Xiang Bing Lou

Name: Xiang Bing Lou
Address: 曼谷
Price range: ฿90 - ฿3500

ภัตตาคารเซียง ปิง เหลา 香賓樓

此价格不含增值税及10%服务费

★ 4.3 (396)

点心

蒸炸点心

台湾蔬菜虾丸

ลูกชิ้นกุ้งผักไต้หวัน

虾肉混合台湾蔬菜制成的丸子，蒸熟后口感弹牙，味道鲜美。

฿110 ≈ HK$27

海苔虾卷

สาหร่ายไส้กุ้ง

调味虾蓉包裹海苔，蒸熟后淋上醇厚红酱，虾肉饱满弹牙。

฿110 ≈ HK$27

虾饺

ขนมจีบกุ้ง

纯虾仁烧卖，黄色薄皮包裹，蒸熟后虾肉弹牙爽脆。

฿120 ≈ HK$29

叉烧包

ซาลาเปาไส้หมูแดง

松软的包子皮，内馅为浓郁调味的叉烧，甜咸适中，香料味浓。

฿115 ≈ HK$28

奶油包

ซาลาเปาไส้ครีม

松软包子皮，内馅为香甜浓郁的奶油卡仕达酱，奶香蛋香十足。

฿90 ≈ HK$22

虾饺

ฮะเก๋า

薄透明虾饺皮，内馅为饱满弹牙的虾仁，蒸制而成。

฿120 ≈ HK$29

石斑鱼酿虾仁蒸酱油

เนื้อปลาเก๋าสอดไส้กุ้งนึ่งซีอิ๊ว

新鲜石斑鱼片酿入虾蓉，以酱油蒸制，淋上麻油和姜丝，香气四溢。

฿115 ≈ HK$28

猪肉烧卖

ขนมจีบหมู

猪肉烧卖，薄饺皮包裹，蒸制而成，肉馅紧实多汁。

฿110 ≈ HK$27

炸芋头

เผือกทอด

炸芋泥，外酥内软，内馅为调味猪肉末和香料。

฿105 ≈ HK$25

炸虾仁豆皮卷

ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด

薄豆皮包裹虾仁，炸至金黄酥脆，搭配梅子酱。

฿120 ≈ HK$29

水果沙拉春卷

ปอเปี๊ยะฟรุ๊ตสลัด

炸春卷皮，内馅为什锦水果沙拉，酸甜清爽不油腻。

฿110 ≈ HK$27

鱼鳔酿虾仁红酱

กระเพาะปลาสอดไส้กุ้งน้ำแดง

优质鱼鳔酿入虾末，淋上醇厚红酱。

฿105 ≈ HK$25

流沙包

ซาลาเปาลาวา

流沙咸蛋黄奶油包，掰开后内馅涌出，味道浓郁香甜。

฿100 ≈ HK$24

煎韭菜糕

ขนมกุยช่ายเจี๋ยน

韭菜饺子，内馅为蔬菜和虾米，锅煎至外皮微焦，韭菜香气扑鼻。

฿100 ≈ HK$24

炸萝卜糕

ฝันโก๋ทอด

炸虾仁蔬菜饺，外酥内软，馅料饱满。

฿110 ≈ HK$27

炸萝卜糕

ขนมผักกาดทอด

萝卜糕，内含白萝卜和虾米，炸至外皮金黄酥脆，搭配甜酱油或辣椒酱。

฿110 ≈ HK$27

皮蛋酿虾仁红酱

ไข่เยี่ยวม้าสอดไส้กุ้งน้ำแดง

皮蛋包裹虾末，淋上红酱，口感新颖独特。

฿90 ≈ HK$22

蒸韭菜

กุยช่ายนึ่ง

韭菜饺，薄皮包裹，内馅为调味韭菜，搭配酸甜酱油。

฿110 ≈ HK$27

翡翠饺

เกี๊ยวหยก

虾饺，绿色面皮包裹，蒸熟后晶莹剔透，诱人食欲。

฿120 ≈ HK$29

鲜奶油包

ซาลาเปาไส้ครีมนมสด

新鲜奶油包，口感丝滑，奶香浓郁，甜度适中。

฿110 ≈ HK$27

韭菜糕

ฝันโก๋กุยช่าย

韭菜虾仁蒸饺，皮薄馅足。

฿100 ≈ HK$24

虾仁肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

宽粉蒸熟，包裹弹牙虾仁，淋上甜咸酱油。

฿215 ≈ HK$52

叉烧肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดงเจี๋ยน

叉烧肠粉，叉烧烤制香气扑鼻，轻微煎制增添风味，淋上特制酱汁。

฿190 ≈ HK$46

油条肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋

河粉包裹炸油条，酥脆口感与软糯面皮形成对比，淋上酱油。

฿110 ≈ HK$27

特制蟹柳

ปูอัดทรงเครื่อง

优质蟹柳淋上特制红酱，味道醇厚。

฿110 ≈ HK$27

韭菜饺

แต่จิ๋วก๋วยไส้กุยช่าย

潮州风味肠粉，内馅为韭菜和调味料，热气腾腾。

฿100 ≈ HK$24

巨型虾饺

ฮะเก๋าจัมโบ้

巨型虾饺，纯虾仁馅，皮薄透明，新鲜蒸制。

฿220 ≈ HK$53

巨型扇贝烧卖

ขนมจีบหอยเชลล์จัมโบ้

特大烧卖，顶部点缀鲜甜扇贝，肉质饱满。

฿250 ≈ HK$60

巨型烧卖

ขนมจีบกุ้งจัมโบ้

巨型虾饺，纯虾肉制成，口感弹牙爽脆，香油味浓。

฿230 ≈ HK$56

虾末韭菜白肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งสับกุยช่ายขาว

肠粉，内馅为虾末和白韭菜，风味独特，淋上醇厚酱油。

฿220 ≈ HK$53

豆豉花生蒸鸡翅

ขาไก่นึ่งเต้าซี่ถั่วลิสง

鸡翅用豆豉酱蒸至软烂入味，加入花生增添香味。

฿120 ≈ HK$29

巨型豆豉排骨

ซี่โครงหมูเต้าซี่จัมโบ้

大块排骨用豆豉酱腌制，蒸至入味，咸香可口，香料味浓。

฿120 ≈ HK$29

鲜虾天妇罗海鲜酱

กุ้งสวรรค์นึ่งซอสซีฟู้ด

鲜虾蒸熟，淋上酸辣鲜美的海鲜酱。

฿150 ≈ HK$36

猪肉/鸡肉类

港式烤鸭 / 芝麻烤鸭

หมูหันฮ่องกง / หมูหันเม็ดงา

（需提前预定）

整只烤乳猪，烤至皮脆金黄，可选传统港式或香芝麻风味，肉质鲜嫩多汁，配以佐料。

฿3,500 ≈ HK$845

东京酱汁蒸排骨

ซี่โครงหมูอบซอสโตเกียว

东京红酒酱汁蒸排骨，酸甜可口，肉质软嫩脱骨。

฿400~ ≈ HK$97

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

鸡丁与炸腰果、干辣椒和调味酱同炒，咸甜香辣。

฿350~ ≈ HK$85

北京烤鸭

เป็ดปักกิ่ง

（鸭肉可烹制两种）

脆皮烤鸭片薄，配以热蒸饼皮、葱段、黄瓜和甜酱，剩余鸭肉可另行烹制。

฿1,800 ≈ HK$435

面条/米饭类

蟹肉鸡蛋干炒面

บะหมี่ไข่ผัดแห้งหน้าเนื้อปู

劲道鸡蛋面干炒，配以大块蟹肉和香菇，味道醇厚，锅气十足。

฿500~ ≈ HK$121

海鲜XO酱炒面

บะหมี่ผัดซอสเอ็กซ์โอทะเล

新鲜海鲜与浓郁XO酱炒面，辛辣芳香。

฿500~ ≈ HK$121

福建炒面

บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน

福建炒面，配以猪肉、烤鸭、虾和豆芽，味道浓郁，面条劲道。

฿350~ ≈ HK$85

广式炒面

โกยซีหมี่

炸或煮面条，淋上浓稠红酱，配以鸡丝和笋丝，味道醇厚，麻油香气。

฿350~ ≈ HK$85

海鲜炒河粉

ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล

宽河粉在锅中与海鲜和鸡蛋一起炒制，干香锅气十足，外酥内软。

฿400~ ≈ HK$97

鸡肉芥兰咸鱼炒饭

ข้าวผัดไก่คะน้าปลาเค็ม

米饭炒制，配以鸡肉、嫩芥兰和咸鱼，味道咸香，鱼味浓郁，米饭粒粒分明。

฿350~ ≈ HK$85

扬州蟹肉炒饭

ข้าวผัดหยางเจาเนื้อปู

中式炒饭，配以鸡蛋、蟹肉、叉烧和蔬菜，味道醇厚，米饭干香。

฿350~ ≈ HK$85

豆豉蒸鱼河粉

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลาเต้าซี่

宽河粉锅炒，淋上鲜鱼豆豉酱汁，咸香醇厚。

฿500~ ≈ HK$121

海鲜河粉

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล

什锦海鲜河粉，酱汁浓稠，味道鲜美，海鲜新鲜饱满。

฿500~ ≈ HK$121

蚝油煎虾面

บะหมี่กุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย

煮面条拌以煎虾和蚝油，味道浓郁，海鲜味十足。

฿500~ ≈ HK$121

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的396個評分

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