หวานดำรงค์ (แม่บุญช่วย)

หวานดำรงค์ (แม่บุญช่วย)

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완담롱 (매분추) 1
완담롱 (매분추)

완담롱 (매분추)

หวานดำรงค์ (แม่บุญช่วย)

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특별 디저트 메뉴 (화요일 - 토요일 순환)
디저트 및 간식 메뉴

까놈 찬

ขนมชั้น

타피오카 전분, 쌀가루, 코코넛 밀크로 만든 고대 태국 디저트. 층층이 쪄서 만듭니다. 쫄깃하고 부드러운 질감에 달콤하고 고소하며, 색상에 따라 판단 잎이나 허브 향이 납니다.

฿90~

따꼬

ตะโก้

두 층으로 된 태국 디저트. 아래층은 토란이나 물밤을 섞은 달콤한 반죽, 위층은 짭짤하고 고소한 코코넛 크림. 완벽한 조화.

฿100~

삐약 뽄

เปียกปูน

구운 코코넛 껍질로 만든 검은색 태국 디저트. 쌀가루와 석회수로 만듭니다. 부드럽고 쫄기하며 약간 탄 향이 납니다. 코코넛 가루를 뿌립니다.

฿100~

커스터드 젤리

วุ้นสังขยา

달콤한 코코넛 젤리 위에 부드러운 계란 커스터드를 올린 것. 달콤하고 고소하며 계란과 코코넛 향이 납니다.

฿54~

싸하림 젤리

วุ้นซ่าหริ่ม

다양한 색상의 싸하림 면을 채운 코코넛 젤리. 바삭하고 달콤하며 고소한 젤리와 부드러운 면의 조화.

฿54~

코코넛 젤리

วุ้นกะทิ

코코넛 밀크로 만든 젤리. 약간 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛. 탄력 있고 신선한 코코넛 향이 납니다.

฿54~

통입

ทองหยิบ

축복받은 디저트. 부풀린 계란 노른자를 시럽에 튀겨 꽃 모양으로 접어 만듭니다. 달콤하고 촉촉하며 부드럽고 폭신한 맛입니다.

฿70~

통요트

ทองหยอด

물방울 모양의 축복받은 디저트. 계란 노른자와 통요트 반죽을 섞어 시럽에 튀겨 만듭니다. 달콤하고 부드러운 맛입니다.

฿75~

퍼이 통

ฝอยทอง

쫄깃하고 부드러운 황금빛 계란 노른자 국수. 끓는 시럽에 계란 노른자를 뿌려 만듭니다. 달콤하고 향긋한 맛입니다.

฿70~

메드 카눈

เม็ดขนุน

콩 페이스트를 둥근 모양으로 빚어 튀긴 후 시럽에 삶아 만듭니다. 콩과 계란에서 나오는 달콤하고 고소한 맛입니다.

฿75~

졸인 토란

เผือกกวน

곱게 으깬 찐 토란을 코코넛 밀크와 설탕으로 졸여 만듭니다. 부드럽고 단단한 질감에 달콤하고 고소하며 토란 향이 납니다.

฿45~

졸인 콩

ถั่วกวน

껍질 벗긴 녹두를 쪄서 곱게 갈아 코코넛 밀크와 설탕으로 졸여 만듭니다. 부드럽고 고소한 맛입니다.

฿45~

찹쌀밥 조각

ข้าวเหนียวตัด

찹쌀밥을 코코넛 밀크와 함께 굳혀 사각형으로 자른 것. 달콤하고 짭짤하며 고소한 맛입니다.

฿60
$2.00

찹쌀 코코넛 커스터드

ข้าวเหนียวสังขยา

달콤하고 고소한 찹쌀밥과 부드럽고 달콤한 계란 커스터드.

฿60
$2.00

까오 니여우 깨우

ข้าวเหนียวแก้ว

달콤한 설탕에 볶아 윤기 나게 만든 찹쌀밥. 주로 판단 잎으로 녹색을 내며, 매우 달콤하고 쫄깃한 맛입니다.

฿45~

토란 / 호박 커스터드

สังขยาเผือก / ฟักทอง

달콤하고 고소한 계란 커스터드. 호박 안에서 찌거나 토란과 함께 먹습니다.

฿35~

까놈 머 까엥

ขนมหม้อแกง

계란, 코코넛 밀크, 콩으로 만든 구운 태국 디저트. 튀긴 샬롯을 뿌려 향긋하며 진하고 달콤하며 고소한 맛입니다.

฿35
$1.00

까놈 끌루아이

ขนมกล้วย

바나나와 전분, 코코넛 밀크를 섞어 만든 찐 디저트. 쫄깃하고 바나나 향이 달콤하게 납니다.

฿100
$3.00

속 채운 디저트

ขนมสอดไส้

바나나 잎에 싸인 디저트. 달콤하고 향긋한 코코넛 졸임 소. 짭짤하고 고소한 코코넛 반죽으로 덮여 있습니다.

฿100
$3.00

까놈 냐우

ขนมเหนียว

삶은 쫄깃한 반죽을 코코넛 가루와 섞어 만듭니다. 졸인 설탕과 바삭한 팝콘과 함께 먹습니다.

฿40
$1.00

까놈 또م 카오

ขนมต้มขาว

둥글게 빚은 찹쌀 반죽 안에 달콤하게 졸인 코코넛을 넣고 삶은 후 코코넛 가루를 묻혀 만듭니다.

฿42
$1.00

까놈 또م 댕

ขนมต้มแดง

삶은 찹쌀 반죽. 소는 없으며, 졸인 설탕과 코코넛을 묻혀 만듭니다. 달콤하고 향긋한 맛입니다.

฿40
$1.00

까오 떠

ข้าวตู

구운 쌀을 곱게 갈아 야자 설탕과 코코넛 가루를 섞어 굳힌 디저트.

฿40
$1.00

까오 떠억 싸와이

ข้าวตอกเสวย

구운 쌀을 곱게 갈아 시럽과 코코넛 밀크를 섞어 틀에 넣어 굳힌 것. 달콤하고 향긋하며 부서지기 쉬운 질감입니다.

฿40
$1.00

까놈 통 아엑

ขนมทองเอก

밀가루, 계란 노른자, 코코넛 밀크로 만든 부드러운 질감의 축복받은 디저트. 금박으로 장식하며 달콤하고 향긋한 맛입니다.

฿60
$2.00

랑두안 꽃잎

กลีบลำดวน

고대 태국 쿠키. 랑두안 꽃 모양이며 입안에서 녹는 질감. 향초 향이 납니다.

฿45
$1.00

까놈 파랑 (까놈 카이)

ขนมฝรั่ง (ขนมไข่)

고대 태국식 계란 케이크. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 계란 향이 납니다.

฿40
$1.00

까놈 삼빤니

ขนมสัมปันนี

구운 타피오카 전분으로 만든 건조 디저트. 아름다운 모양이며 입안에서 녹는 질감. 코코넛 향이 달콤하게 납니다.

฿70
$2.00

알루아

อาลัว

겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 건조 디저트. 전분과 코코넛 밀크로 만듭니다.

฿70
$2.00

머랭 쿠키 (캐슈넛)

ขนมเมอแรง (มะม่วงหิมพานต์)

바삭하게 구운 흰자 머랭 쿠키. 캐슈넛을 섞어 달콤하고 고소한 맛입니다.

฿70
$2.00

까놈 솜낫

ขนมโสมนัส

고대 태국 코코넛 쿠키. 구운 코코넛과 흰자로 만듭니다. 가볍고 바삭하며 코코넛 향이 납니다.

฿70
$2.00

판단 잎 커스터드

สังขยาใบเตย

부드럽게 졸인 녹색 커스터드. 판단 잎과 코코넛 밀크 향이 나며 빵에 찍어 먹습니다.

฿60
$2.00

과일 샐러드 타피오카 푸딩

เต้าฮวยฟรุตสลัด

부드럽고 탄력 있는 신선한 우유 푸딩. 과일 샐러드와 함께 제공됩니다. 상쾌한 맛입니다.

฿35
$1.00

허브 음료

น้ำสมุนไพร

시원하고 상쾌한 태국 허브 음료. 설탕이 적고 약효가 있습니다.

฿25~
특별 디저트 메뉴 (화요일 - 토요일 순환)

까놈 만

ขนมมัน

타피오카와 전분을 섞어 만든 찐 디저트. 쫄깃하고 반투명하며 코코넛 가루를 묻혀 만듭니다.

฿45
$1.00

커스터드

คัสตาร์ด

우유와 계란으로 만든 부드럽고 크리미한 디저트. 달콤하고 부드러운 맛입니다.

฿50
$2.00

까놈 쁠라끄림

ขนมปลากริม

코코넛 밀크에 넣은 긴 모양의 떡. 짭짤하고 달콤하며 고소한 맛이 조화롭게 어우러집니다.

฿40
$1.00

까놈 름 큰

ขนมลืมกลืน

부드럽고 젤리 같은 질감의 디저트. 녹두 전분으로 만들고 코코넛 밀크를 올립니다. 달콤하고 짭짤한 맛입니다.

฿35
$1.00

무지개 젤리

วุ้นสายรุ้ง

아름다운 색상의 층으로 된 코코넛 젤리. 달콤하고 향긋하며 시원하고 상쾌한 맛입니다.

฿60
$2.00

까놈 터우 뻡

ขนมถั่วแปบ

삶은 찹쌀 반죽을 껍질 벗긴 녹두와 섞어 만듭니다. 설탕과 볶은 참깨와 함께 먹습니다.

฿40
$1.00

까놈 두앙 (레브 므언 나랑)

ขนมด้วง (เล็บมือนาง)

밝은 색의 딱정벌레 모양으로 만든 타피오카 전분 과자. 코코넛과 설탕을 묻혀 만듭니다.

฿40
$1.00

에클레어

เอแคลร์

둥근 구운 반죽 안에 달콤하고 향긋한 커스터드 크림을 채워 넣었습니다.

฿50
$2.00

까놈 바빈

ขนมบ้าบิ่น

찹쌀가루와 코코넛 가루를 섞어 구워낸 태국 디저트. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 향긋합니다.

฿45
$1.00

따오 쏭

เต้าส่วน

껍질 벗긴 녹두를 진한 시럽에 삶아 만듭니다. 짭짤하고 고소한 코코넛 밀크를 뿌립니다.

฿40
$1.00

호박 수프 / 시금치 수프

ซุปฟักทอง / ซุปผักโขม

호박 또는 시금치로 만든 진한 크림 수프. 부드러운 맛입니다.

฿45~

싸하림

ซ่าหริ่ม

다양한 색상의 쫄깃한 녹두 당면. 향초를 피운 코코넛 밀크에 담아 얼음과 함께 먹습니다.

฿40
$1.00

떱팀 끄럽

ทับทิมกรอบ

정육면체로 썬 물밤을 타피오카 전분에 묻혀 삶아 만듭니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 코코넛 밀크에 담아 먹습니다. 석류처럼 붉은 색입니다.

฿55
$2.00

ลอดช่องน้ำกะทิ

ลอดช่องน้ำกะทิ

판단 잎 향이 나는 녹색 당면. 달콤하고 고소하며 짭짤한 코코넛 밀크에 담았습니다.

฿45
$1.00

크롱크랭 코코넛 밀크

ครองแครงน้ำกะทิ

쫄깃한 반죽으로 만든 크롱크랭. 볶은 참깨를 넣은 코코넛 밀크에 삶아 만듭니다. 고소하고 향긋한 맛입니다.

฿40
$1.00

찹쌀 토란 죽

ข้าวเหนียวเปียกเผือก

코코넛 밀크에 찐 찹쌀과 토란. 달콤하고 고소하며 부드러운 맛입니다.

฿45
$1.00

까놈 살리

ขนมสาลี่

부드럽고 가벼운 스펀지 케이크. 달콤하고 향긋하며 스펀지와 비슷합니다.

฿40~

코코넛 밀크 수수

ข้าวฟ่างน้ำกะทิ

삶은 수수 알갱이를 코코넛 밀크에 곁들여 먹습니다. 톡톡 터지는 식감과 고소한 맛입니다.

฿40
$1.00

달콤한 계란을 넣은 찹쌀 공

บัวลอยไข่หวาน

둥근 반죽 공을 코코넛 밀크에 삶아 만듭니다. 달콤한 계란을 넣고 진하고 달콤하며 고소한 맛입니다.

฿50
$2.00

토란 찹쌀 공

บัวลอยเผือก

토란을 넣은 찹쌀 공. 쫄깃하고 토란 향이 나는 반죽을 코코넛 밀크에 담았습니다.

฿45
$1.00
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