Yan Di Chao Fan Tie Ban Shao - Gong Guan Dian

Name: Yan Di Chao Fan Tie Ban Shao - Gong Guan Dian
Address: 台北
Price range: TWD10 - TWD990

炎弟炒飯鐵板燒 - 公館店

提供各式鐵板燒料理，包括牛排、海鮮、雞腿等主餐，以及多種口味的鐵板炒飯。主餐可選擇單餐或升級套餐。

★ 4.6 (3,782)

Yan Di Chao Fan Tie Ban Shao - Gong Guan Dian menu 1

Yan Di Chao Fan Tie Ban Shao - Gong Guan Dian menu 2

組合餐

多人分享的合菜組合。青菜套數：家庭、三人合餐為三套；炎弟、雙人、情侶合餐為二套；其餘餐點皆為一套。

炎弟合餐

菲力沙朗雙拼、鮭魚肚、塔香起士蛋捲、沙茶蟹肉炒飯

包含菲力與沙朗牛排雙拼、鮭魚肚、起士蛋捲及蟹肉炒飯的豪華組合。適合多人享用，品嚐多樣化的鐵板料理。

TWD990 ≈ HK$246

家庭合餐

炎煎菲力牛排、黃金大比目扁鱈魚、鮭魚、雞丁、豬肉片

豐盛的家庭組合，包含牛排、鱈魚、鮭魚、雞丁及豬肉片。食材豐富，適合家庭聚餐。

TWD950 ≈ HK$236

三人合餐

炎煎沙朗牛排、蜜汁雞腿、蒜爆豬里肌、蚵仔烘蛋、沙茶牛肉炒飯

適合三人享用的套餐，包含牛排、雞腿、豬里肌、烘蛋及炒飯。口味多樣，份量充足。

TWD950 ≈ HK$236

雙人合餐

炎煎沙朗牛排、鮭魚、蟹腳肉、豬肉片

雙人共享的鐵板燒組合，包含沙朗牛排、海鮮與豬肉片。一次品嚐海陸美味。

TWD690 ≈ HK$171

情侶合餐

炎煎去骨雞腿、黃金大比目扁鱈魚、什錦三鮮

專為兩人設計的套餐，主菜為去骨雞腿與扁鱈魚，搭配什錦三鮮。精緻且美味。

TWD590 ≈ HK$146

海陸套餐

醬炒菲力牛排、黃金大比目扁鱈魚、檸檬嫩蝦

結合醬炒菲力牛排、扁鱈魚與檸檬蝦的海陸饗宴。享受肉品與海鮮的雙重口感。

TWD560 ≈ HK$139

招牌套餐

醬炒沙朗牛排、炎煎去骨雞腿、金沙豆干絲

店內招牌組合，包含醬炒牛排、雞腿與特色小菜金沙豆干絲。經典口味一次滿足。

TWD460 ≈ HK$114

蔬食套餐

新社香菇、塔香豆腐煎

無肉的蔬食選擇，選用新鮮香菇與九層塔煎豆腐。清爽健康，保留食材原味。

TWD210 ≈ HK$52

主餐

單餐+$90元，可再升級為套餐，即可多享豬肉片一盤(換牛肉片則+100元)。每人低消100元，主餐單餐皆附季節蔬菜、豆芽、熱湯、飲料、白飯。

菲力牛排

肉質最為鮮嫩的菲力部位，脂肪含量低。在鐵板上高溫煎烤鎖住肉汁，口感軟嫩。

TWD320~ ≈ HK$79

沙朗牛排

帶有油花的沙朗牛排，肉味濃郁。可選擇乾煎、醬炒或加價搭配青椒拌炒。

TWD20~ ≈ HK$5

去骨雞腿

去骨雞腿肉，雞皮煎至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。提供多種口味選擇。

TWD240~ ≈ HK$60

檸檬嫩蝦

鮮蝦在鐵板上烹調，搭配檸檬調味。酸香開胃，更能襯托蝦肉的鮮甜。

TWD230~ ≈ HK$57

限量鮭魚肚

油脂豐富的鮭魚肚部位，鐵板煎烤後香氣四溢。限量供應的美味。

TWD320~ ≈ HK$79

奶油鮭魚

鮭魚排搭配奶油在鐵板上煎製。奶香濃郁，魚肉細緻。

TWD260~ ≈ HK$64

黃金大比目扁鱈魚

肉質雪白細緻的大比目魚（扁鱈），表面煎至金黃。口感綿密，適合大人小孩。

TWD260~ ≈ HK$64

什錦三鮮

蝦仁、花枝、雞丁

包含蝦仁、花枝和雞丁的綜合料理。多種口感一次滿足，以特製醬汁拌炒。

TWD230~ ≈ HK$57

滑蛋蝦仁

鮮脆蝦仁搭配滑嫩的炒蛋。口感濕潤順口，老少咸宜。

TWD240~ ≈ HK$60

洋蔥蟹肉蛋

洋蔥的甜味與蟹肉、蛋香結合。鐵板熱炒後香氣迷人。

TWD240~ ≈ HK$60

蒜爆豬里肌

豬里肌肉片與大量蒜頭爆炒。蒜香濃郁，非常下飯。

TWD230~ ≈ HK$57

鳳梨雞丁

鮮嫩雞丁搭配鳳梨拌炒。酸甜口味，清爽開胃。

TWD220~ ≈ HK$55

蔭司蚵仔

鮮蚵搭配蔭豉（豆豉）醬汁拌炒。鹹香甘甜，具有獨特的台式風味。

TWD220~ ≈ HK$55

生炒花枝

新鮮花枝在鐵板上快速翻炒。口感Q彈脆口，保留了海鮮的鮮甜。

TWD210~ ≈ HK$52

牛肉片

薄切牛肉片，可選擇醬汁熱炒或加價加入青椒。肉質軟嫩，醬香濃郁。

TWD20~ ≈ HK$5

羊肉片

羊肉片與特製醬汁炒製，可加價選擇青椒沙茶口味。沙茶與羊肉是經典搭配。

TWD30~ ≈ HK$7

豬肉片

豬肉片搭配醬汁快炒，或加價選擇鳳梨口味。鹹甜適中，老少皆宜。

TWD20~ ≈ HK$5

鐵板炒飯

東石鮮蚵鐵板炒飯

選用東石鮮蚵與米飯在鐵板上炒製。米飯粒粒分明，充滿鮮蚵的海味。

TWD190 ≈ HK$47

什錦三鮮鐵板炒飯

加入多種海鮮食材的鐵板炒飯。配料豐富，口感多層次。

TWD150 ≈ HK$37

奶油鮭魚鐵板炒飯

鮭魚碎肉與奶油一同炒飯。香氣濃郁，深受喜愛。

TWD150 ≈ HK$37

蝦仁雞蛋鐵板炒飯

經典的蝦仁蛋炒飯。鐵板高溫炒出蛋香與蝦仁的鮮甜。

TWD140 ≈ HK$35

青椒牛肉鐵板炒飯

牛肉片與青椒切丁炒飯。青椒的清香解膩，牛肉鮮嫩。

TWD150 ≈ HK$37

沙茶羊肉鐵板炒飯

羊肉與沙茶醬一同炒飯。口味濃郁，帶有獨特香氣。

TWD150 ≈ HK$37

蒜煎排骨鐵板炒飯

蒜香排骨搭配鐵板炒飯。肉質帶有嚼勁，蒜味十足。

TWD150 ≈ HK$37

蔥爆燒肉鐵板炒飯

燒肉片與大量蔥段爆炒後的炒飯。蔥香肉香交織。

TWD150 ≈ HK$37

鳳梨豬肉鐵板炒飯

加入鳳梨丁與豬肉拌炒。酸甜開胃，具有熱帶風情。

TWD140 ≈ HK$35

剝皮辣椒雞肉鐵板炒飯

微辣甘甜的剝皮辣椒與雞肉炒飯。風味獨特，刺激食慾。

TWD140 ≈ HK$35

菜脯雞蛋鐵板炒飯

加入鹹香菜脯（蘿蔔乾）的古早味蛋炒飯。口感脆爽鹹香。

TWD110 ≈ HK$27

簡單雞蛋鐵板炒飯

最純粹的蛋炒飯。品嚐米香與蛋香在鐵板上的完美結合。

TWD100 ≈ HK$25

平日快餐

週一至週五非假日11:30~16:30限定

蔥爆牛肉鐵板炒飯

含荷包蛋、熱湯、飲料

平日限定的超值組合。包含蔥爆牛肉炒飯以及荷包蛋，經濟實惠。

TWD130 ≈ HK$32

醬油豬肉鐵板炒飯

含荷包蛋、熱湯、飲料

平日限定的超值組合。醬油香氣的豬肉炒飯搭配荷包蛋。

TWD120 ≈ HK$30

配餐

新社香菇

選用產地直送的新社香菇，鐵板煎製保留多汁口感。

TWD90 ≈ HK$22

金沙豆干絲

豆干絲裹上鹹蛋黃（金沙）拌炒。鹹香濃郁，口感豐富。

TWD80 ≈ HK$20

塔香豆腐煎

板豆腐煎至金黃，搭配九層塔提味。外酥內嫩，香氣十足。

TWD50 ≈ HK$12

季節時蔬

當季新鮮蔬菜，鐵板快炒保留脆度與營養。

TWD50 ≈ HK$12

外帶白飯

香軟的白米飯。

TWD10 ≈ HK$2

剝皮辣椒烘蛋

加入剝皮辣椒的厚實烘蛋。微辣甘甜，風味獨特。

TWD80 ≈ HK$20

皮蛋香菜蛋捲

包裹皮蛋與香菜的創意蛋捲。皮蛋的特殊風味與香菜相得益彰。

TWD80 ≈ HK$20

超嫩牛牛炒蛋

牛肉與雞蛋一同炒製。口感滑嫩，肉香蛋香交融。

TWD80 ≈ HK$20

起士蛋捲

內餡包入起士的蛋捲。趁熱吃會有牽絲口感，奶香濃郁。

TWD50 ≈ HK$12

菜脯蛋

傳統台式料理，雞蛋中加入鹹脆的蘿蔔乾煎製。

TWD40 ≈ HK$10

蔥花蛋

加入新鮮蔥花的煎蛋。簡單家常的美味。

TWD40 ≈ HK$10

荷包蛋

鐵板煎製的荷包蛋，邊緣焦脆，蛋黃濃郁。

TWD20 ≈ HK$5

鐵板點心

炎弟霜淇淋

餐後甜點霜淇淋，冰涼解膩。

TWD35 ≈ HK$9

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.6

Google Maps上的3,782個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Shuāng Yuè Shípǐn Shè Sēnlín Gōngyuán Diàn

★ 4.9 · $$

Xī dī niúpái táiběi luósī fú dì

★ 4.7 · $$

Jù Rìshì Guōwù Táiběi Nánchāng Diàn

★ 4.8 · $$

Sato Curry Heping Zongdian

★ 4.7 · $

Wang Pin Niu Pai Taipei Luosifudao Er Duan Jiu Hao

★ 4.8 · $$$

Xin Ma La Jing Dian Ma La Guo - Gong Guan Dian

★ 4.6 · $$$