Huán Dān Róng (Māi Bùn Chǔi)

Name: Huán Dān Róng (Māi Bùn Chǔi)
Address: 曼谷
Price range: ฿35 - ฿100

หวานดำรงค์ (แม่บุญช่วย)

★ 4.4 (494)

甜点和小吃列表

Kanom Chan

ขนมชั้น

一种古老的泰国甜点，由木薯粉、大米粉和椰奶制成，分层蒸制，质地有嚼劲，味道香甜，带有香兰叶或根据颜色而定的草本香气。

฿90~ ≈ HK$22

Kanom Tako

ตะโก้

一种双层泰国甜点，下层是含有芋头或马蹄的甜味面糊，上层是咸甜的椰奶顶层，口感对比鲜明。

฿100~ ≈ HK$24

PiaK Poon

เปียกปูน

一种黑色的泰国甜点，由烧焦的椰子壳制成，由大米粉和石灰水制成，质地柔软有嚼劲，带有淡淡的烧焦味，撒上椰丝。

฿100~ ≈ HK$24

卡仕达果冻

วุ้นสังขยา

椰奶果冻，顶部覆盖一层细腻的蛋奶糊，味道香甜，带有鸡蛋和椰奶的香气。

฿54~ ≈ HK$13

Sa Rim 果冻

วุ้นซ่าหริ่ม

椰奶果冻，内馅为色彩鲜艳的 Sa Rim 面条，果冻质地酥脆，带有甜咸的味道和柔软的面条。

฿54~ ≈ HK$13

椰奶果冻

วุ้นกะทิ

由浓椰奶制成的果冻，味道微甜微咸，质地有弹性，带有新鲜椰奶的香气。

฿54~ ≈ HK$13

Thong Yip

ทองหยิบ

一种吉祥的甜点，由打发的蛋黄在糖浆中炸制而成，呈花朵形状，味道甜美多汁，质地柔软蓬松。

฿70~ ≈ HK$17

Thong Yod

ทองหยอด

一种水滴状的吉祥甜点，由蛋黄和 Thong Yod 面糊混合在糖浆中炸制而成，味道甜美，质地细腻。

฿75~ ≈ HK$18

Thong Yip

ฝอยทอง

柔软有嚼劲的金色蛋黄面条，通过将蛋黄撒入沸腾的糖浆中制成，味道香甜。

฿70~ ≈ HK$17

Kanom Med Khanun

เม็ดขนุน

一种由绿豆馅制成的小吃，呈“ขนุน”（菠萝蜜）形状，裹上蛋黄后煮在糖浆中，味道香甜，来自豆子和鸡蛋。

฿75~ ≈ HK$18

芋头糊

เผือกกวน

蒸熟的芋头捣成泥，与椰奶和糖一起搅拌，质地细腻浓稠，味道香甜，带有芋头香气。

฿45~ ≈ HK$11

绿豆糊

ถั่วกวน

煮熟并捣碎的去壳绿豆，与椰奶和糖一起搅拌，质地细腻柔软，味道香甜。

฿45~ ≈ HK$11

切块糯米饭

ข้าวเหนียวตัด

压实的糯米饭，顶部覆盖椰奶，切成方形，味道咸甜。

฿60 ≈ HK$14

椰奶糯米饭

ข้าวเหนียวสังขยา

甜咸的糯米饭，搭配柔软细腻的蛋奶糊，香甜。

฿60 ≈ HK$14

Kanom Khao Niao Kaeo

ข้าวเหนียวแก้ว

糯米饭炒至糖浆光泽，通常呈绿色（来自香兰叶），味道非常甜，质地有嚼劲。

฿45~ ≈ HK$11

芋头/南瓜卡仕达酱

สังขยาเผือก / ฟักทอง

每块

甜咸的蛋奶糊，在南瓜中蒸熟或搭配芋头食用。

฿35~ ≈ HK$8

Kanom Mor Gaeng

ขนมหม้อแกง

每杯

一种烘烤的泰国甜点，由鸡蛋、椰奶和豆子制成，带有炸葱的香气，味道浓郁香甜。

฿35 ≈ HK$8

Kanom Kluay

ขนมกล้วย

每盒10块

一种由香蕉、面粉和椰奶混合制成的蒸甜点，质地有嚼劲，带有香蕉的香甜。

฿100 ≈ HK$24

Kanom Sod Sai

ขนมสอดไส้

每盒10块

用香蕉叶包裹的甜点，内馅为甜椰子馅，外层为咸甜椰奶面团。

฿100 ≈ HK$24

Kanom Neow

ขนมเหนียว

每盒

煮熟的软糯面团，裹上椰丝，搭配焦糖和酥脆的爆米花。

฿40 ≈ HK$10

白色 Kanom Tom

ขนมต้มขาว

每盒

糯米粉制成的小圆球，内馅为甜椰子馅，煮熟后裹上椰丝。

฿42 ≈ HK$10

红色 Kanom Tom

ขนมต้มแดง

每盒

煮熟的糯米粉，无馅，裹上焦糖和椰子，味道香甜。

฿40 ≈ HK$10

Khao Tok

ข้าวตู

每盒

一种由烤碾碎的米粉、椰糖和椰丝制成的小吃，压成块状。

฿40 ≈ HK$10

Khao Tok Sawoei

ข้าวตอกเสวย

每盒

烤碾碎的米粉，混合糖浆和椰奶，压入模具，味道香甜，质地酥松。

฿40 ≈ HK$10

Kanom Thong Ek

ขนมทองเอก

每盒

一种质地细腻的吉祥甜点，由面粉、蛋黄和椰奶制成，饰有金箔，味道香甜。

฿60 ≈ HK$14

Lamduan 花瓣

กลีบลำดวน

每袋

一种泰式饼干，形状像 Lamduan 花，入口即化，带有熏香的香气。

฿45 ≈ HK$11

泰式海绵蛋糕（鸡蛋蛋糕）

ขนมฝรั่ง (ขนมไข่)

每袋

古老的泰式海绵蛋糕，外脆内软，带有鸡蛋的香气。

฿40 ≈ HK$10

Kanom Sampannee

ขนมสัมปันนี

每盒

一种干甜点，由烤木薯粉制成，形状美观，入口即化，带有椰奶的香甜。

฿70 ≈ HK$17

Kanom Alua

อาลัว

每盒

一种甜点，外皮酥脆干燥，内部柔软有嚼劲，由面粉和椰奶制成。

฿70 ≈ HK$17

蛋白霜（腰果）

ขนมเมอแรง (มะม่วงหิมพานต์)

每包

打发的蛋白烘烤酥脆，加入腰果，味道香甜。

฿70 ≈ HK$17

Kanom Sommanat

ขนมโสมนัส

每包

一种古老的泰式椰子饼干，由烤椰子和蛋清制成，酥脆轻盈，带有椰子香气。

฿70 ≈ HK$17

香兰叶卡仕达酱

สังขยาใบเตย

每罐

绿色的浓稠卡仕达酱，带有香兰叶和椰奶的香气，可蘸面包食用。

฿60 ≈ HK$14

水果沙拉豆腐花

เต้าฮวยฟรุตสลัด

每杯

柔软有弹性的新鲜牛奶布丁，搭配什锦水果沙拉，味道清爽。

฿35 ≈ HK$8

草本饮品

น้ำสมุนไพร

每瓶

清爽的泰式草本饮品，甜度较低，具有药用价值。

฿25~ ≈ HK$6

特色甜点（轮换，周二至周六）

Kanom Man

ขนมมัน

每盒

一种由木薯粉和面粉混合制成的蒸甜点，质地有嚼劲，半透明，裹上椰丝。

฿45 ≈ HK$11

卡仕达酱

คัสตาร์ด

每杯

一种质地细腻柔软的奶油甜点，由牛奶和鸡蛋制成，味道甜美。

฿50 ≈ HK$12

Kluay Kluay 甜点

ขนมปลากริม

每杯

一种长条状的甜点，用椰奶烹制，味道咸甜交织。

฿40 ≈ HK$10

Kanom Luem Kleun

ขนมลืมกลืน

每杯

一种质地柔软顺滑、类似果冻的甜点，由绿豆粉制成，顶部覆盖椰奶，味道甜咸。

฿35 ≈ HK$8

彩虹果冻

วุ้นสายรุ้ง

每杯

色彩鲜艳的分层椰奶果冻，味道香甜，清爽可口。

฿60 ≈ HK$14

Kanom Tua Pab

ขนมถั่วแปบ

每盒

煮熟的糯米粉，裹上去了壳的绿豆，搭配糖和烤芝麻。

฿40 ≈ HK$10

Kanom Duang (Fingernail)

ขนมด้วง (เล็บมือนาง)

每盒

一种由木薯粉制成的小吃，呈长条状，形似甲虫，色彩鲜艳，裹上椰丝和糖。

฿40 ≈ HK$10

泡芙

เอแคลร์

每盒

烤圆面团球，内馅为甜香的奶油卡仕达酱。

฿50 ≈ HK$12

Kanom Ba Bin

ขนมบ้าบิ่น

每盒

一种由糯米粉和椰丝制成的泰国甜点，烤至香脆，外脆内软。

฿45 ≈ HK$11

Tao Suan

เต้าส่วน

每杯

煮在浓稠糖浆中的去壳绿豆，淋上咸甜的浓椰奶。

฿40 ≈ HK$10

南瓜汤 / 菠菜汤

ซุปฟักทอง / ซุปผักโขม

每杯

浓郁的奶油汤，由南瓜或菠菜制成，味道醇厚。

฿45~ ≈ HK$11

Sa Rim

ซ่าหริ่ม

每套

色彩鲜艳的绿色绿豆粉面条，用熏香椰奶烹制，搭配冰块食用。

฿40 ≈ HK$10

石榴脆

ทับทิมกรอบ

每套

切块的马蹄裹上面粉煮熟，呈红色，像石榴，外脆内软，用椰奶烹制。

฿55 ≈ HK$13

椰奶 Lod Chong

ลอดช่องน้ำกะทิ

每袋

绿色的面条，带有香兰叶香气，用甜咸的椰奶烹制。

฿45 ≈ HK$11

椰奶 Krong Krang

ครองแครงน้ำกะทิ

每罐

由有嚼劲的面团制成的 Krong Krang，用烤芝麻椰奶烹制，香甜。

฿40 ≈ HK$10

芋头糯米粥

ข้าวเหนียวเปียกเผือก

每罐

糯米饭与芋头一起在椰奶中煮熟，味道香甜，质地柔软。

฿45 ≈ HK$11

Kanom Salii

ขนมสาลี่

蒸蛋糕，蓬松轻盈，香甜，类似海绵。

฿40~ ≈ HK$10

椰奶谷子

ข้าวฟ่างน้ำกะทิ

每罐

煮熟的谷子，淋上椰奶，口感酥脆，味道香甜。

฿40 ≈ HK$10

甜鸡蛋布丁球

บัวลอยไข่หวาน

每袋

煮在椰奶中的圆形面团球，配以甜鸡蛋，味道浓郁香甜。

฿50 ≈ HK$12

芋头布丁球

บัวลอยเผือก

每袋

煮在椰奶中的芋头年糕，带有芋头香气。

฿45 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的494個評分

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