Yong Kang Niu Rou Mian

Name: Yong Kang Niu Rou Mian
Address: 台北
Price range: TWD30 - TWD150

永康牛肉麵

小菜請付費 Please pay for a small dish 凡點餐+30元享可口可樂公司系列飲料乙罐/包

★ 3.7 (11,426)

特色小吃

粉蒸排骨

Steamed hog spareribs 갈비찜 スペアリブとサツマイモのもち

醃製過的排骨裹上蒸肉粉，底部通常鋪有地瓜或芋頭，放入小蒸籠蒸熟。口感軟嫩入味，帶有豆瓣醬的鹹香與微辣，地瓜綿密甜美。

TWD150 ≈ HK$37

紅油抄手

Spicy dumpling 매운 만두 四川風ワンタンのラー油あえ

薄皮餛飩（抄手）淋上特製的紅油辣醬。味道鮮香麻辣，帶有醋的微酸，口感滑順。是一道經典的四川風味小吃。

TWD150 ≈ HK$37

粉蒸肥腸

Steamed hog large intestines 돼지 덩치 큰 창자 白モツとサツマイモのもち米蒸し

肥腸（豬大腸）處理乾淨後裹粉蒸製，底部鋪有地瓜。肥腸口感軟Q有嚼勁，油脂豐富但不膩口，吸附了香料與地瓜的甜味。

TWD150 ≈ HK$37

麵類

紅燒牛肉麵

Beef noodles with soybean sauce and spicy 콩 소스와 매운 쇠고기 국수 牛肉麺(ピリ辛しょうゆ味)

台灣經典麵食，以濃郁的紅燒湯頭為基底，搭配大塊燉煮至軟嫩的牛肉。湯頭鹹香帶微辣，麵條吸附湯汁，風味濃厚。

TWD280~ ≈ HK$69

紅燒牛筋麵

Cattle tendon noodles with soybean sauce 라면 간장 소 힘줄 紅焼ニュウキンメン

主料為富含膠質的牛筋，經過長時間燉煮後變得軟Q透亮，入口即化。搭配香濃的紅燒湯頭，口感滑溜豐富。

TWD320~ ≈ HK$79

紅燒半筋半肉麵

Half cattle tendon and half beef noodles 하프 가죽 건 반 쇠고기 국수 牛スジ牛肉麺(ピリ辛しょうゆ味)

同時包含燉牛肉與牛筋的雙重享受。可以品嚐到牛肉的鮮嫩肉質與牛筋的Q彈膠質，搭配紅燒湯頭，口感層次最為豐富。

TWD300~ ≈ HK$74

清燉牛肉麵

To stews with beef noodles 스튜 쇠고기 국수와 함께 하 牛肉麺(塩味)

湯頭清澈甘甜，主要以牛骨熬製，不加醬油或辣油。更能品嚐到牛肉原本的鮮甜滋味，口味較紅燒清淡爽口。

TWD280~ ≈ HK$69

擔擔麵

Dandan noodles 탄탄면 タンタン麺

乾拌麵的一種，醬汁由芝麻醬、辣油、花椒與花生粉調製而成。味道香濃麻辣，麵條均勻裹上醬汁，口感濃郁滑順。

TWD130~ ≈ HK$32

炸醬麵

noodles with pork fried beans sauce 자장면을 시켰다 ジャージャー麺

乾拌麵，淋上以甜麵醬或豆瓣醬炒製的絞肉醬（炸醬），通常搭配豆乾丁。味道鹹香濃郁，食用前需將醬料與麵條充分攪拌。

TWD150~ ≈ HK$37

飲料

凡點餐+30元享可口可樂公司系列飲料乙罐/包 With meal order +$30 for one can/pack

可口可樂 (330ml)

Coca-Cola Original

經典碳酸飲料，氣泡豐富，口感甜美爽口，適合搭配重口味的牛肉麵解膩。

TWD30 ≈ HK$7

可口可樂 zero (330ml)

Coca-Cola Zero Sugar

無糖版本的可口可樂，保留了經典風味但沒有熱量。

TWD30 ≈ HK$7

雪碧 (330ml)

Sprite

檸檬萊姆風味的透明碳酸飲料，口感清涼刺激。

TWD30 ≈ HK$7

芬達 (330ml)

Fanta Orange

橘子口味的碳酸飲料，色澤鮮豔，果香濃郁甜美。

TWD30 ≈ HK$7

檸檬茶 (250ml)

Fuze Tea

清爽的檸檬茶飲，帶有茶香與檸檬的微酸，口感順滑解渴。

TWD30 ≈ HK$7

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.7

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