Yamazakura

在铁锅中烤制的滚烫饺子。饺子皮香脆，内馅肉汁饱满。不易冷，可以一直美味地享用。

用热水煮制的软糯饺子。与煎饺不同，味道清爽，口感顺滑。

用柚子醋拌的鳕鱼白子。味道浓郁，口感如奶油般顺滑。

将鱿鱼切成圈状炸制。

烤鲱鱼干。鱼肉厚实，肥美。

炸鱿鱼块。可以享受酥脆的口感。

用黄油和酱油香煎的鱿鱼。

用黄油煎的扇贝。扇贝的甜味和黄油的浓郁味道很搭。

用鰹鱼内脏的盐辛（酒盗）和奶油芝士混合的下酒菜。浓郁的味道与日本酒很搭。

直接提供或稍微炙烤的辛子明太子下酒菜。