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下酒菜

炸银杏
揚げギンナン
将银杏连壳或去壳后油炸的简单小吃。有独特的苦味和香味,通常撒盐食用。非常适合搭配日本酒或烧酒。
¥490 ≈ HK$24
辣椒蒜蓉辣白菜
トウガラシにんにくの旨辛!キャベツ
用辣椒和大蒜调味的鲜脆卷心菜。爽脆的口感和微辣的味道能激发食欲。非常适合作为开胃菜。
¥490 ≈ HK$24
梅子酱
梅水晶
用梅肉拌鲨鱼软骨的珍味。具有软骨的脆爽口感和梅子的清爽酸味。与日本酒搭配绝佳。
¥530 ≈ HK$26
鸡胗和白发葱拌芝麻酱油
砂肝と白髪ネギのゴマ油醤油和え
将煮或炒的鸡胗与大量白发葱用芝麻油和酱油拌在一起的菜肴。可以享受鸡胗的嚼劲和芝麻油的香气。
¥530 ≈ HK$26
国产牛小松菜蛋黄柚子醋拌
国産牛と小松菜の黄身ポン酢和え
用蛋黄和柚子醋混合的酱汁拌和国产牛肉和小松菜。蛋黄柔和地包裹着肉的鲜味,用柚子醋可以清爽地享用。
¥790 ≈ HK$39
牛油果和腌金枪鱼刺身
アボカドと漬けマグロのお造り
用酱油基底酱汁腌制的金枪鱼和奶油般顺滑的牛油果刺身拼盘。浓郁的味道在口中交融,是受欢迎的菜肴。
¥890 ≈ HK$44
药味十足!冷豆腐
薬味たっぷり! 冷やっこ
100%国产大豆
在国产大豆豆腐上放上大量葱、姜、鲣鱼干等调味料的冷豆腐。可以享受大豆本身的甜味和调味料的清爽。
¥490 ≈ HK$24
红鱼干
赤魚の開き
将红鱼剖开晾干后烤制的鱼料理。鱼肉鲜嫩多汁,富含脂肪。推荐搭配大根泥食用。
¥990 ≈ HK$49
煮油豆腐包鸡蛋
卵入り巾着の煮もの
将鸡蛋打入油豆腐中,用甜咸高汤炖煮的家常菜。吸饱高汤的油豆腐和炖煮的鸡蛋的温和味道是特色。
¥630 ≈ HK$31

沙拉

7种配料的凯撒沙拉
7種具材のシーザーサラダ
使用生菜、面包丁等7种配料的凯撒沙拉。芝士的浓郁和奶油般的沙拉酱衬托出蔬菜的味道。
¥790 ≈ HK$39
芝麻酱猪肉片沙拉
ゴマだれ豚しゃぶサラダ
将煮熟的猪肉冷却,放在蔬菜上淋上芝麻酱的沙拉。猪肉的鲜味与浓郁的芝麻风味非常搭配。
¥790 ≈ HK$39

芝士

秋鲑时令蔬菜下酒披萨
秋鮭と旬野菜のおつまみピザ
味噌风味。
铺有秋鲑和时令蔬菜的披萨。味噌风味是亮点,与芝士搭配得当的和风口味。
¥950 ≈ HK$47
山药芝士焗
山芋とチーズのオーブン焼き
~明太子酱汁淋面~
将山药和芝士混合后烤制的菜肴。酥软的山药与融化的芝士混合,明太子酱汁增添了微辣的亮点。
¥850 ≈ HK$42
茄子番茄芝士焗
茄子とトマトのチーズ焼き
将茄子和番茄放上芝士烤制的简单菜肴。可以享受加热番茄的甜味、茄子的多汁和芝士的浓郁。
¥890 ≈ HK$44
猪肉番茄酱
ポークケチャップ
国产牛里脊 自制番茄酱
将国产牛里脊肉煎烤,用自制番茄酱(番茄酱基底)调味的西餐。肉的脂肪香味与番茄的酸味相得益彰。
¥990 ≈ HK$49

炒菜

蒜炒豆苗樱花虾
豆苗と桜えびのにんにく炒め
用大蒜炒制豆苗和香脆樱花虾的菜肴。爽脆的口感和蒜香味能激发食欲。
¥650 ≈ HK$32
大量蘑菇和厚切培根炒
たっぷりキノコと厚切ベーコンの炒め
炒制多种蘑菇和厚切培根的菜肴。蘑菇的鲜味与培根的咸味相得益彰,非常下酒。
¥850 ≈ HK$42

炸物

细培根炸薯条
細切りポテトのひげベーコン
将细切的土豆用培根卷起来炸制的菜肴。可以享受酥脆的口感和培根的鲜味。
¥690 ≈ HK$34
国产嫩鸡炸鸡
国産若鶏のから揚げ
用酱油、大蒜等腌制后裹粉油炸的日式经典菜肴。外酥内嫩。
¥790 ≈ HK$39
芋头肉末手工可乐饼
里芋と挽肉の手作りコロッケ
使用粘糯的芋头和肉末制作的自制可乐饼。与土豆可乐饼不同,可以享受独特的口感和甜味。
¥850 ≈ HK$42
红薯条
さつまいもスティック
~蜂蜜黄油~
将切成条状炸制的红薯,配上蜂蜜和黄油。可以作为甜点享用的甜咸口味。
¥690 ≈ HK$34
炸豆腐
揚げ出し豆腐
温高汤
将豆腐裹上土豆淀粉炸制,淋上温热高汤的菜肴。外酥内软,可以享受豆腐的口感。
¥630 ≈ HK$31
韭菜蘑菇滑蛋
ニラときのこの卵とじ
用高汤煮韭菜和蘑菇,然后用打散的鸡蛋轻轻盖住,味道温和。
¥730 ≈ HK$36
韩式煎饼
韓国風チヂミ
韩式煎饼。外皮烤得香脆,内里有嚼劲。蘸特制酱汁食用。
¥990~ ≈ HK$49

收尾菜

鲭鱼大叶烤饭团
サバと大葉の焼おにぎり
2个
将拌有捣碎的鲭鱼肉和大叶子的米饭捏成团,然后香烤而成饭团。鲭鱼的鲜味和大叶子的香气能激发食欲。
¥690 ≈ HK$34
炸年糕纳豆泥
揚げ餅の納豆おろし掛け
炸年糕上放上纳豆和大根泥的菜肴。炸年糕的浓郁味道被大根泥和纳豆清爽地中和。
¥690 ≈ HK$34
温泉蛋拌乌冬面
温玉ぶっかけうどん
使用赞岐生面。
用有嚼劲的赞岐乌冬面,配上浓郁的汤汁和温泉蛋的面条料理。打散鸡蛋与面条混合食用。
¥850 ≈ HK$42
高菜炒饭
高菜チャーハン
使用高菜腌菜作为配料的炒饭。高菜的咸味和风味是亮点,清爽而令人回味。
¥950 ≈ HK$47

甜点

自制熔岩巧克力蛋糕
自家製フォンダンショコラ
温热的巧克力蛋糕。浓郁的巧克力酱从内部流出。是受欢迎的餐后甜点。
¥650 ≈ HK$32

啤酒

札幌 黑标 生啤
サッポロ 黒ラベル 生
日本代表性拉格啤酒。具有麦芽的醇厚和清爽的回味。
¥400~ ≈ HK$20
三得利 芳醇艾尔 生啤
サントリー ザ・プレミアムモルツ 香るエール 生
中杯
具有果香和浓郁风味的艾尔啤酒。
¥630 ≈ HK$31
札幌 惠比寿
サッポロ エビス
中瓶
浓郁且略带苦味的优质啤酒。瓶装。
¥780 ≈ HK$39
三得利 全无
サントリー オールフリー
无酒精啤酒风味饮料。
¥480 ≈ HK$24

海波

角嗨波
角ハイボール
用苏打水等稀释的威士忌饮品。清爽,适合搭配餐点。
¥550~ ≈ HK$27
芙洛丝威士忌苏打
フォアローゼス ハイボール
使用波本威士忌“Four Roses”制作的海波。具有华丽的香气。
¥600 ≈ HK$30

果酒

CHOYA梅酒
チョーヤ梅酒
日本标准梅酒。甜味和酸味平衡良好。
¥550 ≈ HK$27
请福梅酒
請福梅酒
泡盛酿制
用冲绳泡盛酿制的梅酒。可以享受浓郁的醇厚感和梅子的香气。
¥700 ≈ HK$35
凤凰美田柚子酒
鳳凰美田ゆず酒
使用大量柚子汁酿制的酒。具有新鲜柚子的香气和酸味。
¥700 ≈ HK$35
超浓郁酸奶酒
超濃厚ヨーグルト酒
泽西牛
使用泽西牛奶制作的浓郁酸奶利口酒。有甜点般的风味。
¥750 ≈ HK$37
黑梅酒
くろうめ酒
黑糖
使用黑糖的浓郁梅酒。
¥650 ≈ HK$32
杏子酒
あんず酒
杏子酒。酸甜的果味。
¥550 ≈ HK$27

酸酒

各种酸酒
サワー各種
用烧酒、苏打水和果汁等调制的日本鸡尾酒。清爽易饮。
¥500~ ≈ HK$25
鲜榨西柚汁
生搾りグレープフルーツ
加入鲜榨西柚汁的酸酒。可以享受新鲜的果味。
¥580 ≈ HK$29

日本酒

吉乃川
新潟县的本地酒。清爽的辛辣口感,令人回味无穷。
¥650~ ≈ HK$32

茶酒

各种茶酒
お茶割り各種
用茶稀释的烧酒。清爽,不影响用餐。
¥480~ ≈ HK$24

烧酒

黑雾岛
黒霧島
红薯
有名的红薯烧酒。用黑曲酿制,具有粘稠的甜味和清爽的余味。
¥550 ≈ HK$27
鹤见
鶴見
红薯
用传统方法制作的红薯烧酒。红薯本身的香气浓郁,是行家喜爱的口味。
¥650 ≈ HK$32
明亮的农家
明るい農村
红薯
用芋头和米曲,以及雾岛山系的水酿制的烧酒。风味浓郁,易于饮用。
¥650 ≈ HK$32
阎魔
閻魔
大麦
桶陈麦烧酒。具有类似威士忌的淡琥珀色和醇厚的香气。
¥600 ≈ HK$30
达巴达火振
ダバダ火振
栗子
使用稀有栗子酿制的烧酒。有栗子淡淡的甜味和香气,口感醇厚。
¥650 ≈ HK$32
久米岛久米仙
久米島 久米仙
米(泡盛)
冲绳传统泡盛。具有清爽的香气和顺滑的口感。
¥550 ≈ HK$27

超值瓶装寄售

寄售期为3个月。

黑雾岛 900ml
黒霧島 900ml
点瓶装酒。剩余的酒可在店内保管(瓶装寄售)。
¥2,800 ≈ HK$139
三岳 900ml
屋久岛产红薯烧酒。清爽纯净的口感很受欢迎。
¥3,800 ≈ HK$189
阎魔 720ml
閻魔 720ml
桶陈麦烧酒瓶装。
¥3,300 ≈ HK$164
稀释剂
割りもの
用于瓶装寄售的稀释剂。
¥200~ ≈ HK$10

葡萄酒

马尔奇多波兰(法国)
マルチキドポーラン(フランス)
赤霞珠 / 长相思
法国葡萄酒。可选择红(赤霞珠)或白(长相思)。
¥600~ ≈ HK$30
巴龙·德·布尔班·布鲁特(法国)
バロン・ド・ブルバン・ブリュット(フランス)
起泡酒 瓶装
法国起泡酒。瓶装。
¥3,800 ≈ HK$189

鸡尾酒

各种鸡尾酒
カクテル各種
※请从以下软饮料中选择组合
自由组合基酒和稀释剂制作的鸡尾酒。
¥550~ ≈ HK$27

软饮料

各种软饮料
ソフトドリンク各種
无酒精饮品。
¥300~ ≈ HK$15

餐牌到此為止

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