Yakinikukokokara Ningyochoten

Name: Yakinikukokokara Ningyochoten
Address: 1 Chome-5-8 Nihonbashiningyocho, Chuo City, Tokyo 103-0013, Japan, 东京
Price range: ¥380 - ¥5980

焼肉ここから以厚实的肉和新鲜的内脏为傲的烤肉店。

★ 4.6 (1,523) $$Moderate 📍 1 Chome-5-8 Nihonbashiningyocho, Chuo City, Tokyo 103-0013, Japan

招牌菜和推荐菜

传说拼盘

伝説盛り

厚切牛舌、厚切横膈膜、厚切牛里脊。服务员将协助烤至最佳食用状态！

本店招牌“传说拼盘”，包含极厚的牛舌、横膈膜牛排和牛里脊。服务员将协助将这些巨大的肉块烤至完美。肉类爱好者的必尝之选。

¥5,980 ≈ HK$298

壶腌BBQ大块横膈膜

壺漬けBBQデカハラミ

壶腌BBQ肉！腌制在特制酱汁中的横膈膜肉。

一大块牛横膈膜牛排，用特制烧烤酱在壶中腌制。多汁、美味，整块烤制后切片。

¥2,480 ≈ HK$123

牛肚烧

ゴッタン焼き

特选牛舌。仅使用精选牛舌。

特选厚切牛舌。具有独特的酥脆紧实口感和浓郁的鲜味。通常搭配柠檬汁或盐食用。

¥2,280 ≈ HK$113

什锦拼盘

牛舌拼盘

牛タン盛り合わせ

小份、大份等各种牛舌部位的什锦拼盘。

什锦不同部位的牛舌。可以比较从根部柔软到尖端爽脆的各种口感。

¥1,980 ≈ HK$99

ここから拼盘

ここから盛り

内脏和红肉混合拼盘（烤肉混合拼盘）

本店招牌拼盘，包含各种内脏肉（horumon）和红肉的混合。用鲜美的味噌基底酱汁腌制。非常适合尝试各种不同的口感。

¥1,980~ ≈ HK$99

特选红肉拼盘

上赤MIX盛り

精选优质瘦肉拼盘。

什锦优质瘦牛肉（红肉）。鲜嫩，风味浓郁，但不油腻。

¥2,980~ ≈ HK$148

白肉拼盘

白盛り

7种白肉（内脏）什锦拼盘。

什锦7种“白肉”（内脏/猪内脏）。包括肠子和其他内脏，通常配以浓郁的味噌腌料。有嚼劲且美味。

¥1,380 ≈ HK$69

赤肉 (牛肉)

黑毛和牛酱汁排骨

黒毛和牛タレカルビ

黑毛和牛牛小排，用甜咸的酱油基底酱汁腌制。鲜嫩、肥美，富含鲜味。搭配米饭食用最佳。

¥1,180 ≈ HK$59

特选盐烤牛舌

上タン塩

特选盐烤牛舌。标准厚度切片。口感酥脆，牛肉味纯净。蘸柠檬汁食用。

¥1,980 ≈ HK$99

横膈膜

ハラミ

外侧横膈膜

牛横膈膜牛排。虽然技术上属于内脏，但味道像红肉，纹理松散，牛肉味浓郁。非常鲜嫩，很受欢迎。

¥1,180 ≈ HK$59

白肉/内脏（猪内脏）

猪颈肉配芥末

豚トロわさび

肥美的猪颈肉（脸颊肉）配芥末。肉质酥脆浓郁，芥末能解腻，带来清爽的口感。

¥580 ≈ HK$29

喉软骨

のどなんこつ

猪喉软骨。质地非常酥脆。咀嚼起来很有趣，很适合搭配酒。

¥580 ≈ HK$29

胸肉

おっぱい

猪五花肉。口感柔软、肥美、绵密。

¥580 ≈ HK$29

牛瓣胃

ミノ

牛瘤胃（第一胃）。厚实、白色、有嚼劲。味道温和，通常搭配味噌酱。

¥680 ≈ HK$34

条纹肠

シマチョウ

大肠（条纹肠）。以其条纹外观和适中脂肪而闻名。有嚼劲的皮和多汁的脂肪。

¥580 ≈ HK$29

牛小肠

マルチョウ

小肠。管状，脂肪很多。咬下去会爆出多汁的鲜美脂肪。

¥580 ≈ HK$29

牛肝

レバ

牛肝。富含铁质，味道浓郁，质地柔软。轻微烤制。

¥580 ≈ HK$29

牛心

ハツ

牛心。瘦肉，质地爽脆紧实。气味比其他内脏不明显。

¥580 ≈ HK$29

牛肚

ギャラ

牛皱胃（第四胃）。脂肪丰富，质地非常有嚼劲。

¥580 ≈ HK$29

猪脸颊肉

カシラ

猪脸颊肉。脂肪适中，质地类似于普通红肉。

¥580 ≈ HK$29

刺身风格

牛子宫刺身

コブクロ刺し

猪子宫刺身。焯水后冷却。口感爽脆，味道清淡。配辣酱或柚子醋。

¥680 ≈ HK$34

脸颊肉刺身

頬刺し

牛脸肉刺身

牛脸肉刺身。轻微炙烤或新鲜制作。鲜嫩，牛肉味浓郁。

¥880 ≈ HK$44

开胃菜

泡菜

キムチ

白菜泡菜

辣味发酵白菜。韩式主食小菜。

¥380 ≈ HK$19

豆芽菜

もやしナムル

煮豆芽菜，用芝麻油和盐调味。温和爽脆。

¥380 ≈ HK$19

葱油沙拉

チョレギサラダ

新鲜绿色沙拉，配有香浓咸味的酱汁，通常含有芝麻油和大蒜。清爽的味蕾清洁剂。

¥680 ≈ HK$34

必点豆芽菜

ぜったいナムル

豆芽菜 / 凉拌小菜

什锦调味蔬菜（豆芽菜）。“Zettai”意为“必点”。

¥680 ≈ HK$34

米饭、面条和汤

葱花鸡蛋饭

ネギ玉ライス

葱花生鸡蛋盖饭

米饭上铺满葱花和生鸡蛋。混合在一起，制成奶油状、鲜美的米饭。

¥580 ≈ HK$29

招牌肉饭

名物肉飯

招牌牛肉饭。蒜香炒饭，在石锅中配以鲜美的肉类配料。

¥1,180 ≈ HK$59

黑毛和牛特选排骨寿司

黒毛和牛上カルビ寿司

2块

轻微炙烤的优质和牛，以寿司饭团的形式呈现。肉质柔软，入口即化。

¥800 ≈ HK$40

雪浓汤

テグタンスープ

辣味牛尾汤。红汤浓郁，配有蔬菜和嫩肉块。

¥880 ≈ HK$44

冷面

冷麺

冷面，配以冰镇的酸爽汤底。有嚼劲的面条配黄瓜、鸡蛋和泡菜。非常适合结束烧烤大餐。

¥880 ≈ HK$44

石锅拌饭

ビビンパ

韩式拌饭，配有蔬菜、肉类和鸡蛋。

¥880 ≈ HK$44

牛骨浓汤

コムタンスープ

温和、奶白色的牛骨汤。浓郁而令人舒适的鲜美风味。

¥880 ≈ HK$44

限定菜单

横膈膜牛排套餐

ハラミステーキ御膳

限量30份。配泡菜、米饭、汤和生鸡蛋。

限量套餐（仅限30份）。包含大块横膈膜牛排（Harami），配米饭、汤、泡菜和生鸡蛋。物超所值。

¥1,000 ≈ HK$50

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的1,523個評分

$$ Moderate

📍 1 Chome-5-8 Nihonbashiningyocho, Chuo City, Tokyo 103-0013, Japan

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