Yakitori Daikichi

مخلل خضروات في خل حلو وحامض. يتميز بقوامه المقرمش وطعمه المنعش، وهو مثالي كفاصل بين الوجبات. يُقدم كما هو.

فول مسلوق بالملح. المذاق الملحي البسيط يعزز حلاوة الفول، وهو طبق جانبي كلاسيكي مع البيرة. يتم إخراج الفول من القرون وتناوله.

خيار مهروس لامتصاص الصلصة بشكل أفضل، ومتبل بالصلصة الخاصة بنا. يمكنك الاستمتاع بالقوام المقرمش ورائحة زيت السمسم العطرية. يقدم كمقبلات.

طبق من الثوم المخلل بأوراق الشيسو المنعشة. نكهة الثوم القوية ورائحة الشيسو تفتح الشهية. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق غني مصنوع من الزنجبيل والثوم المفرومين والممزوجين بمعجون الميسو. التوازن بين لسعة الزنجبيل وعمق الميسو رائع. يُفضل تناوله ببطء مع المشروبات.

طبق يجمع بين كرات لحم الدجاج المفروم (تسونيه) والفلفل الأخضر النيء. المرارة الخفيفة للفلفل الأخضر تتناسب جيداً مع نكهة التسونيه. يُقدم الفلفل الأخضر مع التسونيه.

طبق من الفلفل الأخضر المقطع إلى نصفين ومحشو بلحم الدجاج المفروم ومشوي. يمكنك الاستمتاع بالعصارة اللذيذة ورائحة الفلفل الأخضر المشوي. يُقدم مع الصلصة أو الملح.

شرائح اللوتس محشوة بلحم مفروم ومشوية. يمكنك الاستمتاع بقرمشة اللوتس ونكهة اللحم في نفس الوقت. يُقدم ساخناً.

سلطة مصنوعة من الخضروات المفرومة مثل الملفوف والممزوجة بصلصة تعتمد على المايونيز. تتميز بقوام مقرمش ومذاق كريمي، وتنعش الفم.

باذنجان مقلي قليلاً ومنقوع في مرق. يمتص الباذنجان المرق ويصبح طرياً. ينتشر مذاق لطيف.

طبق أرز ياباني تقليدي يتكون من الأرز الأبيض الساخن مع بيضة نيئة. يُضاف إليه القليل من صلصة الصويا ويُخلط جيداً. يمكنك الاستمتاع بالمذاق الغني للبيض.

طبق من الدجاج وفطر الشيتاكي. تتداخل نكهة الفطر مع نكهة الدجاج. يمكن تقديمه كطبق جانبي مع المشروبات أو كطبق رئيسي مع الأرز.

طبق لطيف المذاق يتكون من الأرز المطبوخ في مرق مع البيض المخفوق. يتميز بنكهة مرق الدجاج، ويدفئ الجسم. مثالي لإنهاء الوجبة.

بطاطس مقرمشة أو شرائح مقرمشة ومشوية بشكل عطري. يمكنك الاستمتاع بالقوام الهش والحلاوة الطبيعية للبطاطس. تُقدم ببساطة مع الزبدة والملح.

توفو مقلي بعد تجفيفه من الماء. يتميز بقوام خارجي مقرمش وداخلي طري. لذيذ مع الزنجبيل وصلصة الصويا والبصل الأخضر.

توفو بارد يعلوه توابل (بصل أخضر، زنجبيل، رقائق بونيتو، إلخ). يمكنك تذوق نكهة فول الصويا مباشرة. يرجى تناوله مع صلصة الصويا.

مجموعة متنوعة من المخللات الموسمية. الملوحة والحموضة متوازنة، وهي مثالية لتنظيف الحنك بين المشروبات أو كطبق جانبي مع الأرز.

لحم فخذ الدجاج. يتميز بالدهون المناسبة والنكهة الغنية والعصارية. طبق ياكيتوري كلاسيكي.

كبد الدجاج. يتميز بمذاق غني وكريمي وقوام فريد. غني بالحديد، ويتناسب بشكل رائع مع الصلصة.

قلب الدجاج. يمكنك الاستمتاع بقوامه الفريد المطاطي. جزء قليل النكهة وسهل الأكل.

لحم حول رقبة الدجاج. لأنه جزء يتحرك كثيراً، يكون اللحم متماسكاً، وتتدفق عصارة اللحم مع كل قضمة. يتميز بنكهة غنية.

جزء من معدة الدجاج (القنصة). قليل الدهون، ويتميز بقوام صلب ومقرمش. يُفضل تناوله مع الملح للمذاق المنعش.

جزء غضروفي من الدجاج. القوام المقرمش يجعله مسبباً للإدمان. يحتوي أيضاً على القليل من اللحم، مما يتيح لك الاستمتاع بكل من القوام والنكهة.

جزء من نهاية فخذ الدجاج. هو الجزء الأكثر دهوناً في الدجاج، ويتميز بقوام كريمي ونكهة حلوة غنية.

أجنحة الدجاج. الجلد مقرمش والداخل عصاري وغني بالكولاجين. يتم لعق اللحم عن العظم.

ياكيتوري مع فلفل اليوزو الحار. رائحة اليوزو المنعشة وحرارة الفلفل الحار تعزز نكهة دهون الدجاج.

لحم دجاج ملفوف بأوراق الشيسو ومشوي. تنتشر نكهة الشيسو المنعشة في الفم. قد يُقدم مع معجون البرقوق.

ياكيتوري بالثوم. نكهة قوية تمنحك الطاقة. تتناسب بشكل رائع مع البيرة.

أسياخ لحم بطن الخنزير مشوية بتتبيلة حارة. حلاوة دهون الخنزير ولسعة التوابل تفتح الشهية.

طبق لحم بطن الخنزير مع لمسة حارة (مثل الخردل الغربي). تتناسب الحرارة التي تملأ الأنف مع نكهة لحم الخنزير.

قطع دجاج مشوية على سيخ ومغطاة بطبقة خارجية. يمكنك الاستمتاع بالقرمشة الخارجية وعصارة الدجاج اللذيذة. دجاج مقلي يمكن تناوله بيد واحدة.

بيض السمان مشوي على سيخ. يمكنك الاستمتاع بقوام صفار البيض الهش والبياض العطري. مثالي كوجبة خفيفة.

جلد دجاج مشوي على سيخ مع صلصة. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع صلصة حلوة ومالحة تتخلله جيداً.

شرائح لحم بطن الخنزير مشوية على سيخ. غني بالدهون، وتنتشر نكهته الغنية وحلاوته في الفم عند المضغ. الشوي بالملح هو الأكثر شيوعاً.

جزء داخلي من صدر الدجاج، قليل الدهون وطري. يتميز بمذاق خفيف، وهو شائع بين المهتمين بالصحة.

صدر دجاج مشوي يعلوه فجل مبشور وصلصة بونزو. الحموضة المنعشة تعزز نكهة الدجاج.

طبق أرز خاص بالمطعم يعلوه الياكيتوري. لحم الدجاج المشوي بالفحم العطري والصلصة يتخللان الأرز جيداً. طبق مشبع.

حجم صغير من طبق "داييتشي دون". حجم مثالي لإنهاء الوجبة بعد شرب الكحول أو عندما تشعر بالجوع قليلاً.

طبق أرز يعلوه لحم بطن الخنزير المشوي بشكل عطري. صلصة دهون الخنزير الحلوة والأرز يكملان بعضهما البعض. موصى به عندما تريد تناول وجبة دسمة.

أرز أبيض مطبوخ طازجاً. يرجى تناوله مع الياكيتوري والأطباق الجانبية.

طبق أرز مع حساء دجاج خاص. الحساء المليء بنكهة الدجاج ينساب بسلاسة إلى المعدة. شائع كطبق ختامي.

طبق من الأرز المشوي أو ما شابه في حساء الدجاج. يصبح الأرز المقرمش طرياً بعد امتصاص الحساء. يصبح طرياً ومقرمشاً.

طبق غربي الطابع يتكون من أرز مشوي يعلوه الجبن ومخبوز. المزيج بين رائحة صلصة الصويا ونكهة الجبن الذائب رائع.

أرز مشوي مغطى بصلصة الصويا ومشوي بشكل عطري. السطح مقرمش والداخل طري. رائحة الفحم تفتح الشهية.

حساء مطبوخ لفترة طويلة لتكثيف نكهة الدجاج. مذاقه غني ولكنه لطيف، ويمنح شعوراً بالراحة عند تناوله بين الوجبات أو في النهاية.

حساء دجاج خاص مع كرات الدجاج (تسونيه). تضيف نكهة التسونيه عمقاً للحساء.

طبق حساء توفو بسيط مطبوخ بمرق الكونبو. يُقدم مع صلصة بونزو والتوابل للمذاق المنعش. يدفئ الجسم من الداخل.

بيرة فاخرة تتميز برائحة زهرية ونكهة غنية. يمكنك الاستمتاع برغوتها الكريمية. تتناسب بشكل رائع مع الياكيتوري.

بيرة صغيرة الحجم. مناسبة للكوب الأول أو عندما تريد شرب القليل فقط.

بيرة زجاجية. يمكن سكبها في أكواب ومشاركتها. نكهة ثابتة ولذيذة.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة (0.00% كحول). حتى أولئك الذين لا يستطيعون شرب الكحول أو الذين يقودون يمكنهم الاستمتاع بأجواء البيرة.

مشروب كحولي منعش مصنوع من الويسكي المخفف بمياه غازية وليمون. الحموضة القوية تزيل دهون الياكيتوري الدسمة.

مشروب ساور الليمون مع قليل من الملح. الملوحة تعزز حموضة وحلاوة الليمون، مما يجعله أكثر انتعاشاً.

مشروب ساور مصنوع من "هيبسو"، وهو نوع من الحمضيات الخاص بمحافظة ميازاكي. يتميز برائحة تشبه الكابوس والسوداتشي وحموضة لطيفة.

مشروب ساور مصنوع من عصير الطماطم أو شراب الطماطم. يتميز بحموضة وحلاوة الطماطم، وهو مشروب منعش وسهل الشرب.

مشروب هاي بول كلاسيكي مصنوع من الويسكي المخفف بمياه غازية. تحفز الفقاعات وتوازن نكهة الويسكي الغنية مع الطعام.

مشروب ساور (تشوهاي) بنكهة عادية. حلاوته خفيفة، وهو مشروب متعدد الاستخدامات لا يتعارض مع أي طعام.

مشروب تشوهاي فريد مع الزنجبيل المخلل الحلو والحامض (غاري). الحلاوة والحموضة والحرارة الخفيفة للغاري تجعله مسبباً للإدمان.

فلفل أخضر مشوي على سيخ. تزداد حلاوته عند الشوي، وتخف مرارته المميزة. يُقدم مع رقائق البونيتو وصلصة الصويا.

فطر شيتاكي مشوي على سيخ. عند المضغ، تتدفق رائحة الفطر العطرية وعصارة النكهة.

سيخ مشوي يعلوه الكثير من الفجل المبشور. يزيل الفجل المبشور الدهون من اللحم.

نقانق مشوية على سيخ، طبق يحبه الكبار والصغار. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الغلاف الخارجي.

لحم خنزير شرائح رقيقة ملفوفة حول طماطم صغيرة ومشوية. تنفجر الطماطم المطبوخة في الفم، وتختلط عصارتها الحلوة والمالحة مع نكهة اللحم.

أسياخ هليون ملفوفة بلحم الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الهليون وعصارة اللحم في نفس الوقت.

جزء نادر يربط بين القلب والكبد. غني بالدهون، ويتميز بمرونة فريدة ونكهة غنية. يُعرف أيضاً باسم "تسوناغي".

جزء من الحجاب الحاجز للبقر. يبدو مثل اللحم الأحمر ولكنه طري، ويتميز بدهون مناسبة ونكهة لحم قوية. طبق أسياخ فاخر.