金枪鱼馅饼 / 4 件 Pastels au thon / 4 pièces 金枪鱼馅炸饺子配我们美味的番茄酱 炸至酥脆的薄面团饺子，内馅是金枪鱼。口感金黄轻盈。蘸着辛辣的番茄酱食用。 €5.50 ≈ HK$50 − 0 +
牛肉馅饼 / 4 件 Pastels au boeuf / 4 pièces 牛肉馅饺子配番茄酱 炸饺子，内馅是调味过的碎牛肉。西非受欢迎的开胃菜，酥脆可口。热食，配佐餐酱。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
牛肉蔬菜馅饼 / 4 件 Samoussa boeuf légumes / 4pièces 牛肉蔬菜馅饺子 薄脆面皮三角形饺子，内馅是牛肉和蔬菜混合物。灵感来自印度菜，但适应了当地口味。口感酥脆，馅料软糯。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
丰盛的牛油果 Avocat gourmand 牛油果、番茄、黄瓜、洋葱、油醋汁 一份清爽的沙拉，包含奶油牛油果和脆生蔬菜。简单调味，清淡爽口。非常适合作为餐前开胃菜。 €6.90 ≈ HK$62 − 0 +
Yassa 鸡肉 Yassa Poulet 西非美味酱汁，用腌制香料洋葱和蔬菜制成，配白米饭 烤鸡后用大量焦糖洋葱、柠檬和芥末酱慢炖。酸甜可口，肉质鲜嫩。塞内加尔经典菜肴，配米饭。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
红米饭鸡肉 Tieb rouge poulet 塞内加尔国菜的变种，用鸡肉和米饭在浓郁的番茄酱（红米饭）中烹制。配以慢炖蔬菜。一道用当地香料调味的完整而芬芳的菜肴。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
Thieboudienne Tiéboudienne 周五和周六 来自塞内加尔的美味佳肴，是用浓缩番茄酱慢炖的米饭，调味后配以蔬菜和鱼：thiof（石斑鱼） 塞内加尔国菜：米饭用番茄和香料汤煮熟，配以鱼（石斑鱼）和根茎类蔬菜。带有烟熏鱼和软烂蔬菜的复杂风味。丰盛的节日大餐。 €15 ≈ HK$135 − 0 +
烤鸡（2 块鸡腿） Poulet braisé (2 cuisses de poulet) 用香料腌制后用炭火或烤箱烤制的鸡腿。外皮酥脆，肉质多汁，带有烟熏味。配您选择的配菜。 €13.50~ ≈ HK$122 選擇0
烤鱼（鲷鱼或船长鱼） Poisson braisé (Dorade ou capitaine) 整条鱼（鲷鱼或船长鱼）腌制后烤制。鱼肉呈白色，鲜嫩，带有腌料的香味。典型的沿海清淡健康菜肴。 €17~ ≈ HK$153 選擇0
Bissap（洛神花饮品）（50 厘升） Bissap (50 cl) 天然的洛神花饮品 红宝石色果汁，通过浸泡干燥的洛神花制作而成。花香、酸甜的味道，常加入薄荷或香草。非常解渴。 €3.50 ≈ HK$32 − 0 +
Kankiliba 茶 Infusion Kankiliba 西非一种奇妙的植物，是天然的毒素清除剂 用金丝桃叶制作的传统草本茶。因其排毒功效和木质、温和的味道而受到喜爱。常在早餐时饮用。 €2.50 ≈ HK$23 − 0 +
