御小館






早市 $8 | 午市 $10 | 下午茶 $8 | 晚市 $10 (茶位費)
鮑魚燒賣皇
鮑魚燒賣皇
頂級燒賣,內餡飽滿,頂部配有一隻小鮑魚。口感鮮美彈牙,豬肉與蝦肉的比例恰到好處。建議趁熱食用以品嚐最佳風味。
金邊鮮蝦餃
金邊鮮蝦餃
經典廣東點心,澄麵皮晶瑩剔透,包裹著鮮甜的蝦仁。口感爽脆多汁。通常蘸紅醋或辣椒醬食用。
金邊鮮蝦餃 (2件)
金邊鮮蝦餃 (2件)
小份量的鮮蝦餃,適合想要淺嚐的食客。皮薄餡靚,蝦肉鮮甜爽口。
蟹籽鮮蝦燒賣 (2件)
蟹籽鮮蝦燒賣 (2件)
傳統豬肉蝦肉燒賣,頂部點綴蟹籽。口感豐富,鮮味濃郁。
上海鮮肉小籠包
上海鮮肉小籠包
皮薄多汁的小籠包,內餡為鮮味豬肉。咬開時需小心湯汁燙口,建議配搭薑絲醋食用。
潮州小粉果
潮州小粉果
潮州特色點心,半透明的果皮包裹著花生、韭菜、肉碎等餡料。口感層次豐富,香脆可口。
薄皮京川滑餃子
薄皮京川滑餃子
京川風味的水餃,皮薄滑嫩,餡料鮮美。湯汁帶有淡淡的肉香。
原籠古法馬拉糕
原籠古法馬拉糕
傳統廣式蒸蛋糕,色澤金黃,口感鬆軟香甜。帶有紅糖的香氣,是受歡迎的甜點心。
陳皮鮮牛肉球
陳皮鮮牛肉球
加入陳皮的牛肉球,肉質嫩滑且帶有陳皮的清香。通常配以喼汁食用,底部墊有腐皮。
手工流汁叉燒包
手工流汁叉燒包
軟熟的包身包裹著香濃的蜜汁叉燒餡。撕開時餡汁流出,鹹甜適中。
鮮蝦炸雲吞
鮮蝦炸雲吞
外皮炸至金黃酥脆,內餡為鮮蝦。口感香脆,蘸上酸甜醬汁更是開胃。
豉汁蒸鳳爪
豉汁蒸鳳爪
經炸、醃、蒸的雞爪,吸收了豆豉醬汁的精華。皮骨分離,軟糯入味。
咖喱蒸土魷
咖喱蒸土魷
土魷魚爽口彈牙,配以香濃的咖喱汁蒸製。微辣惹味,非常醒胃。
家鄉豐料煎薄罉
家鄉豐料煎薄罉
傳統煎餅,加入豐富的餡料如蝦米、蔥花等。外層煎得香脆,內裡軟糯鹹香。
蒜茸豉味蒸排骨
蒜茸豉味蒸排骨
新鮮排骨斬件,拌入蒜茸和豆豉蒸熟。肉質嫩滑多汁,蒜香撲鼻。
珍珠鹹水角
珍珠鹹水角
外皮是糯米粉炸成的,外脆內軟糯,餡料通常有豬肉碎、蝦米和冬菇。鹹甜交織的口感。
濃香南乳蒸豬手
濃香南乳蒸豬手
豬手用南乳醬汁醃製後蒸煮,膠質豐富。味道鹹香濃郁,口感軟腍。
薑蔥牛柏葉
薑蔥牛柏葉
牛柏葉爽脆,簡單用薑蔥蒸煮,保留了食材的原味。清淡而口感豐富。
蒜茸鮮蝦長春卷
蒜茸鮮蝦長春卷
長條形的春卷,內餡含有鮮蝦和蒜茸。炸至金黃酥脆,蒜香與蝦鮮完美結合。
花膠灌湯餃
花膠灌湯餃
巨大的餃子浸在濃湯中,內餡豐富,並加入了滋補的花膠。湯鮮味美,口感奢華。
黑金流沙奶皇包
黑金流沙奶皇包
黑色的包身配上金色的裝飾,內裡是鹹蛋黃奶皇流沙餡。撕開時金黃的餡料流出,香甜帶鹹。
香麻煎堆仔
香麻煎堆仔
佈滿芝麻的糯米球,炸至膨脹中空。口感煙韌,芝麻香氣濃郁。
香煎臘味蘿蔔糕
香煎臘味蘿蔔糕
加入臘腸和蝦米的蘿蔔糕,切片煎至表面金黃焦香。內部軟綿,蘿蔔清甜。
芝麻芋絲軟夾
芝麻芋絲軟夾
以芋頭絲製成的點心,外層裹上芝麻。口感鬆軟,帶有芋頭的天然香甜。
四寶滑雞扎
四寶滑雞扎
腐皮包裹著雞肉、火腿、魚肚等四種食材蒸製。湯汁豐富,味道鮮美。
鮮蝦韭菜餃
鮮蝦韭菜餃
晶瑩剔透的皮包裹著鮮蝦和韭菜。韭菜的香氣濃郁,與蝦肉的鮮甜相得益彰。
蠔皇鮮竹卷
蠔皇鮮竹卷
腐皮卷著肉餡和蔬菜,用蠔油汁炆煮。腐皮吸滿了醬汁,口感濕潤入味。
鯪魚肉煎釀尖椒
鯪魚肉煎釀尖椒
將鯪魚肉釀入尖椒中煎熟。微辣的尖椒與彈牙的魚肉配合,香口惹味。
生煎涼瓜鯪魚餅
生煎涼瓜鯪魚餅
鯪魚肉加入涼瓜粒煎成的肉餅。甘香的涼瓜與鮮味的魚肉結合,風味獨特。
羅漢齋腐皮卷
羅漢齋腐皮卷
素食點心,腐皮內包裹著多種菌菇和蔬菜絲。口味清淡健康。
蔥花炸兩腸粉
蔥花炸兩腸粉
滑溜的腸粉包裹著酥脆的油條(油炸鬼),灑上蔥花。外軟內脆,淋上醬油和甜醬食用。
韭黃鮮蝦滑腸粉
韭黃鮮蝦滑腸粉
布拉腸粉皮薄爽滑,內有原隻鮮蝦和韭黃。鮮味十足,口感一流。
鮮牛肉軟滑腸粉
鮮牛肉軟滑腸粉
嫩滑的牛肉碎作為腸粉餡料。牛肉鮮嫩,腸粉滑溜,是經典的早餐選擇。
出爐叉燒滑腸粉
出爐叉燒滑腸粉
腸粉內包裹著蜜汁叉燒片。叉燒的鹹甜與腸粉的米香完美融合。
手磨紅米銀蘿腸
手磨紅米銀蘿腸
使用紅米漿製作的粉紅腸粉,包裹著蘿蔔絲炸網。口感外軟內脆,賣相精緻。
布拉白滑腸粉
布拉白滑腸粉
純腸粉,沒有餡料,口感極致滑嫩。通常配以花生醬、甜醬和芝麻食用。
沙嗲金錢肚
沙嗲金錢肚
牛肚切片,用香濃沙嗲醬汁蒸煮。口感軟腍入味,微辣。
酥炸大良鮮奶
酥炸大良鮮奶
酥炸大良鮮奶
手磨薑汁千層糕
手磨薑汁千層糕
層層疊疊的糕點,帶有濃郁的薑汁味。口感煙韌軟糯,暖胃可口。
香芋燒腩卷
香芋燒腩卷
麵包卷包裹著芋頭和燒肉。芋頭綿密,燒肉鹹香,風味獨特。
薑汁雞包仔
薑汁雞包仔
小巧的蒸包,內餡是薑汁調味的雞肉。薑味突出,雞肉鮮嫩。
紅棗黑糖花包 (2件)
紅棗黑糖花包 (2件)
以黑糖和紅棗製作的饅頭。口感鬆軟,帶有自然的甜味和棗香。
上湯菜心
上湯菜心
新鮮菜心在高湯中燙熟。保留了蔬菜的翠綠和清甜,健康清爽。
上湯唐生菜
上湯唐生菜
爽脆的唐生菜在清湯中灼熟。口感爽口,適合平衡油膩的點心。
冰凍檸檬薏米水
冰凍檸檬薏米水
自家製的清涼飲品,結合了檸檬的酸爽和薏米的清香。具有去濕美白的功效,非常解渴。
可口可樂
可口可樂
經典碳酸飲料,氣泡豐富,冰涼爽口。
雪碧
雪碧
檸檬青檸口味的碳酸飲料,透明清澈,清新解渴。
忌廉梳打
忌廉梳打
雲呢拿口味的忌廉汽水,口感順滑香甜。
芬達橙汁
芬達橙汁
橙味的碳酸飲料,色澤鮮豔,果味香濃。
鹹魚雞粒仔蒸飯
鹹魚雞粒仔蒸飯
將鹹魚粒和雞肉粒舖在飯面上蒸熟。鹹魚的獨特鹹香滲入飯中,非常開胃。
窩蛋牛肉仔蒸飯
窩蛋牛肉仔蒸飯
鮮嫩的牛肉餅蒸飯,中間打入一隻生雞蛋。趁熱將蛋拌入飯中,口感滑溜香濃。
章魚肉餅仔蒸飯
章魚肉餅仔蒸飯
加入章魚粒的肉餅蒸飯。肉餅鮮味十足,章魚增加了口感和鮮味。
鹹魚肉餅仔蒸飯
鹹魚肉餅仔蒸飯
經典的蒸飯口味,肉餅中混入鹹魚。味道鹹香,是佐飯佳品。
鳳爪排骨仔蒸飯
鳳爪排骨仔蒸飯
雙拼蒸飯,包含豉汁鳳爪和蒜香排骨。肉汁滲入白飯,風味濃郁。
鉢仔蒸絲苗白飯
鉢仔蒸絲苗白飯
用小鉢蒸製的優質絲苗米飯。米粒分明,飯香撲鼻。
紅棗姬松茸燉翅群湯
紅棗姬松茸燉翅群湯
長時間燉煮的滋補湯品,含有紅棗、姬松茸和魚翅群邊。湯味清甜,具有養顏功效。
石斛玉竹燉腩排湯
石斛玉竹燉腩排湯
使用中藥材石斛和玉竹與排骨燉製。具有清熱養陰的功效,湯味甘甜。
鳳爪黑豆燉生魚湯
鳳爪黑豆燉生魚湯
傳統廣東湯水,以生魚、黑豆和雞爪燉煮。營養豐富,有助補血養顏。
鎮江水晶餚肉
鎮江水晶餚肉
江蘇名菜,晶瑩剔透的肉凍包裹著鹹豬手肉。口感涼爽彈牙,配以鎮江醋食用。
百香果無骨雞腳
百香果無骨雞腳
酸甜開胃的涼菜,去骨雞腳浸泡在百香果汁中。口感爽脆,果香清新。
回味四喜烤麩
回味四喜烤麩
上海風味冷盤,海綿狀的麵筋吸收了甜醬油汁,配以木耳、金針菜等。口感鬆軟多汁。
湖南桂花淮山
湖南桂花淮山
清爽的淮山條淋上香甜的桂花糖漿。口感爽脆,帶有淡淡花香,適合作為開胃菜或甜點。
供應時間: 11:30am 後
美國肥牛鮮雜菜
美國肥牛鮮雜菜
一人份火鍋套餐,主菜為美國肥牛片,配搭新鮮雜菜。牛肉肥瘦適中,肉質鮮嫩。
香濃滑雞煲鮮雜菜
香濃滑雞煲鮮雜菜
以嫩滑雞件為主料的火鍋套餐,雞肉吸收湯底精華,肉質鮮美滑嫩。
西班牙豚肉鮮雜菜
西班牙豚肉鮮雜菜
選用優質西班牙豚肉片,肉味濃郁,口感爽彈。搭配各式蔬菜,營養均衡。
海南椰子雞煲鮮雜菜
海南椰子雞煲鮮雜菜
風味獨特的椰子雞鍋,雞肉帶有淡淡椰香,湯底清甜滋潤。
海鮮拼盤鮮雜菜
海鮮拼盤鮮雜菜
豐富的海鮮組合,包括鮮蝦、魚片、貝類等。鮮味十足,是海鮮愛好者的首選。
滑豆腐
滑豆腐
嫩滑的豆腐,放入火鍋中煮熱,入口即化。
鴨紅
鴨紅
凝固的鴨血,口感嫩滑似果凍。通常在麻辣火鍋中食用。
午餐肉
午餐肉
切片罐頭豬肉,火鍋的經典配料,煮熱後鹹香軟綿。
金菇
金菇
金針菇,爽脆可口,吸滿湯汁後非常美味。
芝士腸
芝士腸
內含芝士夾心的香腸,咬開時有濃郁的芝士流出。
仿蟹棒
仿蟹棒
魚肉製成的蟹柳,鮮甜且口感絲絲分明。
滑米線
滑米線
爽滑的米線,適合最後放入火鍋中吸收湯底精華。
紫菜飯
紫菜飯
拌有紫菜碎的白飯,帶有淡淡的海苔香。
鮮雜菜
鮮雜菜
什錦蔬菜盤,通常包含生菜、娃娃菜等時令蔬菜。
鱸魚片
鱸魚片
新鮮鱸魚切片,肉質細嫩,無刺,適合涮煮。
牛丸·魚蛋·貢丸 (各2粒)
牛丸·魚蛋·貢丸 (各2粒)
三種經典肉丸的組合。牛丸彈牙,魚蛋爽口,貢丸香菇味濃。
西班牙豚肉
西班牙豚肉
額外追加的西班牙豚肉片,增加肉類份量。
美國肥牛
美國肥牛
額外追加的美國肥牛片,油花豐富。
海鮮拼盤
海鮮拼盤
額外追加的小份海鮮拼盤。
可口可樂 (罐裝)
可口可樂 (罐裝)
經典可樂。
雪碧 (罐裝)
雪碧 (罐裝)
檸檬味汽水。
忌廉梳打 (罐裝)
忌廉梳打 (罐裝)
雲呢拿味忌廉汽水。
芬達橙汁 (罐裝)
芬達橙汁 (罐裝)
橙味汽水。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
3.2
123 customers praised this place. (Google)
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...