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Yi Ma Dang Xian Malaixiya Fengwei Liaoli

憶馬當鮮 馬來西亞風味料理

1.內用低銷每人 120 元(不可合併計算，幼兒除外) 2.餐點含有飯類著，可免費加飯一次為限。 3.請先至櫃檯點餐及買單，謝謝！

★ 4.5 (1,143) $Budget

Nasi Lemak 香米椰漿飯

招牌乾咖哩雞飯
馬來西亞的經典椰漿飯，米飯充滿椰奶香氣。乾咖哩雞（Rendang）使用多種香料慢火燉煮，醬汁濃郁收乾，肉質入味。通常搭配小魚乾、花生、黃瓜和參峇辣椒醬一起食用。
TWD210~ ≈ HK$52
咖哩雞
搭配濃郁湯汁的南洋咖哩雞，椰漿飯的香氣與咖哩辛香完美融合。雞肉燉煮至軟嫩，適合喜歡濕潤口感的食客。
TWD210~ ≈ HK$52
咖哩炸豬排
酥脆的炸豬排淋上香濃咖哩醬，搭配椰漿飯。豬排外酥內嫩，咖哩增添了辛香風味。
TWD210~ ≈ HK$52
咖哩雞 & 炸豬排
雙拼組合，一次享受咖哩雞的濃郁與炸豬排的酥脆，份量十足，搭配椰漿飯更顯豐富。
TWD330~ ≈ HK$82
炸雞腿
酥炸大雞腿皮脆肉嫩，搭配充滿椰香的米飯。簡單卻經典的美味，附上特製辣椒醬提味。
TWD180~ ≈ HK$45
炸豬排
金黃酥脆的炸豬排佐以椰漿飯，口感紮實，香氣四溢。
TWD180~ ≈ HK$45
炸雞腿 & 炸豬排
豪華的炸物雙拼，包含酥炸雞腿與豬排，滿足肉食愛好者的胃口。
TWD310~ ≈ HK$77

海南雞香米飯

限量供應

海南雞腿飯
選用嫩滑的雞腿肉，搭配用雞油和雞湯烹煮的香米飯。雞肉口感鮮嫩多汁，通常蘸上薑蓉或辣椒醬食用，風味清爽鮮美。
TWD170~ ≈ HK$42
海南炸雞腿飯
將海南雞飯的概念稍作變化，搭配酥炸雞腿。雞油飯的香氣與炸雞的酥脆口感相得益彰。
TWD170~ ≈ HK$42

椒麻醬類

椒麻豬肉飯
豬肉淋上特製椒麻醬汁，酸辣帶勁，花椒香氣迷人，非常下飯。
TWD160~ ≈ HK$40
椒麻牛肉飯
鮮嫩牛肉片搭配酸辣開胃的椒麻醬，口感豐富，香辣過癮。
TWD180~ ≈ HK$45
椒麻炸雞腿飯
酥炸雞腿淋上獨門椒麻醬，外皮酥脆吸附醬汁，酸甜麻辣的滋味令人食慾大開。
TWD170~ ≈ HK$42
椒麻炸豬排飯
炸豬排與椒麻醬的完美結合，豬排的酥脆與醬汁的酸辣形成絕妙對比。
TWD170~ ≈ HK$42
椒麻炸雞腿 & 炸豬排飯
雙倍滿足的椒麻系列，同時享用炸雞腿與炸豬排，淋上酸辣椒麻醬，份量與口味都極具誠意。
TWD300~ ≈ HK$74

米粉 + 麵 (混合, 非選擇)

海鮮咖哩叻沙
濃郁的椰奶咖哩湯頭，麵條與米粉混合（Laksa），吸滿湯汁。配料豐富包含海鮮，口味微辣香濃，是道地的南洋麵食。
TWD310~ ≈ HK$77
海鮮東炎酸辣湯
泰式冬蔭功風味的酸辣湯底，加入海鮮與麵食。酸辣開胃，香茅與檸檬葉的香氣濃郁。
TWD310~ ≈ HK$77
海鮮清湯
清爽鮮甜的高湯，突顯海鮮的原味。適合喜歡口味較清淡的食客，湯頭順口。
TWD310~ ≈ HK$77

鍋類 (附薑黃飯)

咖哩叻沙鍋
濃郁椰香的咖哩叻沙湯底火鍋，附上薑黃飯。可選擇肉品，食材在濃湯中涮煮，風味十足。
TWD180~ ≈ HK$45
東炎酸辣鍋
酸辣帶勁的東炎湯底火鍋，附薑黃飯。湯頭酸辣開胃，適合搭配肉片或海鮮享用。
TWD180~ ≈ HK$45
原味鍋
經典原味高湯火鍋，湯頭清甜，能品嚐食材本味，附有薑黃飯。
TWD180~ ≈ HK$45
素食鍋
專為素食者準備的火鍋，有多種湯底可選（菇味、東炎、素東炎），搭配豐富蔬菜與素料。
TWD180~ ≈ HK$45

單點 A La Carte

厚片月亮蝦餅
台灣常見的泰式小吃，外皮金黃酥脆，內餡厚實充滿蝦泥，口感彈牙，沾梅子醬食用更佳。
TWD280 ≈ HK$69
大馬煎餅
附:糖 & 咖哩醬
馬來西亞印度甩餅（Roti Canai），外層酥脆內層柔軟。附上糖與咖哩醬，可鹹可甜。
TWD60 ≈ HK$15
炸雞塊 (6塊)
經典炸雞塊，外酥內嫩，適合多人分享的點心。
TWD70 ≈ HK$17
炸蝦餅
香脆的炸蝦餅，口感像餅乾一樣酥脆，帶有鮮蝦香氣，適合當作開胃點心。
TWD60 ≈ HK$15
現炒食蔬 (小份)
新鮮時令蔬菜大火快炒，保留蔬菜的清脆與甜味。
TWD60 ≈ HK$15
參峇辣椒炒食蔬 (大份)
使用參峇辣椒醬（Sambal）快炒蔬菜，帶有蝦醬的鹹香與微辣，風味濃郁。
TWD160 ≈ HK$40
參峇辣椒醬 (小碟)
南洋風味的特製辣椒醬，以辣椒、蝦米等香料製成，香辣鮮美，適合搭配各種餐點提味。
TWD30 ≈ HK$7
養生薑黃飯
加入薑黃烹煮的米飯，呈現金黃色澤，帶有淡淡的薑黃香氣，健康養生。
TWD30 ≈ HK$7
香米椰漿飯
限量供應
單點的椰漿飯，米粒分明，充滿濃郁椰奶香。
TWD40 ≈ HK$10
海南雞香米飯
限量供應
單點的雞油飯，用雞湯與雞油烹煮，香氣十足。
TWD40 ≈ HK$10
煎荷包蛋
可選擇半熟或全熟的荷包蛋，簡單美味，適合搭配飯食。
TWD30~ ≈ HK$7
炸雞腿
單點酥炸雞腿，外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩。
TWD130 ≈ HK$32
炸豬排
單點炸豬排，口感紮實酥脆。
TWD130 ≈ HK$32
海南雞腿
單點海南雞腿，肉質滑嫩，保留雞肉鮮甜。
TWD130 ≈ HK$32
咖哩雞
單點咖哩雞，雞肉在濃郁咖哩汁中燉煮入味。
TWD170 ≈ HK$42
乾咖哩雞
單點乾咖哩雞（Rendang），醬汁濃縮包裹雞肉，香料味層次豐富。
TWD170 ≈ HK$42
參峇辣椒醬 (玻璃罐裝)
店家特製參峇醬，玻璃罐裝方便外帶或保存，適合在家料理或佐餐。
TWD250 ≈ HK$62

飲料單點 Drinks

大馬拉茶
甜度固定
馬來西亞特色奶茶，透過「拉」的動作使奶茶混合均勻並產生泡沫。茶味濃郁，口感絲滑，甜度固定。
TWD60~ ≈ HK$15
大馬白咖啡
甜度固定
源自馬來西亞怡保的咖啡，低溫烘焙，色澤較淺。口感香醇滑順，帶有焦糖香氣，甜度固定。
TWD60~ ≈ HK$15
凍檸茶
甜度固定
冰涼的檸檬紅茶，酸甜解膩，適合搭配重口味的南洋料理。
TWD60~ ≈ HK$15
現磨美式咖啡
一律無糖
使用現磨咖啡豆沖煮，無糖黑咖啡，香氣濃郁，口感純粹。
TWD65~ ≈ HK$16
特選紅茶
甜度固定
經典紅茶，茶香醇厚，甜度適中。
TWD25~ ≈ HK$6
礦泉水
常溫
瓶裝礦泉水，常溫供應。
TWD25 ≈ HK$6

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.5
Google Maps上的1,143個評分
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