Yashinbō


久保田 萬寿
久保田 萬寿
久保田“万寿”是一款优质的纯米大吟酿清酒。它具有精致、优雅的香气和顺滑、干净的余味。这是新潟最著名、品质最高清酒之一。
久保田 翠寿
久保田 翠寿
久保田“翠寿”是一款大吟酿生酒(未经巴氏消毒的清酒)。它提供新鲜、果味浓郁的香气和清爽的口感,通常仅在季节性供应。
久保田 碧寿
久保田 碧寿
久保田“碧寿”采用传统的山废酿造法酿制。它具有深沉浓郁的风味和坚实的结构骨架,与通常清淡的久保田风格不同。
久保田 紅寿
久保田 紅寿
久保田“红寿”是一款纯米吟酿清酒。它平衡了令人愉悦的甜味和干爽的余味,使其能够搭配各种食物。
久保田 千寿
久保田 千寿
久保田“千寿”是一款吟酿清酒,被誉为佐餐清酒的标准。它具有适度的香气和干净、干爽的余味,不会干扰食物的味道。
越后鹤龟
越後鶴亀
越后鹤龟本酿造是新潟市的传统清酒。它具有该地区典型的清爽干爽的特点,非常适合休闲饮用。
久保田 生原酒
久保田 生原酒
久保田的生原酒(未经巴氏消毒、未稀释)版本。它具有更高的酒精度和浓郁、新鲜的风味,口感更强劲。
〆张鹤 吟撰
〆張鶴 吟撰
Shimeharitsuru 'Ginsen' 是一款来自村上市的吟酿清酒。它以其顺滑的口感、细腻的香气和清爽的回味而闻名。
〆张鹤 純
〆張鶴 純
Shimeharitsuru 'Jun' 是一款纯米吟酿。它在保持干净、清澈的余味的同时,突出了米饭的鲜味。
〆张鹤 月
〆張鶴 月
Shimeharitsuru 'Tsuki'(月亮)是一款本酿造清酒。它是当地受欢迎的佳品,味道温和,非常适合日常搭配。
鹤龄
鶴齢
Kakurei Junmai Nigori 是一款来自鱼沼的浑浊清酒。它保留了米渣,带来奶油般的质地和鲜美的鲜味。
奴奈姫
奴奈姫
缝姬是一款来自糸鱼川市的纯米吟酿。它通常具有柔和的口感以及温和的甜味和酸度平衡。
五郎八
五郎八
Gorohachi 是一款浓稠、未过滤的浑浊清酒。它非常甜,浓郁,酒体饱满,几乎像米饭甜点饮品。
北雪
北雪
Hokusetsu 是一款来自佐渡岛的纯米清酒。它以其干爽、清脆、极其干净的余味而闻名,常被形容为“如钻石般干爽”。
久保田 千寿 纯米吟酿
久保田 千寿 純米吟醸
久保田千寿的纯米吟酿版本。它保留了标准千寿的清爽口感,并增加了纯米酿造的微妙鲜味。
菊水 船口
菊水 ふなぐち
Kikusui Funaguchi 是一款著名的未经巴氏消毒、未稀释的清酒(生原酒)。它浓郁、甜美,酒精度高,通常罐装或杯装。
萝卜丝炒蛋
大根しりしり
将切碎的白萝卜与鸡蛋和调味料一起炒制。一道简单、鲜美的家常菜,口感令人愉悦。
苦瓜炒蛋
ゴーヤちゃんぷる
一道经典的冲绳炒菜,包含苦瓜、豆腐、鸡蛋和猪肉。苦瓜的苦味与酒精完美搭配。
醋渍鲭鱼
〆さば
Shime Saba 是用醋腌制的鲭鱼片。它具有浓郁的鲜味和紧实的质地。经典的居酒屋开胃菜。
马刺
馬刺
Basashi 是生马肉刺身。冷食,配酱油、姜和大蒜。它鲜嫩、精瘦,味道干净、略带甜味。
马肝刺身
馬レバー刺
生马肝刺身。一种稀有的美味,口感浓郁、奶油般顺滑,带有独特的铁质风味,通常配以芝麻油和盐。
鲸鱼刺身
鯨刺
鲸鱼肉刺身。一种传统的美味,颜色深红,更像红肉而非鱼肉,具有独特的野味。
萝卜丝炒蛋
大根しりしり
炒切碎的白萝卜配鸡蛋。一道鲜美的配菜。
苦瓜炒蛋
ゴーヤちゃんぷる
苦瓜炒豆腐和鸡蛋。一道受欢迎的冲绳菜。
美味生啤
うまい生
新鲜生啤酒,冰镇供应。清爽可口。
瓶装啤酒 大瓶
瓶ビール 大
大瓶啤酒。非常适合分享。
橙汁
オレンジジュース
橙汁。
可乐
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可口可乐。
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