Why So Delicious - YSD.bkk

خبز حليب ياباني مقطع سميك (شوُكُبان) محمص بالزبدة. مغطى بمايونيز غني من مخاخ السلطعون (كاني-ميسو). مقبلات لذيذة وكريمية.

مقبلات فيوجن تجمع بين صلصة السلطة التايلاندية الحارة وأحشاء الحبار الياباني المملحة والمخمرة (شيُوكارا). نكهات قوية ومالحة وحارة.

زلابية دجاج يابانية مقلية على المقلاة تقدم ساخنة جداً. متبلة بصلصة الحمضيات البحرية المالحة (بونزو) وزيت الفلفل الحار.

حبوب ذرة حلوة مقلية باللحم المقدد المملح والزبدة. وجبة خفيفة بسيطة وحلوة ولذيذة.

قطع ملفوف نيء طازجة ومقرمشة مغطاة بالملح وزيت السمسم اللذيذ. مقبلات إيزاكايا منعشة كلاسيكية.

حساء خفيف وصافٍ مصنوع من محار طازج. لذيذ ومريح، يبرز الحلاوة الطبيعية للمأكولات البحرية.

نقانق لحم خنزير مفروم خشن بجلد مقرمش وركلة حارة. عصاري ولذيذ.

شريحة سمك ماكريل مخللة تم حرقها بالنار (أبوري). جلد مدخن مع لحم رطب ولذيذ.

لحم بقري نيء مفروم مصنوع من لحم واجيو هوكايدو F1 عالي الجودة. متبل ويقدم عادة مع صفار بيضة للخلط لإضافة الغنى.

شرائح سمك الهاماشي الطازج (الساشيمي) مغطاة بصلصة سمسم غنية. مزينة بخردل الحبوب الكاملة للقوام والنكهة اللاذعة.

مكسرات الجنكة محمصة أو مشوية. لها نكهة مميزة، مرة قليلاً وقوام مطاطي. وجبة خفيفة تقليدية مع المشروبات.

سلطة بطاطس يابانية كريمية مع الخضروات. خفيفة ومريحة وحلوة قليلاً.

سلطة بطاطس يابانية مغطاة بأحشاء الحبار المملحة والمخمرة (شيُوكارا). تتباين نكهة الحبار المالحة مع البطاطس الكريمية.

قطع أخطبوط نيء متبلة بصلصة واسابي لزجة وحارة. طبق لاذع ومطاطي يفضل تناوله مع الكحول.

فول الصويا الصغير المسلوق في القرون، يقدم بارداً ومتبل بصلصة الصويا الحمضية (بونزو). منعش وخفيف.

رقائق دقيق مقلية رقيقة جداً ومقرمشة تشبه الأنسجة. تقدم مع صلصة مايونيز.

سمك القاروص مقلي ومغطى بالبقسماط. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

فلفل حار محشو بالدجاج المفروم المتبل ومقلي عميق. طبق لذيذ بحرارة معتدلة.

شرائح جذور اللوتس المقلية المقرمشة تقدم مع مايونيز بطارخ سمك القد الحارة (مينتاي-مايو). مقرمشة ولذيذة.

شرائح بطاطس مقلية كلاسيكية. مملحة ومقرمشة.

دجاج ياباني مقلي عميق. متبل بالصويا والزنجبيل، ثم مقلي حتى يصبح مقرمشًا وعصاريًا.

لحم بقري نيء مشوي قليلاً، مقطع شرائح رفيعة على طريقة الساشيمي. يقدم مع صلصة الحمضيات (بونزو). طري ومنعش.

قطعة لحم بقري طرية فاخرة، مشوية حسب الرغبة. معروفة بطراوتها الشديدة وقوامها قليل الدهن.

شريحة لحم مشوية، تقدم مع صلصة شيميشوري عشبية منعشة.

قطع فخذ دجاج متناوبة مع بصل أخضر ياباني. مشوية على الفحم.

سيخ ذيل دجاج مشوي. عالي المحتوى الدهني، مما يجعله عصاريًا ولذيذًا مع قوام مقرمش.

سيخ كبد دجاج مشوي. نكهة غنية ودسمة وغنية بالحديد.

سيخ كرة لحم دجاج مفروم متبل. طري ولذيذ.

سيخ بامية مشوي. مشوي قليلاً مع قوام لزج فريد من الداخل.

طبق سيخ يحتوي على طماطم، من المحتمل أن يكون مقترنًا بمعجون اللحم الحار التايلاندي الشمالي (نام بريك أونغ).

لسان بقري مشوي متبل بالملح. قوام مطاطي ولكنه طري مع نكهة لحم بقري.

سيخ قوانص دجاج مشوي. معروف بقوامه المقرمش والصلب.

سيخ قوانص دجاج مشوي. قوام صلب وعضلي مع نكهة معدنية غنية.

معكرونة زيتية مقلية بالثوم والفلفل الحار المجفف ولحم الخنزير المقدد. عطرة وحارة قليلاً.

معكرونة مغطاة بصلصة كريمية مصنوعة من بطارخ سمك القد الحارة (مينتايكو). غنية ولذيذة ولونها وردي.

معكرونة فيوجن مع صلصة لحم مستوحاة من معجون الفلفل التايلاندي الشمالي (نام بريك أونغ). صلصة لحم خنزير حلوة وحامضة وحارة تعتمد على الطماطم.

معكرونة بلح البحر بصلصة بيضاء معززة بزيت الكمأة والفلفل الحار. عطري ولذيذ.

معكرونة بيني تقدم مع حبر الحبار الأسود وصلصة البيستو العشبية، مغطاة ببلح البحر. نكهات بحرية ترابية ولذيذة.

معكرونة أودون سميكة تقدم في صلصة كريمية غنية ممزوجة ببيض الروبيان (إيبيكو). كريمية مع قوام فرقعة من البيض.

معكرونة شعر الملاك المبردة (كابيليني) بصلصة الصويا الحمضية المنعشة (بونزو). مغطاة بأسقلوب نيء (هوتاتي) وروبيان حلو (أمايبي).

أرز مغطى بلحم الخنزير الأحمر المشوي الحلو على الطريقة الهونغ كونغية (تشار سيو) وصلصة.

لحم خنزير مشوي مقلي بالريحان التايلاندي المقدس بدلاً من اللحم المفروم. يقدم فوق الأرز. حار وعطري.

طبق تايلاندي كلاسيكي من لحم البقر المقلي بالريحان المقدس والفلفل والثوم يقدم فوق الأرز. طبق طعام شوارع حار.

أرز مقلي مطبوخ باستخدام دهن البقر (الشحم) لنكهة لحم بقري غنية ولذيذة. غالباً ما يقدم مع رقائق الثوم.

تارت مليء بآيس كريم تشيز كيك بنكهة الليمون. حلو ولاذع ومنعش.

كعكة شوكولاتة دافئة بمركز شوكولاتة سائل. غنية وفخمة.

مياه شرب معبأة.

مياه غازية.

مشروب غازي كوكا كولا.

كوكا كولا خالية من السكر.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر خالٍ من السكر.

شاي أخضر مثلج. منعش وعشبي.

شاي أولونغ محمص. نكهة محمصة وترابية.

دلو من مكعبات الثلج للمشاركة.