팔도국밥 육수당 신길성애병원점


팔도국밥 육수당 신길성애병원점
大韩民国是拥有湿润文化的民族,自500年前起,国밥就是我们民族的国民饮食和解酒饮食。汤水堂以将大韩民国八道的国밥推向世界为使命,将全国代表性的国밥重新诠释成男女老少、甚至外国人都能喜爱的味道,是一家八道国밥专卖店。
7 Yeongdeungpo-ro 84-gil, Yeongdeungpo District, 서울
可以品尝到各种风格的国밥的主菜单。
韩式国밥
서울식 국밥
猪头肉、血肠、炖肉、牛骨汤 特点:肉量丰富,加入辣酱和大蒜,味道多样的国밥
在牛骨汤中加入猪头肉、血肠和炖肉的韩式国밥。加入辣酱(调味料)和大蒜,味道浓郁辛辣。
汉阳式辣牛肉汤
한양식 육개장
牛胸肉、葱、粉丝、牛骨汤 特点:浓郁辛辣的汤味,配有粉丝和米饭,分量十足
加入牛胸肉、葱、粉丝煮制的浓郁辛辣辣牛肉汤。以牛骨汤为基底,汤味浓郁,搭配米饭可以吃得很饱。
釜山血肠国밥
부산 순대국밥
血肠、猪头肉、牛骨汤 特点:芝麻叶香气,血肠和猪头肉的浓郁味道,汤水堂的高性价比国밥
釜山风味血肠国밥,内含血肠和猪头肉。加入芝麻粉,汤味浓郁香醇。
密阳炖肉国밥
밀양 수육국밥
炖肉、牛骨汤 特点:无腥味,味道清爽。汤水堂的招牌菜
在没有腥味的清爽牛骨汤中加入嫩滑的炖肉的国밥。味道清淡浓郁,是任何人都可以轻松享用的招牌菜。
全州豆芽国밥
전주 콩나물국밥
豆芽、黄太鱼汤、海苔、鸡蛋 ※请另外要求用于调味的虾酱 特点:以黄太鱼汤为基底,汤味清爽。用虾酱调味时,味道的深度会发生变化。
在黄太鱼汤中加入豆芽煮制的清爽全州式国밥。上面撒有海苔和鸡蛋,用虾酱调味会增加鲜味。
议政府部队国밥
의정부 부대국밥
火腿、奶酪、法兰克福香肠、午餐肉、牛骨汤 特点:重新诠释的部队火锅风味国밥。带有奶酪风味,香醇且令人上瘾
将部队火锅重新诠释为一人份国밥。加入火腿、香肠、奶酪,味道香醇浓郁,与牛骨汤融合,风味浓郁。
束草蛤蜊嫩豆腐国밥
속초바지락 순두부국밥
嫩豆腐、蛤蜊、虾、螃蟹、牛腩、鸡蛋 特点:在小砂锅中煮制的各种海鲜和牛腩,味道格外浓郁的嫩豆腐汤
将嫩滑的嫩豆腐与蛤蜊、虾、螃蟹等海鲜和牛腩一起煮制的汤式国밥。海鲜的清爽和肉的香味融合,汤味浓郁。
水原烤肉店大酱国밥
수원고기집 된장국밥
牛腩、3种酱料(家常酱、清麴酱、乡村酱)、萝卜、豆腐、달래(随季节变化)、米饭拌入。 特点:3种酱料+牛腩+浓稠的风格。烤肉店特有的浓郁大酱国밥
混合了三种酱料(家常酱、清麴酱、乡村酱)煮制的香醇浓稠的大酱国밥。加入牛腩,味道浓郁,如同烤肉店的大酱汤。
滋补牛肚汤
보양 소양곰탕
牛肚、牛肠、牛肚、韭菜、大葱、大蒜 特点:牛肚融化的辛辣浓汤,牛肠和牛肚的嚼劲十足
加入牛肚和牛肠(牛肚)煮制的辛辣滋补参鸡汤。牛肚的香味融入汤中,浓郁辛辣,可以享受嚼劲十足的内脏口感。
烤肉/辣炒猪肉拌饭
불고기/제육 비빔덮밥
直火烤肉、鸡蛋丝、韭菜、海苔、汤 特点:用直火炒制的香气四溢的烤肉,男女老少都喜欢的盖饭 ※可选择烤肉/辣炒猪肉
将用直火炒制的肉放在米饭上的盖饭。可根据喜好选择辣炒猪肉或甜咸烤肉,配有鸡蛋丝和蔬菜。
使用时令食材制作的限量季节性菜单。
统营生蚝国밥
통영 굴국밥
10月~2月 统营生蚝、黄太鱼汤、豆腐、海带、青阳辣椒、韭菜、米饭拌入 特点:统营生蚝与黄太鱼汤的组合,米饭拌入,味道浓郁鲜美
在冬季时令的统营生蚝中加入大量清淡的国밥。黄太鱼汤搭配海带和韭菜,可以品尝到清爽鲜美的海之味。
春川拌面
춘천 막국수
4月~8月 荞麦面、冷面汤、腌萝卜、黄瓜、鸡蛋、海苔、秘制酱料 特点:有嚼劲的荞麦面,配上冰凉的冷面汤和酸甜的酱料 ※可选择冷面/拌面
使用荞麦面制作,口感香醇有嚼劲的拌面。可以选择清爽汤底的冷面或辣甜的拌面。
锅巴半鸡汤
누룽지 반계탕
4月~8月 半只鸡、水参、大蒜、锅巴、糯米 特点:浓郁香醇的锅巴鸡汤,分量十足。嫩滑炖煮的鸡肉
将嫩滑炖煮的半只鸡和香醇的锅巴一起炖煮的滋补品。加入糯米、人参、大蒜炖煮,兼顾浓郁味道和营养。
这是搭配国밥享用的绝佳配菜。
小份炖肉
작은접시수육
特点:炖猪肉和酸甜的炖萝卜泡菜 推荐菜品:作为国밥前的开胃菜推荐
将嫩滑炖煮的炖肉放在小盘子里。搭配爽脆的萝卜泡菜一起食用,与国밥非常搭配。
小份血肠
작은접시순대
特点:汤水丰富的汤水堂血肠 推荐菜品:韩式国밥、血肠国밥、炖肉国밥
可以品尝到馅料十足的血肠的配菜。口感香醇有嚼劲,非常适合搭配国밥。
直火烤肉
직화불고기
特点:香气四溢的直火烤肉 推荐菜品:拌饭、大酱国밥、辣牛肉汤、部队国밥 ※可选择烤肉/辣炒猪肉
将烤制的肉类配菜用火烤制。可以选择甜酱油味的烤肉或辣味炒猪肉。
排骨饺子
갈비만두
特点:甜酱汁腌制的排骨饺子 推荐菜品:作为国밥前的开胃菜推荐
用甜美的排骨酱料包裹的饺子。薄薄的饺子皮里包裹着多汁的排骨肉,连孩子也喜欢。
为炎热的夏天准备的特别菜单。
冷面
물막국수
4月~8月 牛骨和肉汤底的冷汤和100%鲜面(荞麦)的拌面!有秘制酱料!
用牛骨汤和肉汤冷藏制成的冷面。使用100%荞麦鲜面,香气浓郁,秘制酱料带来绝佳的鲜味。
拌面
비빔막국수
4月~8月 使用梨和牛肉汤制作,带有清爽浓郁的鲜味秘制酱料和100%鲜面(荞麦)的拌面
用梨和牛肉汤调味的辣甜拌酱是特色荞麦面。荞麦鲜面和酱料的和谐搭配十分突出。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.2
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