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Xiao Jia Niu Za Tang

蕭家牛雜湯
4.3 (2,513) $Budget

菜單

牛肉炒麵
典型的台式炒麵,使用油麵與牛肉片、蔬菜一起大火快炒。口味鹹香,醬汁濃郁,麵條口感滑順。適合做為飽足的一餐。
TWD130 ≈ HK$32
牛肉炒米粉
將細米粉與牛肉片及蔬菜一同拌炒。米粉吸附了牛肉的肉汁與鮮味,口感Q彈且清爽。建議搭配一點辣椒醬提味。
TWD130 ≈ HK$32
豬肉絲炒麵
使用豬肉絲與油麵大火快炒的家常麵食。麵條吸滿了醬香與肉鮮味,口感濕潤順口。是一道經典的台式麵點。
TWD120 ≈ HK$30
豬肉絲炒米粉
豬肉絲搭配細米粉炒製而成。口感輕盈不油膩,米粉吸滿了高湯與豬肉的精華。適合喜歡清爽口感的食客。
TWD120 ≈ HK$30
炒牛肉
新鮮牛肉片與蔬菜(通常是空心菜)大火爆炒。肉質鮮嫩多汁,帶有濃厚的鑊氣與沙茶香。非常適合搭配白飯食用。
TWD150 ≈ HK$37
大腸麵線
台灣著名的傳統小吃,以柴魚高湯熬煮的紅麵線糊,搭配滷得入味的大腸。口感濃稠滑順,通常佐以烏醋、蒜泥和香菜增添風味。
TWD70 ≈ HK$17
牛雜湯
店內的招牌湯品,使用多種牛內臟(如牛肚、牛腸等)熬煮。湯頭清甜甘醇,帶有九層塔的獨特香氣,內臟處理乾淨無腥味且口感軟嫩。
TWD110 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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