Benard-Pitois Carte Blanche Premier Cru
带有桃子和梨的香气，随后散发出红醋栗和橘子的香气，如同刚摘下的水果般和谐，余味令人愉悦
法国香槟区的起泡酒。带有桃子和柑橘类水果风味，香气浓郁，气泡细腻，是餐前酒或搭配海鲜的理想选择。
¥13,000
≈ HK$647
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您的用餐
您的用餐
your dining
本店晚餐时段收取330日元（含税）的座位费。 （不点饮品者收取990日元） 菜单上未列出的瓶装酒、杯装酒也可能备有。 请随时咨询服务员。
香槟
午餐菜单
午餐菜单
Lunch menu
起泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、软饮料各一杯 +
餐后饮品（+1200日元）
1. 开胃小点
2. 开胃菜 从以下选项中选择一份。
3. 主菜 从以下选项中选择一份。
4. 巧克力马卡龙
包含2杯饮品、开胃小点、可选开胃菜、可选主菜和甜点的午餐套餐。可享用法式时令菜肴。
¥3,300~
≈ HK$164
冷盘
乡村风格的肉酱派
パテドカンパーニュ yd スタイル
将猪肉和肝脏绞碎后放入模具烤制而成的法国传统料理。肉味浓郁，香料风味独特，是搭配葡萄酒的绝佳选择。
¥1,200
≈ HK$60
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二浦蔬菜自制腌菜配青柠香
二浦野菜の自家製ピクルス ライムの香り
使用新鲜二浦蔬菜制作的自制腌菜。加入青柠香，增添清爽感。可享受清爽的酸味和蔬菜的口感。
¥680
≈ HK$34
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鲜鱼卡帕奇奥
鮮魚のカルパッチョ
将新鲜生鱼切成薄片，用橄榄油和酱汁调味。鱼的鲜美与酱汁的搭配相得益彰，是受欢迎的冷盘。
¥1,200
≈ HK$60
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时令烤凯撒沙拉
季節の焼きシーザーサラダ
烤罗马生菜等，带有烤制的香味。特点是温热的蔬菜、奶油酱汁和浓郁的奶酪。
¥1,300
≈ HK$65
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今日开胃菜
本日の前菜
使用当天推荐食材制作的每日特色开胃菜。厨师精心制作，可品尝到时令风味。
¥1,500
≈ HK$75
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奶酪拼盘
チーズ盛り合わせ
多种奶酪拼盘。非常适合搭配葡萄酒，可品尝到多种风味。
¥1,400
≈ HK$70
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热菜
西兰花天妇罗配扇贝糊
ブロッコリーのフリット ホタテの衣
将西兰花裹上带有扇贝风味的糊后炸制而成。可享受酥脆的口感和扇贝的鲜美。
¥1,200
≈ HK$60
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香草黄油炸薯条
ハーブバターのフライドポテト
用混合香草的黄油调味的炸薯条。香草的香气令人食欲大开，非常适合作为下酒菜。
¥800
≈ HK$40
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北海道Kitakami土豆烤土豆沙拉配自制苹果培根
北海道キタアカリの焼きポテトサラダ 自家製りんごベーコン
使用甜度高的北海道产土豆“Kitakami”制作的温热土豆沙拉。自制苹果培根的咸香和鲜美是点睛之笔。
¥1,200
≈ HK$60
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烤鱿鱼
スルメイカの炭火焼
将烤鱿鱼用炭火烤制而成。可享受炭火的香气和鱿鱼Q弹的口感。
¥1,400
≈ HK$70
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今日特餐
澳大利亚产牛横膈膜炭烤 180克
オーストラリア産牛ハラミ炭火焼 180g
炭火烤制澳大利亚产牛横膈膜牛排，多汁鲜美。肉质瘦而不柴，带有炭火的香气。
¥3,200
≈ HK$159
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山形猪肉排炭烤 180克
山形豚ロース炭火焼 180g
炭烤山形县产猪肉排。可品尝到猪肉的甜味和优质的肉质。
¥2,700
≈ HK$134
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今日肉类料理
本日のお肉料理
厨师推荐的每日特色肉类料理。使用当天采购的优质肉类制作的特别菜肴。
¥3,500
≈ HK$174
0
今日鱼类料理
本日の魚料理
每日新鲜捕捞的鱼类料理。根据鱼的种类采用不同的烹饪方法。
¥2,200
≈ HK$109
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今日意面
本日のパスタ
每日特色意面。可享用使用时令食材制作的酱汁和配料。
¥1,600
≈ HK$80
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猪肉酱芝士烩饭
豚ラグーのチーズリゾット
使用炖煮猪肉的酱汁（肉酱）制作的烩饭。奶酪的浓郁和肉的鲜美渗透到米饭中，口感浓厚。
¥1,800
≈ HK$90
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法棍面包（2个）
バゲット (2個)
法式长棍面包。可蘸取酱汁食用，也可单独享用。
¥400
≈ HK$20
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甜点
巧克力慕斯
ムースオーショコラ
口感蓬松的巧克力慕斯。可可风味浓郁，口感丝滑，是特色甜点。
¥800
≈ HK$40
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今日甜点
本日のデザート
每日特色甜点。详情请咨询服务员。
¥800
≈ HK$40
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葡萄酒（杯）
起泡酒
起泡酒
スパークリングワイン
起泡酒。气泡清爽，果味浓郁，是举杯或搭配开胃菜的理想选择。
¥730~
≈ HK$36
白色
Patchwine Passerina
有机酵母，洋槐花和白花香气，口感平衡的葡萄酒
带有白色花香的白葡萄酒。口感平衡，易于饮用。
¥730~
≈ HK$36
Affresco Chardonnay Terre Siciliane IGT
带有杏子、橙花、西柚的香气
西西里产霞多丽。可享受柑橘类和杏子的果香。
¥850~
≈ HK$42
Lantides Estate Anosis PGI
带有柑橘类、玫瑰花、薄荷、柠檬的香气，口感清新，酸度爽利
带有清爽酸度的白葡萄酒。柑橘和香草香气弥漫，口感清爽。
¥900~
≈ HK$45
Thirsty Owl Diamond
带有麝香葡萄般清爽的葡萄风味和香气的甜酒
带有麝香葡萄般丰富香气和甜味的白葡萄酒。果味浓郁，也可作为甜点酒享用。
¥900
≈ HK$45
0
红色
Cantina di Custoza Bardolino
“维罗纳王子”，香气浓郁，口感清爽果味
意大利产清爽型红酒。果味浓郁，易于饮用，可搭配多种料理。
¥730~
≈ HK$36
Bis by Biscaye IGP Pays d'Oc Marselan
带有花香、蓝莓和甘草的复杂香气，口感圆润饱满，单宁柔滑
南法产红酒。带有蓝莓般的果味和香料的微妙风味，口感柔滑。
¥900~
≈ HK$45
Versace Nero d'Avola
带有红色浆果、黑醋栗、樱桃的优雅香气，由西西里原产葡萄酿造的逸品，口感优雅和谐
使用西西里当地品种黑珍珠酿造的红酒。带有黑醋栗和樱桃的香气，口感优雅。
¥960~
≈ HK$48
白酒（瓶装）
ZIN Salento IGP Fiano
Puglia
85%菲亚诺，15%菲亚诺米努特罗
带有梨和苹果般丰润复杂的香气，口感清爽而风味浓郁的葡萄酒
意大利普利亚地区的白葡萄酒。带有梨和苹果的丰富香气，口感清爽。
¥6,000
≈ HK$299
0
Soave DOC Nogare Secche
Veneto
100%加尔加涅加
带有蜂蜜和橙子的香气，口感清新，果味浓郁
意大利威尼托产白葡萄酒。带有蜂蜜和橙子的香气，口感清新，果味浓郁。
¥6,500
≈ HK$323
0
Vin Suisse Chasselas
Switzerland
100%霞多丽
带有白桃的香气，口感清新圆润，带有菠萝风味和温和的微起泡
瑞士产白葡萄酒。带有白桃和菠萝的风味，微起泡，口感清新。
¥6,800
≈ HK$338
0
Spy Valley Riesling
New Zealand
100%雷司令
带有青柠和金银花的香气，陈年带来的芳香和强劲的结构
新西兰产雷司令。带有清爽的青柠香气，酒体饱满，口感醇厚。
¥7,200
≈ HK$358
0
Bouzeron Les Fias
Bourgogne
100%阿利戈特
带有柑橘类水果和白花的香气，口感清新，矿物质感丰富，优雅
果味浓郁，酸度与果味平衡，口感醇厚饱满
法国勃艮第产白葡萄酒。带有柑橘和花香，矿物质感丰富，酸度和果味平衡，是一款优雅的佳酿。
¥9,000
≈ HK$448
0
Krupp Brothers Chardonnay
California
100%霞多丽
带有柠檬花、杏子的丰富香气，以及香草和黄油的微妙风味
口感饱满，酸度适中，多汁且平衡，清爽的葡萄酒
加州产霞多丽。带有杏子、香草和黄油的浓郁香气，口感多汁且平衡。
¥18,000
≈ HK$896
0
红酒（瓶装）
Teroldego Rotaliano DOC
Trentino
100%特罗尔德戈
带有紫罗兰和覆盆子的香气，以及香料风味
口感丰富，酸度与果味平衡，是一款优雅而深邃的中等酒体
意大利特伦蒂诺产红酒。带有覆盆子香气和香料风味，是一款优雅而深邃的中等酒体。
¥6,300
≈ HK$313
0
LIRICA Primitivo di Manduria DOC Puglia
100%歌海娜
带有樱桃和李子的香气，以及淡淡的橡木桶香
多汁且单宁丰富，浓郁复杂，是一款饱满的酒体
意大利普利亚产红酒。樱桃和李子的果味与橡木桶香气和谐融合，是一款浓郁复杂的饱满酒体。
¥6,800
≈ HK$338
0
Vin Suisse Gamay
Switzerland
100%佳美
带有红色浆果类水果、牛至等香草的香气，口感柔和
果味浓郁，口感轻盈却富有深度
瑞士产红酒。带有红色浆果和香草的香气，口感柔和轻盈，却富有深度。
¥7,200
≈ HK$358
0
Lapa Cabernet Sauvignon
South Africa
浓郁的黑醋栗、黑莓果味
多汁且浓郁，口感复杂而强劲，单宁充足，余味悠长
南非产赤霞珠。带有黑醋栗和黑莓的浓郁果味，以及强劲的单宁，是一款强劲的红酒。
¥8,300
≈ HK$413
0
千岁酒庄 北之国 黑皮诺
千歳ワイナリー 北ワイン ピノノワール
Japan
带有樱桃和覆盆子的香气，单宁适中
未过滤装瓶，浓缩鲜味，口感柔和
北海道千岁酒庄的黑皮诺。带有樱桃和覆盆子的香气，以及未过滤带来的浓缩鲜味，是一款日本葡萄酒。
¥9,000
≈ HK$448
0
Domaine de la Juviniere Ladoix Clos des Chagnots
Monopole Rouge
Bourgogne
带有草莓和樱桃的新鲜水果香气，以及淡淡的香料和香草味
口感清新，果味丰富，单宁柔滑，余味悠长
法国勃艮第产红酒。带有新鲜浆果的香气和香料的微妙风味，可享受柔滑的单宁和果味。
¥18,000
≈ HK$896
0
饮品
Premium Malts啤酒
プレミアムモルツ
日本 premium 啤酒。香气浓郁，口感醇厚。
¥700
≈ HK$35
0
Moretti啤酒
モレッティ・ビール
意大利代表性啤酒。口感清爽易饮，是一款非常适合搭配餐点的拉格啤酒。
¥780
≈ HK$39
0
Highball
ハイボール
威士忌兑苏打水制成的饮品。口感爽快，非常适合搭配炸物和肉类料理。
¥700
≈ HK$35
0
柠檬苏打
レモンサワー
将烧酒或烈酒兑苏打水，加入柠檬制成的日本经典鸡尾酒。酸味清爽是其特点。
¥700
≈ HK$35
0
Gin Tonic
ジントニック
将金酒与汤力水混合制成的经典鸡尾酒。可享受清爽的香气和微苦的味道。
¥820
≈ HK$41
0
基尔
キール
在白葡萄酒中加入黑醋栗利口酒制成的鸡尾酒。酸甜可口，易于饮用。
¥820
≈ HK$41
0
皇家基尔
キールロワイヤル
在起泡酒中加入黑醋栗利口酒制成的鸡尾酒。带有华丽而优雅的甜味。
¥1,000
≈ HK$50
0
软饮料
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的气泡饮料。口感清爽。
¥600
≈ HK$30
0
西柚汁
グレープフルーツジュース
使用西柚汁制成的果汁。酸味和微苦是其特点。
¥600
≈ HK$30
0
橙汁
オレンジジュース
使用橙汁制成的酸甜果汁。
¥600
≈ HK$30
0
乌龙茶
烏龍茶
中国茶的一种。可帮助消化餐食中的油腻。
¥600
≈ HK$30
0
无酒精啤酒
オールフリー
无酒精啤酒风味饮料。可享受如同啤酒般的风味，零酒精。
¥600
≈ HK$30
0
无酒精鸡尾酒
煎茶（静冈露之光）+薄荷+柠檬
煎茶(静岡つゆひかり)＋ミント＋レモン
以静冈产煎茶“露之光”为基底，加入薄荷和柠檬制成的无酒精鸡尾酒。可享受清爽的和风香气和柑橘的酸味。
¥680
≈ HK$34
0
白葡萄+八角+生姜
白ぶどう＋八角＋生姜
在白葡萄汁中加入八角和生姜制成的无酒精鸡尾酒。香料风味独特，充满异国情调。
¥680
≈ HK$34
0
红茶（静冈红富贵）+苹果+黑醋栗
紅茶(静岡べにふうき)＋りんご＋カシス
将静冈产红茶“红富贵”与苹果和黑醋栗混合制成的无酒精鸡尾酒。口感果香浓郁，香气四溢。
¥680
≈ HK$34
0
红葡萄+丁香+黑胡椒+肉桂+芫荽
赤ぶどう＋クローブ＋黒胡椒＋シナモン＋コリアンダー
将红葡萄汁与多种香料混合制成的无酒精鸡尾酒。口感复杂而深邃，带来如同葡萄酒般的满足感。
¥680
≈ HK$34
0
餐牌到此為止
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