御小館






아침 $8 | 점심 $10 | 오후 $8 | 저녁 $10 (차지)
전복 시우마이 황제
鮑魚燒賣皇
최고급 시우마이, 속이 꽉 차 있고 위에 작은 전복이 있습니다. 맛이 좋고 탄력 있으며, 돼지고기와 새우의 비율이 적절합니다. 최상의 맛을 위해 뜨거울 때 드시는 것을 권장합니다.
금테 새우 덤플링
金邊鮮蝦餃
클래식 광둥식 딤섬, 투명한 껍질 안에 신선하고 달콤한 새우가 들어 있습니다. 바삭하고 육즙이 풍부합니다. 보통 홍초나 고추장 소스와 함께 먹습니다.
금테 새우 덤플링 (2개)
金邊鮮蝦餃 (2件)
소량의 새우 덤플링, 맛만 보고 싶은 손님에게 적합합니다. 얇은 피, 좋은 속, 신선하고 아삭한 새우.
날치알 새우 시우마이 (2개)
蟹籽鮮蝦燒賣 (2件)
전통 돼지고기 새우 시우마이, 위에 날치알을 올렸습니다. 풍부한 맛, 신선하고 맛있습니다.
상하이 육즙 만두
上海鮮肉小籠包
얇고 육즙이 풍부한 샤오롱바오, 속은 신선한 돼지고기입니다. 뜨거운 육즙에 주의하세요. 생강 식초와 함께 드시는 것을 권장합니다.
차오저우 작은 딤섬
潮州小粉果
차오저우 특선 딤섬, 반투명한 과일 껍질 안에 땅콩, 부추, 다진 고기 등을 넣었습니다. 층층이 쌓인 식감, 바삭하고 맛있습니다.
얇은 피 북경식 만두
薄皮京川滑餃子
북경식 만두, 얇고 부드러운 피, 신선한 속. 국물에 은은한 고기 향이 납니다.
전통 방식으로 찐 말레이시아 케이크
原籠古法馬拉糕
전통 광둥식 찐 케이크, 황금빛 색상, 부드럽고 달콤한 식감. 흑설탕 향이 나며 인기 있는 디저트 딤섬입니다.
귤껍질 신선한 소고기 볼
陳皮鮮牛肉球
귤껍질을 넣은 소고기 볼, 부드럽고 귤껍질 향이 납니다. 보통 우스터 소스와 함께 먹으며, 아래에는 유부가 깔려 있습니다.
수제 흐르는 돼지고기 빵
手工流汁叉燒包
부드러운 빵에 진한 꿀 돼지고기 속이 들어 있습니다. 찢으면 속즙이 흘러나와 적당히 달콤하고 짭짤합니다.
새우 튀김 만두
鮮蝦炸雲吞
겉은 황금빛으로 바삭하게 튀기고, 속은 신선한 새우입니다. 바삭한 식감, 달콤하고 신맛 나는 소스를 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다.
두반장 찐 닭발
豉汁蒸鳳爪
튀기고, 절이고, 찐 닭발은 두반장 소스의 정수를 흡수했습니다. 껍질과 뼈가 분리되어 부드럽고 맛이 좋습니다.
카레 찐 오징어
咖喱蒸土魷
오징어가 아삭하고 탄력 있으며, 진한 카레 소스로 쪄냈습니다. 약간 매콤하고 맛있어 식욕을 돋웁니다.
가정식 튀김 팬케이크
家鄉豐料煎薄罉
새우, 파 등을 듬뿍 넣은 전통 팬케이크. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 짭짤합니다.
마늘 두반장 찐 갈비
蒜茸豉味蒸排骨
신선한 갈비를 조각내어 마늘과 두반장을 섞어 쪄냈습니다. 고기가 부드럽고 육즙이 많으며 마늘 향이 좋습니다.
진주 찹쌀 경단
珍珠鹹水角
찹쌀가루로 튀긴 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며, 속은 보통 돼지고기, 새우, 표고버섯입니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.
진한 남유 찐 돼지 발
濃香南乳蒸豬手
남유 소스로 절여 찐 돼지 발, 콜라겐이 풍부합니다. 짭짤하고 풍부한 맛, 부드러운 식감.
생강 파 소 힘줄
薑蔥牛柏葉
소 힘줄이 아삭하고, 생강과 파로 간단히 쪄내 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 담백하고 식감이 풍부합니다.
다진 마늘과 새우 춘권
蒜茸鮮蝦長春卷
길쭉한 춘권, 속에는 신선한 새우와 다진 마늘이 들어 있습니다. 황금빛으로 바삭하게 튀겨졌으며, 마늘 향과 새우의 신선함이 완벽하게 조화를 이룹니다.
상어 지느러미 육즙 만두
花膠灌湯餃
거대한 만두가 진한 국물에 담겨 있으며, 풍부한 속과 영양가 있는 상어 지느러미가 들어 있습니다. 국물이 맛있고 고급스러운 식감입니다.
흑금 흐르는 커스터드 크림 빵
黑金流沙奶皇包
검은색 빵에 금색 장식이 있고, 속은 짠 계란 노른자와 커스터드 크림이 흘러나옵니다. 찢으면 황금색 속이 흘러나와 달콤하고 짭짤합니다.
참깨 튀김 공
香麻煎堆仔
참깨로 덮인 찹쌀 공, 튀겨서 부풀린 속이 빈 상태. 쫄깃한 식감, 풍부한 참깨 향.
구운 무 케이크
香煎臘味蘿蔔糕
훈제 소시지와 새우를 넣은 무 케이크, 슬라이스하여 황금빛으로 바삭하게 구웠습니다. 속은 부드럽고 무는 달콤합니다.
참깨 토란 실 부드러운 속
芝麻芋絲軟夾
토란 실로 만든 딤섬, 겉은 참깨로 덮여 있습니다. 부드럽고 토란의 자연스러운 단맛이 납니다.
네 가지 재료 찐 닭고기
四寶滑雞扎
유부 안에 닭고기, 햄, 생선 부레 등 네 가지 재료를 넣고 쪄냈습니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
새우와 부추 만두
鮮蝦韭菜餃
투명한 껍질 안에 신선한 새우와 부추를 넣었습니다. 신선하고 맛이 좋으며 식감이 뛰어납니다.
굴 소스 유부 롤
蠔皇鮮竹卷
유부 안에 고기 속과 채소를 넣고 굴 소스에 졸였습니다. 유부가 소스를 듬뿍 흡수하여 촉촉하고 맛있습니다.
잉어 고기 튀긴 고추
鯪魚肉煎釀尖椒
잉어 고기를 고추에 채워 튀겨 익혔습니다. 약간 매콤한 고추와 탄력 있는 생선이 어우러져 맛있습니다.
구운 쓴 오이와 잉어 고기 패티
生煎涼瓜鯪魚餅
잉어 고기에 쓴 오이 조각을 넣어 만든 고기 패티. 쓴 오이의 쌉쌀한 맛과 잉어 고기의 감칠맛이 어우러져 독특한 맛입니다.
채식 유부 롤
羅漢齋腐皮卷
채식 딤섬, 유부 안에 여러 종류의 버섯과 채소 실을 넣었습니다. 담백하고 건강한 맛.
파와 함께 튀긴 창펀
蔥花炸兩腸粉
부드러운 창펀 안에 바삭한 튀김(유타오)을 넣고 파를 뿌렸습니다. 겉은 부드럽고 속은 바삭하며, 간장과 단장 소스를 뿌려 먹습니다.
부추와 새우 창펀
韭黃鮮蝦滑腸粉
브라 창펀 피는 얇고 부드러우며, 안에 통통한 신선한 새우와 부추가 들어 있습니다. 신선하고 맛이 좋으며 식감이 뛰어납니다.
신선한 소고기 부드러운 창펀
鮮牛肉軟滑腸粉
부드러운 다진 소고기가 창펀 속으로 들어갑니다. 소고기는 신선하고 부드러우며 창펀은 매끄러워 클래식한 아침 식사 선택입니다.
갓 나온 돼지고기 창펀
出爐叉燒滑腸粉
꿀 돼지고기 조각이 창펀 안에 싸여 있습니다. 돼지고기의 달콤하고 짭짤한 맛과 창펀의 쌀 향이 완벽하게 조화를 이룹니다.
손으로 간 붉은 쌀과 무 롤 창펀
手磨紅米銀蘿腸
붉은 쌀 반죽으로 만든 분홍색 창펀, 무 채와 튀긴 망을 감쌌습니다. 겉은 부드럽고 속은 바삭하며, 모양이 섬세합니다.
브라 창펀
布拉白滑腸粉
속이 없는 순수한 창펀, 극도로 부드러운 식감. 보통 땅콩 소스, 단장 소스, 참깨와 함께 먹습니다.
사테 소스 소 힘줄
沙嗲金錢肚
소 힘줄 슬라이스를 진한 사테 소스로 쪄냈습니다. 부드럽고 맛이 좋으며 약간 매콤합니다.
튀긴 순덕 우유
酥炸大良鮮奶
순덕 유명 요리, 굳힌 신선한 우유를 튀김옷으로 감싸 황금빛으로 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 우유 향이 진합니다.
손으로 간 생강 맛 천층 케이크
手磨薑汁千層糕
겹겹이 쌓인 케이크, 진한 생강 향. 쫄깃하고 부드러운 식감, 위를 따뜻하게 하고 맛있습니다.
토란과 구운 돼지고기 롤
香芋燒腩卷
빵 롤에 토란과 구운 돼지고기를 넣었습니다. 토란은 부드럽고 구운 돼지고기는 짭짤하며 독특한 맛입니다.
생강 닭고기 빵
薑汁雞包仔
작은 찐빵, 속은 생강 맛 닭고기. 생강 향이 강하고 닭고기가 신선하고 부드럽습니다.
대추 흑설탕 꽃빵 (2개)
紅棗黑糖花包 (2件)
흑설탕과 대추로 만든 만두. 부드럽고 자연스러운 단맛과 대추 향이 납니다.
맑은 육수 청경채
上湯菜心
신선한 청경채를 육수에 데쳐 익혔습니다. 채소의 녹색과 단맛을 유지하여 건강하고 상쾌합니다.
맑은 육수 청경채
上湯唐生菜
신선한 청경채를 맑은 육수에 데쳐 익혔습니다. 아삭한 식감으로 기름진 딤섬의 맛을 균형 있게 잡아줍니다.
얼음 레몬 보리수
冰凍檸檬薏米水
집에서 만든 시원한 음료로 레몬의 상큼함과 보리의 향긋함을 결합했습니다. 습기 제거 및 미백 효과가 있어 매우 갈증 해소에 좋습니다.
코카콜라
可口可樂
클래식 탄산음료, 풍부한 거품, 시원하고 상쾌합니다.
스프라이트
雪碧
레몬 라임 맛 탄산음료, 투명하고 맑으며 상쾌하고 갈증 해소에 좋습니다.
크림 소다
忌廉梳打
바닐라 크림 소다, 부드럽고 달콤한 맛.
환타 오렌지
芬達橙汁
오렌지 맛 탄산음료, 선명한 색상, 풍부한 과일 향.
염장 생선 닭고기 찜밥
鹹魚雞粒仔蒸飯
염장 생선 조각과 닭고기 조각을 밥 위에 올려 쪄냈습니다. 염장 생선의 독특한 짠맛이 밥에 스며들어 매우 맛있습니다.
계란 소고기 찜밥
窩蛋牛肉仔蒸飯
신선한 소고기 패티 찜밥, 가운데 날달걀을 넣었습니다. 뜨거울 때 밥과 함께 비벼 먹으면 부드럽고 진한 맛입니다.
문어 고기 찜밥
章魚肉餅仔蒸飯
문어 조각을 넣은 고기 패티 찜밥. 고기 패티는 신선하고 문어가 식감과 신선함을 더합니다.
염장 생선과 돼지고기 찜밥
鹹魚肉餅仔蒸飯
클래식 찜밥 맛, 고기 패티에 염장 생선이 섞여 있습니다. 짭짤하고 맛있어 밥과 함께 먹기 좋습니다.
닭발과 갈비 찜밥
鳳爪排骨仔蒸飯
두 가지 찜 요리, 두반장 닭발과 마늘 갈비. 육즙이 밥에 스며들어 풍미가 풍부합니다.
밥그릇에 찐 쌀밥
鉢仔蒸絲苗白飯
작은 찜통에 찐 고급 쌀밥. 밥알이 선명하고 밥 향이 좋습니다.
대추 송이 버섯 샥스핀 수프
紅棗姬松茸燉翅群湯
오랫동안 끓인 보양 수프, 대추, 송이 버섯, 상어 지느러미 등이 들어 있습니다. 국물이 달콤하고 미용에 좋습니다.
석곡 맥문동 돼지 갈비 수프
石斛玉竹燉腩排湯
석곡과 옥죽 등 약재와 돼지 갈비를 함께 끓였습니다. 열을 내리고 음기를 보충하는 효과가 있으며, 국물 맛이 달콤합니다.
닭발 검은콩 생선 수프
鳳爪黑豆燉生魚湯
생선, 검은콩, 닭발을 넣고 끓인 전통 광둥식 수프. 영양이 풍부하여 혈액 보충 및 미용에 도움이 됩니다.
진강 수정 젤리 고기
鎮江水晶餚肉
장쑤성 유명 요리, 투명한 고기 젤리가 짠 돼지 발고기를 감싸고 있습니다. 시원하고 탄력 있는 식감, 진강 식초와 함께 드세요.
패션프루트 뼈 없는 닭발
百香果無骨雞腳
달콤하고 신맛이 나는 차가운 요리로, 뼈 없는 닭발을 패션프루트 주스에 담갔습니다. 바삭한 식감, 신선한 과일 향.
사미 사희 구오푸
回味四喜烤麩
상하이식 냉채, 스펀지 같은 밀가 가 단간장 소스를 흡수하고 목이버섯, 금침채 등과 함께 제공됩니다. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
후난 금계국 맥문동
湖南桂花淮山
신선한 맥문동 조각에 달콤한 금계국 시럽을 뿌렸습니다. 아삭한 식감, 은은한 꽃 향, 애피타이저나 디저트로 좋습니다.
제공 시간: 11:30 이후
미국산 비프와 신선한 채소
美國肥牛鮮雜菜
1인 훠궈 세트, 주재료는 미국산 비프 슬라이스, 신선한 채소와 함께 제공됩니다. 소고기는 지방과 살코기의 비율이 적절하고 신선하고 부드럽습니다.
진한 닭고기와 신선한 채소 냄비
香濃滑雞煲鮮雜菜
부드러운 닭고기를 주재료로 한 훠궈 세트, 닭고기가 국물의 정수를 흡수하여 신선하고 부드럽습니다.
스페인 돼지고기와 신선한 채소
西班牙豚肉鮮雜菜
고품질 스페인 돼지고기 슬라이스, 풍부한 육향, 쫄깃한 식감. 다양한 채소와 함께 영양 균형을 이룹니다.
하이난 코코넛 치킨과 신선한 채소 냄비
海南椰子雞煲鮮雜菜
독특한 코코넛 치킨 냄비, 닭고기에 은은한 코코넛 향이 나고 국물이 달콤하고 촉촉합니다.
해산물 모듬과 신선한 채소
海鮮拼盤鮮雜菜
신선한 새우, 생선 슬라이스, 조개류 등 풍부한 해산물 조합. 신선하고 맛있어 해산물 애호가에게 최고입니다.
부드러운 두부
滑豆腐
부드러운 두부, 훠궈에 넣어 데우면 입에서 녹습니다.
오리 피
鴨紅
응고된 오리 피, 푸딩처럼 부드러운 식감. 보통 매운 훠궈에 넣어 먹습니다.
런천 미트
午餐肉
캔에 든 돼지고기 슬라이스, 훠궈의 클래식 재료, 데우면 짭짤하고 부드럽습니다.
팽이버섯
金菇
팽이버섯, 아삭하고 맛있으며 국물을 흡수하면 매우 맛있습니다.
치즈 소시지
芝士腸
치즈 속을 채운 소시지, 베어 물면 진한 치즈가 흘러나옵니다.
모조 게맛살
仿蟹棒
생선으로 만든 맛살, 달콤하고 결이 살아있습니다.
부드러운 미시안
滑米線
부드러운 미시안, 마지막에 훠궈에 넣어 국물의 정수를 흡수하기에 좋습니다.
김 밥
紫菜飯
김 가루를 섞은 흰 밥, 은은한 김 향.
신선한 채소
鮮雜菜
계절 채소 모듬, 보통 상추, 배추 등 제철 채소를 포함합니다.
농어 슬라이스
鱸魚片
신선한 농어 슬라이스, 부드러운 살, 가시 없음, 샤브샤브에 적합합니다.
소고기 완자 · 어묵 · 완자 (각 2개)
牛丸·魚蛋·貢丸 (各2粒)
세 가지 클래식 완자의 조합. 소고기 완자는 탄력 있고, 어묵은 아삭하고, 완자는 표고버섯 향이 강합니다.
스페인 돼지고기
西班牙豚肉
추가 스페인 돼지고기 슬라이스, 고기 양을 늘립니다.
미국산 비프
美國肥牛
추가 미국산 비프 슬라이스, 풍부한 지방.
해산물 모듬
海鮮拼盤
추가 소량 해산물 모듬.
코카콜라 (캔)
可口可樂 (罐裝)
클래식 코카콜라.
스프라이트 (캔)
雪碧 (罐裝)
레몬 탄산음료.
크림 소다 (캔)
忌廉梳打 (罐裝)
바닐라 크림 소다.
환타 오렌지 (캔)
芬達橙汁 (罐裝)
오렌지 탄산음료.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
3.2
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