Zorome

Name: Zorome
Address: Toshima City, Mejiro, 3 Chome−3−1 目白スクエアビル B1F, 东京
Price range: ¥500 - ¥12500

这是一种将蒲烧鳗鱼放在米饭上的丼饭。 *共水鳗鱼的清洗需要时间。下单后，需要约40分钟的蒸制和炭烤时间，但请尽情享用我们最推荐的共水鳗鱼。以上价格包含10%消费税。

★ 4.1 (161) 📍 Toshima City, Mejiro, 3 Chome−3−1 目白スクエアビル B1F

鳗鱼重 (特选菜单)

共水鳗鱼重

Kyousui Unajuu

配肝吸和日式腌菜

高级共水品牌鳗鱼，用炭火烤制，淋上甜酱油。配米饭、肝吸（Kimosui）和腌菜。鳗鱼以其细腻的质地和浓郁的鲜味而闻名。

¥7,300 ≈ HK$363

葱白烧重

Negi Shirayaki juu

配料蛋黄酱油 + ¥ 200

未加甜酱的烤鳗鱼（白烧），上面铺满葱花。突出了鳗鱼的天然风味。可选配蛋黄酱油。

¥5,200~ ≈ HK$259

鳗鱼重 (大份)

Unajuu (Large)

配肝吸和日式腌菜

经典烤鳗鱼饭，配甜酱。配有清汤和腌菜。浓郁、咸香、饱腹。

¥6,900 ≈ HK$343

鳗鱼重 (中份)

Unajuu (Medium)

配肝吸和日式腌菜

经典烤鳗鱼饭，配甜酱。配有清汤和腌菜。标准份量。

¥4,800 ≈ HK$239

午餐菜单 11:00~14:00

共水鳗鱼重

共水うな重

～使用被称为“幻之”的共水鳗鱼～

高级共水品牌鳗鱼饭。因其稀有和高品质而被誉为“幻之鳗鱼”。甜咸，异常鲜嫩。

¥7,300 ≈ HK$363

鳗鱼重 (特上)

うな重 (特上)

特上级鳗鱼饭。份量大，配以优质烤鳗鱼和甜酱。

¥6,900 ≈ HK$343

葱白烧重

ねぎ白焼き重

配料蛋黄酱油 +200日元

白烧鳗鱼（无酱汁）上铺葱花。咸香浓郁。可选配蛋黄酱油增加风味。

¥5,200~ ≈ HK$259

【午餐限定】嫩芽御膳

【ランチ限定】そろ芽御膳

（附赠小菜、生鱼片、汤）将鳗鱼重（特上）更换为共水鳗鱼重 +2,200日元

午餐套餐，包括鳗鱼重（特上）、一份小菜、生鱼片和清汤。完整的用餐体验。

¥8,500~ ≈ HK$423

鳗鱼重 (特上)

うな重 (上)

米饭份量可免费选择小份或大份也可提供额外酱汁。

高级鳗鱼饭。甜咸风味。米饭份量可免费调整为小份或大份。

¥4,800~ ≈ HK$239

鳗鱼丼 (平日限定)

うな丼 (平日限定)

仅工作日供应的鳗鱼饭。一种更休闲的享用烤鳗鱼饭的方式。份量比豪华鳗鱼重盒小。

¥2,900 ≈ HK$144

单点菜肴

嫩芽沙拉

ぞろ芽サラダ

金枪鱼嫩芽沙拉

招牌沙拉，配新鲜金枪鱼和嫩芽。清淡的调味汁。是搭配浓郁鳗鱼菜肴的清爽配菜。

¥1,000 ≈ HK$50

绿色沙拉

グリーンサラダ

新鲜绿色蔬菜沙拉。配有沙拉酱。健康的配菜。

¥900 ≈ HK$45

白和え

蔬菜用捣碎的豆腐、芝麻和白味噌调味。奶油状、咸鲜、略带甜味的传统配菜。

¥700 ≈ HK$35

玉子烧

玉子焼

出汁卷・甜烧

日式卷煎蛋。柔软蓬松。有咸味高汤味或甜味可选。

¥800~ ≈ HK$40

上新香

精选日式腌菜拼盘。口感爽脆咸鲜。可清洁味蕾。

¥800 ≈ HK$40

鱿鱼下酒菜

イカ酒盗

发酵鱿鱼内脏。味道极其咸鲜，富含鲜味。是搭配清酒的经典佳肴。

¥800 ≈ HK$40

海蕴醋拌

もずく酢

醋拌海蕴。滑溜的口感，清爽的酸味。冷食。

¥500 ≈ HK$25

金枪鱼山药泥

鮪山かけ

金枪鱼块配山药泥（tororo）。粘稠顺滑的口感。与酱油混合食用。

¥1,300 ≈ HK$65

金枪鱼刺身

鮪刺身

新鲜金枪鱼刺身。切片生鱼，配芥末和酱油。鲜嫩美味。

¥2,700 ≈ HK$134

严选地酒 (精选本地清酒)

不老泉 (滋贺县)

不老泉 (滋賀県)

山废仕込純米吟醸

来自滋贺县的清酒。山废纯米吟酿风格。通常浓郁、复杂、酒体饱满。

¥1,300 ≈ HK$65

山形正宗 (山形县)

山形正宗 (山形県)

来自山形县的清酒。以其爽脆和干净的余味而闻名。

¥1,300 ≈ HK$65

旦 (山梨县)

旦 (山梨県)

来自山梨县的清酒。“旦”系列通常带有果香和顺滑的口感。

¥1,200 ≈ HK$60

山法师 (山形县)

山法師 (山形県)

超辛口

来自山形县的清酒。特辛口（“Chokarakuchi”）。清爽利落。

¥1,200 ≈ HK$60

七田 (佐贺县)

七田 (佐賀県)

七割五分磨き愛山

来自佐贺县的清酒。使用“爱山”米，精米步合75%。浓郁的鲜味和独特的米香。

¥1,200 ≈ HK$60

若之井 (千叶县)

若の井 (千葉県)

纯米五百万石

来自千叶县的清酒。使用“五百万石”米酿造的纯米酒。平衡且干净。

¥1,200 ≈ HK$60

理八 901 (岛根县)

理八 901 (島根県)

纯米吟酿

来自岛根县的清酒。纯米吟酿。香气浓郁，口感顺滑。

¥1,300 ≈ HK$65

くどき上手 (山形县)

くどき上手 (山形県)

纯米吟酿

来自山形县的清酒。以其果香浓郁的吟酿香和微甜而闻名。非常受欢迎。

¥1,400 ≈ HK$70

片野樱 (大阪府)

片野桜 (大阪府)

雄町直汲

来自大阪的清酒。使用“雄町”米酿造，“直汲”（直接装瓶）。新鲜、起泡，风味十足。

¥1,300 ≈ HK$65

無想 (新潟县)

無想 (新潟県)

おりがらみ

来自新潟县的清酒。“おりがらみ”含有少量米糟，使其外观浑浊，口感丰富。

¥1,300 ≈ HK$65

桂月 (高知县)

桂月 (高知県)

超辛口

来自高知县的清酒。特辛口。非常干净利落，非常适合搭配食物。

¥1,200 ≈ HK$60

山三 (长野县)

山三 (長野県)

纯米金门锦

来自长野县的清酒。使用“金门锦”米酿造。具有独特的当地风味。

¥1,200 ≈ HK$60

白葡萄酒 (White Wine)

Challen Chardonnay Gwendolyn

辛口美国加州产霞多丽100%

来自美国加州的干型白葡萄酒。100%霞多丽。

¥12,500 ≈ HK$622

Prager Gruner Veltliner Hinter der Burg Federspiel

辛口奥地利瓦豪产格吕纳费特林纳100%

来自奥地利瓦豪的干型白葡萄酒。100%格吕纳费特林纳。

¥12,000 ≈ HK$597

de Ladoucette Pouilly Fume

辛口法国卢瓦尔河谷产长相思100%

来自法国卢瓦尔河谷的干型白葡萄酒。100%长相思。

¥11,000 ≈ HK$547

Ettore Germano Langhe Chardonnay

辛口意大利皮埃蒙特产霞多丽100%

来自意大利皮埃蒙特的干型白葡萄酒。100%霞多丽。

¥10,000 ≈ HK$498

红葡萄酒 (Red Wine)

Produttori del Barbaresco

辛口浓郁型意大利皮埃蒙特产内比奥罗100%

来自意大利皮埃蒙特的干型浓郁型红葡萄酒。100%内比奥罗。

¥12,000 ≈ HK$597

Remoissenet Pere et Fils Bourgogne Renommee

辛口浓郁型法国勃艮第产黑皮诺100%

来自法国勃艮第的干型浓郁型红葡萄酒。100%黑皮诺。

¥11,000 ≈ HK$547

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

Google Maps上的161個評分

📍 Toshima City, Mejiro, 3 Chome−3−1 目白スクエアビル B1F

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