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Why So Delicious - YSD.bkk

所有价格均为泰铢,需加收8%服务费和7%增值税

开胃菜

TOMMY'S吐司
TOMMY'S TOAST
黄油烤吐司,蟹味噌蛋黄酱
厚切日式牛奶面包(吐司)用黄油烤制。上面淋上浓郁的蟹黄(蟹味噌)蛋黄酱。美味的奶油开胃菜。
฿139 ≈ HK$34
SHIOKARA YUM THAI
泰式辣沙拉,盐辛
融合开胃菜,将泰式辣沙拉酱与日式咸味发酵鱿鱼内脏(盐辛)相结合。浓郁、咸、辣的味道。
฿119 ≈ HK$29
小心烫的饺子
CAUTION HOT GYOZA
日式烤鸡饺子,昆布高汤柚子酱,辣椒油酱
日式香煎鸡肉饺子,非常热。用美味的海带柑橘酱(柚子酱)和辣辣椒油调味。
฿139 ≈ HK$34
炸玉米粒配培根
FRIED CORN WITH BACON
香煎甜玉米,黄油,培根
甜玉米粒用咸培根和黄油煎制。简单、甜美、美味的小吃。
฿119 ≈ HK$29
盐烤卷心菜
SHIO KYABETSU
卷心菜,咸味芝麻油
新鲜爽脆的生卷心菜块,用盐和美味的芝麻油拌制。经典的清爽居酒屋开胃菜。
฿89 ≈ HK$21
蛤蜊汤
HAMAGURI SOUP
蛤蜊汤
用新鲜蛤蜊制作的清淡汤。鲜美舒适,突显海鲜的天然甜味。
฿89 ≈ HK$21
粗猪肉香肠
ARABIKI SAUSAGE
辣猪肉香肠
粗磨猪肉香肠,外皮脆爽,带有辛辣味。多汁美味。
฿89 ≈ HK$21
炙烤鲭鱼
ABURI SABA
腌鲭鱼
醋渍鲭鱼片,经火焰炙烤(炙烧)。烟熏的鱼皮,湿润美味的鱼肉。
฿189 ≈ HK$46
YSD F1 yukke
YSD F1 YUKKE
北海道F1和牛
用优质北海道F1和牛制作的生牛肉鞑靼。调味后通常配蛋黄混合增加浓郁度。
฿189 ≈ HK$46
芝麻酱鰤鱼
GOMA HAMACHI
鰤鱼生鱼片,芝麻酱,全麦芥末
新鲜黄尾鱼(鰤鱼)生鱼片切片,淋上浓郁的芝麻酱。用全麦芥末点缀,增加口感和风味。
฿289 ≈ HK$70
银杏
GINKGO
烤或炸的银杏果。它们有独特的微苦味和嚼劲。搭配饮品的传统小吃。
฿109 ≈ HK$26
土豆沙拉
POTATO SALAD
奶油日式土豆泥沙拉配蔬菜。温和、舒适、略带甜味。
฿89 ≈ HK$21
土豆沙拉配盐辛
POTATO SALAD WITH SHIOKARA
日式土豆沙拉配咸味发酵鱿鱼内脏(盐辛)。鱿鱼的鲜味和咸味与奶油土豆形成对比。
฿109 ≈ HK$26
章鱼芥末
TAKO WASABI
生章鱼块,用粘滑的辣芥末酱腌制。一种辛辣有嚼劲的美味,最好搭配酒精饮品食用。
฿89 ≈ HK$21
毛豆柚子酱(冷)
EDAMAME PONZU (COLD)
煮毛豆,冷食,用柑橘酱油(柚子酱)调味。清爽轻盈。
฿69 ≈ HK$17

脆面纸
CRISPY TISSUE
炸“特制面纸”,Pranom蛋黄酱
极薄酥脆的炸面纸,形似纸巾。配蛋黄酱。
฿69 ≈ HK$17
MAXX鱼
MAXX FISH
炸鲈鱼条
裹面包糠炸制的鲈鱼条。外酥内嫩。
฿129 ≈ HK$31
PRIK-UA
炸辣鸡酿辣椒
酿入香辣鸡肉末并炸制的辣椒。味道鲜美,辣度适中。
฿99 ≈ HK$24
炸莲藕
FRIED RENKON
炸莲藕,明太子蛋黄酱
酥脆的炸莲藕片配辣鳕鱼籽蛋黄酱(明太子蛋黄酱)。酥脆美味。
฿89 ≈ HK$21
炸薯条
FRENCH FRIES
经典的炸薯条。咸味酥脆。
฿89 ≈ HK$21
日式炸鸡
KARAAGE
炸鸡
日式炸鸡。用酱油和姜腌制,然后炸至酥脆多汁。
฿129 ≈ HK$31

牛肉

炙烤牛肉
BEEF TATAKI
炙烤牛肉薄片,柚子酱
轻微炙烤的生牛肉,切成薄片,生鱼片风格。配柑橘酱油(柚子酱)。嫩滑清爽。
฿289 ≈ HK$70
菲力牛排
TENDERLOIN STEAK
200克主厨精选牛肉
优质菲力牛排,按喜好烤制。以其极佳的嫩度和瘦肉质地而闻名。
฿479 ≈ HK$116
KID DADDY'S STEAK
西冷牛排,特制奇米丘里酱
烤西冷牛排,口感嫩滑,风味浓郁。配以辛辣的香草奇米丘里酱。
฿689 ≈ HK$166

串烧

每串价格

鸡肉葱串
TORI NEGI
鸡腿肉,日式葱
烤鸡腿肉块与日式葱交替串起。炭火烤制。
฿49~ ≈ HK$12
鸡胗
BONJIRI
鸡尾
烤鸡尾串。脂肪含量高,使其多汁美味,口感酥脆。
฿49 ≈ HK$12
REBA
鸡肝
烤鸡肝串。浓郁、奶油状且富含铁的味道。
฿49 ≈ HK$12
鸡肉丸
TSUKUNE
鸡肉末
调味鸡肉丸串。柔软美味。
฿59 ≈ HK$14
秋葵
OKRA
烤秋葵串。略带焦味,内部有独特的粘稠质地。
฿39 ≈ HK$9
番茄泰北辣椒酱
TOMATO NAM-PRIK-ONG
串烧番茄,可能搭配泰北辣椒肉酱(Nam Prik Ong)。
฿59 ≈ HK$14
盐烤牛舌
GYUTAN SHIO YAKI
烤牛舌,简单用盐调味。有嚼劲但嫩滑,有牛肉味。
฿129 ≈ HK$31
鸡胗
SUNAGIMO
鸡胗
烤鸡胗串。以其酥脆、紧实的质地而闻名。
฿49 ≈ HK$12
鸡心
HATSU
鸡心
烤鸡心串。质地紧实,肌肉发达,味道浓郁,带有金属味。
฿49~ ≈ HK$12

意面

蒜香橄榄油意面
AGLIO OLIO
大蒜,辣椒,培根
油基意面,拌有大蒜、干辣椒和培根。香气扑鼻,略带辛辣。
฿189 ≈ HK$46
明太子
MENTAIKO
明太子酱
意面裹上用辣鳕鱼籽(明太子)制成的奶油酱。浓郁、美味,呈粉红色。
฿239 ≈ HK$58
泰北辣椒酱肉酱意面
NAM-PRIK-ONG BOLOGNESE
泰北辣椒酱,肉末
融合意面,酱汁灵感来自泰北辣椒酱(Nam Prik Ong)。甜、酸、辣的番茄猪肉酱。
฿239 ≈ HK$58
蛤蜊
VONGOLE
松露油,白葡萄酒,辣椒,蛤蜊
蛤蜊意面配白葡萄酒酱,加入松露油和辣椒。芳香美味。
฿269 ≈ HK$65
墨鱼汁笔管面,香蒜酱
PENNE PESTO SQUID INK
墨鱼汁,香蒜酱,贻贝
笔管面配黑色墨鱼汁和香草香蒜酱,上面放有贻贝。泥土和海鲜的美味。
฿269 ≈ HK$65
乌冬奶油酱
UDON CREAM SAUCE
乌冬面,鱼籽奶油酱
粗乌冬面配浓郁奶油酱和虾籽(鱼籽)。奶油状,有鱼籽的爆裂口感。
฿199 ≈ HK$48
冷意面
COLD PASTA
卡佩里尼意面,柚子酱,扇贝,甜虾
冷天使发面(卡佩里尼)配清爽的柑橘酱油(柚子酱)。上面放有生扇贝(扇贝)和甜虾(甜虾)。
฿349 ≈ HK$84

米饭

主厨特制烤猪肉
CHEF'S SPECIAL BBQ PORK
港式红烧肉饭
米饭配港式甜烤红猪肉(叉烧)和酱汁。
฿159 ≈ HK$38
炒罗勒烤猪肉
STIR-FRIED BASIL BBQ PORK
泰式打抛红烧肉
泰式圣罗勒炒肉,用烤猪肉片代替肉末。配米饭。辛辣芳香。
฿159 ≈ HK$38
炒罗勒牛肉
STIR-FRIED BASIL BEEF
泰式打抛牛肉
经典的泰式牛肉炒罗勒、辣椒和大蒜,配米饭。辛辣的街头食品主食。
฿159 ≈ HK$38
牛油炸饭
BEEF TALLOW FRIED RICE
用牛油(牛脂)烹制的炒饭,味道浓郁,有牛肉味。通常配蒜片。
฿109 ≈ HK$26

甜点

招牌柠檬芝士冰淇淋挞
SIGNATURE LEMON CHEESE ICECREAM TART
一个装有柠檬味芝士蛋糕冰淇淋的挞。甜、酸、清爽。
฿159 ≈ HK$38
爆浆熔岩巧克力蛋糕
OVERLOADED MOLTEN DARK CHOCOLATE CAKE
温热的巧克力蛋糕,中心是流动的巧克力。浓郁颓废。
฿159 ≈ HK$38

酒水菜单

高球酒

占边
JIM BEAM
用占边波本威士忌和苏打水制作的高球酒。清爽起泡。
฿89~ ≈ HK$21
三得利角瓶
SUNTORY KAKUBIN
经典的日式高球酒,采用三得利角瓶威士忌和苏打水制成。
฿149 ≈ HK$36

啤酒

朝日生啤
ASAHI (DRAUGHT)
欢乐时光(下午5-8点):杯装买二赠一
日式米拉格啤酒,生啤。清爽,干爽,口感干净。
฿99~ ≈ HK$24
狮牌啤酒(小瓶)
SINGHA (SMALL BOTTLE)
泰式拉格啤酒,小瓶装。口感饱满,啤酒花味浓。
฿99 ≈ HK$24

梅酒

梅子苏打
UME-SODA
梅子酒加苏打水。酸甜清爽。
฿139 ≈ HK$34
甘恋梅酒 (300ml)
AMAKOI UMESHU (300ml)
一瓶300毫升的日本梅子酒。甜美果味利口酒。
฿450 ≈ HK$109

威士忌(瓶装)

占边威士忌 (700ml)
JIM BEAM (700ml)
一整瓶占边波本威士忌。
฿1,800 ≈ HK$435
三得利角瓶 (700ml)
SUNTORY KAKUBIN (700ml)
一整瓶三得利角瓶日式威士忌。
฿2,000 ≈ HK$483

烧酒(瓶装)

金宫烧酒 (720ml)
KINMIYA (720ml)
一瓶金宫烧酒。一种由甘蔗制成的蒸馏酒,以其纯净中性的味道而闻名。
฿1,400 ≈ HK$338

清酒(瓶装)

月桂冠生原酒 (280ml)
GEKKEIKAN NAMA DRAFT SAKE (280ml)
一瓶小瓶未经过滤的生清酒。新鲜清淡的味道。
฿260 ≈ HK$63
峰之白梅纯米酒 (300ml)
MINE NO HAKUBAI JUNMAI (300ml)
一瓶纯米清酒。纯米酒,味道浓郁饱满。
฿590 ≈ HK$142
久保田纯米大吟酿 (300ml)
KUBOTA JUNMAI DAIGINJO (300ml)
优质纯米大吟酿清酒。果香浓郁,口感精致顺滑。
฿650 ≈ HK$157

无酒精饮品菜单

WATER
瓶装饮用水。
฿30 ≈ HK$7
苏打水
SODA WATER
碳酸水。
฿30 ≈ HK$7
可乐
COKE
可口可乐软饮料。
฿30 ≈ HK$7
零度可乐
COKE ZERO
无糖可口可乐。
฿30 ≈ HK$7
雪碧
SPRITE
柠檬青柠味软饮料。
฿30 ≈ HK$7
零度雪碧
SPRITE ZERO
无糖柠檬青柠味苏打水。
฿30 ≈ HK$7
绿茶
GREEN TEA
冰绿茶。清爽的草本味。
฿50~ ≈ HK$12
乌龙茶
OOLONG TEA
冰乌龙茶。烘焙和泥土风味。
฿50 ≈ HK$12
冰块(桶装)
ICE (BUCKET)
一桶冰块供分享。
฿50 ≈ HK$12

餐牌到此為止

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