Yuhigaoka Restaurant and Bakery

Name: Yuhigaoka Restaurant and Bakery
Address: 2 Chome-7-3 Hamamatsucho, Minato City, Tokyo 105-0013, Japan, 东京
Price range: ¥600 - ¥7200

眺望闪耀的濑户内海夕阳 "While gazing at the shining Setoumi of the evening calm"

★ 3.8 (112) 📍 2 Chome-7-3 Hamamatsucho, Minato City, Tokyo 105-0013, Japan

晚餐套餐

ディナーコース

眺望闪耀的濑户内海夕阳 Amuse Bouche: 开胃小点 Hors d'oeuvre: 濑户海时令鱼类卡帕奇奥 Soupe: 养生时令汤 Poisson: 宁静濑户海新鲜海鲜料理 Viande: A5特选赞岐橄榄牛烤肉配濑户海时令蔬菜 Pain: 夕阳丘面包店自制面包 Dessert: 蜜瓜芭菲配濑户内柑橘酱 Café ou thé: 咖啡或茶

使用濑户内时令食材制作的完整套餐。从新鲜海鲜的卡帕奇奥开始，主菜可以品尝到香川县特产的橄榄牛烤肉。包含甜点和餐后饮品，是度过奢华晚餐时光的套餐。

¥8,700~ ≈ HK$433

开胃菜

主厨精选3种开胃菜拼盘

おまかせ前菜３種盛り合わせ

1人份将根据人数准备

将当天推荐的3种开胃菜少量拼盘。内容会根据季节和进货情况而变化，但色彩丰富，是第一道菜的理想选择。每份单独提供。

¥1,700 ≈ HK$85

今日例汤

本日のスープ

由主厨根据当天食材制作的每日例汤。例如蔬菜的旨味融入汤中的温和味道，每天都可以品尝到不同的风味。建议先喝一碗热汤暖胃再开始用餐。

¥600 ≈ HK$30

橄榄地鸡肝酱

オリーブ地鶏のレバームース

使用香川县橄榄地鸡的肝脏制作的顺滑慕斯。口感浓郁醇厚，但没有腥味，易于入口。请搭配法棍面包和葡萄酒享用。

¥1,200 ≈ HK$60

小豆岛真章鱼和夏日蔬菜蒜油烩

小豆島真ダコと夏野菜のアヒージョ

这道菜是用小豆岛产的新鲜章鱼和时令蔬菜，用蒜油炖煮而成。章鱼弹牙的口感和蔬菜的甜味都融入了油中。请趁热享用。

¥1,300 ≈ HK$65

小豆岛产海鳗和时令蔬菜天妇罗

小豆島産島鱧と季節野菜のフリット

将小豆岛产的海鳗（Hamo）和蔬菜裹上面糊炸制而成的西式天妇罗。海鳗是肉质饱满的白身鱼，可以享受酥脆面衣带来的口感对比。通常用盐或柠檬清爽地食用。

¥1,600 ≈ HK$80

濑户海时令鱼类卡帕奇奥

せとうみ旬魚のカルパッチョ

将濑户内海捕捞的新鲜鱼类切成薄片，用橄榄油和酱汁调味而成的冷盘。鱼的种类随季节变化，可以直接品尝到当季的美味。作为开胃菜，清爽可口。

¥1,800 ≈ HK$90

小豆岛产橄榄梦猪生火腿

小豆島産オリーブ夢豚の生ハム

使用在小豆岛橄榄树下饲养的“橄榄梦猪”制作的生火腿。脂肪的甜味和肉的旨味浓缩其中，入口即化。非常适合搭配葡萄酒。

¥2,000 ≈ HK$100

时令水果与布拉塔奶酪

季節のフルーツとブッラータチーズ

将奶油般顺滑的布拉塔奶酪与时令新鲜水果搭配而成的菜肴。奶酪浓郁的奶香与水果的酸甜味完美融合。作为甜点般的开胃菜很受欢迎。

¥2,200 ≈ HK$109

A5赞岐橄榄牛薄切配芥末蛋黄酱

A5讃岐オリーブ牛のタリアータ山葵のアイヨリ

将最高级A5级赞岐橄榄牛快速烤制后切成薄片的料理。保持三分熟的烤制程度，可以品尝到肉的旨味，搭配芥末风味的蒜香蛋黄酱是点睛之笔。非常适合搭配红酒。

¥2,300 ≈ HK$114

鲜拌沙拉

烤罗马生菜配凯撒沙拉酱

ロメインレタスのグリルシーザーサラダドレッシング

将罗马生菜稍微烤制以增加香气的凯撒沙拉。通过加热可以增加生菜的甜味，并使其与浓郁的酱汁充分混合。也可以享受爽脆的口感。

¥1,200 ≈ HK$60

自家熏制鸭胸肉配柑橘沙拉配香醋酱

鴨胸肉の自家製スモークと柑橘のサラダバルサミコドレッシング

将自家熏制的鸭肉与清爽的柑橘类水果搭配而成的沙拉。烟熏鸭肉的香气与香醋的酸味完美搭配。这是一道具有成熟风味的沙拉。

¥1,800 ≈ HK$90

主菜

特选A5赞岐橄榄牛烤牛排

特選A5讃岐オリーブ牛のグリルステーキ

使用香川县品牌牛肉“赞岐橄榄牛”的A5级牛肉制作的牛排。食用橄榄榨渣长大的牛，特点是脂肪清淡而旨味浓郁。您可以选择喜欢的部位（后臀肉、西冷、菲力）享用。

¥5,800~ ≈ HK$289

石垣岛南ぬ豚肩胛肉烤制配时令彩蔬

石垣島南ぬ豚肩ロースのグリル季節の彩り野菜を添えて

将石垣岛产的“南ぬ豚（Painu Buta）”的肩胛肉烤制而成。食用菠萝榨渣长大的猪肉，口感柔软多汁，带有甜味。请搭配时令蔬菜一起享用。

¥3,800 ≈ HK$189

烤油封鸭腿配普罗旺斯杂烩和香料

ラムコンフィのグリルラタトゥイユとスパイス

将用低温油慢炖的羊肉（油封）表面烤至酥脆的料理。肉质极其软嫩，入口即化，香料的香气令人食欲大开。配有蔬菜炖菜普罗旺斯杂烩。

¥2,900 ≈ HK$144

鹅肝与天然比目鱼罗西尼风搭配烤烩饭

フォアグラと天然ヒラメのロッシーニ風焼きリゾットを添えて

将浓郁的鹅肝和清淡的天然比目鱼叠在一起的奢华菜肴。正如“罗西尼风”的名字一样，用飘着松露香气的浓郁酱汁完成。可以搭配香脆的烤烩饭一起享用。

¥4,200 ≈ HK$209

米饭料理

A5赞岐橄榄牛牛排盖饭

A5讃岐オリーブ牛ステーキ丼

在米饭上铺上A5级赞岐橄榄牛牛排的奢华盖饭。肉的旨味和特制酱汁与米饭非常搭配。这是一道可以品尝到高级牛肉的日式盖饭。

¥2,800 ≈ HK$139

濑户海鲜蒸饭·味噌汤套餐

せとうみの磯の香り蒸しご飯・味噌汁セット

使用濑户内海海鲜制作的蒸饭和味噌汤套餐。通过蒸笼蒸制，海鲜的香气和旨味融入米饭中。以日本传统定食风格提供。

¥2,600 ≈ HK$129

赞岐橄榄牛咖喱

讃岐オリーブ牛カレー

炖煮赞岐橄榄牛的欧式咖喱。牛肉的浓郁和香料的风味和谐地融合，味道深邃。这是在日本非常受欢迎的，搭配米饭用勺子舀着吃的料理。

¥2,200 ≈ HK$109

甜点

烤菠萝配茉莉花冻椰子酱

パイナップルローストとジャスミンのジュレココナッツソース

夏季限定

将烤制后甜味浓郁的菠萝，搭配香气四溢的茉莉花果冻和椰子酱制成的甜点。特点是热带风味，口感清爽。这是夏季限定的菜单。

¥1,400 ≈ HK$70

冰淇淋和雪葩

アイスクリームとソルベ

请从【香草·巧克力·濑户内柠檬】中选择2种

冰淇淋和雪葩的什锦拼盘。您可以从浓郁的香草、巧克力，到清爽的当地濑户内柠檬等喜欢的口味中选择。非常适合餐后清口。

¥600~ ≈ HK$30

今日甜点

本日のデザート

由主厨每天制作的特制甜点。如蛋糕或挞，内容每天不同。详情请咨询服务员。

¥1,000 ≈ HK$50

鲜嫩水果什锦

瑞々しいフルーツの盛り合わせ

将时令新鲜水果拼盘。色彩缤纷的水果甜美多汁，外观也很华丽。可以选择尺寸，推荐大家一起分享。

¥1,500~ ≈ HK$75

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

Google Maps上的112個評分

📍 2 Chome-7-3 Hamamatsucho, Minato City, Tokyo 105-0013, Japan

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