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VT Namnueng

4.2 (1,198) $$Moderate

炸食

炸食

东北猪肉香肠
ไส้กรอกอีสาน
炸东北猪肉香肠
经过腌制,带有微酸风味的东北风味猪肉香肠,炸至外皮酥脆,内里软嫩多汁,蒜香和发酵米饭的香气扑鼻,搭配腌姜、新鲜辣椒和卷心菜。
฿110 ≈ HK$27
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸猪肉香肠
肉质紧实的猪肉香肠切块,炸至金黄,外酥内软,带有黑胡椒香气,咸甜适中,单独食用或搭配米饭都很美味。
฿110 ≈ HK$27
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
炸虾天妇罗
大虾裹上面糊炸至金黄酥脆,面糊蓬松酥脆不油腻,内里虾肉鲜甜弹牙,搭配酸甜梅子酱。
฿190 ≈ HK$46
炸猪排骨แหน名
แหนมซี่โครงหมูทอด
炸猪排骨แหน名(东北风味)
用香料和烤米腌制,带有แหน名的酸味,炸至酥香,肉质脱骨,味道先酸后咸,是绝佳的下酒菜。
฿110 ≈ HK$27
炸猪肉配香茅
หมูทอดตะไคร้
炸猪肉配香茅
调味猪肉炸至酥脆,与炸香的香茅丝混合,香草味浓郁,猪肉软嫩入味,搭配热米饭非常美味。
฿110 ≈ HK$27
炸鲈鱼配鱼露
ปลากระพงทอดน้ำปลา
炸鲈鱼
整条炸鲈鱼,炸至金黄酥脆,淋上咸甜适口的酱汁,外酥内软,鱼肉鲜甜。
฿250 ≈ HK$60
煎蛋锅
ไข่กะทะ
煎蛋锅
在小锅里煎的荷包蛋,热腾腾地上桌,配有香肠、肉末等丰盛的配菜,用胡椒和调味酱调味,是受欢迎的早餐菜肴。
฿70 ≈ HK$17
炸鱼配香茅
ปลาทอดตะไคร้
炸鱼配香茅
一口大小的炸鱼块,撒上炸香的香茅丝,香草的香气能很好地去除鱼腥味,味道鲜美。
฿135 ≈ HK$33
炸鸡翅配芝麻
ปีกไก่ทอดงา
芝麻炸鸡翅
用香料腌制并裹上白芝麻炸制的鸡翅,炸至金黄酥脆,鸡皮香脆,带有芝麻香气,鸡肉软嫩多汁,咸甜适中。
฿120 ≈ HK$29
盐炸鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
盐炸鸡翅
用盐腌制后干炸的鸡翅,外皮酥脆,肉质软嫩,略带咸味,带有炸鸡的香气,可作为零食享用。
฿110 ≈ HK$27
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
虾饼
剁碎的虾肉与猪油混合调味,裹上面包屑炸至金黄酥脆,内里Q弹有嚼劲,蘸上甜美的梅子酱。
฿180 ≈ HK$43

推荐菜单 越南菜

推荐菜单 越南菜

แหน名小套餐 2串
แหนมเนืองชุดเล็ก 2 ไม้
แหน名小套餐(2串猪肉)
著名的越南菜,包括调味烤猪肉、越南米纸和各种新鲜蔬菜,搭配美味的花生酱,卷成一口大小,味道鲜美。
฿160 ≈ HK$39
แหน名中套餐 4串
แหนมเนืองชุดกลาง 4 ไม้
แหน名中套餐(4串猪肉)
中等大小的แหน名套餐,适合2-3人享用,配有4串烤猪肉、新鲜蔬菜和全套配菜。
฿260 ≈ HK$63
แหน名大套餐 8串
แหนมเนืองชุดใหญ่ 8 ไม้
แหน名大套餐(8串猪肉)
丰盛的แหน名套餐,适合家庭或朋友聚会,配有8串烤猪肉和大量新鲜蔬菜。
฿400 ≈ HK$97
越南米纸包
ข้าวเกรียบปากหม้อญวน
猪肉蒸米粉包
蒸制的越南薄饼,柔软透明,内馅为炒香的猪肉末和葱,味道咸甜适中,撒上炸葱酥,搭配酸甜蘸酱。
฿110 ≈ HK$27
越南煎饼
ขนมเบื้องญวน
黄姜粉煎饼卷猪肉末和虾
用姜黄粉制成的薄脆煎饼,内馅为炒过的绿豆芽猪肉末和虾,味道香浓,搭配黄瓜酱。
฿125 ≈ HK$30
虾饼
กุ้งกระเบื้อง
炸虾片
用薄而韧的米纸包裹的春卷,内馅为调味过的虾肉泥,炸至金黄酥脆,切成三角形,像瓷砖一样,蘸梅子酱食用。
฿180 ≈ HK$43
什锦火锅
ฟองดูรวมมิตร
椰奶汤底的鱼、鸡肉、猪肉和虾火锅
越南式火锅,用浓郁的椰奶汤底烹制,包含各种肉类,如猪肉、鸡肉、鱼和虾,味道甜美浓郁。
฿200 ≈ HK$48
海鲜火锅
ฟองดูทะเล
椰奶汤底海鲜火锅
浓郁的椰奶汤底火锅,配有新鲜海鲜,如虾和鱿鱼,热气腾腾,口感顺滑。
฿220 ≈ HK$53
越南米粉
บั่นฮอย
烤五花肉米粉
白色米粉卷成小饼,搭配香烤五花肉和新鲜蔬菜,淋上美味的蘸酱。
฿160 ≈ HK$39
炸春卷(炸春卷)
กระยอทอด (ปอเปี๊ยะทอด)
炸春卷(越南风味)
越南风味炸春卷,面糊酥脆不油腻,内馅为粉丝和调味过的肉末,搭配酸甜蘸酱。
฿110 ≈ HK$27
新鲜春卷(新鲜春卷)
กระยอสด (ปอเปี๊ยะสด)
越南新鲜春卷配虾
用薄而韧的越南米纸包裹的鲜虾春卷,内馅为虾、新鲜蔬菜和香草,口感清爽,健康,适合注重健康饮食的人。
฿95 ≈ HK$23
越南米粉汤
ก๋วยจั๊บญวน
越南米粉猪骨汤
越南米粉汤,用猪骨汤底煮制,味道甜美适中,配有猪肉香肠、猪骨,撒上炸葱酥。
฿90 ≈ HK$22
海鲜米粉
เส้นหมี่ทะเล
海鲜米粉
煮好的白色米粉,配以新鲜海鲜,煮熟或炒制调味,是一道简单美味的单品。
฿170 ≈ HK$41
假蒟叶烤猪肉
หมูย่างใบชะพลู
假蒟叶烤猪肉卷
调味猪肉末,用假蒟叶包裹后烤制而成,香气四溢。假蒟叶的香气为烤猪肉增添了风味和独特性。搭配米粉。
฿135 ≈ HK$33
甘蔗虾
กุ้งพันอ้อย
甘蔗虾(每份3个)
将剁碎的虾肉包裹在甘蔗上,然后油炸或烤制。虾肉吸收了甘蔗的甜味,使其具有特殊的甜香。
฿220 ≈ HK$53
烤猪肉米粉
เส้นหมี่หมูย่าง
烤猪肉米粉
肉质软嫩的烤猪肉,用香料腌制入味,搭配白色米粉和美味的蘸酱,完美融合。
฿170 ≈ HK$41
辣椒
พริก
(辣椒)
新鲜辣椒,用于为菜肴增添辛辣味。
฿10 ≈ HK$2
大蒜
กระเทียม
(大蒜)
新鲜去皮的蒜瓣,用于搭配菜肴,解腻增香。
฿10 ≈ HK$2
新鲜蔬菜
ผักสด
(新鲜蔬菜)
各种新鲜蔬菜的什锦拼盘,搭配越南菜,增加清爽感和酥脆口感。
฿30 ≈ HK$7

餐牌到此為止

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