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夜关

Yakan

豆腐菜单

冷豆腐
冷奴
在冷豆腐上放上葱、姜等调味料。简单朴实,能品尝到大豆风味的经典小吃。
¥260 ≈ HK$13
纳豆豆腐
納豆やっこ
在冷豆腐上放上纳豆的料理。豆腐和纳豆的搭配很好,是富含蛋白质的一道菜。
¥340 ≈ HK$17
泡菜豆腐
キムチやっこ
在冷豆腐上放上泡菜的微辣料理。非常下酒。
¥380 ≈ HK$19
炸豆腐
あげたてとうふ
现炸厚豆腐。外酥内软,多汁可口。
¥300 ≈ HK$15
炸豆腐淋纳豆
あげたてとうふ納豆がけ
将炸好的豆腐淋上纳豆。香脆的豆腐与纳豆的组合。
¥360 ≈ HK$18
炸豆腐淋咖喱
あげたてとうふカレーがけ
将炸好的豆腐淋上咖喱酱。辛辣的风味令人食欲大开。
¥380 ≈ HK$19
汤豆腐
湯どうふ
用温水加热的豆腐,蘸柚子醋或酱汁食用。温和的口感,能温暖身体。
¥380 ≈ HK$19
明太子酱汁豆腐
明太あんかけとうふ
温热的豆腐上淋上浓稠的明太子酱汁。明太子的咸鲜味与豆腐非常搭配。
¥430 ≈ HK$21

蔬菜菜单

火腿卷心菜
ハムキャベツ
将切成细丝的卷心菜和火腿混合而成的简单沙拉。通常用蛋黄酱等调味。
¥380 ≈ HK$19
土豆沙拉
ポテトサラダ
将煮熟的土豆捣碎,拌上蔬菜和蛋黄酱制成的经典沙拉。口感浓郁。
¥360 ≈ HK$18
番茄塔塔沙拉
トマトのたるたるサラダ
将切片的番茄淋上塔塔酱的沙拉。番茄的酸味和酱汁的浓郁度非常搭配。
¥380 ≈ HK$19
通心粉沙拉
マカロニサラダ
用煮熟的通心粉拌上蔬菜和蛋黄酱制成的沙拉。
¥360 ≈ HK$18
通心粉沙拉淋咖喱
マカロニサラダカレーがけ
在通心粉沙拉中加入咖喱酱或咖喱粉的改良菜单。
¥380 ≈ HK$19
梅子黄瓜
うめきゅうり
黄瓜配梅肉酱。用梅子的酸味清爽地食用。
¥380 ≈ HK$19
蒜味噌黄瓜
にんにくみそきゅうり
将黄瓜蘸上含大蒜的味噌食用。味道浓烈,非常下酒。
¥380 ≈ HK$19
洋葱片
玉ねぎスライス
淋柚子醋
将薄切洋葱淋上柚子醋。去除了辛辣味,口感爽脆。
¥260 ≈ HK$13
浅腌芜菁
かぶの浅漬
用盐等短暂腌制的芜菁。可以享受芜菁的甜味和爽脆口感。
¥330 ≈ HK$16
冷番茄
冷トマト
将冷藏的番茄切片。蘸盐或蛋黄酱食用。
¥330 ≈ HK$16
韭菜月见
ニラ月見
韭菜浸拌菜上放生鸡蛋(蛋黄)。与鸡蛋混合食用。
¥280 ≈ HK$14
凉拌菜
ラーパーツァイ
白菜的中式泡菜
用甜醋、辣椒和芝麻油腌制的白菜,一种中式泡菜。具有酸辣味。
¥360 ≈ HK$18
豆芽韭菜拌
もやしとニラのナムル
用芝麻油和盐拌制的韩国风味凉拌菜,配以煮豆芽和韭菜。
¥330 ≈ HK$16
糠渍
ぬか漬
用米糠腌制的蔬菜,一种日本传统腌菜。具有发酵食品特有的酸味和鲜味。
¥360 ≈ HK$18

单点菜

毛豆
えだ豆
盐水煮毛豆。非常适合搭配啤酒。
¥280 ≈ HK$14
炸薯条
ポテトフライ
将土豆切成条状炸制而成。
¥280 ≈ HK$14
脆皮维也纳香肠
カリカリウインナー
2串
煎炸至外皮酥脆的维也纳香肠。
¥330 ≈ HK$16
脆皮奶酪
カリカリチーズ
将奶酪煎炸至酥脆的小吃。
¥280 ≈ HK$14
煮鸡蛋
煮たまご
用酱油基底的酱汁腌制入味的煮鸡蛋。
¥150 ≈ HK$7
皮蛋
ピータン
发酵的鸭蛋,一种中国食品。具有独特的香气和果冻般的口感。
¥366 ≈ HK$18
辣味腌萝卜
ぴりかららっきょう漬
将腌制的萝卜干加入辣椒制成的微辣腌菜。
¥260 ≈ HK$13
牛蒡片
ごぼうチップス
将牛蒡切成薄片炸制而成的脆片。可以享受牛蒡的香气和酥脆的口感。
¥360 ≈ HK$18
炸河虾
かわえび揚げ
将小河虾带壳炸制而成。香脆可口,可以像零食一样享用。
¥360 ≈ HK$18

推荐菜单

豆杂烩
豆もつ煮こみ
用味噌等炖煮的内脏肉和豆子。浓郁醇厚的风味。
¥380~ ≈ HK$19
烧卖
しゅーまい
自制 2个
将猪肉末等包入皮中蒸制而成的点心。自制特有的多汁风味。
¥300 ≈ HK$15
白鸡翅
白手羽
蒸・冷制
蒸后冷藏的鸡翅。清爽可口,鸡肉的鲜味浓缩其中。
¥330 ≈ HK$16
黑鸡翅
黒手羽
炸物・糖醋
将炸好的鸡翅根裹上甜醋酱。味道浓郁,非常下酒。
¥330 ≈ HK$16
叉烧
チャーシュー
自制
用酱汁炖煮的猪肉(叉烧)。自制,肉质软嫩,入味十足。
¥330 ≈ HK$16
葱花叉烧
ネギチャーシュー
辣味噌葱花
叉烧上放上用辣味噌拌制的葱花。
¥380 ≈ HK$19
炸鸡皮配塔塔酱
とり天たるたる
炸鸡天妇罗配塔塔酱。酥脆的面衣与酱汁的搭配非常棒。
¥480 ≈ HK$24
贵族火腿炸
貴族のハムカツ
奶酪多多
使用厚切火腿或优质火腿制作的火腿炸。里面夹有大量奶酪。
¥480 ≈ HK$24
牛油果
アボガド
牛油果与腌姜的搭配
将牛油果和腌姜(生姜的甜醋腌制)搭配在一起的小吃。奶油般的牛油果和酸甜的腌姜出人意料的组合。
¥380 ≈ HK$19
智利辣豆
チリコンカン
将肉末、豆子、番茄和香料炖煮而成的墨西哥风味菜肴。
¥380 ≈ HK$19
炸鲭鱼配塔塔酱
アジフライたるたる
炸鲭鱼配塔塔酱。
¥380 ≈ HK$19

烤物

羊肉串
ラム串
2串
将羊肉串在竹签上烤制而成。具有独特的风味和鲜味。
¥430 ≈ HK$21
鸡颈肉串
せせり串
2串
鸡颈肉(せせり)串烧。肉质紧实有弹性,肥美多汁。
¥380~ ≈ HK$19
烤鸡肉串
焼とり
2串
将鸡肉切成一口大小,串在竹签上,用明火烤制而成的日本经典菜肴。
¥360~ ≈ HK$18
鸭肉丸子串
合鴨つくね串
2串
用鸭肉末制成的肉丸(つくね)串烧。可以品尝到鸭肉的浓郁风味。
¥380 ≈ HK$19
烤鳀鱼
めざし焼
2只
烤干鳀鱼。咸味很重,非常适合搭配日本酒。
¥380 ≈ HK$19
烤牛油果
焼きアボガド
明太子蛋黄酱
将牛油果烤热,淋上明太子蛋黄酱。口感浓郁,入口即化。
¥380 ≈ HK$19

炸物

炸鸡块
とりからあげ
用酱油等调味的鸡肉裹上面粉炸制而成。多汁的经典炸物。
¥380 ≈ HK$19
昭和火腿炸
昭和のハムカツ
使用传统薄火腿制作的火腿炸。具有怀旧风味。
¥400 ≈ HK$20
肉饼
メンチカツ
将肉末和洋葱末混合,裹上面包糠炸制而成。肉汁四溢。
¥380 ≈ HK$19
肉饼塔塔
メンチカツたるたる
肉饼配塔塔酱。
¥430 ≈ HK$21
可乐饼
コロッケ
将土豆泥与肉末混合后炸制而成。口感绵密。
¥280 ≈ HK$14
可乐饼淋咖喱
コロッケカレーがけ
可乐饼淋咖喱酱。味道可以作为米饭的配菜。
¥340 ≈ HK$17
炸鸡皮淋柚子醋
揚げとり皮ポン酢
将炸至酥脆的鸡皮淋上柚子醋。用柚子醋的清爽感去除油腻。
¥380 ≈ HK$19
炸鸡皮配香菜
揚げとり皮パクチー
炸鸡皮配香菜。带有异国风味。
¥400 ≈ HK$20

饮品

苏打

Chu-hai
チューハイ
烧酒加苏打水调制的无味酒精饮料。清爽可口,适合搭配任何菜肴。
¥440 ≈ HK$22
鲜柠檬苏打
生レモンサワー
鲜榨柠檬苏打。具有清爽的酸度和香气。
¥600 ≈ HK$30
鲜葡萄柚苏打
生グレープフルーツサワー
鲜榨葡萄柚苏打。果味十足,多汁。
¥660 ≈ HK$33
Kodama Baice Sour
コダマ バイスサワー
使用名为“バイス”的紫苏风味粉红色调酒剂调制的苏打酒。在东京下町很受欢迎。
¥530 ≈ HK$26
Kodama 柠檬酸苏打
コダマ クエン酸サワー
柠檬酸味浓郁的苏打酒。具有能治愈疲劳的酸爽感。
¥530 ≈ HK$26
Hoppy
ホッピー
将啤酒风味碳酸饮料(外瓶)与烧酒(中杯)混合饮用的日本大众酒馆经典饮品。
¥530~ ≈ HK$26
中杯
なか
用于续杯Hoppy等的额外烧酒。
¥330 ≈ HK$16
外瓶
そと
仅限追加Hoppy等配料(瓶装饮料)。
¥330 ≈ HK$16
Highball
ハイサワー
用柠檬风味碳酸饮料调制的烧酒。口感清爽。
¥530 ≈ HK$26
柚子醋苏打
ポン酢サワー
使用柑橘类柚子醋调制的苏打酒。酸度和咸度与酒非常搭配。
¥480 ≈ HK$24
下町Highball
下町ハイボール
起源于东京下町,用烧酒和特制糖浆、苏打水调制的黄色Highball。
¥460 ≈ HK$23
バリキング
生姜、人参、花椒
使用含有生姜、人参、花椒等提取物的利口酒调制的,辛辣提神的苏打酒。
¥480 ≈ HK$24
苹果醋苏打
りんご酢サワー
使用苹果醋调制的苏打酒。果味酸甜,易于饮用。
¥550 ≈ HK$27
男梅苏打
男梅サワー
使用浓缩了梅干咸鲜味的“男梅”糖浆调制的苏打酒。
¥550 ≈ HK$27
梅干苏打
梅干サワー
在杯中放入整颗梅子制成的苏打酒。边捣碎梅子边饮用。
¥520 ≈ HK$26
五加皮苏打
ウーカーピーサワー
使用五加皮(一种药草酒)调制的苏打酒。具有独特的药草香气。
¥550 ≈ HK$27

茶饮・其他

静冈抹茶烧酒
静岡抹茶割
用静冈产的浓郁抹茶兑制的烧酒。可以享受茶的香气和苦味。
¥520 ≈ HK$26
绿茶烧酒
緑茶酎
烧酒加绿茶。清爽可口,适合搭配餐点。
¥460 ≈ HK$23
乌龙茶烧酒
ウーロン酎
烧酒加乌龙茶。香醇爽口。
¥460 ≈ HK$23
焙茶烧酒
ほうじ茶酎
烧酒加焙茶。具有烘焙过的茶的香气。
¥460 ≈ HK$23
茉莉花茶烧酒
ジャスミン茶酎
烧酒加茉莉花茶。花香浓郁,易于饮用。
¥460 ≈ HK$23
番茄烧酒
トマト酎
烧酒加番茄汁。健康清爽。
¥550 ≈ HK$27
自制咖啡烧酒
自家製コーヒー酎
使用危地马拉咖啡豆
将咖啡豆浸泡在烧酒中制成的自制酒。咖啡的香气与烧酒的烈度相得益彰。
¥550 ≈ HK$27

果酒・泡盛

浓稠梅酒
とろとろ梅酒
含有果肉,口感浓郁顺滑的梅酒。
¥660 ≈ HK$33
泡盛柚子酒
泡盛ゆず酒
以冲绳烧酒“泡盛”为基底的柚子酒。可以享受清爽的香气。
¥660 ≈ HK$33
颗粒感橙酒
つぶつぶみかん酒
含有橙子果肉的果味酒。可以像甜点一样饮用。
¥660 ≈ HK$33

软饮料

可乐
コーラ
碳酸饮料。
¥300 ≈ HK$15
三矢苏打
三ツ矢サイダー
日本透明碳酸饮料。甜美清爽。
¥300 ≈ HK$15
姜汁汽水
ジンジャーエール
姜味碳酸饮料。
¥300 ≈ HK$15
绿茶
緑茶
日本茶。
¥300 ≈ HK$15
乌龙茶
ウーロン茶
中国茶。
¥300 ≈ HK$15
茉莉花茶
ジャスミン茶
带有茉莉花香气的茶。
¥300 ≈ HK$15
焙茶
ほうじ茶
烘焙过的日本茶。香气浓郁。
¥300 ≈ HK$15

烧酒

金宫25度直饮 壶装
金宮25度ストレート やかん
每人限点3杯
以“金宫烧酒”直饮的方式,用壶提供。酒精度非常高。
¥440 ≈ HK$22
金宫瓶装600ml
金宮ボトル600ml
保存期一个月
按瓶点单。未饮用的酒可为您保存一个月。
¥1,600 ≈ HK$80

Highball

Dewar's Highball
デュワーズハイボール
苏格兰威士忌“Dewar's”加苏打水。
¥900~ ≈ HK$45
波本Highball
バーボンハイボール
美国威士忌(波本)加苏打水。具有独特的甜香。
¥580 ≈ HK$29
朗姆酒香气的Bacardi Highball
ラム香るバカルディハイボール
使用朗姆酒“Bacardi”调制的Highball。可以享受辛辣甜美的香气。
¥630 ≈ HK$31

日本酒

志太泉(纯米吟酿)
志太泉(純米吟醸)
静冈县的本地酒。果香浓郁,米香与甜味的平衡感极佳。
¥680 ≈ HK$34
遥香(纯米)
遥香(純米)
福岛的本地酒。口感醇厚,米香浓郁。
¥620 ≈ HK$31
樽酒
たる酒
在杉木桶中陈酿的日本酒。带有木香,口感清爽。
¥520 ≈ HK$26
金陵 琴(佳撰)
香川县的本地酒。口感清爽,易于搭配餐点。
¥450 ≈ HK$22

葡萄酒

智利赤霞珠
チリ産カベルネソーヴィニヨン
单宁浓郁,果味十足的红葡萄酒。
¥640~ ≈ HK$32
智利霞多丽
チリ産シャルドネ
清爽的酸度和果味十足的白葡萄酒。
¥640~ ≈ HK$32

啤酒

札幌生啤酒黑标
サッポロ生ビール黒ラベル
日本代表性的生啤酒。口感均衡,不易厌倦。
¥500~ ≈ HK$25
瓶装啤酒 赤星
瓶ビール 赤星
札幌拉格啤酒。具有热处理特有的浓郁厚重口感。
¥640 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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