Yakitori Daikichi

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Yakitori Daikichi
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Yakitori Daikichi

传承酱汁,美味之盐。是 yakitori Daikichi 的菜单。

1 Chome-14-19 Futaba, Shinagawa City, Tokyo 142-0043, Japan

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菜單
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快速上菜的小菜
小菜
烤鸡・串烧
米饭类・汤类
饮品
串烧・限定菜单
快速上菜的小菜

可立即上桌的下酒菜菜单。

甜醋腌菜

甘酢ピクルス

将蔬菜浸泡在甜醋中的腌菜。爽脆的口感和清爽的余味,是餐间解腻的绝佳选择。请直接食用。

¥320
HK$16

毛豆

枝豆

盐水煮毛豆。简单的盐味衬托出豆子的甘甜,是搭配啤酒的经典小吃。将豆子从豆荚中挤出来食用。

¥280
HK$14

拍黄瓜

たたききゅうり

芝麻盐酱汁・梅子鲣鱼干

将黄瓜拍碎以便入味,用特制酱汁拌匀的小菜。可以享受爽脆的口感和香油的香味。请作为前菜享用。

¥280
HK$14

马力

馬力

【大蒜紫苏腌制】

用清爽的紫苏叶腌制大蒜的活力菜单。浓烈的大蒜风味和紫苏的香气能激发食欲。非常适合搭配酒。

¥280
HK$14

百万马力

百万馬力

【切碎的姜味噌蒜泥】

将切碎的生姜和大蒜与味噌混合的浓郁菜品。生姜的辛辣和味噌的浓郁是绝妙的搭配。建议小口搭配酒一起享用。

¥250
HK$12
小菜

鸡肉丸青椒

つくねピーマン

将鸡肉末团(鸡肉丸)与生青椒组合的菜品。青椒的苦味和鸡肉丸的鲜味很搭配。将青椒和鸡肉丸一起食用。

¥160
HK$8

青椒肉馅

ピーマン肉詰

将鸡肉末填入切半的青椒中烤制而成的料理。可以享受多汁的肉汁和烤青椒的香味。请搭配酱汁或盐食用。

¥180
HK$9

莲藕肉馅

れんこん肉詰

将切片的莲藕的孔中填入肉末烤制而成。可以同时享受莲藕的爽脆口感和肉的鲜味。请趁热食用。

¥180
HK$9

凉拌卷心菜

コールスロー

将卷心菜等蔬菜切碎,用蛋黄酱基底的沙拉酱拌匀的沙拉。爽脆的口感和奶油般的味道能让口中变得清爽。

¥300
HK$15

茄子炸浸

なす揚げびたし

将油炸过的茄子浸泡在高汤中的料理。茄子充分吸收了高汤,口感软糯。味道温和。

¥350
HK$17

蛋拌饭

卵かけごはん

在热米饭上打上生鸡蛋的日本传统早餐风格的米饭。淋上少许酱油,搅拌均匀后食用。可以享受浓郁的鸡蛋风味。

¥400
HK$20

鸡肉蘑菇

とりしめじ

使用鸡肉和香菇(蘑菇)制作的菜肴。蘑菇的香味和鸡肉的鲜味交织在一起。既可以作为下酒菜,也可以作为米饭的配菜。

¥450
HK$22

杂烩粥

ぞうすい

将米饭用高汤煮,用打散的鸡蛋等勾芡的温和料理。鸡汤味浓郁,能温暖身体。是餐后完美的收尾。

¥450
HK$22

烤土豆

焼ジャガイモ

将带皮或切片的土豆烤得香喷喷的菜品。可以享受绵软的口感和土豆本身的甜味。可以用黄油或盐简单品尝。

¥320
HK$16

炸豆腐

厚揚げ

将沥干水分的豆腐油炸而成。外酥内软,可以享受豆腐的口感。搭配姜酱油或葱花食用很美味。

¥320
HK$16

冷豆腐

冷奴

在冰豆腐上放上葱花、生姜、鲣鱼干等配料的简单料理。可以直接感受到大豆的风味。请淋上酱油享用。

¥280
HK$14

腌菜拼盘

漬物盛合わせ

时令蔬菜腌菜拼盘。咸味和酸味适中,非常适合在饮酒间隙解腻或搭配米饭。

¥280
HK$14
烤鸡・串烧

一根一根精心烤制。

鸡腿肉

み (もも肉)

鸡腿肉。有适度的脂肪,口感多汁,味道浓郁。是烤鸡的经典菜品。

¥140
HK$7

鸡肝 (肝脏)

きも (レバー)

鸡肝脏。具有浓郁柔滑的口感和独特的质地。富含铁质,与酱汁搭配绝佳。

¥140
HK$7

鸡心 (哈茨)

こころ (ハツ)

鸡心脏。可以享受Q弹有嚼劲的独特口感。是味道温和、容易食用的部位。

¥140
HK$7

颈肉 (せせり)

ねっく (せせり)

鸡脖子周围的肉。因为是经常活动的部位,所以肉质紧实,越嚼肉汁越溢出。特点是味道浓郁。

¥140
HK$7

鸡胗 (砂肝)

ずり (砂肝)

鸡的胃的一部分(砂囊)。脂肪很少,特点是嘎吱嘎吱的硬口感。推荐用盐烤清爽地食用。

¥140
HK$7

软骨

なんこつ

鸡软骨部分。嘎吱嘎吱的口感让人欲罢不能。还带有一点肉,可以同时享受口感和鲜味。

¥140
HK$7

鸡臀肉 (Bonjiri)

ヒップ (ぼんじり)

鸡臀部末端的部位。是鸡肉中最肥美的部位,可以享受入口即化的口感和浓郁的甜味。

¥140
HK$7

鸡翅

手羽先

鸡翅部分。皮脆肉多汁,富含胶原蛋白。可以像吮吸骨头上的肉一样食用。

¥200
HK$10

柚子胡椒烧

ゆず胡椒焼

在烤鸡上搭配柚子胡椒。柚子的清爽香气和辣椒的微辣能让鸡肉的油腻感变得清爽。

¥180
HK$9

紫苏卷

しそ巻き

用紫苏叶(大叶)卷鸡肉烤制而成。紫苏清爽的香味充满口腔。有时会配上梅子酱等。

¥180
HK$9

元气烧

元気焼き

蒜香

加入大蒜风味的烤鸡。味道浓烈,能补充体力。与啤酒的搭配是绝佳的。

¥180
HK$9

Spoton

スパトン

香辣猪五花

将猪五花肉用香辣调味烤制的串烧。猪肉的甜味和香料的刺激能激发食欲。

¥180
HK$9

香辣苏打

辛トン

芥末猪五花

在猪五花肉中加入辣味(如芥末)的菜品。鼻腔中的辛辣感与猪肉的鲜味相得益彰。

¥180
HK$9

串炸鸡

串唐揚げ

将串好的鸡肉裹上面糊炸制而成。可以享受酥脆的面糊和多汁的鸡肉。是可以用手拿着吃的炸鸡。

¥200
HK$10

鹌鹑蛋

うずら玉

将鹌鹑蛋串起来烤制而成。可以享受外酥内软的蛋黄和香喷喷的蛋白的口感。是轻食小吃的最佳选择。

¥140
HK$7

皮酱

かわたれ

将鸡皮串起来用酱汁烤制而成。外酥内软的口感,甜咸酱汁浓郁。

¥140
HK$7

猪五花肉

豚バラ

将猪五花肉(三层肉)串起来烤制而成。脂肪较多,咬下去浓郁的鲜味和甜味在口中扩散。盐烤是最常见的。

¥160
HK$8

鸡胸肉

ささみ

用盐或梅子酱等清爽调味。

鸡胸肉内侧的部位,脂肪少,口感柔嫩。味道清淡,受健康人士喜爱。

¥160
HK$8

鸡胸肉配萝卜泥柚子醋

ささみ おろしポン酢

将烤鸡胸肉搭配萝卜泥和柚子醋酱汁的菜品。清爽的酸味衬托出鸡肉的原味。

¥180
HK$9
米饭类・汤类

大吉丼

大吉丼

将烤鸡肉放在米饭上的本店特制盖饭。炭火烤制的香喷喷的鸡肉和酱汁充分浸润米饭。是份量十足的一道菜。

¥640
HK$32

小吉丼

小吉丼

大吉丼的小份尺寸。非常适合在饮酒后作为收尾,或是在有点饿的时候享用。

¥450
HK$22

猪五花盖饭

豚バラ丼

将香喷喷烤制的猪五花肉放在米饭上的盖饭。猪肉的甜味和酱汁能让你食欲大开。适合想大吃一顿时享用。

¥640
HK$32

白米饭

白ごはん

刚煮好的白米饭。请搭配烤鸡或小菜一起享用。

¥200
HK$10

汤泡饭

スープ茶漬け

将米饭淋上特制鸡汤的茶泡饭。鸡肉的鲜味融入汤中,顺滑地滑入胃里。是收尾的热门选择。

¥450
HK$22

锅巴汤

おこげスープ

将烤饭团等放入鸡汤中的料理。香喷喷的锅巴吸收了汤汁,变得软糯有嚼劲。

¥450
HK$22

烤饭团芝士

焼おにチーズ

在烤饭团上放上芝士烤制的西式风味菜品。酱油的香味和融化的芝士的浓郁口感是绝妙的搭配。

¥350
HK$17

烤饭团

焼おにぎり

涂上酱油酱汁香喷喷烤制的饭团。表面酥脆,内部松软。炭火的香气能激发食欲。

¥280
HK$14

鸡汤

鳥スープ

长时间炖煮,浓缩了鸡肉的鲜美汤汁。浓郁却又温和的口感,在用餐中途或最后饮用时让人感到舒心。

¥200
HK$10

鸡肉丸汤

つくねスープ

在特制鸡汤中加入鸡肉丸(鸡肉团)的丰盛汤品。鸡肉丸的鲜味为汤增添了浓郁的风味。

¥400
HK$20

汤豆腐

湯どうふ

用昆布高汤等温热豆腐的简单火锅料理。用柚子醋酱汁和配料清爽地享用。能从内到外温暖身体。

¥400
HK$20
饮品

The Premium Malt's

ザ・プレミアム・モルツ

具有华丽香气和浓郁风味的优质啤酒。可以享受绵密的泡沫。与烤鸡的搭配是绝佳的。

¥500
HK$25

迷你生啤

ミニ生

小份生啤酒。适合作为第一杯饮品,或是在只想喝一点的时候饮用。

¥350
HK$17

瓶装啤酒

瓶ビール

瓶装啤酒。可以倒入杯中分享。味道稳定。

¥600
HK$30

无酒精

ノンアルコール

All-Free

酒精度为0.00%的啤酒口味饮料。即使是不能喝酒或需要开车的人,也能享受啤酒的氛围。

¥350
HK$17

柠檬苏打

レモンサワー

用苏打水和柠檬稀释的烧酒,口感清爽。酸味浓郁,能冲走烤鸡的油腻感。

¥400
HK$20

盐味柠檬苏打

塩レモンサワー

在柠檬苏打中加入少量盐。咸味衬托出柠檬的酸甜,使其口感更加清爽。

¥400
HK$20

Hebe

へべす

Hebe苏打

使用宫崎县特产柑橘“Hebe”制作的苏打酒。具有类似卡波斯或酸橙的香气和柔和的酸味。

¥470
HK$23

清爽番茄苏打

すっきりトマトサワー

使用番茄汁或番茄糖浆制作的苏打酒。有番茄的酸甜味,清爽易饮。

¥400
HK$20

角嗨波酒

角ハイボール

威士忌加苏打水的经典海波酒。苏打水的刺激和威士忌的浓郁与菜肴非常搭配。

¥350
HK$17

章鱼苏打

タコハイ

原味苏打酒(酎嗨)。甜度较低,是与任何菜肴都能搭配的万能饮品。

¥400
HK$20

姜汁苏打

ガリチュー

在烧酒苏打中加入甜醋腌姜(Gari)的独特酒品。Gari的酸甜和微辣的口感让人欲罢不能。

¥470
HK$23
串烧・限定菜单

蔬菜串和肉卷等种类丰富的串烧。

青椒

ピーマン

将青椒串起来烤制而成。烤制后甜味增加,独特的苦味会减弱。用鲣鱼干和酱油食用。

¥140
HK$7

香菇

しいたけ

将香菇串起来烤制而成。咬下去,香菇醇厚的香气和鲜味汁水会溢出来。

¥140
HK$7

雪花烧

みぞれ焼

在烤肉上放上大量萝卜泥的串烧。萝卜泥的清爽感消除了肉的油腻感。

¥180
HK$9

香肠串

ウインナー串

将香肠串起来烤制而成,大人小孩都喜欢的菜品。可以享受爽脆的外皮口感。

¥180
HK$9

番茄肉卷

トマト肉巻

用薄切猪肉卷迷你番茄烤制而成。加热后的番茄在口中爆开,酸甜的汁水与肉的鲜味混合在一起。

¥180
HK$9

芦笋肉卷

アスパラ肉巻

用猪肉卷芦笋烤制的串烧。可以同时享受芦笋的爽脆口感和肉的汁水。

¥180
HK$9

鸡心连接部

ハツモト

连接心脏和肝脏的稀有部位。脂肪丰富,具有独特的弹性和浓郁的鲜味。也称为“连接部”。

¥180
HK$9

牛横膈膜

牛ハラミ

牛肉横膈膜部位。外观像瘦肉,但口感柔嫩,有适度的脂肪和浓郁的肉味。是奢华的串烧。

¥220
HK$11
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