖啡

包含汤或意面以及主菜的丰盛午餐套餐。您可以轻松享用意大利全套课程。

¥4,570~ ≈ HK$227

午餐 C

PRANZO C

前菜拼盘、汤、意面、主菜、甜点拼盘、咖啡

可以品尝到汤、意面和主菜的奢华午餐套餐。您可以完整体验大厨的精心制作。

¥5,450~ ≈ HK$271

DRINKS 饮品

普罗塞克气泡酒

グラスプロセッコ

意大利代表性的干型起泡酒。果味清新，气泡轻盈，非常适合干杯或作为开胃酒。

¥1,210 ≈ HK$60

气泡酒（香槟法）

グラススパークリングワイン（シャンパーニュ方式）

采用与香槟相同的瓶内二次发酵工艺酿造的气泡酒。您可以享受细腻的气泡和陈酿带来的复杂香气。

¥1,760 ≈ HK$88

金巴利酒

カンパリ

苏打水或血橙汁

意大利代表性的苦味利口酒。具有独特的苦味和草本香气，可与苏打水或果汁混合饮用，口感清爽。

¥1,100 ≈ HK$55

金巴利酒

アペロールスピリッツ

意大利非常受欢迎的鸡尾酒，由金巴利酒、普罗塞克和苏打水调制而成。外观呈橙色，口感酸甜清爽。

¥1,100 ≈ HK$55

柠檬酒苏打

リモンチェッロソーダ割り

用苏打水稀释的南意大利特产柠檬酒。柠檬的清爽酸味和果皮的香气能让您在用餐间隙感到清新。

¥880 ≈ HK$44

意大利威士忌苏打

イタリア産ウイスキーソーダ割り

使用稀有的意大利威士忌制作的嗨棒。具有意大利特有的华丽香气和顺滑的口感。

¥1,320 ≈ HK$66

莫雷蒂拉格啤酒

モレッティラガービール

意大利最受欢迎的啤酒之一。口感清爽，苦味适中，与任何菜肴都很搭配。

¥990 ≈ HK$49

巴拉登北意大利精酿啤酒

バラデン北イタリアクラフトビール

“NAZIONALE”纳齐奥纳莱 / “ROCK'N'ROLL”摇滚

意大利精酿啤酒界的领军品牌Baladin的啤酒。可选择果味浓郁的“Nazionale”或香料味浓郁的“Rock'n'Roll”。

¥1,650 ≈ HK$82

NON ALCHOL 无酒精、软饮料

辛辣姜汁汽水

辛口ジンジャーエール

姜味十足的辛辣姜汁汽水。口感清爽，不影响菜肴的风味。

¥550 ≈ HK$27

西西里血橙汁

シチリア産ブラッドオレンジジュース

西西里岛阳光下生长的血橙汁。口感浓郁，酸甜适中，风味独特。

¥770 ≈ HK$38

意大利桃子汁

イタリア産ピーチネクター

口感浓稠的桃子汁，能感受到桃子的果肉。具有意大利桃子特有的芳香和甜味。

¥770 ≈ HK$38

意大利苹果汁

イタリア産リンゴジュース

意大利产苹果汁，天然甜味。清爽易饮，深受儿童喜爱。

¥770 ≈ HK$38

意大利蓝莓苹果汁

イタリア産ブルーベリー＆リンゴジュース

蓝莓和苹果混合果汁。莓果的酸味和苹果的甜味达到良好平衡。

¥770 ≈ HK$38

意大利有机可乐 355ml

イタリア産 Bioコーラ 355ml

意大利有机可乐，选用有机原料。口感温和，香料香气自然，是一款优质软饮料。

¥1,320 ≈ HK$66

意大利无酒精啤酒

イタリア産ノンアルコールビール

意大利进口的纯正无酒精啤酒。具有啤酒特有的苦味和爽口感，可搭配餐点享用。

¥990 ≈ HK$49

无酒精金汤力

ノンアルコールジントニック

模仿金酒风味的无酒精鸡尾酒。杜松子和汤力水的苦味使其具有成熟的风味。

¥1,100 ≈ HK$55

圣培露 750ml

サンペッレグリノ 750ml

含气矿泉水

意大利代表性的天然气泡水。气泡细腻，口感清爽，能清新味蕾。

¥990 ≈ HK$49

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的68個評分

$$ Moderate

📍 Japan, 〒157-0072 Tokyo, Setagaya City, Soshigaya, 3 Chome−4−9 2F

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