炎弟炒飯鐵板燒 - 公館店




炎弟炒飯鐵板燒 - 公館店
Ofrece una variedad de platos a la plancha, incluyendo filete, mariscos, muslos de pollo como platos principales, y arroz frito en varios sabores. Los platos principales se pueden pedir solos o como menú.
Combinación de platos para compartir en grupo. Número de platos de verduras: Menú familiar y para tres personas incluyen tres platos; Menú Yan Di, para dos personas y para parejas incluyen dos platos; los demás menús incluyen un plato.
Menú Yan Di
炎弟合餐
Dúo de filete de solomillo, ventresca de salmón, tortilla de queso con albahaca, arroz frito con carne de cangrejo y salsa satay
Combinación de lujo que incluye dúo de filete de solomillo, ventresca de salmón, tortilla de queso y arroz frito con carne de cangrejo. Adecuado para compartir, disfrute de una variedad de platos a la plancha.
Menú familiar
家庭合餐
Filete de solomillo a la plancha Yan, bacalao negro dorado, salmón, dados de pollo, finas láminas de cerdo
Generosa combinación familiar, que incluye filete, bacalao, salmón, dados de pollo y finas láminas de cerdo. Ingredientes abundantes, ideal para reuniones familiares.
Menú para tres personas
三人合餐
Filete de solomillo a la plancha Yan, muslo de pollo con salsa de miel, lomo de cerdo salteado con ajo, tortilla de ostras, arroz frito con ternera y salsa satay
Menú para tres personas, que incluye filete, muslo de pollo, lomo de cerdo, tortilla al horno y arroz frito. Sabores variados y porciones generosas.
Menú para dos personas
雙人合餐
Filete de solomillo a la plancha Yan, salmón, carne de cangrejo, finas láminas de cerdo
Combinación de ternera de solomillo, mariscos y cerdo a la plancha para compartir en pareja. Pruebe los sabores del mar y la tierra a la vez.
Menú para parejas
情侶合餐
Muslo de pollo deshuesado a la plancha Yan, bacalao negro dorado, tres delicias mixtas
Menú diseñado para dos personas, con muslo de pollo deshuesado y bacalao negro como platos principales, acompañado de tres delicias mixtas. Exquisito y delicioso.
Menú de mar y tierra
海陸套餐
Filete de solomillo salteado con salsa, bacalao negro dorado, gambas tiernas al limón
Un festín de mar y tierra que combina filete de solomillo salteado con salsa, bacalao negro y gambas al limón. Disfrute de la doble textura de la carne y los mariscos.
Menú especial de la casa
招牌套餐
Filete de solomillo salteado con salsa, muslo de pollo deshuesado a la plancha Yan, tofu seco dorado
Combinación especial de la casa, que incluye filete de solomillo salteado con salsa, muslo de pollo y el plato especial de tofu seco dorado. Sabores clásicos para satisfacer a la vez.
Menú vegetariano
蔬食套餐
Setas Shiitake de Xinshe, tortilla de tofu con albahaca
Opción vegetariana sin carne, con setas frescas y tofu a la plancha con albahaca. Refrescante y saludable, conserva el sabor original de los ingredientes.
Menú solo +90 yuanes, se puede mejorar a menú, añadiendo un plato de cerdo (cambiar a ternera +100 yuanes). Consumo mínimo por persona 100 yuanes. Los platos principales solos incluyen verduras de temporada, brotes de soja, sopa caliente, bebida y arroz blanco.
Filete de solomillo
菲力牛排
El corte más tierno de solomillo, bajo en grasa. Cocinado a alta temperatura en la plancha para sellar los jugos, textura tierna.
Filete de solomillo
沙朗牛排
Filete de solomillo con veteado, rico sabor a carne. Se puede elegir a la plancha, salteado con salsa o salteado con pimientos verdes por un cargo adicional.
Muslo de pollo deshuesado
去骨雞腿
Muslo de pollo deshuesado, piel dorada y crujiente, carne tierna y jugosa. Disponible en varios sabores.
Gambas tiernas al limón
檸檬嫩蝦
Gambas cocinadas a la plancha con aderezo de limón. Ácido y aromático, realza la dulzura de las gambas.
Ventresca de salmón limitada
限量鮭魚肚
Ventresca de salmón con abundante grasa, dorada a la plancha con un aroma delicioso. Delicia de suministro limitado.
Salmón a la mantequilla
奶油鮭魚
Filete de salmón a la plancha con mantequilla. Rico sabor a lácteos, pescado tierno.
Bacalao negro dorado
黃金大比目扁鱈魚
Bacalao negro (bacalao), con carne blanca y tierna, dorado a la plancha por fuera. Textura suave, apto para adultos y niños.
Tres delicias mixtas
什錦三鮮
Gambas, calamares, dados de pollo
Incluye gambas, calamares y dados de pollo. Satisfaga múltiples texturas a la vez, salteado con salsa especial.
Gambas revueltas con huevo
滑蛋蝦仁
Gambas crujientes con huevo revuelto tierno. Textura húmeda y suave, apta para todas las edades.
Tortilla de cebolla y cangrejo
洋蔥蟹肉蛋
La dulzura de la cebolla combinada con carne de cangrejo y huevo. Aroma encantador después de saltear a la plancha.
Lomo de cerdo salteado con ajo
蒜爆豬里肌
Finas láminas de lomo de cerdo salteadas con abundante ajo. Aroma intenso a ajo, muy sabroso con arroz.
Pollo en dados con piña
鳳梨雞丁
Dados de pollo tiernos salteados con piña. Sabor agridulce, refrescante y abre el apetito.
Ostras en salsa de soja negra
蔭司蚵仔
Ostras frescas salteadas con salsa de soja negra (doubanjiang). Salado, dulce y aromático, con un sabor taiwanés único.
Calamares salteados crudos
生炒花枝
Calamares frescos salteados rápidamente a la plancha. Textura elástica y crujiente, conserva la dulzura del marisco.
Finas láminas de ternera
牛肉片
Finas láminas de ternera salteadas con salsa a elegir o con pimientos verdes por un cargo adicional. Carne tierna y salsa sabrosa.
Finas láminas de cordero
羊肉片
Finas láminas de cordero salteadas con salsa especial, se puede elegir sabor a salsa satay con pimientos verdes por un cargo adicional. El satay y el cordero son una combinación clásica.
Finas láminas de cerdo
豬肉片
Finas láminas de cerdo salteadas con salsa, o con sabor a piña por un cargo adicional. Dulce y salado, apto para todas las edades.
Arroz frito a la plancha con ostras de Dongshi
東石鮮蚵鐵板炒飯
Ostras frescas de Dongshi salteadas con arroz a la plancha. El arroz está suelto y lleno del sabor a mar de las ostras.
Arroz frito a la plancha con tres delicias mixtas
什錦三鮮鐵板炒飯
Arroz frito a la plancha con varios mariscos. Ingredientes abundantes, textura multicapa.
Arroz frito a la plancha con salmón a la mantequilla
奶油鮭魚鐵板炒飯
Arroz frito con trozos de salmón y mantequilla. Aroma rico, muy popular.
Arroz frito a la plancha con gambas y huevo
蝦仁雞蛋鐵板炒飯
Arroz frito clásico con gambas y huevo. El calor de la plancha resalta el aroma del huevo y la dulzura de las gambas.
Arroz frito a la plancha con ternera y pimientos verdes
青椒牛肉鐵板炒飯
Arroz frito con finas láminas de ternera y pimientos verdes picados. El frescor de los pimientos verdes desengrasa y la ternera es tierna.
Arroz frito a la plancha con cordero y salsa satay
沙茶羊肉鐵板炒飯
Arroz frito con cordero y salsa satay. Sabor rico, con un aroma único.
Arroz frito a la plancha con costillas de cerdo al ajillo
蒜煎排骨鐵板炒飯
Arroz frito a la plancha con costillas de cerdo al ajillo. Carne tierna y con mucho ajo.
Arroz frito a la plancha con cerdo salteado con cebolleta
蔥爆燒肉鐵板炒飯
Arroz frito salteado con finas láminas de cerdo y abundante cebolleta. Aroma de cebolleta y cerdo entrelazados.
Arroz frito a la plancha con cerdo y piña
鳳梨豬肉鐵板炒飯
Salteado con trozos de piña y cerdo. Dulce y ácido, abre el apetito, con un toque tropical.
Arroz frito a la plancha con pollo y chile pelado
剝皮辣椒雞肉鐵板炒飯
Arroz frito con chile pelado ligeramente picante y dulce y pollo. Sabor único, estimula el apetito.
Arroz frito a la plancha con huevo y rábano encurtido
菜脯雞蛋鐵板炒飯
Arroz frito casero con rábano encurtido salado y crujiente. Textura crujiente, salada y aromática.
Arroz frito simple a la plancha con huevo
簡單雞蛋鐵板炒飯
El arroz frito más puro. Disfrute de la perfecta combinación de aroma a arroz y huevo en la plancha.
Disponible de lunes a viernes, de 11:30 a 16:30, excepto festivos
Arroz frito a la plancha con ternera salteada con cebolleta
蔥爆牛肉鐵板炒飯
Incluye huevo frito, sopa caliente y bebida
Combinación económica especial para días laborables. Incluye arroz frito con ternera salteada con cebolleta y huevo frito, económico y asequible.
Arroz frito a la plancha con cerdo en salsa de soja
醬油豬肉鐵板炒飯
Incluye huevo frito, sopa caliente y bebida
Combinación económica especial para días laborables. Arroz frito con cerdo con sabor a salsa de soja y huevo frito.
Setas Shiitake de Xinshe
新社香菇
Setas Shiitake frescas de Xinshe, cocinadas a la plancha para mantener su jugosidad.
Tofu seco dorado
金沙豆干絲
Tiras de tofu seco salteadas con yema de huevo salada (dorada). Rico sabor salado y textura rica.
Tofu con albahaca a la plancha
塔香豆腐煎
Tofu firme dorado a la plancha, con albahaca para dar sabor. Crujiente por fuera y tierno por dentro, muy aromático.
Verduras de temporada
季節時蔬
Verduras frescas de temporada, salteadas rápidamente a la plancha para mantener su crujido y nutrientes.
Arroz blanco para llevar
外帶白飯
Arroz blanco suave y tierno.
Tortilla al horno con chile pelado
剝皮辣椒烘蛋
Tortilla gruesa al horno con chile pelado. Ligeramente picante y dulce, sabor único.
Rollito de tortilla con huevo en conserva y cilantro
皮蛋香菜蛋捲
Rollito de tortilla creativo con huevo en conserva y cilantro. El sabor especial del huevo en conserva complementa el cilantro.
Revuelto de ternera súper tierna
超嫩牛牛炒蛋
Ternera salteada con huevo. Textura suave, mezcla de sabor a carne y huevo.
Tortilla de queso
起士蛋捲
Rollito de tortilla relleno de queso. Al comerlo caliente, el queso se derrite, con un rico sabor a lácteos.
Tortilla de rábano encurtido
菜脯蛋
Cocina taiwanesa tradicional, tortilla frita con rábano encurtido salado y crujiente.
Tortilla de cebolleta
蔥花蛋
Tortilla frita con cebolleta fresca. Sabor casero simple.
Huevo frito
荷包蛋
Huevo frito a la plancha, con bordes crujientes y yema rica.
Helado Yan Di
炎弟霜淇淋
Helado de postre, refrescante y para limpiar el paladar.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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