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东京
Yashinbō
新潟清酒与当地菜肴
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4.3
(38)
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Budget
📍 2 Chome-36-9 Kamiigusa, Suginami City
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日本酒(新潟清酒)
食品和小吃
饮品
日本酒(新潟清酒)
久保田 萬寿
大吟酿 长冈市
久保田“万寿”是一款优质的纯米大吟酿清酒。它具有精致、优雅的香气和顺滑、干净的余味。这是新潟最著名、品质最高清酒之一。
¥1,500
≈ ¥68
−
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久保田 翠寿
生酒 长冈市
久保田“翠寿”是一款大吟酿生酒(未经巴氏消毒的清酒)。它提供新鲜、果味浓郁的香气和清爽的口感,通常仅在季节性供应。
¥1,500
≈ ¥68
−
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久保田 碧寿
山废酿造 长冈市
久保田“碧寿”采用传统的山废酿造法酿制。它具有深沉浓郁的风味和坚实的结构骨架,与通常清淡的久保田风格不同。
¥1,200
≈ ¥54
−
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久保田 紅寿
纯米 长冈市
久保田“红寿”是一款纯米吟酿清酒。它平衡了令人愉悦的甜味和干爽的余味,使其能够搭配各种食物。
¥800
≈ ¥36
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+
久保田 千寿
长冈市
久保田“千寿”是一款吟酿清酒,被誉为佐餐清酒的标准。它具有适度的香气和干净、干爽的余味,不会干扰食物的味道。
¥600
≈ ¥27
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越后鹤龟
越後鶴亀
本酿造 新潟市
越后鹤龟本酿造是新潟市的传统清酒。它具有该地区典型的清爽干爽的特点,非常适合休闲饮用。
¥500
≈ ¥23
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久保田 生原酒
长冈市
久保田的生原酒(未经巴氏消毒、未稀释)版本。它具有更高的酒精度和浓郁、新鲜的风味,口感更强劲。
¥700
≈ ¥32
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〆张鹤 吟撰
〆張鶴 吟撰
吟酿 村上市
Shimeharitsuru 'Ginsen' 是一款来自村上市的吟酿清酒。它以其顺滑的口感、细腻的香气和清爽的回味而闻名。
¥700
≈ ¥32
−
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〆张鹤 純
〆張鶴 純
纯米吟酿 村上市
Shimeharitsuru 'Jun' 是一款纯米吟酿。它在保持干净、清澈的余味的同时,突出了米饭的鲜味。
¥600
≈ ¥27
−
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〆张鹤 月
〆張鶴 月
本酿造 村上市
Shimeharitsuru 'Tsuki'(月亮)是一款本酿造清酒。它是当地受欢迎的佳品,味道温和,非常适合日常搭配。
¥500
≈ ¥23
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鹤龄
鶴齢
纯米浑浊 清酒 鱼沼市
Kakurei Junmai Nigori 是一款来自鱼沼的浑浊清酒。它保留了米渣,带来奶油般的质地和鲜美的鲜味。
¥650
≈ ¥29
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奴奈姫
纯米吟酿 糸鱼川市
缝姬是一款来自糸鱼川市的纯米吟酿。它通常具有柔和的口感以及温和的甜味和酸度平衡。
¥650
≈ ¥29
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五郎八
浑浊清酒 新发田市
Gorohachi 是一款浓稠、未过滤的浑浊清酒。它非常甜,浓郁,酒体饱满,几乎像米饭甜点饮品。
¥650
≈ ¥29
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北雪
纯米 佐渡市
Hokusetsu 是一款来自佐渡岛的纯米清酒。它以其干爽、清脆、极其干净的余味而闻名,常被形容为“如钻石般干爽”。
¥850
≈ ¥38
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久保田 千寿 纯米吟酿
久保田 千寿 純米吟醸
纯米吟酿 长冈市
久保田千寿的纯米吟酿版本。它保留了标准千寿的清爽口感,并增加了纯米酿造的微妙鲜味。
¥600
≈ ¥27
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菊水 船口
菊水 ふなぐち
新发田市
Kikusui Funaguchi 是一款著名的未经巴氏消毒、未稀释的清酒(生原酒)。它浓郁、甜美,酒精度高,通常罐装或杯装。
¥500
≈ ¥23
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食品和小吃
萝卜丝炒蛋
大根しりしり
将切碎的白萝卜与鸡蛋和调味料一起炒制。一道简单、鲜美的家常菜,口感令人愉悦。
¥380
≈ ¥17
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苦瓜炒蛋
ゴーヤちゃんぷる
一道经典的冲绳炒菜,包含苦瓜、豆腐、鸡蛋和猪肉。苦瓜的苦味与酒精完美搭配。
¥600
≈ ¥27
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醋渍鲭鱼
〆さば
Shime Saba 是用醋腌制的鲭鱼片。它具有浓郁的鲜味和紧实的质地。经典的居酒屋开胃菜。
¥450
≈ ¥20
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马刺
馬刺
Basashi 是生马肉刺身。冷食,配酱油、姜和大蒜。它鲜嫩、精瘦,味道干净、略带甜味。
¥700
≈ ¥32
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马肝刺身
馬レバー刺
生马肝刺身。一种稀有的美味,口感浓郁、奶油般顺滑,带有独特的铁质风味,通常配以芝麻油和盐。
¥700
≈ ¥32
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鲸鱼刺身
鯨刺
鲸鱼肉刺身。一种传统的美味,颜色深红,更像红肉而非鱼肉,具有独特的野味。
¥680
≈ ¥31
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萝卜丝炒蛋
大根しりしり
三百八十
炒切碎的白萝卜配鸡蛋。一道鲜美的配菜。
¥380
≈ ¥17
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苦瓜炒蛋
ゴーヤちゃんぷる
六百
苦瓜炒豆腐和鸡蛋。一道受欢迎的冲绳菜。
¥600
≈ ¥27
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饮品
美味生啤
うまい生
已冰镇。
新鲜生啤酒,冰镇供应。清爽可口。
¥580~
≈ ¥26
选择
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瓶装啤酒 大瓶
瓶ビール 大
大瓶啤酒。非常适合分享。
¥650
≈ ¥29
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橙汁
オレンジジュース
橙汁。
¥200
≈ ¥9
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可乐
コーラ
可口可乐。
¥200
≈ ¥9
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2 Chome-36-9 Kamiigusa, Suginami City
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