Xiao Le Tian Jiao Zi Guan

Name: Xiao Le Tian Jiao Zi Guan
Address: 台北
Price range: TWD30 - TWD390

小樂天餃子館

提供各式手工麵食、水餃、湯品與滷味小菜。使用台灣豬肉。

★ 3.6 (2,099) $Budget

湯類

牛肉湯

以牛骨與香料熬製的濃郁牛肉湯，不含麵條。湯頭香氣十足，肉質軟嫩入味。

TWD110~ ≈ HK$27

青菜蛋花豆腐湯

清淡健康的湯品，含有新鮮青菜、滑嫩豆腐與蛋花。口感溫和清爽。

TWD50~ ≈ HK$12

榨菜肉絲湯

以醃製榨菜和豬肉絲煮成的湯。榨菜的鹹鮮味融入湯中，口感爽脆。

TWD35~ ≈ HK$9

青菜蛋花湯

簡單美味的家常湯品，以高湯為底，加入青菜與蛋花。味道清淡。

TWD35~ ≈ HK$9

青菜豆腐湯

清爽的湯品，以青菜和嫩豆腐為主料。適合搭配口味較重的麵食。

TWD35~ ≈ HK$9

玉米濃湯

中式風格的玉米濃湯，加入蛋花與玉米粒。口味帶有淡淡的甜味，口感濃稠。

TWD35~ ≈ HK$9

酸辣湯

經典的中式羹湯，結合了醋的酸味與白胡椒的辣味。內含木耳、筍絲、豆腐與肉絲，口感豐富濃稠。

TWD35~ ≈ HK$9

自做拉麵類

榨菜肉絲麵

湯麵。配料為鹹香脆口的榨菜與豬肉絲。手工拉麵勁道十足，湯頭清鮮。

TWD80~ ≈ HK$20

大滷麵

配料豐富的勾芡湯麵，通常含有蛋花、肉片、木耳與蔬菜。湯汁濃稠滑順，類似不酸不辣的酸辣湯底。

TWD95~ ≈ HK$24

炸醬乾麵

乾拌麵。淋上特製的豆瓣炸醬，醬汁濃郁鹹香，搭配豆干丁與肉末，攪拌後香氣四溢。

TWD75~ ≈ HK$19

牛肉湯麵

以濃郁牛肉原湯搭配手工拉麵，此品項通常不含牛肉塊。適合想品嚐湯頭與麵條的食客。

TWD75~ ≈ HK$19

牛肉麵

台灣經典美食。紅燒口味的濃郁湯頭，搭配燉煮至軟爛入味的牛肉塊與Q彈拉麵。

TWD150~ ≈ HK$37

水餃與鍋貼

豬肉鍋貼

10個

長條形的煎餃，底部煎至金黃酥脆，上皮軟Q。內餡為調味豬肉，咬下多汁。

TWD110 ≈ HK$27

豬肉水餃

10個

水煮餃子，皮薄餡多。內餡為新鮮豬肉，搭配特製沾醬食用風味更佳。

TWD90 ≈ HK$22

各式小菜

泡菜

台式醃製蔬菜，通常是高麗菜。口感酸甜爽脆，非常開胃。

TWD30 ≈ HK$7

小黃瓜

涼拌小黃瓜，以蒜頭、醋醃製。口感脆嫩清新。

TWD35 ≈ HK$9

干絲

涼拌豆腐乾絲，口感軟嫩，通常拌入少許芹菜或胡蘿蔔絲。

TWD30 ≈ HK$7

豬耳朵

煙燻或滷製的豬耳朵切片。含有軟骨，口感脆彈有嚼勁。

TWD35 ≈ HK$9

海帶

滷海帶，口感軟糯帶有海味，是常見的配菜。

TWD30 ≈ HK$7

黃豆芽

涼拌黃豆芽，口感清脆，帶有淡淡的黑胡椒或麻油香氣。

TWD30 ≈ HK$7

豆干

滷製過的豆干切片，口感紮實，越嚼越香。

TWD30 ≈ HK$7

皮蛋豆腐

經典冷盤。一整塊嫩豆腐放上皮蛋，淋上醬油膏與撒上柴魚片。口感滑順獨特。

TWD35 ≈ HK$9

素雞

一種豆製品，捲成圓柱狀後滷製。口感紮實有層次，類似雞肉。

TWD35 ≈ HK$9

花生

滷花生，口感綿密鬆軟，香氣十足。

TWD35 ≈ HK$9

小魚乾

炒乾的小魚乾，通常搭配豆干、花生或辣椒，鹹香微辣，適合下酒或配麵。

TWD45 ≈ HK$11

豬頭皮

滷製的豬頭皮切片，富含膠質，口感Q彈。

TWD35 ≈ HK$9

豬肉拼盤

綜合滷味拼盤，包含多種豬肉部位切片，適合多人分享。

TWD100 ≈ HK$25

豬肉凍

利用豬皮膠質凝結而成的涼菜，內含肉塊。口感如果凍般彈牙，入口即化。

TWD60 ≈ HK$15

牛肉

滷牛腱切片，肉質中帶有筋紋，口感軟嫩適中。

TWD100 ≈ HK$25

牛肚

蜂巢牛肚，滷製入味，口感彈牙有嚼勁。

TWD110 ≈ HK$27

冷凍商品

冷凍水餃

每包50個

店內販售的冷凍生水餃，方便顧客買回家自行烹煮。

TWD390 ≈ HK$97

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.6

Google Maps上的2,099個評分

$ Budget

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