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伊森

泰式沙拉
ส้มตำไทย
脆爽的青木瓜沙拉,搭配辣椒、大蒜、花生和干虾,酸甜为主,不含发酵鱼露,是素食者的热门选择。
฿75 ≈ HK$18
老挝沙拉
ส้มตำลาว
加入发酵鱼露的沙拉,味道浓郁,咸辣可口,带有独特的发酵鱼露香气,搭配糯米饭。
฿85 ≈ HK$21
腌蟹发酵鱼露沙拉
ส้มตำปูปลาร้า
加入腌咸蟹和发酵鱼露的沙拉,味道咸鲜浓郁,辣味十足,青木瓜丝充分吸收酱汁。
฿90 ≈ HK$22
青瓜沙拉
ส้มตำแตงกวา
新鲜脆爽的青瓜沙拉,搭配浓郁的调味料,清爽可口。
฿85 ≈ HK$21
豇豆沙拉
ส้มตำถั่วฝักยาว
新鲜脆爽的豇豆沙拉,搭配浓郁的沙拉酱,常加入发酵鱼露增加风味。
฿90 ≈ HK$22
玉米咸蛋沙拉
ส้มตำข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米沙拉,加入咸蛋增加浓郁和咸味,与玉米的甜味形成对比,味道鲜美,易于食用。
฿95 ≈ HK$23
琅勃拉邦沙拉
ส้มตำหลวงพระบาง
*推荐*
老挝风格的沙拉,用大片切薄的青木瓜丝制成,加入虾酱和发酵鱼露,风味浓郁独特。
฿95 ≈ HK$23
猪肉碎沙拉
ลาบหมู
炒熟的猪肉碎,用辣椒粉、鱼露、柠檬汁和烤米粉调味,带有薄荷和葱的香草味。
฿90 ≈ HK$22
猪肉沙拉
น้ำตกหมู
切片的烤猪颈肉,用辣椒粉、烤米粉和调味料做成沙拉,辣酸咸口,带有烤猪肉的香气。
฿120 ≈ HK$29
风干猪肉
หมูแดดเดียว
腌制猪肉,晒至半干后油炸至香脆可口,可搭配辣椒酱或糯米饭。
฿110 ≈ HK$27
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
腌制牛肉,晒干后油炸,味道微咸带甜,口感有嚼劲。
฿130 ≈ HK$31
烤鸡翅 + 鸡腿 + 糯米饭
ปีกไก่ย่าง + สะโพก + ข้าวเหนียว
烤鸡翅和鸡腿套餐,烤至表皮焦香,搭配热糯米饭,是一顿丰盛美味的餐点。
฿120 ≈ HK$29
烤鸡
ไก่ย่าง
用泰国香料和草药腌制的鸡肉,炭烤至皮脆肉嫩多汁,香气四溢,搭配Jaew蘸酱。
฿180~ ≈ HK$43
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
炭烤带肥的猪颈肉,外焦里嫩多汁,肥瘦相间,搭配美味的Jaew蘸酱。
฿140 ≈ HK$34
烤猪肠
ไส้ย่าง
腌制猪小肠,烤至焦香,外皮酥脆,口感有嚼劲,不苦涩,适合作为下酒菜。
฿110 ≈ HK$27
烤鱼
ปลาเผา
盐焗烤鱼,鱼肉鲜嫩甘甜,配以新鲜蔬菜、米粉和海鲜蘸酱。
฿260 ≈ HK$63
生虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾浸泡在调味鱼露中,淋上浓郁的海鲜蘸酱,搭配大蒜和新鲜苦瓜。
฿220 ≈ HK$53
冬阴功汤
ต้มยำกุ้ง
浓郁的冬阴功汤,香气浓郁的香茅、南姜、柠檬叶,酸辣热口,爽口顺滑。
฿280 ≈ HK$68
酸辣猪骨汤
เล้งแซ่บ
大块猪肋骨汤(Leng),用新鲜辣椒和柠檬调味,酸辣刺激。
฿180 ≈ HK$43
酸辣软骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
酸辣软骨汤,猪软骨口感脆爽,汤底味道浓郁,香气扑鼻,带有烤干辣椒的香味。
฿160 ≈ HK$39
酸辣猪杂汤
ต้มแซ่บเครื่องใน
酸辣猪杂汤,含有多种猪杂,炖至软烂无腥味,酸辣可口。
฿140 ≈ HK$34
糯米饭
ข้าวเหนียว
热糯米饭,米粒柔软,香气浓郁,适合搭配沙拉和东北菜。
฿25 ≈ HK$6
米饭
ข้าวสวย
煮熟的茉莉香米,米粒饱满,软硬适中。
฿20 ≈ HK$5
米粉
ขนมจีน
发酵面粉制成的米粉,口感软滑,可搭配沙拉或各种咖喱。
฿30 ≈ HK$7

开胃菜

炸米饼
ข้าวเกรียบ
酥脆的炸面饼,可作为零食,常搭配辣椒酱。
฿85 ≈ HK$21
炸鸡软骨
เอ็นไก่ทอด
炸鸡软骨,外酥内脆,口感有嚼劲,可作为零食或下酒菜。
฿120 ≈ HK$29
炸薯条
เฟรนช์ฟราย
金黄酥脆的炸薯条,撒少许盐。
฿90 ≈ HK$22
炸五花肉
สามชั้นทอด
腌制五花肉,油炸至金黄酥脆,配以蘸酱。
฿140 ≈ HK$34

单点

米粉汤
ข้าวเปียก
*推荐*
新鲜软糯的越南米粉汤,用猪骨汤底煮制,味道鲜美,加入猪肉肠和炸红葱头。
฿125 ≈ HK$30
煎蛋锅
ไข่กะทะ
煎蛋,配以肉末、猪肉肠和腊肠,是受欢迎的早餐。
฿75 ≈ HK$18
猪骨粥
ข้าวต้มกระดูกหมู
米粥,用香甜的汤底煮制,加入炖至软烂的猪肋骨,暖胃舒适。
฿95 ≈ HK$23
虾仁粥
ข้าวต้มกุ้ง
热米粥,加入鲜虾,汤底鲜美,撒上香菜和炸蒜。
฿110 ≈ HK$27
罗勒叶猪肉碎煎蛋饭
ข้าวกระเพราหมูสับไข่ดาว
罗勒叶猪肉碎盖饭,味道辛辣浓郁,配以煎蛋。
฿75~ ≈ HK$18
煎蛋饭
ข้าวไข่เจียว
热腾腾的米饭,上面盖着金黄酥脆的煎蛋,可根据喜好选择添加肉类。
฿65~ ≈ HK$16
温泉蛋
ไข่ลวก
温泉蛋,蛋白半熟,蛋黄流心,淋上调味酱和胡椒。
฿30 ≈ HK$7

点心

猪肉蒸饺
ขนมจีบหมู
*推荐*
猪肉馅蒸饺,用黄色饺子皮包裹,热气腾腾,搭配醋酱。
฿12 ≈ HK$3
虾饺
ขนมจีบกุ้ง
虾饺,虾肉鲜甜弹牙,带有麻油香气。
฿16 ≈ HK$4
猪肉馅包
ซาลาเปาไส้หมูสับ
*推荐*
柔软蓬松的包子,内馅为咸甜适中的猪肉末。
฿28 ≈ HK$7
奶油包
ซาลาเปาไส้ครีม
奶油卡仕达包,呈淡黄色,味道甜美浓郁。
฿25 ≈ HK$6
红豆包
ซาลาเปาไส้ถั่วแดง
红豆沙包,内馅细腻,味道甜美香浓。
฿25 ≈ HK$6
芋泥包
ซาลาเปาไส้เผือก
芋泥包,带有浓郁的芋头香气,味道甜美浓郁。
฿25 ≈ HK$6
馒头配卡仕达酱
หมั่นโถว สังขยา
热腾腾的馒头,口感柔软,搭配香甜的卡仕达酱蘸食。
฿45 ≈ HK$11

甜点

新加坡罗望子粉条
ลอดช่องสิงคโปร์
软糯的罗望子粉条,在香甜的椰奶中,加入菠萝蜜和冰块,清凉解暑。
฿65 ≈ HK$16
仙草蜜配鲜奶
เฉาก๊วยนมสด
软糯的仙草蜜,淋上香甜浓郁的鲜奶,冰凉爽口。
฿65 ≈ HK$16
暹罗红宝石柚子
ส้มโอทับทิมสยาม
*推荐*
暹罗红宝石柚子,果肉呈红宝石色,汁水甜美,不苦涩。
฿90 ≈ HK$22

不含酒精

可乐
Coke
可乐味碳酸饮料,清爽带劲。
฿25 ≈ HK$6
雪碧
Sprite
柠檬味无色碳酸饮料,甜而带气。
฿25 ≈ HK$6
雪碧
Schweppes
水果味碳酸饮料,酸甜带气。
฿25 ≈ HK$6
红牛
Red Bull
能量饮料,甜味,含咖啡因,提神醒脑。
฿35 ≈ HK$8
橙汁
Orange Juice
*推荐*
鲜榨橙汁,酸甜可口,富含维生素C。
฿65 ≈ HK$16
Ice
用于饮品的冰块。
฿40~ ≈ HK$10
Water
瓶装水
฿25 ≈ HK$6
苏打水
Soda
苏打水,用于混合饮品。
฿30 ≈ HK$7

含酒精

Singha (620毫升)
Singha (620 ml)
Singha啤酒,泰国传统啤酒,口感浓郁独特。
฿120 ≈ HK$29
Heineken (620毫升)
Hineken (620 ml)
喜力啤酒,优质拉格啤酒,口感柔和。
฿140 ≈ HK$34
Regency (350毫升)
Regency (350 ml)
泰国受欢迎的白兰地,口感醇厚,带有发酵水果的香气。
฿690 ≈ HK$167

餐牌到此為止

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商店資訊

4.8
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